多吃黑豆能降血糖吗
多吃黑豆能降血糖吗
由于黑豆有诸多治病功效和养生功效，所以现在吃黑豆的人也越来越多。不少人吃黑豆是为了降血压;有的人吃黑豆是为了降血糖。
黑豆能降血糖是因为：黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能，促进胰岛素分泌，提高胰岛素的功能，从而对糖尿病患者有很好的疗效。但是对于有糖尿病肾病、肾功能不全的病人，为了减轻肾脏的负担，应当限制蛋白质的摄入，每天每公斤体重蛋白质摄入小于0.6~0.8克。
几乎每个人都可以吃黑豆，但是有严重肾病患者的不能吃;还有就是肠胃太弱的不能吃，因为吃了不容易消化;此外，痛风患者也不宜多吃;最后黑豆生吃了会肚子胀的。
黑豆这种食物在我们的食谱上面是存在了相当长时间的一种食材，黑豆长期都被认为是一种具有养生保健的食物，因为黑豆的营养非常的丰富，能够帮助人们补充体内的蛋白质，而且是植物蛋白，对于身体的副作用不会太大，是很健康的一种食材。
眼睛疲劳吃什么食物好 黑豆
黑豆合有丰富的蛋白质与维生素B1，以及钙、磷等微量元素，能增强眼内肌力，用眼过度时吃黑豆能加强调节功能，改善眼睛疲劳。
醋泡黑豆能降血脂吗
其实在很多人的口中，经常是会把醋泡黑豆称作为醋豆的，这样称呼只是为了方便他人而已。醋泡黑豆主要就是利用黑豆和醋制成的。现在的社会上很多人因为各种原因导致自己染上高血脂这种疾病，其实通常最主要的就是饮食上面的原因。那么，下面就来说说醋泡黑豆是否可以降低血脂这个问题。
醋泡黑豆确实具有降血脂的功效。倒是，黑豆具有降血脂的功效有不少医生专门对黑豆的这个功效进行研究过，也做过试验。研究结果发现：黑豆可以抑制血液中的低密度脂蛋白氧化速度，有效降低三酸甘油脂的浓度，从而达到降血脂的效果。另外黑豆还可以降低血液中胆固醇的含量。
动物试验：分别用黑豆和黄豆喂兔子，发现吃黑豆的高血脂的兔子的血脂要明显低于吃黄豆的兔子体内的血脂。从这些信息可以看出，黑豆确实具有降血脂的功效。其实，醋泡黑豆的功效和作用还有很多的。
醋泡黑豆的功效和作用如下：
1、有效缓解眼疲劳
视力下降，头晕目眩，有奇效。视力下降，头晕目眩，这是伏案工作者最大的痛苦。因为黑豆中富含抗氧化成分---花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。
2、醋泡黑豆对治疗慢性疲劳、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。同时醋泡黑豆对于治疗和改善近视等眼病都是有很好的作用。
3、在现代最新研究也证实，黑豆具有降血脂、明目、乌发、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的功效。
近年，醋泡黑豆也已在日本流行，日一家生物研究所负责人也说过，食用醋泡黑豆两个月后，有70%以上的人血压血脂明显下降，且对糖尿病、白发症等有一定疗效。醋本身还可以软化血管的，“醋豆”属补品，不是药，无副作用。
所以，现在大家通过对上面文章好的深入解读，应该已经了解到了，醋泡黑豆其实是可以降低血脂的，而且醋泡黑豆对于降低血脂的效果还是相当不错的。当然，除了能够降低血脂之外，醋泡黑豆的功效与作用还有很多，例如：降血压、降低胆固醇、美容等等。
血糖高怎么吃健康 宜吃3种食物
粗粮：
一般主食方面常吃粗粮和豆类食物，能吃的粗粮有：泽糖米能使糖分转化，荞麦能降糖降血压，燕麦、黑米、薏米能减少并发症。
豆类食物：
黄豆能降血糖和尿糖，黑豆能调整血糖代谢，绿豆能治疗糖尿病，豇豆促胰岛素分泌，加强糖代谢等。
原珍向天果：
原珍向天果能调整身体代谢功能，使自身的胰岛素得以复活而充分发挥作用，这样就可使血糖能够重新被机体组织细胞所摄取和利用，使血糖下降，达到长期稳定和全面地控制血糖的目的，使人体可长久享用自身分泌的胰岛素，以分解血糖。
原珍向天果是纯天然植物果，源自南太平洋所罗门群岛原始森林，属于楝科植物，产量稀少，较为珍贵。主要用于调节糖尿病、高血压、高血脂、内分泌失调等症，长期服用有改善身体机能，提高身体免疫功能、扶正固体，活化细胞、预防老化、延缓衰老，对人体大有益处。
原珍向天果性凉，解热、收敛，种仁味苦、涩，无任何副作用，为非常难得的一种植物。《马来西亚草药目录》中记载， 向天果味苦、涩、性凉，解热、收敛、种仁强壮!其种子主治：糖尿病、高血压。
红豆能降血糖吗
红豆，是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。它们多生长在中国南方广东、广西、云南西双版纳等地，其中有一种藤本植物，种子一半黑一半红的叫相思子，有剧毒可作中药用，并非王维诗中的相思红豆。种子呈扁圆形或心形全红的称海红豆，为木本植物，每年五月开花，十月果实成熟。海红豆红而发亮，从不褪色，像一粒心形的红宝石，如你仔细观察会发现，它的红色是由边缘向内部逐步加深的，最里面特别艳红的部分又呈心形，真是大心套小心，心心相印。所以，海红豆也被人们称作相思豆，历来视之为爱情、友谊的象征及信物。
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
需要特别指出的是，赤小豆，除了赤豆、红小豆、饭豆等别名，又称为红豆。在外形上，赤小豆和红豆两种色泽接近易生混淆，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。在熬煮时，赤小豆比较难煮不烂，一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠，一般适合熬粥;在疗效上，赤小豆除湿的功效较强供药用调理，而红豆主要供食用。《本草纲目》认为，赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。因此，在选择赤小豆时也要有所取舍。
黑豆粥的功效与作用 补血养肾
中医认为黑色属水，水走肾，黑豆作为黑色食物能够有利于补肾养肾。黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体的气血也会足。经常吃黑豆能够帮助补肾，缓解肾虚体弱、腰膝酸软、风湿痹病、关节不利等等不适症状。
黑豆的营养价值 补充雌激素
黑豆中的异黄酮有着“植物雌激素”的美誉，黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多，所以多吃黑豆能使女人更加具有女人味，包括皮肤方面和生理方面。
豌豆能降血糖吗
专家解读：研究发现，当豌豆芽萌发出2～4片子叶时，富含赖氨酸和铬，其中赖氨酸能增强人体免疫力;铬则有利于体内糖和脂肪的代谢，还能维持体内胰岛素的正常功能。此外，豌豆芽中所含的胆碱、蛋氨酸等有助于防止动脉粥样硬化。
具体方法是：将籽粒饱满的豌豆洗净，用温水浸泡让其发涨，当豌豆发芽并长出2～3片子叶时，将其捣烂榨汁，每次饮半杯，每日2次，长期坚持会有明显的降糖效果。
保健功效：除含有丰富的蛋白质、糖类之外，还含有大量的胡萝卜素、维生素Bl和维生素c。可以防止牙龈出血，促进伤口快速愈合，还可以预防感冒等。豌豆虽好，但不宜多食，过多食用令人腹胀，脾胃弱者应慎用。