木耳红糖可以一起吃吗 木耳能炒猪腰吗

木耳红糖可以一起吃吗 木耳能炒猪腰吗

木耳猪腰同食减肥强身。木耳与猪腰搭配食用,有温中、补虚、利尿的作用,具有脂肪含量低、蛋白质含量高的特点，特别适合减肥者和年老体弱者食用。

怎么用黑木耳治疗疾病

1、治大便下血、痔疮出血、高血压 黑木耳6克，柿饼30克，红糖20克，同煮烂食之。

2、治动脉硬化冠心病 黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。

3、治贫血、崩漏、月经过多 黑木耳20克，红枣30枚，红糖20克，煮熟服食，每日1次。

4、治妇女子宫颈瘤、阴道癌 黑木耳10克，当归10克，白芍12克，黄芪15克，元肉10克，陈皮10克，甘草5克，同煎水服。每日1次。

5、治冠心病、高血压 黑木耳20克，黄花菜100克，炒菜调味食用。

6、治面部色斑、面色萎黄暗黑 黑木耳30克，猪瘦肉200克，红枣20枚，煮熟服食，每日1次。

7、治老年人肾水不足、习惯性便秘、妇女产后血虚津亏 黑木耳30克，猪大肠300克，水发海参200克。先将木耳用清水浸开，洗净 海参洗净，切丝 猪大肠洗净，切小段。把黑木耳及猪大肠先放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，再放入海参煮熟，调味佐膳。

