舌尖上的孕期营养怎吃不发胖
舌尖上的孕期营养怎吃不发胖
现在,不少年轻女性怀孕后,希望孕育健康、聪明的宝宝同时,仍希望自己保持好身材。“以前我都控制着饮食,不敢吃太多也不敢吃太油腻的东西。但怀孕后为了宝宝健康成长,家人说要注重营养食补,每天劝着我多吃。”准妈妈小珍说,现在朋友们一见到她,就说她变胖了好多。
“其实,女性怀孕后发胖与个人体质有关外,还与饮食保健有很大关系。”孕期准妈妈要遵循科学营养原则,根据孕期身体变化规律和胎儿发育特点,做好孕期每一阶段营养保健。同时为避免营养过剩预防“巨大儿”,孕妈妈要减少高热量、高脂肪、高糖分食品的摄入。
当发现胎儿增长过快时,应及早去医院做一次糖耐量的检测和营养咨询,避免隐性糖尿病的发生,更要做好孕期检查和产前检查。另外,日常孕妈妈可以适当参与散步、做安胎瑜伽等运动,不仅有利于保持轻松愉悦的情绪,还有利于胎儿的成长发育。时报记者 吴洁
孕期营养品
怀孕是女性处于某一生理阶段的正常过程,而不是病理性过程。从理论上讲,如果你注意日常的饮食均衡,你摄入的营养可以满足自己和宝宝身体的需要,不需再额外服用孕妇营养品。但因为各种各样的原因,比如烹饪方法不合理、粗粮的摄入减少、食欲不佳等等,你不一定能达到一个理想的饮食状态,即从饮食中获得足够的维生素和矿物质。怀孕期间,你的身体对这些营养物质的需要量也会有所增加,所以,在饮食不能满足需要的情况下,适当服用一些孕妇营养品,补充重要的、怀孕期间容易缺乏的矿物质(如钙、铁等)和维生素是有必要的。
至于怀孕期间如何选择孕妇营养品,首先要了解你缺什么,你补的目的是什么。如何知道自己缺什么呢?这就要求了解自己所处孕期的营养需求特点,因为不同的孕期营养需求是不同的。
如果你处于孕早期,这一时期营养需要的特点是热量的需要并不高,即对食物量并不要求很大,只要饮食均衡,保证优质蛋白质的摄入,补充少量叶酸即可。如果早孕反应很严重,进食很少,热量及各种营养素都很难保证,可以选择一些孕妇奶粉或复合维生素和矿物质补充剂等孕妇营养品。孕妇奶粉一般来说都强化了维生素、矿物质,但是通常热量都比较高。如果你的日常饮食十分正常,就不需要再额外喝上好几杯孕妇奶粉,否则容易造成热量的超标。
到了孕中、晚期,热量的需求增加,一些维生素矿物质的需要量均增加。如钙的需要量,中国的推荐标准为孕中期(4~6个月)每日需要1000毫克,孕晚期每日需要1500毫克。中国人群膳食结构的一个明显不足是奶制品摄入较少,很多孕妇孕前很少喝奶甚至不喝奶,奶制品是钙的一个最主要的来源,奶制品摄入较少,钙的储备就会不充足,因此,在选择孕妇营养品时,除了选择奶类及其奶制品外,可适当补充钙剂,为了促进钙的吸收,可以多晒晒太阳或补充维生素D制剂。
孕中期以后,由于血容量的增多,容易出现生理性贫血。若膳食中含铁丰富的动物性食物不足,出现贫血,在改善饮食的同时,可适当补充铁剂量。若3种以上的营养素缺乏,可考虑补充复合制剂。
如果你不确定自己的孕期饮食是不是合理,可以去医院,请专门人士为你做一个营养分析,以便有针对性地服用孕妇营养品。
孕期营养食谱
黄豆红米糊营养丰富,其中,黄豆的营养价值很高,其富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等,以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。
主料
黄豆半量杯,红米1量杯。
调料
糖适量水1升。
做法
1.准备食材:黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量。
2.黄豆泡一夜。
3.将黄豆与红米一起淘洗净。
4.将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀。
5.加糖调味,滤渣即可。
6.最后装上一碗即可。
舌尖上的孕期营养怎吃不发胖
现在,不少年轻女性怀孕后,希望孕育健康、聪明的宝宝同时,仍希望自己保持好身材。“以前我都控制着饮食,不敢吃太多也不敢吃太油腻的东西。但怀孕后为了宝宝健康成长,家人说要注重营养食补,每天劝着我多吃。”
其实,女性怀孕后发胖与个人体质有关外,还与饮食保健有很大关系。孕期准妈妈要遵循科学营养原则,根据孕期身体变化规律和胎儿发育特点,做好孕期每一阶段营养保健。同时为避免营养过剩预防“巨大儿”,孕妈妈要减少高热量、高脂肪、高糖分食品的摄入。
