红枣银耳莲子汤煮多久 糖尿病患者忌食
红枣银耳莲子汤煮多久 糖尿病患者忌食
红枣银耳莲子汤中含有大量的糖类物质,例如:蔗糖、葡萄糖等糖类物质,食用红枣银耳莲子汤后会增加血液中糖分浓度,如果糖尿病患者食用可能会导致体内的血糖水平升高而引起身体不适。
秋天吃什么补身体
秋天吃什么补身体?
秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。
秋季进补,应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化不良的老人,可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症侯,应选用滋养润燥、益中补气的食品,这类食品有银耳、百合等。
1、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦,性平,入心肺经;主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿。由于百合营养丰富,常用来作为作强身健体的滋补食品,增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。
百合与粳米煮粥,对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
2、莲子
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。
3、栗子
栗子,素有“干果之王”的美誉。你或许很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
但需要注意的是,栗子较甜,糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良,因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
感冒了能吃银耳莲子吗 吃银耳莲子汤的注意事项
1、痰多、风寒咳嗽者不宜食用。银耳莲子汤味甜,甜食会滋生痰液,食用后易引起身体的不适。
2、放久的银耳莲子汤不宜食用。银耳莲子汤中的营养成分丰富,易滋生细菌,食用后可能会引起腹痛腹泻。
3、糖尿病人不宜食用。银耳莲子汤中一般都会放即可冰糖调味,而冰糖中的蔗糖含量丰富,糖尿病人食用不利于控制血糖,易加重病情。
银耳为什么不能天天吃 银耳汤的做法
银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量。
做法:
1、将银耳用清水泡开,然后去掉蒂部,撕成丝。
2、红枣、莲子、枸杞过清水后捞出备用。
3、在锅中放入红枣、银耳、莲子、枸杞,加水没过食材。
4、大火煮开后,转为小火熬1-2小时,使银耳出胶。
5、最后加入冰糖融化即可食用。
莲子该怎么吃
1、莲子粥:
莲子20克发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用。
粳米100克同煮,淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。
2、冰糖莲子:
将莲子浸泡吸水,加冰糖上笼蒸,然后再炖浓食用。
3、红枣银耳莲子汤:
红枣100克,白木耳50克,莲子100克,红糖适量。
将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。
锅中加适量的水,放入3种材料,煮熟后,加糖调味。
4、蜜汁红莲:
将莲子与红枣先用文火炖1小时,再加入白糖、猪板油,文火焖至汁干食用。
配上银耳可调制成莲子银耳汤;配上人参和适量冰糖隔水蒸炖,为莲肉人参汤;配上桂圆再加红枣、糯米共煮,可熬成莲子桂圆汤。
5、木瓜莲子百合汤:
原料为木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。
将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块。
将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,
喝什么汤美容又美白 红枣莲子银耳汤
原料:银耳,莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆
做法:
1、把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;
2、莲子、红枣、枸杞子、百合、红豆,洗干净,用凉水浸泡;
3、把所有的材料都倒入锅中,开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖或赤砂糖。一般2小时左右就好;
4、等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较粘稠。
功效:
红枣银耳莲子汤是一道传统的汉族药膳,滋润而不腻滞,补脾开胃、益气清肠、安眠健胃,香甜可口。
肾气不足吃什么 莲子
