吃土良姜的好处

吃土良姜的好处

1、土良姜的功效

土良姜来源于植物草果药的根茎，它多在秋天采收，采收以后切片晒干或者鲜用都可以，它味辛，性温，能入脾经和胃经，具有温中理气和止痛等多种功效，平时多用于人类胃痛、气痛和腹痛等多种疼痛类疾病的治疗，止痛效果十分明显。

2、土良姜能治消化不良

土良姜性质温和，能补脾健胃，提高肠胃的消化能力，同时它还含有一些杀菌成分，能消除肠胃中的多种病菌，能预防肠炎和胃炎等常见疾病，也能有效缓解人类的消化不良，平时治疗时可以把干燥以后土良姜五到十克加清水煎制，然后服用药液。

3、土良姜能治关节疼痛

土良姜能治人类的关节疼痛，它能祛风除湿，也能通经活络，对人类的因风湿引起的关节痛和关节肿胀有很好的治疗功效，平时治疗时需要准备新鲜的土良姜，把它捣碎以后制成泥状，然后直接外敷在疼痛的关节上，每天更换一次，连用三到五天以后疼痛的症状就能明显减轻或者完全消失。

花叶良姜的日常养护知识

花叶良姜又称花叶艳山姜、彩叶姜、斑纹月桃等，是姜科山姜属多年生草本植物,为艳山姜的园艺栽培种。

花叶良姜喜高温气候，生长最适宜温度为22-28°C。不耐 寒，安全越冬温度为5°C。4°C以下时植株停止生长、叶片变黄， 并逐渐枯萎。如发生，应及时剪去地上部，并将地下根茎挖出置 室内砂藏，保持室温在10°C左右。

花叶良姜对光照的反应比较敏感。明亮的光照才能使叶面 的色彩更加鲜丽醒目。花叶良姜喜湿润的环境，因叶面大，水分蒸腾量大，生 长期间应充分浇水，保持盆土湿润而不干旱。盆土干时，叶 片卷曲，植株柔弱而萎靡不振，而且萌蘖也会减少，甚至导 致叶片焦边。花叶良姜喜空气相对湿度较大的环境。

过于干燥时植株生长不良，叶色会变得不鲜丽，还会产生焦尖。所以在生长季 特别是夏季，应多向茎叶及四周环境喷洒叶面水，以提高空气相 对湿度，使叶片上金黄色的条纹更清丽。

花叶良姜十分耐肥。苗期应7～10天追施1次氮肥;以后每 月追施1～2次肥料，施肥应注意氮磷钾的配合，避免单纯施用氮 肥，以使叶片上的斑纹更加鲜艳。水肥充足时，叶片宽大舒展、 鲜亮美艳;肥料不足时，叶片变小、叶面上的条纹会变得不清 晰。花叶良姜在水分不足、光照过烈和环境过于干燥时，叶片 会出现焦尖，发生后，应用剪刀按照叶形剪去枯焦的部分。

由于 茎干较脆弱、叶片大，搬移时容易折断损伤，所以移动植株或平 时在植株周围活动时，应避免造成茎叶的损伤。花叶良姜每1～2年于春季进行1次翻盆，翻盆时剪去 老化的茎叶与根系。喜疏松肥沃、排水良好而保湿性好的 砂质壤土，基质可用腐叶土、园土、素砂或珍珠岩等材料 配制。

高良姜怎么吃

良姜粥

食材：高良姜5克、大米50克、红枣2枚、葱白2段、砂糖适量。

做法：将高良姜晒干研粉，用大米、红枣煮粥，待粥将熟时加入葱白、高良姜粉，再煮片刻；加入适量砂糖调匀，即可服食。

功效：温中止呕，散寒止痛。用于脾胃中寒，脘腹冷痛、胃寒气逆、呕吐清水及积聚、停饮等症。

良差炖鸡块

食材：公鸡1只，高良姜、草果、陈皮、胡椒各3克，酱油、葱、姜、盐各适量。

做法：将鸡去毛及内脏洗净，切块，放锅内；加诸药物及佐料，加水小火煨炖至熟烂即可。

食用方法：随意食之。

功效：补虚、散寒、止痛。用于体虚瘦弱、院腹冷气串痛、遇冷痛剧、得热痛缓等症。

肚子痛的食疗方法

1、生姜粥：生姜15克(打碎)，放碗内，加入沸热粥，加盖煽片刻，加盐调味服食。适用于寒邪内阻型腹痛。

2、大黄蜜糖水：大黄15克，加沸水200毫升泡15分钟，加蜂蜜适量，代茶饮用。适用于湿热壅滞腹痛。

3、黄芪良姜糯米粥：黄芪20克，高良姜6克(研末)，糯米100克，红糖适量。将黄芪与糯米煮成熟，再加入高良姜末及红糖煮片刻，趁热服食。适用于中虚腹痛。

4、干姜粥：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。先煎干姜、高良姜取汁，去渣，再入粳米，同煮为粥。早晚各1料。适用于脾胃虚寒型腹痛。

