氨基酸的医疗作用

氨基酸的医疗作用

氨基酸在医药上主要用来制备氨基酸注射液，也用作治疗药物和用于合成多肽药物。用作药物的氨基酸有一百几十种，其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和非构成蛋白质的氨基酸有100多种。

由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位，对维持危重病人的营养，抢救患者生命起积极作用，成为现代医疗中不可少的医药品种之一。氨基酸主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病和呼吸道疾病，也常用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。

山楂医疗作用

山楂作为一种药材

在我国古代很多医书中都有记载。如《新修本草》中说，山楂“煮汁服，止水痢，沐头洗身，治疮痒。”在《图经本草》中说，山楂能“治痢疾及腹疼。”在《日用本草》中说，山楂能“化食积、行结气、健胃宽膈、消血痞血块。”在《本草纲目》中说，山楂能“化饮食、消内积、 瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”由于山楂的主要成分中含有山楂酸、解酯酶等，近年来，人们还将山楂用于治疗高血压、冠心病及高脂血症等疾病。

山楂又名红果、猴楂、山里红。它性微温，味酸甘，具有消食化积，活血散瘀的作用。山楂的营养十分丰富。据研究，在每100克山楂中含有维生素C89毫克、胡萝卜素0、82毫克、钙85毫克。除此之外，山楂还含有铁、维生素B2、蛋白质等营养成分。山楂的含钙量居水果之首，含维生素C的量仅次于大枣、猕猴桃和沙棘，含胡萝卜素的量仅次于杏子，含维生素B2的量与香蕉等同。

山楂到底能治疗哪些疾病呢?

1、可治疗食积：取30—40克山楂，水煎后取汁放入锅中，将60克粳米洗净，与10克红糖一起放入装有山楂汁的锅中煮成稀粥。每天喝此粥两次，可消食导滞。

2、可治疗小儿脾虚久泻：取山楂(去核)、淮山药各等分，加入适量白糖。将上药用文火蒸熟，然后将药调匀压制成小饼。脾虚久泻的小儿服用此饼可起到益气养阴，健脾止泻的作用。

3、可治疗急性胃肠炎：将30克山楂切成片状后炒焦，与生姜3片、红糖15克一起放入水中煎煮，然后取汁。每天分二次口服此汁，可收到收敛止泻，健脾和胃、散寒止呕的功效。

4、可治疗细菌性痢疾：取山楂、石榴皮各30克，用水煎煮后滤取煎汁。每日服用一剂，分二次口服，可起到止痢涩肠、抗菌镇痛的作用。

5、可治疗高脂血症：取山楂20克，益母草10克，茶叶5克，用沸水冲泡，每日可以此代茶饮用。此方具有活血通脉，去瘀生新，降血脂的作用。

6、可治疗冠心病：将山楂、红糖各30克，赤小豆60克，粳米50克放入锅中煮成稀粥。每日服此粥一次，30天为一个疗程。此粥具有补心气、益血脉之功效。

7、可降低血压：取山楂、杭菊各10克，决明子15克，将上药加水煎煮后，滤取煎汁。每日服用一剂，分早晚两次服用，可起到降低血压的作用。

8、可治疗胃癌或肠癌：取山楂(带核)15克，三七3克，粳米50克，将上药加水一起煮成稀粥。再加入适量蜂蜜即可食用。患有胃癌或肠癌的患者，每天早晨空腹喝下此粥，15天为一个疗程。此方具有健脾利肠，软坚消积的作用。

9、可治疗痛经：将山楂20克、桂枝5克放入300毫升水中煎煮，然后去渣取汁，再加入适量的红糖，当患者痛经发作时可趁热服用此汁。

氨基酸在医疗中的运用有哪些

氨基酸在医药上主要用来制备复方氨基酸输液，也用作治疗药物和用于合成多肽药物。用作药物的氨基酸有一百几十种，其中包括构成蛋白质的氨基酸有20种和构成非蛋白质的氨基酸有100多种。

由多种氨基酸组成的复方制剂在现代静脉营养输液以及“要素饮食”疗法中占有非常重要的地位，对维持危重病人的营养，抢救患者生命起积极作用，成为现代医疗中不可少的医药品种之一。

谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、L-多巴等氨基酸单独作用治疗一些疾病，主要用于治疗肝病疾病、消化道疾病、脑病、心血管病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、儿科营养和解毒等。此外氨基酸衍生物在癌症治疗上出现了希望。

氨基酸是什么东西 氨基酸的作用

1、可以将人体内有毒物质排出体外，有效的减轻辐射、污染对人体所造成的伤害。排除机体在剧烈的运动以后体内的代谢产物，加快精神以及肉体的恢复。

2、氨基酸分解代谢所产生的的a-酮酸，会随着不同特性的循糖或者脂的代谢途径进行代谢，再合成新的氨基酸，转变为糖和脂肪，为机体释放能量。

3、氨基酸构成蛋白质，赋予了蛋白质特定的分子结构形态，促进机体的正常代谢，不同的氨基酸针对的功效不同，人体缺一不可。

氨基酸有副作用吗 氨基酸适合什么人群补充

氨基酸用于补充人体内必须氨基酸，有利于调节免疫力，可调节血糖，用于糖尿病的食疗，防治急性肝炎引起的肝功能异常，用于补充病后体质虚弱及各种疾病所致的蛋白质流失。健康人群，一般不需要通过补充额外的氨基酸，从食物中摄取的就已足够。

输氨基酸有用吗

氨基酸供能就像把存折当柴火烧

据校方解释，“学生打的是补充能量的氨基酸”[1]，学生也在微博上表示“为备战高考，补充能量挨几针也是值得的”[2]。确实，氨基酸理论上是可以提供能量的，但这仅限于能量来源严重缺乏的时候——打个比方，这就像一个人冷得不行迫不得已的时候只好把存折当柴火烧。

氨基酸是蛋白质的基本组成单位。而蛋白质是人体中非常重要的有机化合物。事实上，虽然氨基酸可以作为供能物质参与人体的新陈代谢，但是它更重要的任务是作为合成蛋白质的原料，因此比起葡萄糖等其他供能物质要宝贵得多。

既然氨基酸这么宝贵，所以人体自身的代谢机制都会尽可能地节约它们。当人体能量不足的时候，最先开始消耗的是糖类，而后是脂肪，只有当脂肪大量消耗后才开始分解蛋白质产生能量，换句话说，只要不是营养不良或者碳水化合物摄入过少，就轮不到动用本应用来合成蛋白质的氨基酸来提供能量。

正常人输液补充氨基酸有意义吗?

复合型氨基酸注射液中的氨基酸比例是根据人体需要精确设计的，其中必需氨基酸的数量充足、比例适当[注]，但为预防渗透压过高出现不良反应，往往一瓶中的总氨基酸数量不会超过20克，这个量正常人吃二两肉就能获得了。因此对于能正常饮食、胃肠功能良好的人来说，通过输液摄取的这些氨基酸数量没有什么意义。

什么人需要静脉输入氨基酸?

复合型氨基酸注射液一般用于蛋白质摄入不足、吸收障碍等氨基酸不能满足机体代谢需要的患者，比如因手术、严重创伤、大面积烧伤引起的氨基酸缺乏，以及各种疾病引起的低蛋白血症[3]。除此之外，也有一些可以起到药理作用的特殊配方氨基酸注射液，会针对高代谢状态添加谷氨酰胺，或是为了减轻肝脏负担添加支链氨基酸等等，但都与学生补充脑力消耗或益智的期望无关。

很重要的一点，氨基酸注射液属于处方药，有一定的适应症，输液需要遵医嘱进行操作。

吃饭总比输液好

临床营养学中一般把营养成分的摄入方式分为肠内营养和肠外营养。所谓肠内营养，即食物、营养制剂通过口服或者胃肠置管的途径最终被肠道吸收;而肠外营养，则是将人体可以直接吸收的小分子营养物质通过静脉输入人体。打吊瓶输氨基酸就属于肠外营养。

原则上营养师都会推崇肠内营养，因为一来这样有助于维持肠道粘膜免疫屏障功能，二来静脉输液有可能出现一些感染、代谢性的并发症，甚至在输液操作的中出现意外。具体到复方氨基酸注射液，常见的不良反应有静脉炎、过敏性休克、过敏反应、药疹，甚至急性肾衰竭、咯血等[4]。

考生到底需要什么营养呢?

