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烧麦的糯米可以泡12个小时吗

烧麦的糯米可以泡12个小时吗

不建议泡12小时。

做烧麦的时糯米是需要进行浸泡的,因为浸泡之后可以使糯米更加的松软香甜,做出来的烧麦更加的软糯,但糯米并不是浸泡的时间越长越好,浸泡的时间越久,其吸水程度就会比较大,这样蒸煮出来的糯米就会比较软,口感会比较粘,再用来制作烧麦口感就会比较差,所以做烧麦糯米是不建议浸泡12个小时的。


煮完粽子多久捞出 糯米泡12个小时时间太长不

保存适当的话可以。

糯米是常见的谷类,也是制作粽子和其他粘黏小吃的主要材料,糯米浸泡的时间越长,煮出来的粽子会越粘,口感越香软,因此包粽子糯米泡得越久越好,一般情况下最少浸泡5个小时,有时间的话可以浸泡12个小时,以防变质,浸泡12小时的糯米最好放在低温环境下浸泡,例如放在冰箱冷藏层保存。

小贴士:浸泡糯米的时候,为了避免糯米过久浸泡导致变质,最好每2-3个小时换一次清水。


腐竹泡12个小时会坏吗

不会的。用冷水泡腐竹,大概要一天(10小时左右);用温开水泡,大概要4小时。

把腐竹掰碎了用开水直接煮大概20分钟左右,虽然也能煮开、不过表面稍微会化一点、汤略象豆桨,虽然模样差点不过也能吃啊,没办法速成的就是这样。


红豆薏米粥放碱面有什么影响 怎么煮红豆薏米粥

将红豆薏米洗净,浸泡1个小时,放入锅中大火烧开,煮5分钟,关火,闷半个小时左右;再次开火煮开,再煮5分钟,闷半个小时,就可以食用了。

将红豆薏米清洗干净,用清水浸泡12个小时左右,将红豆薏米泡胀,就很容易煮了,大约煮30分钟左右就会烂。

用温水将红豆薏米浸泡约4个小时,捞出,装在袋子中,放入冰箱中冷冻至剩余的水完全结冰。然后再煮冻过了的红豆和薏米,也很容易熟。


糯米可以用热水泡吗

糯米需要用冷水泡发,糯米泡至少5小时,泡发后的糯米更容易煮熟,也可以多泡1-2个小时。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。


做烧麦糯米浸泡多久最好

建议浸泡2-6小时左右即可。

做烧麦糯米浸泡的时间是需要进行限制的,把握好浸泡糯米的时间,这样可以使糯米的软硬程度掐到好处,不软不硬,香甜软糯,做出来的烧麦口感也会比较好,一般建议糯米浸泡的时间把握在2-6小时左右,最好不要浸泡超过6个小时最好。


吃了不熟的红豆薏米会怎么样 红豆薏米怎么煮容易熟

将红豆薏米洗净,放水中浸泡1个小时,然后放入锅中大火烧开,等水沸腾后再煮5分钟左右,关火闷半个小时左右,然后再次开火,煮开后再煮5分钟,再闷半个小时左右,这样红豆薏米就容易煮烂了。

将红豆薏米洗干净,放清水浸泡12个小时左右,将红豆薏米泡胀,将泡好的红豆薏米放在锅中煮,大约煮三四十分钟就会能煮烂了,不过要注意的是,浸泡过程中不要让红豆薏米有变质风险。

用温水将红豆薏米浸泡4个小时左右,泡发后将红豆、薏米捞出装入袋子中,然后放入冰箱中冷冻,等内部剩余的水完全结冰后,再下锅煮,这样煮也能变得容易熟。


皂角米为啥要泡12个小时

皂角米又被称作雪莲子和皂角仁,是皂荚的果实,含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,一般分有单荚和双荚,非常干瘪,比一般的米类要硬得多,要在水中浸泡一段时间,一般要浸泡12个小时左右才能将皂角米泡好。


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包粽子糯米和大米的比例是多少 包粽子的米多久最好

2-3小时即可,如果时间充足也可以更久一些。一般包粽子的米浸2-3个小时即可,糯米用手可以掐断米粒即可。注意水量要足,米水比例1:2最适宜,否则米吸足水后暴露在空气中,米粒会粉化。期间最好搅拌几次,以便米更好浸透。由于包粽子的米越久越黏,包的粽子越好吃,所以时间充裕可以2-3天,期间注意每天换水。浸几天后糯米细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子异常黏软。