8、治高血压、眼底出血 黑木耳10克(泡发)，冰糖30克，水适量，炖熟于睡前服用。每日1次。

9、黑木耳20克，红枣三十个，煮熟服食，或加红糖适量调味，治贫血及妇女体虚白带，崩漏、月经过多。

10、黑木耳焙干研细末，每次3克，一日两次。用红糖水送服，治妇女月经过多、淋漓不止、带下、痛经。

11、黑木耳洗净，加白糖捣匀，成人每次食10-15克，小孩5-8克，一日两次，开水送服，治痢疾。

12、云耳金针菜 黑木耳，黄花菜各适量，炒菜食用，适用于冠心病、高血压。

13、木耳烧豆腐 黑木耳、豆腐适量，炒菜食用，每日一至二次，适用于动脉硬化冠心病等心血管疾病。

14、木耳炖冰糖 黑木耳10克(泡发)，冰糖、水适量，蒸熟于睡前服用，适用于高血压、眼底出血。

15、木耳煮酒 木耳15克，加入适量米酒中煮熟食用，适用于产妇去瘀散寒之用。黑木耳药膳方

16、木耳糖水 黑木耳适量，清水浸泡一夜，煮烂后加白糖适量食用，治胃出血。

腰花的做法步骤教程

腰花的做法

食材准备

腰花、黑木耳、胡萝卜、冬笋、油、盐、料酒、酱油、醋、姜汁、葱段、鸡精、淀粉。

方法步骤

1、将黑木耳泡发洗净，撕成小朵，胡萝卜洗净去皮切片，冬笋去壳切片，备用。

2、取一小碗，放入适量酱油、料酒、姜汁、鸡精、蒜片、淀粉兑成芡汁。

3、将腰花清洗干净，对分成两边，去除中间筋膜，再在表面打上花刀，再用醋清洗两遍。

4、将处理好的猪腰放入开水中焯烫一下，捞出沥干水。

5、黑木耳也放入开水锅中焯一下捞出沥干水，冬笋放入开水锅中焯熟后捞出。

6、炒锅入油，烧至8成熟，倒入腰花，大火快炒，腰花变色后随即捞出沥油。

7、锅内留底油，下入葱花炒香，放入焯好的冬笋、胡萝卜和黑木耳。

8、放入猪腰，倒入调好的芡汁大火急炒片刻即可出锅。

家常腰花的做法

食材准备

猪腰、青椒、洋葱、葱、蒜、醋、酱油、鸡精、盐、料酒、啤酒。

方法步骤

1、猪腰从中间破开，去掉白色的筋，切花刀。

2、处理好的腰花用醋清洗两遍后再用啤酒泡上十分钟。

3、烧一锅开水，水沸后把腰花放里面焯一下，变色马上捞出来沥干。

4、碗中放入适量酱油、料酒、盐、鸡精兑成汁，备用。

5、青椒和洋葱洗净切成片小片，葱切段，蒜切末。

6、炒锅加入适量油，烧热，放入葱蒜炝锅，随即加入青椒、洋葱煸炒。

7、再放入腰花及兑好的汁水大火快速翻炒，盛出即成。

腰花怎么做好吃

食材准备

粳米、猪腰、红枣、姜、盐、白糖、生抽、油、料酒。

方法步骤

1、粳米洗干净，加入适量清水，大火煮开转中小火慢慢煮至粘稠。

2、红枣洗干净，去掉红枣核，切成小块，姜去皮，切成姜茸，备用。

3、猪腰洗干净，从中间切开，去除白色的筋和猪臊子。

4、猪腰多冲洗几次，去除血水后切成腰花。

5、把切好的猪腰花和姜丝放入碗里，加入适量料酒、盐、生抽、白糖，搅拌均匀腌制10分钟。

6、把腌制好的腰花加入熬好的粥中，并搅拌一下，盖上锅盖，大火煮开即可。

女人滋阴补肾还是食疗靠谱

一、丝瓜黑木耳炒腰花

材料：丝瓜1根，猪腰2个，黑木耳15克，高汤少许，姜末少许。酱油、糖、酒、淀粉各适量。

制法：

1、猪腰开边，去白筋，用盐搓洗干净，再用清水冲洗，切花，用腌料稍腌。

2、黑木耳用清水浸发，反复清洗，然后小火煮至软身;丝瓜去皮，洗净，切块;备好姜末。

3、起油锅，爆姜末，将丝瓜和黑木耳兜炒，加少许高汤，调味上碟。

4、再起油锅，将猪腰爆炒至熟透，并勾芡摆在丝瓜上即可。

功效：

1、丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质，具有消暑化痰、解毒助消化功效。

2、黑木耳蛋白质丰富，还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血，治疗腰酸腿软。肢体麻木和大便燥涩。

3、猪腰滋阴补肾，养肝明目。适合身体虚弱、头晕耳鸣。腰酸无力者食疗。

PS：黑木耳宜先形体小而薄的，因其较透明而软滑，容易消化。黑木耳质爽，可炒亦可炖煮。

二、八宝菠菜

材料：泰迪熊菠菜，胡萝卜丝，香菇丝，冬笋丝，腰果，杏仁，核桃，火腿丝，海米等适量。

制法：

1、将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟。

2、腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出，压碎。油烧热下葱丝，火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上，加盐、味精、香油拌匀，撒上碎干果即可。