我们人体所需的营养物质完全可以通过均衡的饮食结构来获得。以蛋白质为例，中国营养学会对于18岁轻体力活动者的蛋白质推荐摄入量为男性75克/日，女性65克/日 。根据《中国居民膳食指南》的建议，每日保证鱼虾75-100克、畜禽肉类50-75克、鸡蛋25-50克、大豆类及坚果30-50克、奶类和奶制品300克就可以获得丰富的蛋白质。(关于怎么健康的补充蛋白质类营养，请参考 《人人都爱高蛋白》 )

除了注射氨基酸外，考生还有一个常见的误区是：为了给大脑补充能量，于是选择喝糖水，甚至注射葡萄糖。殊不知，血糖高了之后反而会使大脑合成更多的血清素，使人更加昏昏欲睡。

杨梅的食疗作用和医疗作用

1、胃肠胀满或急性肠炎引起的腹痛吐泻，痢疾腹泻：杨梅用食盐腌制，时间越久越好，用时取数枚以开水泡服，或杨梅酒30-60克，每天服3次或酒果4-5颗。

2、口干舌燥，低热烦渴：用鲜果50-100克洗净生食，早晚各一次。

3、小便不畅、尿路感染或有灼痛感：鲜果60-90克，捣烂，加冷开水1杯调匀，滤取汁液服下，每天3次。

4、劳累过度引起头昏、全身肌肉关节疼痛：杨梅酒30-60克，早晚各服一次。

5、下痢不止：杨梅烧存性，研末，米汤调服每日2次，每次6克。

6、头风作痛：杨梅为末，每饭后薄荷汤送服9克，或以清风散同煎服。

7、痧气腹痛、吐泻：杨梅烧酒1两，或吃用酒浸过的杨梅果2～3个，即可治疗。

8、止血生肌：用盐藏杨梅和核捣如泥，做成小块收存。凡遇破伤，以小块研末敷涂。

9、恶疮疥癣：用杨梅树皮及根煎汤洗。

杨梅可治牙痛

牙痛：用杨梅树皮及根煎水含漱。

牙龈出血等维生素C缺乏症：用半成熟鲜果30-60克，洗净，早晚各一次。

杨梅可预防中暑

鲜果30克水煎服，上下午各一次。

丝瓜的医疗作用

丝瓜不仅是夏季的一种营养蔬菜，还由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效

，因此，丝瓜应成为女性夏季常吃的蔬菜。

中医认为，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。尤其是老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体络通畅、气血通顺，这样，经血不畅自然就通顺了。

现介绍几则丝瓜验方如下：

美容：丝瓜汁有美容水之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。

子宫出血：把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用。每次取36克，用盐汤或黄酒冲服，每日2次，对子宫出血或血崩十分有效。用丝瓜子或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治疗月经过多症。

月经失调：丝瓜子焙干，用水煎后加红糖适量，温黄酒冲后服用，每日2次。

月经过多：老丝瓜1个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送。如用黄酒冲服，还有催乳作用。

痛经：取干丝瓜1个，水煎服，每日服2次。

氨基酸是什么 氨基酸的种类

在构成人体蛋白质的20多种氨基酸中，分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

必需氨基酸是指人体不能自身合成，或者合成量太小，无法满足机体需要时，就必需氨基酸，必需氨基酸主要有8种：亮氨酸，异亮氨酸，赖氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，蛋氨酸，苏氨酸和缬氨酸，组氨酸是婴幼儿必需氨基酸，婴幼儿有9种必需氨基酸。

非必需氨基酸是指人体可以自身合成或者可由其他氨基酸转换而成。常见有天冬氨酸，谷氨酸，脯氨酸等。

乳鸽汤的营养价值

肉鸽肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”，是形容鸽子营养价值较高，鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。乳鸽(指4周龄的幼鸽)营养更佳。【食物简介】 鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

【营养功效】 鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。