舌苔厚白且口臭怎么办

1. 只需多喝生姜水。常常口含生姜片，戒掉寒凉的食物，就能根除这恼人的口臭。 可总是感到口腔里往外冒着怪味、臭味，时重时轻，这时能够天天吃姜、含姜片后，忌掉了一切的寒凉食物。

2. 苍耳甘草薄荷饮。慢性鼻炎或鼻窦炎而致口气腥臭者。辛夷花、苍耳子、苏叶、枳实、厚朴、鱼腥草各9～12克，甘草、薄荷叶(后下)各4.5克，水煎内服。

3. 饮食疗方。用土银花、土茵陈、土牛膝各9克，紫苏叶4.5克，鸡蛋一只，冰糖少许，煲糖水食用，或咀嚼茶叶，对除口臭亦有一定作用。

4. 重视口腔卫生的习惯，做到饭后漱口，早晚刷牙。饮食要有规律。多吃蔬菜水果，粗细搭配，不挑食，不偏食，不暴饮暴食，防止消化不良。

5. 少食荤腥肥厚及辛辣之品，多吃新鲜蔬果外，也可在医生指导下，采用具有清热、解毒、凉血、通便作用的药物调节。

6. 养成良好的休息习惯，晚上尽量早点睡觉，临睡前再刷一次牙。

7. 饮食要注意清淡，避免吃生冷、刺激、油腻以及不易消化的食物。多喝水，多食蔬菜水果，保持规律的作息习惯。

吃板栗的做法

传统做法是板栗炖土鸡，土鸡和板栗都不容易入味，通过改良创新的蒸制方法，原汁原味，蒸制出来的土鸡鲜香有回味，还略带板栗的粉糯香甜，而板栗刚好又能吸收土鸡的鲜味。材料

主料：土鸡1只(约750克)，板栗250克。调料：色拉油20克，辣椒酱50克，葱、姜、料酒各10克，精盐3克，酱油5克，胡椒粉、味精各2克。

做法

l、将土鸡宰杀去内脏洗净，斩4厘米见方的块待用，葱姜拍碎放入料酒搅拌匀，腌3分钟后将清汁倒出待用。

2、土鸡用葱姜汁腌约3小时将汁滗出，放入色拉油、精盐、味精、胡椒粉、酱油、辣椒酱、板栗调好味拌匀。

3、将拌好的土鸡、板栗入蒸笼大火蒸约半小时至熟即成。

小贴士：

土鸡鲜香咸鲜，板栗粉糯。

高良姜的选方

①治卒心腹绞痛如刺，两胁支满，烦闷不可忍：高良姜五两，厚朴二两，当归、桂心各三两。上四味，以水八升，煮取一升八合，分三服，日二。若一服痛止，便停，不须再服，若强人为二服，劣人分三服。(《千金方》高良姜汤)

②养脾温胃，去冷消痰，大治心脾疼痛，宽胸下气，进美饮食，疗一切冷物所伤：良姜(去芦)、干姜(炮)等分。上为细末，面糊为丸，如梧桐子大。每服十五丸至二十丸，食后橘皮汤下。妊娠妇人忌服。(《局方》二姜丸)

③治心脾痛：高良姜、槟榔等分，各炒。上为细末，米次调下。(《百一选方》)

④治心口一点痛，乃胃脘有滞或有虫，多因恼怒及受寒而起，遂致终身不瘥：高良姜(酒洗七次，焙，研)、香附子(醋洗七次，焙，研)。上二味，须要各焙、各研、各贮。如病因寒而得者，用高良姜二钱，香附末一钱;如病因怒而得者，用高良姜一钱，香附末二钱，如因寒怒兼有者，用高良姜一钱五分，香附末一钱五分，以米饮汤加入婪汁一匙，盐一撮，为丸服之。(《良方集腋》良附丸)

