婴幼儿缺铁怎么补 鸭血虾煲补铁
婴幼儿缺铁怎么补 鸭血虾煲补铁
取大虾8只，去角须，加黄酒或啤酒、盐、淀粉、腌制10分钟，下油锅炸至7成熟。鸭血、嫩豆腐各1块切麻将块，大蒜2粒切末，油锅爆香，下虾、鸭血、豆腐，加半碗水煮沸约3分钟，起锅，撒葱花。
注意事项：1岁以下婴幼儿食用不要放盐和调料，一岁以上婴幼儿食用少放盐，并把虾肉捣成泥状，鸭血和豆腐捣碎。
宝宝枕秃有什么危害
有些妈妈提到，宝宝经常补钙和补充鱼肝油，枕头也是非常柔软的，但宝宝的枕秃情况还是存在，而且宝宝晚上睡眠还不是很好，经常翻滚。如果是在这种情况下，缺铁就是主要导致宝宝枕秃的原因，缺铁会导致宝宝睡眠不好，睡眠不好，就会经常翻滚，而翻滚会使得枕部与枕头经常摩擦，从而就会导致枕秃的发生。
如果婴幼儿缺铁，会导致智商损失9个百分点，这9个百分点，从某种意义上来说，是不可逆转的，也就是说，宝宝过了婴幼儿时期以后，再给他们补铁，也不能恢复这已经损失了的9个百分点的智商，同时，婴幼儿缺铁会伴有心智障碍(例如学习障碍，社交障碍等)。
如果婴幼儿缺铁，还会出现免疫力低的情况，会引发36中常见病，例如感冒、发烧、腹泻、咳嗽等等。
婴幼儿缺铁，会导致胃肠道发育缓慢，动力不足，这就会影响对其他各种营养的吸收。
婴儿为什么要补铁
现实中婴幼儿缺铁的现象非常的普遍。胎儿在妈妈的子宫里，就可以通过脐带吸收妈妈饮食中的铁元素并储存于体内，以便离开母体后使用，正常情况下可以满足宝宝出生后前三个月的生长发育。但是如果孕期准妈妈有严重的缺铁性贫血，或者胎儿早产或者是双胞胎等都可能造成新生儿贮铁量的减少，如果这种情况下，妈妈生产后没有注意铁元素的摄取足量，就会造成婴幼儿缺铁。而婴幼儿生长发育速度比较快，相对来讲，铁的需求量就更大一些，如果母乳或者奶粉中的铁含量不足，也可能会造成婴幼儿缺铁。
如果家长们一直没有注意宝宝的铁摄入量是否足够，长期缺铁的宝宝，就可能引起缺铁性贫血。如果婴儿儿缺铁，就会面无血色、口唇苍白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食欲不振、不爱活动等，对宝宝的生长发育会造成非常不利的影响。因此，家长必须密切关注孩子的铁摄入量是否足够，积极做好孩子的补铁工作。
别瞎吃!给孩子食补微量元素得选对食物
补钙：喝牛奶远比吃虾皮好
中国人普遍缺钙，高龄产妇、非头胎的婴儿更容易缺钙，3岁以下的婴幼儿尤其要注意补钙。婴幼儿一般每天需要400～600毫克的钙，4岁以后每天需要800毫克的钙，而这些钙质我们可以通过食物来摄取，包括奶制品、大豆制品、花生、芝麻酱、绿色蔬菜、虾皮、鱼干等。
有些家长非常细心地查看了钙含量排行榜，发现虾皮的含钙量非常高，高达991毫克/100克，于是非常下意识得给孩子吃一些虾皮，认为能很好地补充钙质。但是大家忽略了一点，我们每天能摄入的虾皮量有限，不可能每天能吃下100克(2两)虾皮。
鲜牛奶的含钙量虽然仅为110～120毫克/100克，但是只要一天喝两杯奶(200毫升一杯)，就能摄入400毫升的钙质。喝牛奶补钙显然比吃虾皮或其他食物更靠谱，爸爸妈妈们千万要注意哦。
补铁：肝脏和血液最好，红枣不靠谱
铁是人体最容易缺乏的必需微量元素，铁缺乏可导致缺铁性贫血，它被世界卫生组织确定为世界性营养缺乏病之一，也是我国主要公共营养问题。6个月以内的婴儿一般通过母乳摄取铁，6～12月大的婴儿每天需要11毫克的铁质，除了吃母乳之外还要增加一些加强铁质的米糊或奶粉等补充，1～12岁的儿童每天需要摄取7～10毫克的铁质，主要通过饮食来摄取铁质。
食物中的铁一般是红肉高于白肉，动物高于植物，含铁最丰富的是动物血液和动物肝脏，消化吸收率也高，如果食品来源安全，是非常好的补铁食品。很多家长认为吃鸡蛋补铁效果好，其实并不准确，虽然鸡蛋中含铁量不算低，每100克含量为6.5毫克，不过如果一天只吃一个鸡蛋(约25g)，按照动物性食物平均铁吸收率23%计算， 也只能吸收0.37毫克铁，远远达不到需求的量。此外，虽然中医认为红枣可以补血，但是红枣的铁含量并不高。
身体缺铁吃什么好
缺铁.需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。
芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。也可口服维生素C片剂。忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收
治疗贫血的偏方
缺铁性贫血是体内贮存铁的缺乏而影响到血红蛋白的合成所致的贫血，如慢性失血、吸收障碍、营养不良等均可致体内铁的缺乏。另外如妊娠期、哺乳期的妇女，生长发育期的婴幼儿，也可使体内铁的供应相对不足。本病发生率甚高，是贫血中最常见的一种，各种年龄均可发生，尤其多见于妇女和婴幼儿。严重贫血或有心功能不全者，应少量多次输血。注意加用维生素E，补充高蛋白含铁丰富的食物。坚持补充铁剂，随时依据血象检查调整药量。口服铁剂从小量开始，
在进食中或饭后服，以减少胃肠道反应。营养不良性贫血，可多进食菠菜、红枣、黑木耳、鸭血等含铁丰富的食物。
婴幼儿缺铁怎么补 莲藕羊腩汤补铁
莲藕200克切块，羊腩350克切块焯水，在锅中放适量水，2杯羊汤，放入姜片、莲藕、羊腩大火煮沸，小火煲1小时，出锅前加少许精盐调味。
婴幼儿缺铁怎么补 萝卜海带汤补铁
海带洗净后用温水泡5小时，连水入砂锅，煮沸文火炖。白萝卜300克，洗净切片下锅，一起炖至烂熟即可。
注意事项：1岁以下婴幼儿喝汤吃萝卜，萝卜剁成泥状。1岁以上宝宝萝卜块要小，海带剁成泥状。