功效：

1、菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。

2、春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。

3、因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

三、茭笋蒜苔炒带子

材料：茭笋4条，蒜苔80克，带子8粒，葱2根，姜2片，高汤少许，蒜末适量。

腌料：酱油、酒、糖、淀粉各少许。

制法：

1、茭笋去皮，洗净，切成斜厚片;蒜苔洗净，切段。

2、带子冲洗干净，沥干，加入腌料拌匀腌20分钟。

3、葱洗净，切段，备好姜片和蒜末。

4、起油锅，爆蒜末，将茭笋和蒜苔兜炒至熟，调味盛上碟。

5、再起油锅，爆香姜片，将带子爆炒，加少许高汤再兜炒至熟，加入葱段炒匀，盛在碟中央。

功效：

1、茭笋具有清热除烦、利胆退黄、排毒通便的功效，降血压解毒

2、带子蛋白质丰富，有滋阴补肾的功效。

3、葱既有除腥能力，又能杀菌。

4、生姜能化痰、止呕、发汗、杀虫。

说明：茭笋性寒，体质虚寒以及大便稀烂者不宜食用。

白木耳做什么菜有营养

1、金针菜炒木耳

【原料】 黑木耳、金针菜各50克，熟植物油、精盐、鲜汤各适量。

【做法】 将黑木耳洗净，去蒂，沥干水;金针菜用水泡软，去蒂，切成段。炒锅上旺火，放植物油烧热，下黑木耳、金针菜炒片刻，放鲜汤、精盐烧入味，出锅装盘即可。

【功效】 延缓衰老。

2、腰花炒木耳

【原料】 水发黑木耳85克，猪腰2个，豌豆苗、笋片各20克，香油40毫升，清汤、醋、料酒、精盐、味精、酱油、花椒、胡椒粉各少许。

【做法】将猪腰去衣膜、腰心，洗净，在光面剞上刀纹后切成鸡冠片，用沸水氽至发白捞出，沥干水，盛于汤盆，放人醋、胡椒粉;豌豆苗去老根，洗净。炒锅上旺火，放清汤、精盐、料酒、味精、酱油、花椒、黑木耳、豌豆苗、笋片，烧开后撇去浮沫.再沸后起锅倒人汤盆即可。

【功效】适用于慢性风湿性腰腿痛。

3、大肠海参煮木耳

【原料】 黑木耳50克，海参25克，猪大肠120克，味精、酱油、精盐各适量。

【做法】 将上料用水炖服。

【功效】 适用于老年血虚肠燥、习惯性便秘。

4、木耳粥

【原料】5克木耳，糯米50克，砂糖适量

【做法】加水400ml，用文火煮到米花汤稠，盖紧闷5—7分钟。每日清晨起来，空腹温热食用。

【功效】气血亏虚，过劳体弱;肺阴虚所导致的干咳少痰、喉干喉痒、痰中带血;胃阴虚所导致的口干口渴、大便干结、痔疮等症状!

5、猪肝木耳汤

【原料】黑木耳25克.猪肝50克。

【做法】将上料洗净。用水炖服。

【功效】适用于白带有赤色和腥臭味。

贫血的人吃什么好

1、红枣+枸杞

红枣、枸杞是最常见的补血佳品，日常在办公的时候，或者在家里闲暇的时候，来上一小碟的红枣，枸杞是最佳的消遣，同时长期使用具有很好的补血养气作用。

对于有条件的朋友，建议每日煲点红枣，枸杞汤，加入少许红糖，饮用，也有很多好的效果。

在上班时候，直接用开水冲泡，也是很简单的方法。。。补血从日常开始。。

2、黑木耳

能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。并可防治缺铁性贫血。为此凉拌黑木耳，炒黑木耳，黑木耳汤都是很好的补血佳品，但是有些朋友挑食，不喜欢吃黑木耳，为此，建议应该改掉挑食的毛病，慢慢接受这一营养食物。

3、猪肝

对于贫血的MM & GG 来说，建议可以长期吃一些猪肝，猪肝在补血方面有着很好的功效，可以和以上几种相媲美，但是很多人担心猪肝的烹饪方法太过单一，其实有很多的方法，如可以做成猪肝粥，猪肝汤，葱炒猪肝，也是不错的选择。

经常熬夜上网吃什么好

熬夜对视力的危害最大，建议每熬夜1小时，做一次眼保健操。如果长期熬夜，更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。

①夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、猪瘦肉50至100克，加水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血压之功效，适合患有高血压病人熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

②黑木耳炒猪肝

新鲜猪肝一块，料酒，白糖，老抽，姜，鸡精，淀粉。新鲜猪肝切片后放一点酒，糖，姜，红酱油，鸡精，少许淀粉拌腌大概5-10分钟。将绿椒及红椒切成小块起油炒一下放点盐，不要太熟盛起。再放多一点油等油热后，放入猪肝，差不多时再放入红绿辣椒一同炒。翻炒几下后就可起锅。