⑤治霍乱吐痢腹痛：高良姜，火炙令焦香。每用五两，打破，以酒一升，煮取三、四沸，顿服。(《备急方》)

⑥治霍乱呕吐不止：高良姜(生锉)一味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，枣一枚(去核)，煎至五分，去滓，用水沉冷，顿服。(《圣济总录》冰壶汤)

⑦治诸寒疟疾：良姜、白姜各等分。二味火上煅，留性，为末。每服三钱，雄猪胆一个，水一盏，温和胆汁调下。(《续本事方》)

⑧治风牙疼痛，不拘新久，亦治腮颊肿痛：良姜一块(约二寸)，全蚂一枚(瓦上焙干)。上为末。以手指点药，如齿药用，须擦令热彻，须臾吐出少涎，以盐汤漱口。(《百一选方》逡巡散)

⑨脚气欲吐(患脚气病的人，容易发吐。日常生活，注意早餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一点豉粥。有发吐感觉时，立即服药)。用高良姜一两，加水三升，煮成一升，一次服完。如急切间找不到高良姜，可以母姜一两代替，清水煎服。疗效较差，然亦有效。

⑩心脾冷痛(按：即胃痛)。用高良姜四两，切片，分成四份：一两以陈米半合炒黄，去米;一两以陈壁土半两炒黄，去土;一两以巴豆三十四个炒黄，去豆;一两以斑蝥三十四个炒黄，去蝥。另取吴茱萸一两，酒浸一夜后，同高良姜一起再炒，共研为末，以浸吴茱萸的酒调药做成丸子，如梧子大。每服十五丸，空心服，姜汤送下。此方名"高良姜丸"。又方：高良姜三钱，五灵脂六钱，共研为末。每服三钱，醋汤调下。

⑾养脾温胃，去冷消痰，宽胸下气。用高良姜、干姜等分，炮过，研细，加面糊做成丸子，如梧子大。每服十五丸，饭后服，桔皮汤送下。妊妇忌服。

⑿脾虚寒疟(寒多热少，不思饮食)。用高良姜(麻油炒)、干姜(炮)各一两，共研为末。每服五钱，以猪胆汁调成膏子，临发病前，热酒调服。又方：上方所制的药末，加胆汁和丸，每服四十丸，酒送下。又方：高良姜、干姜，半生半炮各半两，穿山四三钱，共研为末。每服二钱，猪肾煮酒送下。

⒀双目突然红痛。用小管吹高良姜末入鼻。使打喷嚏，红痛即消。

高血压能吃高良姜吗

高良姜属于姜类的一种，高良姜我们也叫做是南姜或者是蜜姜，高良姜不但可以食用而且还有很好的药用效果呢，高良姜能够治疗消化不良和胃寒等症状。

高良姜以干燥根茎入药，中药名为高良姜，药用之名始载于《名医别录》，凡中焦寒凝，或冷物所伤，脘腹冷痛者，可与干姜同用 ，具温胃散寒、消食、理气止痛等功效，主治胃寒呕泻、呕吐、噫气、消化不良、消积食滞、及脘腹冷痛等。若脾胃虚弱而脘腹冷痛者，可与人参、白术配伍，以补虚温中止痛;若痰饮内停而致呕吐清水痰涎者，可与党参、胃肠饮组合。凡肝郁气滞，胃有寒凝，症见脘腹疼痛者可与香附组合。

现代药理研究表明高良姜具抗氧化、抗溃疡、抗腹泻、抗肿瘤、抗菌、抗凝血、抗血栓、降血压及镇痛等作用，临床应用于胃脘疼痛及脘腹胀满之症。

可供作卤水调味料。良姜粉为“五香粉”原料之一。

对消化系统的作用

实验表明： 高良姜煎剂给犬灌胃，能使胃液总酸排出量较对照组有明显升高，但对胃蛋白活力无明显影响.给小鼠灌胃，能显著对抗阿托品抑制墨汁胃肠推进率，并能对抗番泻叶引起的泻下作用，但不能对抗蓖麻油的泻下作用.番泻叶为刺激大肠性泻药，而蓖麻油为刺激小肠性泻药，多数温里药对刺激大肠性腹泻有止泻作用。

有报告指出，高良姜水煎剂对离体兔肠管运动有兴奋作用，小剂量可对抗六烃季铵和阿托品，较大剂量能对抗肾上腺素和心得安抑制离体兔空肠活动，对苯海拉明则不能对抗。

提示高良姜兴奋肠管活动作用可能与胆碱能神经和M-受体无关，而可能与其具有组胺样和抗肾上腺素样作用有关.