自己在家怎么做麦芽糖

1、小麦种子12个小时,沥干放在芽菜盘里发芽,下面最好垫纱布,垫纸的话取麦芽的时候会带下纸屑。麦子和糯米的比例1比10为宜;2、4天后麦芽长到4厘米长,取下切碎;3、糯米几小时后放电饭煲里煮熟,煮的时候适当多放点水,煮烂点;4、稍微凉一下糯米,放入麦芽碎拌匀,盖上盖子发酵;5、5个小时后打开,糯米里出现了好多水,发酵成功;6、用纱布滤水;7、上火煮干水分,一开始可以用大火,水少后用小火。煮的

烧麦糯米饭怎么做的 蒸烧麦糯米多久

2-4个小时不等。糯米可以浸2-4个小时不等,糯米相对于米饭而言难熟的程度会比较大,而通过浸一段时间,可以保证糯米能够能熟,并且在蒸制的过程中又不会太烂。而具体的蒸制时间还是需要根据个人的喜好来决定,若是喜欢口感偏颗粒分明一些的,那么可以选择浸2个小时,若是需要口感偏糯一些,则可以选择浸3-4个小时,浸时间越久,则糯米更容易蒸熟。但是需要注意的是糯米最好不要长时间浸,不然糯米蒸制很容易

安神养心的食物 糯米小麦粥

材料:糯米、小麦米各30克,花生仁15克。做法:1.小麦米、糯米分别淘洗干净,小麦米用水浸1小时,糯米用水浸4小时;花生仁洗净,用水浸4小时。2.锅置火上,倒入适量清水烧开,放入小麦米、花生仁大火煮沸,放入糯米,转小火熬煮30分钟,至米烂粥熟即可。功效解析:小麦米富含糖类、维生素B1、蛋白质等,能养心安神、除烦止渴;花生仁富含脂肪、蛋白质等,可降低胆固醇,护心健脑。二者和糯米煮粥,有安神养心

椰子饭怎么做 做法步骤

1.糯米用清水洗一下,浸四五个小时。2.将椰子削去上面的青皮,然后在中间开个口子,倒出一部分椰汁。3.耨米好后,先在糯米中放点白糖拌匀。4.然后放入清洗过的枸杞,拌匀。5.将糯米放到椰子中。6.如果椰汁没有淹没糯米,再倒点椰汁,直到淹没糯米为止。7.盖上盖子,放到锅中蒸2-3个小时。8.蒸好后的椰壳很好切,切成两半,装碗即可。

粽子糯米怎么

材料:糯米、清水。做法:1、糯米用盆子装好。2、用清洗淘洗两遍。3、第三遍的时候加入刚好淹没糯米的水量。4、浸12个小时。5、第二天准备包粽子的时候将糯米捞起来沥干。6、用沥干水分的糯米包粽子。

红豆薏米怎么煮容易熟

方法一 将红豆薏米洗净,放水中浸1个小时,然后放入锅中大火烧开,等水沸腾后再煮5分钟左右,关火闷半个小时左右,然后再次开火,煮开后再煮5分钟,再闷半个小时左右,这样红豆薏米就容易煮烂了。 方法二 将红豆薏米洗干净,放清水浸12个小时左右,将红豆薏米胀,将好的红豆薏米放在锅中煮,大约煮三四十分钟就会能煮烂了,不过要注意的是,浸过程中不要让红豆薏米有变质风险。 方法三 用温水将红豆薏米浸4

包粽子糯米几个小时

5个小时以上。粽子的主要材料是糯米糯米是浸的时间越长,煮出来会越粘,包出来的粽子越好吃,因此包粽子糯米得越久越好,一般情况下最少浸5个小时,如果赶时间的话,可以用热水进行浸,热水可以加速糯米的浸效果,但是从口感和营养价值上来说,用冷水浸糯米会更好一些。小贴士:浸糯米的时候,为了避免糯米过久浸导致变质,最好每2-3个小时换一次清水。

自己在家做烧麦怎么做

食材:低筋面粉、糯米、前腿肉、胡萝卜、香菇、小葱、料酒、生抽、盐。做法1.糯米一晚上,上笼蒸20分钟。如果的时间短,就多蒸一会。2.在蒸糯米的时候,准备烧麦馅。先将前腿肉切成碎丁,和姜末一起剁一剁。3.把好的干香菇切成碎丁,胡萝卜切碎丁,再准备点葱花。4.锅中放一点油,油温四成热放入肉丁,炒至变色,放料酒、生抽、盐调味。然后放入切好的香菇、胡萝卜和香葱,简单翻炒几下,关火。5.关火后,放蒸好

包粽子糯米几个小时

一般建议浸3个小时左右。包粽子时糯米一般建议浸3个小时左右,这样糯米会变得软糯,在蒸煮之后粽子的食用口感会有所提高,口感多为软糯Q弹,但是浸时间不宜过长,以免糯米被空气中的细菌等微生物感染,甚至出现异味、腐烂等变质情况,另外,糯米最好用温水,水和糯米比例为1:2。