养生健康

马蹄怎么煮着吃 推荐食谱:马蹄银耳枸杞糖水

马蹄怎么煮着吃 推荐食谱:马蹄银耳枸杞糖水

材料:马蹄400克,银耳1朵,甜杏仁45克,枸杞子、冰糖适量。

做法:

1、银耳提前用温水浸泡2到3个小时,直到完全泡透。

2、去掉黑根,洗净泥沙,氽烫之后,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干,备用;马蹄削皮洗净,切成薄片。

5、将马蹄、杏仁放入砂锅中,加水,用中火煲1小时。

6、倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟,加冰糖煮化开即可。

电脑族如何护肤抗辐射

护肤抗辐射食谱1.木耳红枣汤

红枣的营养十分丰富,维生素含量高出苹果20倍。白木耳含有骨胶原,则能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。

护肤抗辐射食谱2.马蹄甘蔗汁

将马蹄、甘蔗绞成汁,或是马蹄、竹蔗煮成茶,都具有滋阴润肺的作用。

护肤抗辐射食谱3.白果薏米糖水

电脑族应该多吃白果,因为白果具有补肺润肺的作用。白果和薏米同时也有清热去湿的功效,天气燥热时,吃些白果薏米糖水,也能清除燥热,使身体舒畅。

护肤抗辐射食谱4.多喝茶抗辐射 保护视力

电脑对视力危害很大,经常用电脑的人应多喝茶水,绿茶具有抗辐射作用,平时不妨多饮用。常喝菊花茶能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,对保护视力也有很大好处。

护肤抗辐射食谱5.多吃防辐射的食物

脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素都是防辐射的好帮手,牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等含有以上成分,多吃这些食物有防辐射损伤的功能。

马蹄怎么煮好吃 推荐食谱:马蹄桂圆银耳羹

材料:马蹄、桂圆、银耳、莲藕粉、冰糖等。

做法:

1、银耳提前用冷水浸泡。

2、桂圆干洗干净用冷水浸泡。

3、马蹄清洗干净。

4、将浸泡好的桂圆干和浸泡的水一起倒在电饭煲里面。

5、浸泡后将银耳撕成小朵放入电饭锅中。

6、在电饭煲里面加入适量的水,盖上盖子,按煮粥键。

7、马蹄去皮。

8、半个小时后将马蹄放入锅中一起煮。

9、10分钟后加入冰糖块一起煮。

10、在碗中加入适量莲藕粉,加入适量的水调成糊状物。

11、将莲藕糊倒入电饭煲中,搅拌均匀。

12、等所有的食材都煮熟了之后,断电盛出食用。

荸荠的吃法和做法大全

材料:马蹄,银耳一朵,枸杞一小把,冰糖适量

做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时,加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。

材料:荸荠30克,雪梨100克,冰糖

做法:荸荠洗净后去皮切块,雪梨洗净带皮切块,然后一起放入锅里,加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15分钟即可。荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物,二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。

材料:红枣50克,马蹄150克,冰糖50克,清水2大碗

做法:1.红枣洗净去核。马蹄洗净,去蒂。砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入。以大火烧开后,转小火慢慢炖制2小时。最后,开大火烧开后,关火即成。

材料:枸杞20克,莲藕、荸荠各100克,盐、姜片、葱段适量

做法:莲藕去皮,洗净后切片,荸荠、枸杞洗净,枸杞去皮切成两半备用。将所有材料放入瓦罐里,加适量的清水,先用大火煮开,改小火煲半小时,最后加盐调味即可。

材料:荸荠30克,薏米100克,当归15克

做法:荸荠洗净,去皮切块,薏米洗净,当归切片后放入锅中,加水煎半小时,去渣取汁,加入薏米和荸荠,煮粥即可,粥熟后可加蜂蜜食用。当归活血,荸荠清热解毒,薏米利湿,该食疗方则具有活血止痛、清热解毒、健脾利湿的功效,能增强人体免疫力。