抗菌作用

在试管内，高良姜对人型结核杆菌有抑制作用.体外实验证明： 高良姜煎液(100%)对炭疽杆菌、α-溶血性链球菌、β-溶血性链球菌、白喉杆菌、假白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草杆菌等均有不同程度的抗菌作用。

上文我们介绍了高血压患者在生活里面的禁忌非常的多，但是我们要细心的做好对于高血压患者的护理工作才行，针对高血压病人能不能吃高良姜的问题我们做出了分析，虽然高良姜有抗肿瘤和抗溃疡以及抗氧化等功效，但是高血压患者是不能吃高良姜的。

花叶良姜与家居风格的搭配

花叶良姜又名斑叶月桃、花叶艳山姜、金条叶山姜、美丽姜，是姜科山姜属多年生常绿草本植物。花叶良姜是一种常绿草本观叶植物。花叶良姜的叶面呈深绿色，叶子上有金黄色的纵向条纹和斑块，并富有光泽。花叶良姜与家居风格也有独特搭配。

花叶良姜高1—2米，盆栽高度多在l米以下。茎在草质与木质之间，上部为草质，下部为木质者称半灌木或亚灌木。花叶良姜的叶很美，色彩鲜艳夺目，雅观标致、光彩照人。花叶良姜长到一定的时候便开始开花，花叶良姜花夏初开放，也十分美丽。花呈穗状花序下垂，苞片白色，边缘黄色，顶端及基部粉红色;花瓣呈唇形，并具有彩色花纹，看起来很是漂亮。

花叶良姜多植于景观山石一旁，绿地边缘及庭院一角，其观赏效果甚佳。也可作为室内花园点缀植物，花叶良姜叶色艳丽，十分迷人。

花叶良姜这种绿植叶子一年四季长的茂盛，生机勃勃，正在开花时候花苞像是玉雕的充满珠光宝气。花姿优美，花香清纯，是很有观赏价值的室内观叶观花植物。它常以中小盆种植，摆放在客厅、办公室及厅堂过道等较明亮处。

车上晕车怎么办呢

按手腕

如果感到胃部不适，恶心想吐，可用大拇指在手腕内侧折痕下方5厘米处，按压几分钟，晕车症状就能减轻。

坐车前多吃补胃食物

晕车都是胃不好、胃气虚的表现，在回家之前多吃一些补胃的食物，能够缓解晕车，例如：土豆炖牛肉、小米粥、煮鸡蛋、土豆泥、土豆水等。这些食物都是补胃的佳品，平时多吃，把胃气补得足足的，坐车的时候就不会晕车了。

坐车时吃些核桃

如果你准备上车了，那就准备一些干桂圆、核桃、煮鸡蛋，这些食物能够稳固胃气，在车上如果想吃东西，就吃这些食物，不但解馋，还能帮你缓解晕车的问题，一举两得。

嚼块生姜

生姜的辛辣味道能抑制恶心呕吐的感觉。坐车之前一个小时服用1000—2000毫克的生姜补剂或嚼一小块生姜即可。需要提醒的是，姜会让血液变得稀薄，如果你在服用降血压的药物，一定要事先咨询医生。

中医提醒，晕车的人群，在坐车前不要过于疲劳，前夜要保证良好的睡眠，不要熬夜。另外，坐车前及坐车过程中，不要吃得过饱或饿着。另外，坐车时，可以听听音乐，分散一下注意力等等。

高良姜应用

1.高良姜配香附：两药均有行气止痛的作用，高良姜善于温中散寒，香附的功效与作用则偏重舒肝理气，两者同用，可疏肝温胃、散寒止痛，用于肝郁气滞，胃有寒凝所致的胃脘冷痛，如良附丸。

2.高良姜配荜茇：两药皆味辛、气温，相须为用，则行气止痛之功更强，用于胃寒疼痛、呕吐。

3.高良姜配荜澄茄：两药皆辛温之品，入脾、胃二经，同具温中散寒之功。高良姜辛热纯阳，善散脾胃寒邪，且和胃降逆，荜澄茄温中散寒，行气止痛，两药相须为用，能增强温脾胃、散寒邪、降逆气之功，用于胃寒呃逆、脘腹冷痛等证。

4.高良姜配大枣的功效与作用的功效与作用：高良姜温中散寒止呕，大枣健脾和胃，两药合用能健脾温中止呕，用于霍乱呕吐甚者。