精选橙子食疗方
精选橙子食疗方
橙子为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、华南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季采收，去皮，取瓤囊用。
中医养生
【性味】味甘、酸，性微凉。 养生
【功用主治】生津止渴、开胃宽胸、止呕。用于食欲不振、胸腹胀满作痛、消瘿、解酒、解鱼蟹毒。 中医养生
【橙子食疗方精选】
1、治心烦口渴或饮酒过度;可生食或绞汁饮。
2、治大小便不通及痔疮出血：熟橙1个，分2次食之。1日4次。
3、治胃气不和、呕逆少食：本品切细，加盐、蜂蜜煎服。亦可将橙子连皮加糖制成橙饼泡服。
4、橙酒汁：甜橙一个，去皮，核，用干净纱布绞汁，加入黄酒一汤匙及温开水适量服用，每日两次，可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症;本方亦可通乳。
5、橙核10克，炒黄研末，用黄酒送服，一日两次，治闪挫腰疼。 中医养生
【用法用量】生食，绞汁饮，水煎汤服。每次1-2个。 中医养生
【宜忌】脾胃虚寒、腹泻腹痛者，不宜服。 偏方
【成分与药用】 偏方
本品含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果糖、果胶和大量维生素(C、P)等营养物，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇、有防治高血压、动脉硬化的作用。该品含大量维生素C，具抗氧化与阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用，故可防癌治癌。 偏方
盐蒸橙子越苦越好吗
盐蒸橙子并不是越苦越好。
不少人受“良药苦口”观念的影响，可能觉得盐蒸橙子味道越苦，治疗感冒的效果就越好，但其实苦的盐蒸橙子，食疗效果与不苦的比较，并没有很大的差异，反而食用口感较差，不受小朋友的喜欢。
橙子肚脐大的好还是肚脐小的好
建议选择肚脐小一点的好。
挑选橙子的时候看肚脐，主要是因为橙子肚脐是橙子的复果，将橙子切开之后就可以看见橙子的一端有一块小小的果肉被白色筋络包裹着，那就是脐橙的复果。
正常情况下来说，一肚脐小的脐橙会相对来说更好吃一些，要是肚脐较大的话，复果占的比例就越大，这样吃起来口感就会变得比较粗糙，水分含量较少；肚脐小的脐橙吃起来水分多，口感会更好一些。
橙子放几天会变甜吗 橙子是大的甜还是小的甜
橙子并不是个头越大味道越甜，因为一些摆放时间长内部脱水的橙子其外表一样很大，但里面早已肉皮分离空心，这样的橙子味道不是很好，同样的小个的橙子也可能存在未完全成熟的风险，因此挑选橙子时更多的是通过表皮颜色、水果重量、外表形状、质地软硬等方面来鉴别橙子味道是否清甜。
挑橙子小窍门教你如何挑选橙子
如何挑选橙子1、首先重的比轻的好
这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。
如何挑选橙子2、皮上有厚厚一层东西，闪闪发光、摸起来粘手的橙子不要买
如何挑选橙子3、皮肤细腻毛孔小的好
买橙子特别是脐橙要选正常成色，看表皮的皮孔，好橙子表皮皮孔较多，摸起来比较粗糙，而质量不好的橙表皮孔较少，摸起来相对光滑。 像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃。
如何挑选橙子4、比较硬且有弹性
轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。
如何挑选橙子5、肚脐眼小的好
橙子分公母吗?脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。
如何挑选橙子6、红一些的更甜