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。
喝红枣银耳莲子汤会发胖吗 红枣银耳莲子羹过夜能吃吗
1.红枣银耳莲子羹如果是在夏季20-30多度的室温下保存,没有放进冰箱,那么隔夜的红枣银耳莲子羹极可能会变质,致病菌大量繁殖,食用之后可能会导致肠胃不适,严重的甚至会损伤肝肾功能,所以不建议吃。
2.如果红枣银耳莲子羹是一直放在电饭锅或者其他容器中盖好盖子加热的,锅内温度不低于60度,细菌很难繁殖,那么这样的红枣银耳莲子羹隔夜了也是能够喝的。
3.红枣银耳莲子羹如果是密封好之后放在冰箱冷藏保存,细菌的繁殖被抑制,隔夜的红枣银耳莲子羹也不会变质,是可以继续喝的。
秋天吃什么补身体呢
1、百合
百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。百合味甘微苦,性平,入心肺经;主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿。由于百合营养丰富,常用来作为作强身健体的滋补食品,增强免疫功能。百合的滋补作用可与人参媲美。
百合与粳米煮粥,对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥内加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
2、莲子
莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。
3、栗子
栗子,素有“干果之王”的美誉。你或许很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多。栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
但需要注意的是,栗子较甜,糖尿病患者忌食。而且栗子吃多了会滞腻和引起消化不良,因而婴幼儿、脾胃虚弱、患有慢性胃肠道疾病的人群最好少吃。
4、羊肉
羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是秋冬季防寒温补的美味,可收到进补和防寒的双重效果。
但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
5、芝麻
进入秋季,人体皮肤易干燥,而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
红枣银耳莲子汤的禁忌
不宜过多食用。
红枣、银耳、莲子中都含有丰富的膳食纤维,在银耳中还含有丰富的胶质,食用红枣银耳莲子汤可以促进肠道的蠕动,有润肠的作用,但若是过多的食用红枣银耳莲子汤则会增加肠胃的消化负担,不利于肠道健康,可能会出现消化不良的症状,因此,不建议过多的食用红枣银耳莲子汤。
喝红枣银耳莲子汤会发胖吗
适量喝不加糖的红枣银耳莲子汤并不会发胖。
无糖的红枣银耳莲子汤中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种氨基酸、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、镁、铁等多种营养物质,且热量非常低,一般喝一碗100毫升的红枣银耳莲子汤,散步半小时不到就会消耗掉了,因此适量饮用并不会引起发胖。
红枣银耳莲子羹热量高吗 红枣银耳莲子羹可以天天喝吗
可以天天喝,但并不建议。
1.在《中国居民膳食指南(2016)》中建议食物要多样化,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。如果每天都吃红枣银耳莲子羹,其他食材的丰富度就会减少,营养摄入不够均衡。
2.天天吃红枣银耳莲子羹,食用频率太高了,可能会导致家里的其他人或者孩子对红枣银耳莲子羹产生厌恶情绪,导致以后都不想吃红枣银耳莲子羹了,这就得不偿失了,毕竟红枣银耳莲子羹营养价值还是很高的。
3.如果天天吃很多的红枣银耳莲子羹,也会加重身体痰湿。
红枣银耳莲子汤的禁忌 不宜过多食用
红枣、银耳、莲子中都含有丰富的膳食纤维,在银耳中还含有丰富的胶质,食用红枣银耳莲子汤可以促进肠道的蠕动,有润肠的作用,但若是过多的食用红枣银耳莲子汤则会增加肠胃的消化负担,不利于肠道健康,可能会出现消化不良的症状,因此,不建议过多的食用红枣银耳莲子汤。
红枣银耳莲子汤煮多久 泄泻患者慎食
红枣银耳莲子汤中的主要成分是膳食纤维,膳食纤维具有润肠通便的作用,有严重便溏或腹泻患者不宜食用,否则会加重原本的泄泻症状,还可能会对肠胃造成一定的损伤。
孕妇喝银耳莲子羹好吗 孕妇喝银耳莲子汤的注意事项
1、不宜喝隔夜的银耳莲子汤。银耳莲子汤中的营养物质丰富,隔夜易滋生细菌,食用后可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的不适症状。
2、发霉变质的银耳、莲子不宜食用。孕妇食用发霉的银耳、莲子后,易引起自身的不适,还会危害胎儿的生长及发育。
3、孕妇食用银耳莲子汤要少放糖。孕妇在孕期患妊娠糖尿病的机率比较大,因此不宜孕妇不宜多食糖类,在银耳莲子汤里面要少放糖。