材料:水发香菇、荸荠各40克,猪瘦肉50克,盐、料酒、姜片适量

做法:水发香菇去根洗净,切片,荸荠洗净去皮切片,猪瘦肉洗净切片。锅中倒入适量清水,放入所有材料,大火烧沸,用中火煮熟,加盐调味即可出锅。

荸荠是凉性还是热性 荸荠怎么炖汤好喝

原料

荸荠、银耳、枣、枸杞、冰糖。

做法

1、将荸荠洗净,削皮,冲洗干净备用;

2、银耳泡发,去除杂质,撕成块状;

3、将所有食材入锅,大火煮开,转小火炖煮;

4、加冰糖调味,搅匀,即可食用。

原料

马蹄、雪梨、冰糖、枸杞。

做法

1、将马蹄洗净,去皮,切小丁;

2、雪梨洗净,去皮切方丁,备用;

3、煮锅内放入水、将马蹄、雪梨丁放入;

4、水开后煮5~10分钟,放入冰糖,待溶化关火。

5、盛入碗中,用枸杞子,即可。

马蹄生吃好还是熟吃好 马蹄熟吃怎么吃

材料:马蹄200克,银耳半朵,枸杞一小把,冰糖适量。

做法:

1、将银耳提前泡发,洗净,撕成小朵备用。

2、马蹄洗净,去皮,切块备用。

3、将银耳放入锅中,加入足量清水。

4、开大火煮沸,然后转小火煮40分钟左右。

5、放入荸荠、枸杞继续炖煮20分钟。

6、加入冰糖搅拌至溶化即可。

材料:马蹄8颗,干木耳20克,红椒、蒜瓣、香菜、食油、盐、白糖、味精各适量。

做法:

1、将马蹄洗净后切片备用。

2、黑木耳泡发后,沥干水分备用。

3、大蒜切碎,香菜切段,红椒切圈备用。

4、锅中热油,放入蒜末和红椒爆香。

5、放入马蹄翻炒,再加入黑木耳一同翻炒。

6、待其炒熟后,加入白糖、食盐、味精、香菜大火翻炒均匀出锅。

吃什么东西排毒

一、雪梨:生津止渴、润喉去燥,有助于清洁大肠淤积物,带着毒素从体内排出。

推荐食用:马蹄雪梨冰糖水

食材:马蹄150克、雪梨1个、红枣4颗、冰糖适量

做法:

1、马蹄去皮,雪梨切块放入砂煲中;加入适量开水、冰糖,最后放入红枣。

2、放入炖锅中按下“煮汤”键煲两小时。

3、如果没有电炖锅也可用普通的砂锅代替;冰糖的量根据个人喜好来添加。

二、绿豆:能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢,是清热解毒的佳品。

推荐食用:绿豆汤

食材:绿豆1汤碗、水3汤匙、白糖1茶匙、蜂蜜1茶匙

做法:

1.绿豆用水泡发后,加水倒入砂锅开始煮

2.熬煮成绿豆汤后盛出,淋上蜂蜜,洒上白糖,放上枸杞子,完成。

荸荠怎么削皮

方法一

可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮。

方法二

如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,最后削这个芽口上,如果你挑的都是芽最短的,上面只有平平的一点,用那个削皮刀一下就削掉了。

方法三

市场上现在又很多马蹄削皮机,不但操作简单而且速度很快。1、洗好的荸荠放进削皮机里;2、荸荠自动削好皮从另一边出来。

荸荠是夏天解暑生津的蔬菜,而且能清肺滋阴,肺热上火的朋友可以尝试下面6款荸荠汤哦。

一、荸荠银耳汤

材料:马蹄,银耳一朵,枸杞一小把,冰糖适量

做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时,加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。

二、荸荠雪梨汤

材料:荸荠30克,雪梨100克,冰糖

做法:荸荠洗净后去皮切块,雪梨洗净带皮切块,然后一起放入锅里,加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15分钟即可。荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物,二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。