这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。
如何挑选橙子7、警惕染色橙子
现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：看外观的色泽，好橙子如果用纸擦一擦，可以发现纸的色不会有什么变化，如处理时加了色素，一擦就会褪色。
痱子食疗方
清蒸龙段
制作方法:将青鱼收拾干净后切下头不用,剔下两扇鱼肉,将鱼皮完整片下。将鱼肉虾肉,一起斩成茸泥,放入碗内,加蛋清、料酒8克、酱油8克、精盐少许、花椒、味精搅匀,再放香油10克拌匀。将鱼茸泥放在鱼皮上,卷成直径2.5厘米粗的卷,上屉蒸15分钟取出,切成6厘米长的段,摆入盘内。将鲜汤、料酒、酱油、白糖、精盐、花椒、味精、香油入炒勺烧开,浇在鱼段上,撒入葱丝,将花生油入勺内烧开,浇在鱼段上,撒上香菜即成造型美观,原汁原味,鲜嫩醇香。
炝豆芽菜
制作方法:豆芽菜洗净去泥沙,浸泡片刻捞出控净水;锅烧热,将油下锅,辣椒和花椒同时下锅稍炒;待炒出香味后,把芽菜下锅,随即再把盐,味精放入,稍炒即可。
桔子食疗方
1、治痢疾：桔饼30克，龙眼肉15克，冰糖15克，水煎温服。每日1-2次。
2、治胸闷、呕逆：鲜桔子去皮、核，生食，每次1-2个。每日3次。
3、治胃阴不足、口渴或饮酒过度：鲜桔子3个绞汁，用温开水稀释后饮，每日2次。
4、治肺热咳嗽、痰多：可将桔子2个连皮煎水，和蜜调服。每日2次。
5、治伤食、泄泻：桔饼2个，切成薄片，水煎服，每日2次。
6、治胆囊癌、胰腺癌消化不良：浓缩桔子汁200毫升，浓乌龙茶汁250毫升，柠檬2片，冰块适量。将冷却的茶汁和桔子汁混合，加入冰块和柠檬片即成，分成2-3次饮服。
【用法用量】生食，绞汁饮或水煎服，每次1-3个。
【宜忌】风寒咳嗽、素有痰饮者，不宜服。
【成分与药用】
本品含有多种有机酸、维生素及葡萄糖、果糖等。对调节人体新陈代谢等生理机能大有好处。尤其对老年人及心血管病患者更为相宜。
土豆食疗方精选
1、未发芽的新鲜土豆，洗净切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服下一两匙，酌加蜂蜜同服，连续半月至二十天。服药期间忌用刺激性食物，治胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘，疼痛治愈后还须继续服用一个月。
2、土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药四至六次，两三天后便能治愈，治皮肤湿疹。
3、土豆蜜膏：鲜土豆一公斤，洗净切细后，加水捣烂，用洁净纱布绞取液汁，再放锅中小火煎熬，浓缩至稠粘时，加入一倍量的蜂蜜，再煎至稠粘浓如蜜时，停火侯冷装瓶。每次服用一汤匙，每日两次，空腹服下，可治胃及十二指肠溃疡，习惯性便秘。
4、贫血所引起的头晕目眩、四肢乏力、手足冰冷等症：以马铃薯150克洗净去皮，再加入樱桃、苹果各50克共同打汁饮用，有明显的改善效果。
5、胃痛、恶心反胃：以马铃薯100克洗净去皮、生姜8克洗净、橘子肉15克共榨汁去渣饮用，对于胃神经官能症之食欲不振、呕吐反胃，治疗效果良好。
6、慢性长期性便秘：以新鲜马铃薯洗净取约300克打汁，于每晨或午饭前各服120毫升，即可增强肠子的蠕动以治疗便秘。
7、胃溃疡、十二指肠溃疡：以鲜马铃薯600克洗净去皮打汁去渣，将汁液以文火熬至粘稠时，加入1200毫升蜂蜜，再煎熬至更粘稠后冷却，以广口瓶装放入冰箱储存，早晚空腹各服一汤匙，效用非常可靠。
8、湿疹：以马铃薯洗净去皮，捣碎如泥敷于患处，每隔一小时换一次，约十次即能治愈。
使用马铃薯时应特别注意去皮，若有发芽或腐烂时应切记不能食用，因其所含的龙葵毒素会于此时增高。另外，马铃薯中的许多营养素易溶于水，所以去皮或切后尽量不要泡水，以免营养素大量流失。