③菠菜木耳炒蛋

干木耳，鸡蛋，菠菜，蒜，盐，蘑菇精。干木耳用温水泡发，然后洗净摘去根，撕成小朵，菠菜洗净切大段，蒜剁碎。鸡蛋打散备用。先把鸡蛋炒熟铲出备用。放入少许油，爆香锅后放入菠菜和木耳翻炒至熟，然后加炒好的鸡蛋，再加盐和蘑菇精调味即可。

④韭菜炒香干

韭菜一小把(200克左右)，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。

韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝。炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，如果太干可加入少许水。不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入切成段的韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。

经常熬夜上网吃什么：恢复身体体能

熬夜人士都习惯吃一些烧烤或者一些油炸的食物，其实这是很不科学的，据有关资料显示吃一串烧烤等于抽了十只烟，建议大家吃一些粗纤维的水果蔬菜，苹果、桃、之类的水果对于肠胃都能很好的滋润，而且还能预防便秘。或者熬点补身体的汤，及时补充消耗的体能。

①粉皮生鱼汤

每次用粉皮250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适合劳力过度熬夜后的肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

②猪腰炖杜仲

每次用杜仲25克、猪腰1个，加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

③猪腰炖杜仲

每次用杜仲25克、猪腰1个，加水适量隔水炖1小时，每日或隔2至3日服食1次，有滋补肝肾，强壮筋骨之功效，适合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

木耳菜的做法

清炒木耳菜:

主料:木耳菜350克

调料:花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克

做法:

1、 木耳菜洗净，捞出沥水备用;

2、 蒜切成末;

3、 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒;

木耳菜

木耳菜图册

4、 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。

海米扒木耳菜

主料:木耳菜750克

辅料:虾米25克

调料:大葱10克，大蒜20克，盐5克，料酒5克，味精2克，淀粉5克，香油10克，花生油30克

做法:

1、 将木耳菜洗净，入开水中烫至断生，捞出冲凉;

2、 炒勺置于火上，加入花生油烧至五成熟，煸葱、蒜，烹料酒、清汤，下精盐、海米及木耳菜，移至

小火烧至酥烂;

3、 加味精、水淀粉勾芡，淋香油装盘即成。

木耳菜蜜枣鱼汤

主料:鲤鱼500克，木耳菜500克

辅料:猪肉100克，蜜枣5克

调料:植物油15克，盐3克

做法:

1、 鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分;

2、 生油起锅，稍煎铲起;

3、 猪肉洗净，木耳菜洗净，切成段;

4、 把猪肉、鱼、木耳菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐味即可。

木耳菜及第汤

主料:木耳菜600克，猪小肠150克，猪肉(瘦)150克，猪肝120克，猪腰子180克

辅料:蜜枣20克，陈皮5克

做法:

1、 猪小肠洗净;

2、 猪腰纵剖开两边，切除白色筋络，洗净，切成薄片;

3、 猪肝洗净，片成薄片;

4、 陈皮浸软;

5、 待煲内水沸时，放下木耳菜、瘦肉、小肠、蜜枣、陈皮同煲2小时;

6、 待小肠焖透时，下猪肝、猪腰灼熟，调味即可。

甜椒木耳菜汤

主料:青椒200克，木耳菜520克

调料:姜3克，盐3克，花生油5克

做法:

1、 木耳菜洗净。

2、 放入开水中，加1汤匙油灼熟，捞起沥水。

3、 放下青椒，与木耳加入调味爆炒一会。

4、 加入高汤，煮开即成。

注意事项

1.高血压、肝病、便秘患者可以多食，极适老年人食用。

2.孕妇及脾胃虚寒者慎食。

3.木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，不能和酱油同时使用。