三、红枣荸荠汤

材料:红枣50克,马蹄150克,冰糖50克,清水2大碗

做法:1.红枣洗净去核。马蹄洗净,去蒂。砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入。以大火烧开后,转小火慢慢炖制2小时。最后,开大火烧开后,关火即成。

四、荸荠枸杞鲜藕汤

材料:枸杞20克,莲藕、荸荠各100克,盐、姜片、葱段适量

做法:莲藕去皮,洗净后切片,荸荠、枸杞洗净,枸杞去皮切成两半备用。将所有材料放入瓦罐里,加适量的清水,先用大火煮开,改小火煲半小时,最后加盐调味即可。

五、当归荸荠薏米粥

材料:荸荠30克,薏米100克,当归15克

做法:荸荠洗净,去皮切块,薏米洗净,当归切片后放入锅中,加水煎半小时,去渣取汁,加入薏米和荸荠,煮粥即可,粥熟后可加蜂蜜食用。当归活血,荸荠清热解毒,薏米利湿,该食疗方则具有活血止痛、清热解毒、健脾利湿的功效,能增强人体免疫力。

六、瘦肉香菇荸荠汤

材料:水发香菇、荸荠各40克,猪瘦肉50克,盐、料酒、姜片适量

做法:水发香菇去根洗净,切片,荸荠洗净去皮切片,猪瘦肉洗净切片。锅中倒入适量清水,放入所有材料,大火烧沸,用中火煮熟,加盐调味即可出锅。

吃荸荠注意事项

1、荸荠生长在阴湿的泥土里,可能附着很多寄生虫和细菌,因此,荸荠不宜生吃,吃前一定要清洗干净。

2、荸荠味甘甜,它也含有一些糖分,糖尿病患者不能吃太多。

3、荸荠性寒,因此,脾胃虚寒、血虚者不宜食用,女性月经期间月不宜食用。

吃马蹄的禁忌 杏仁马蹄银耳汤

材料:马蹄300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。

做法:

1、银耳用温水泡透,去根,洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。

5、马蹄削皮洗净,切成薄片。

6、将马蹄、杏仁放入砂锅中,加水。

7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

冬季预防宝宝咳嗽吃什么

滋润金桔酱

适合3岁以上的宝贝

材料:金橘500g、蜂蜜30g、冰糖100g、盐1g

制作方法:

1.金橘洗干净后切瓣去掉籽;

2.加入冰糖、盐、水腌20分钟;

3.而后一起入砂锅煲,大火炖开,小火收汁,放凉后加入蜂蜜即可。

营养指南:金橘不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑橘果类中名列前茅,可以帮助宝贝消食、理气止咳等,对支气管炎也有较显著的疗效作用。

胡萝卜梨羹

适合8个月以上的宝贝

材料:胡萝卜1根、梨半个

制作方法:

1.将胡萝卜和梨洗净、去皮,切小块,加水一起炖煮至软烂;

2.连汤带水放入搅拌机成糊状,再用筛网过滤即可。

营养指南:胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,行气化滞,明目等功效,与梨搭配味道更容易让宝贝接受,而且也适合宝贝咳嗽时吃。

雪梨银耳糖水

适合3岁以上的宝贝

材料:雪梨1个、银耳10g、冰糖、枸杞各适量

制作方法:

1.梨洗净后去皮,切小块备用;银耳、枸杞浸泡至软,银耳去蒂洗净掰成小朵;

2.锅中加入适量清水,烧开后放入银耳,转小火熬煮30分钟后,放入雪梨块、冰糖、枸杞同煮10分钟即可。

营养指南:香稠的雪梨银耳糖水,无论是趁热喝下,还是晾凉喝,都是宝贝秋季很好的滋养方法。

青瓜马蹄白果

适合3岁以上的宝贝

材料:黄瓜1根、马蹄6个、白果若干

制作方法:

