蝉蛹和什么不能一起吃 蝉蛹不能和高蛋白食物一起吃
蝉蛹和什么不能一起吃 蝉蛹不能和高蛋白食物一起吃
蝉蛹的主要营养价值就集中在其高蛋白上，人体对蛋白质的消化吸收有一定的度，在吃蝉蛹的同时也吃其他高蛋白食物，会导致蛋白质摄入过多，轻微出现蛋白质消化不良，出现腹泻腹痛之症，严重可出现肾病。
常见的高蛋白食物：鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、鱼，海鲜等。
蝉蛹和鸡蛋能一起吃吗
蝉蛹和鸡蛋能一起吃。
蝉蛹和鸡蛋都是比较常见的食物，营养物质也很简单，两种都含有大量的蛋白质和矿物质钙，这两种食物完全可以一起吃，滋补效果甚佳，但这两种食物不宜多吃。
鸡蛋和蝉蛹能一起吃吗 蝉蛹和鸡蛋一起吃有什么好处
蝉蛹和鸡蛋都属于高蛋白食物，蝉蛹所含的蛋白质比鸡蛋还高，当论蛋白质的含量，一颗蝉蛹相当于两个鸡蛋，但蝉蛹中的蛋白质有部分为异蛋白，而鸡蛋中以乳清蛋白为主，两种一起吃可起到蛋白互补作用，对增强体力和免疫力效果最佳，补虚、补血效果也很不错。
蝉蛹营养价值没那么高
其实早在秦汉时期，《神农本草经》中就有蝉体入药的配方，即以蝉蜕入药来治疗外感风热、咽喉肿痛等。《中国药材学》中也有“蚱蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺 益肾、抗菌降压等作用”的记述。另外，网上还盛传蝉蛹蛋白质含量高、氨基酸种类多等。那么，这些说法是否都有科学依据?蝉蛹的营养价值到底如何?在食用时 又该注意哪些问题呢?
蛋白质多却不易被吸收
蝉蛹素有“蛋白王”之称，每百克中蛋白质含量在68克左右，大概是鸡蛋的6倍，可谓含量充裕。但是，含量充裕并不等于营养价值高。因为食物蛋白质的营养价值主要取决于其所含氨基酸的种类、数量以及结构比例。
经检测，蝉蛹中，共含有17种氨基酸，总的氨基酸含量达到63%左右。然而，其中的色氨酸和蛋氨酸(都属于人体必需氨基酸)在蝉蛹中含量较低，属于蝉蛹的限制性氨基酸，这就导致了其他必需氨基酸不能被人体充分吸收、利用，使蛋白质的营养价值大幅缩水。
所以，虽然蝉蛹富含蛋白质，而且其氨基酸的种类和数量都很充足，但因其构成比例不得当，其营养价值对人类来说就会大打折扣。
矿物质种类多但比例不当
目前，蝉蛹中已测定含有多酚类和黄酮类物质，这些物质具有一定的抗氧化、提高免疫力、延缓衰老等功效。蝉蛹中还含有铁、锌、锰等9种人体必需的矿物质，其中 铁的含量最高，但铁和锌的比例并不适宜，可能会相互作用，影响吸收效果。而除了铁、锰、锌含量较高之外，蝉蛹中其他矿物质的含量都较低，不能作为补充这些 矿物质的主要食物来源。
由此看来，蝉蛹的综合营养价值并没有传说中的那样高，对人体的保健效果也没有那么神奇。
合理食用很重要
蝉的若虫一般要在地下生活3～5年，其体内极可能有寄生虫、重金属等对人体有害的物质。所以食用时，必要的处理是绝对不能省略的。
◎清洗
适当用清水浸泡，彻底去除表面的泥土，尤其是腹部各节之间的缝隙处，因其中可能有寄生虫、细菌等。另外，烹饪之前最好用热水焯煮一下，晾凉后切开，去掉内脏。
◎熟透
无论使用哪种方式烹调，一定要做到完全熟透，才能有效杀死寄生虫和细菌。
最后，希望大家尽量少吃“野味”，因为很多“野味”都存在着无益于身体的因素，吃多了反而伤身。况且如此既会破坏大自然的生态平衡，又于自身无益，何苦为之?还是让金蝉把壳脱了，还夏天应有的蝉鸣吧!
蝉蛹能吃吗 吃蝉蛹要注意什么
吃蝉蛹的时候，最好吃新鲜的，不要吃干的，或死了太久的。，很容易有细菌，对肠胃不好，甚至会中毒，营养也会消失很多。
一些过敏体质的人是不能吃蝉蛹的，比如对蛋白质或其他东西过敏，因为它会让人的免疫力系统混乱，加剧病情。
蝉蛹有很多种类，有一些是不能吃的，比如一些暗褐色或比较小的，里面会有毒素。
没有经过加工、煮熟的蝉蛹是不可以吃的，也不能凉拌着吃，不健康，对身体不好。
不新鲜，或放太久的，有麻辣味道的，也不能吃。
蝉蛹一次吃不完，第二次吃时，一定要加热再吃。
蝉蛹不能放太久，超过1天就不要吃了，会有很多细菌，特别是夏天。
吃蝉蛹有什么好处
蝉蛹里面有很多蛋白质和维生素，远远高于其它的食物，可以给身体补充很多营养。
吃蝉蛹还能提高人体免疫力，延缓衰老、降低血压等，对肝也很好。
一些金色的蝉蛹对男性很好，会让他们的精子质量更好，还能壮阳。
吃蝉蛹对肺和肾也很好，可以防治喉咙痛、感冒、咳嗽等症状，体内寒气多的人，多吃一点驱寒效果很好。
蝉蛹里的黑心是什么 蝉蛹变黑了还能吃吗
蝉蛹变黑了不能吃。
蝉蛹有黑色的和黄色的两种，若是蝉蛹在冰箱中放变色了就不能吃了，蝉蛹属于高蛋白食物，经过长时间的储存会发生菌类的感染滋生，蛋白质变质后会产生很多的毒素，不建议食用，以免食物中毒。
蝉蛹里面的黑东西能吃吗 蝉蛹里面的黑色东西能吃吗
蝉蛹里面的黑色东西不能吃。
蝉蛹属于高蛋白食物，一般来说有棕色加黑色和棕黄色两种，蝉蛹里面多为白色或黄色的蛋白质，但是中间都会有一条状的黑色物质，有人说是肠道，也有人说是蝉蛹的主体，但是无论是哪一种都不适合食用。
蝉蛹有寄生虫吗 吃蝉蛹的注意事项
1.蝉蛹含有寄生虫，因此，切忌不可生吃蝉蛹，以免感染寄生虫。
2.蝉蛹种类较多，其中有一种红色的蝉蛹含有剧毒，被称为“红娘子”，不可食用，购买时需辨别清除。
3.蝉蛹很容易腐败变质，因此，烹饪后的蝉蛹尽快吃完，过夜的蝉蛹不建议食用，以免食物中毒。