1.青瓜,马蹄洗净后去皮切块,白果焯水;

2.炒锅上火放少许油,加入盐少许,加入青瓜马蹄,白果大火翻炒;

3.加入少许水淀粉,烹入少许料酒出锅即可。

营养指南:马蹄含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素。最重要的它有生津润肺、化痰利肠的作用。

马蹄煲什么可以清热 杏仁马蹄银耳汤

材料:马蹄300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。

1、银耳用温水泡透,去根,洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。

5、马蹄削皮洗净,切成薄片。

6、将马蹄、杏仁放入砂锅中,加水。

7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

杏仁味苦,性微温,归肺、大肠经,有止咳平喘,润肠通便的功效;银耳味甘、性平,食用具有滋阴润肺、通便、美容护肤的功效;荸荠味甘性寒,食用更具有化痰消积、清热生津、明目退翳、祛湿利尿等功效,三者搭配同煮,不仅味道口感好吃,而且具有止咳、通便、明目、美肤等功效,可用于咳嗽气喘,肠燥便秘。

生吃了半个马蹄可以吗 马蹄煮熟了还寒凉吗

煮熟后还是具有寒凉性。

一个性质寒凉的食物,不会因为加热就改变了其性质,最多具有缓和作用,吃马蹄担心太寒了,可以在煮马蹄的时候加入性平或者性温的食物一起煮熟,中和马蹄的寒性,例如:马蹄红枣汤、马蹄枸杞银耳汤等。

吃甘蔗的好处 甘蔗的吃法

参考膳食宝塔推荐的:「水果每日摄入200~350克」。

考虑到甘蔗汁的能量与糖分,每天不宜喝超过200 mL的甘蔗汁,差不多是一次性纸杯一杯的量。

甘蔗汁中糖分高,还可能做成甜品汤水,类似银耳雪梨汤的做法,将甘蔗与红枣、马蹄、银耳、枸杞、胡萝卜、百合等食材进行搭配,无需额外放糖。

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清水马蹄煮多长时间 马蹄和什么煲汤好

材料:马蹄300克,银耳1朵,甜杏仁50克,枸杞子适量,冰糖适量。

做法:

1、银耳用温水泡透,去根,洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫,放锅中煮熟,关火晾凉备用。

3、杏仁去皮,放入沸水锅中,用中火煮15分钟,捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时,捞起沥干。

5、马蹄削皮洗净,切成薄片。

6、将马蹄、杏仁放入砂锅中,加水。

7、用中火煲1小时,倒入枸杞子、银耳,再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

材料:猪骨肉300克,高汤、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

做法:

1、胡萝卜洗净,切滚刀块;姜去皮,切片。

2、猪骨肉斩件;马蹄洗净。

3、锅中注水烧沸,放入猪骨肉汆烫去血水,捞出沥干水分。

4、将高汤倒入煲中,加入以上所有材料煲1小时。

5、最后调入盐、味精、胡椒粉和料酒即可。

材料:马蹄、雪梨、冰糖、枸杞。

做法:

1、将马蹄洗净,去皮,切小丁;

2、雪梨洗净,去皮切方丁,备用;

3、煮锅内放入水、将马蹄、雪梨丁放入;

4、水开后煮5-10分钟,放入冰糖,待溶化关火。

5、盛入碗中,用枸杞子,即可。

马蹄煮水要不要削皮 推荐食谱:马蹄水

材料:新鲜马蹄200克,清水800克。

做法:

1、马蹄洗净去皮后切成薄片。

2、将马蹄片放在锅中,加入800毫升的清水(约一瓶半的矿泉水瓶)。

3、水开之后再煮15分钟即可食用,如果打算直接饮用,可以加入适量的冰糖。

4、如果不想加糖,可以将清水减至500毫升,约1矿泉水瓶的清水。

5、然后水开之后的,再煮20分钟即可。

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