当发现胎儿增长过快时,应及早去医院做一次糖耐量的检测和营养咨询,避免隐性糖尿病的发生,更要做好孕期检查和产前检查。另外,日常孕妈妈可以适当参与散步、做安胎瑜伽等运动,不仅有利于保持轻松愉悦的情绪,还有利于胎儿的成长发育。
孕期营养全面补充
一人要吃下两人份 我现在怀孕6个月,前几个月的不舒服已经荡然无存,现在的胃口可好了。双方父母见我如此有食欲,也鼓励我多吃,并且每天菜肴都换花样,说是我要供给两个人的营养,吃得多肚子里的孩子才长得好。准妈妈:纯子
不缺钙就得服钙剂 我怀孕后,家人就以孩子健康为由,连哄带骗地让我吃钙片。周围其他一些孕妇,也有补充营养的想法,但究竟该怎么补,绝大多数人的说法却各异。准妈妈:雅雅
半夜饿了就吃水果 听人说水果吃得多孩子皮肤好,于是我就在每天临睡前吃水果,这样既能减轻饿感,还不会发胖。准妈妈:晓颖
点评:准妈妈吃得多,肚子里的宝宝就健康吗?最近,雅培公司公布的“孕期生活习惯网络调查”结果显示:目前孕产妇营养过剩比例偏高,超过半数的受访者自认为孕期营养知识不够。
中福会国际妇婴保健院沈月华教授认为,孕期营养并非越多越好,营养过剩和营养不足都会影响母亲健康和胎儿正常发育。钙最好从奶制品中获得,即使水果等有益食物,“准妈妈”也不易无限制摄入。不然易患孕期糖尿病等并发症。
她提出,孕期饮食应达到“九个一”标准:即1~2杯合适的奶制品(500ml,孕妇配方奶优选)、1份粗细搭配的主食(250~300g,一般是粗粮)、1斤蔬菜(250g绿叶)、1~2个水果(150~300g)、100克豆制品和100克肉类、1只鸡蛋、一定量调味品(油20~25g、盐6g,不用或少用糖)、一定量的饮水量(2000ml)。
孕期的营养补充并不等于大吃特吃,关键在于要科学的补充营养。这样才能达到既满足了胎儿的发育需求又控制了孕期体重的目的。
孕期多吃≠孕期营养
孕期多吃≠孕期营养,过犹不及的营养补充不但会导致孕妈妈过分肥胖,体重超标,引起各种妊娠期综合症的发生,也会增加巨大婴儿和难产的发生几率,危害准妈妈和胎宝宝的健康。
爱美的准妈妈也千万不要在孕期节食,否则会干扰胎儿的正常发育。
美国有研究表明,宝宝在妈妈肚子里的时候挨饿,会大大增加宝宝出生后前几年患肥胖症的风险。
专家指出:整个怀孕期间,孕妇增重最好在11公斤左右。正常孕妇怀孕前3个月,体重每月增加0.5公斤左右。此后,体重每月增加不宜超过2公斤,而且一周不要超过0.5公斤,妊娠7~8月时,体重增长速度开始逐渐放慢。进行合理的孕期体重管理是非常必要的。
所谓体重管理,并不是不增加体重,而是科学地增加体重,从而有助于顺利地分娩,孕期体重增长过快、过慢,都会给孕妈妈和胎宝宝带来健康隐患,所以必须引起重视。
孕期是需要加强营养的特殊生理时期,胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妈妈应该注意摄入高营养成分的食物。
一般说来,只要准妈妈不偏食,食物选配的得当,再适当增加一些副食的种类和数量,基本上就可以满足整个孕期的营养需要。
孕产妇营养均衡不仅影响孕产妇本身和胎儿生长发育问题,还会涉及到宝宝成年以后的健康问题。孕妇均衡营养有助于胎儿的体格发育,使低体重儿发生率减少,新生儿死亡率降低,不仅能防止某些先天畸形,而且能使父母双方优良的遗传因素在胎儿生长发育过程中得以充分发挥。
孕妇营养不良是怎么引起的
怀孕期胎儿对母体营养的需求增加,这是因为胎儿血液循环、胎儿器官和骨骼生子发育、胎盘生长等需要更多的营养,以及母体本身重要器官工作量增加等所致。所以在怀孕时期,营养问题就更为突出。造成孕期营养不良的原因一般有两种:
一是饮食不足,出自生活困难原因的目前不多,主要是孕妈妈在孕期缺少营养学知识,认为吃饱就成,不懂得合理搭配饮食补充营养素;
另一种情况是认为怀孕后想吃什么就吃什么,结果造成营养不全和某些营养过剩,这也是因为不懂得营养需求知识的表现。
两种情况都对孕期母子健康不利,同属忽视孕期营养补充的表现。
孕期营养不良有哪些危害
孕期营养不良有哪些危害?怀孕是一个特殊的时期,孕期营养对母体及胎儿的健康都非常重要,营养不良会给母体及胎儿都带来不利的影响。那么,孕期营养不良会有什么危害呢?
专家指出,孕期营养不良会带来以下一些危害:
1.贫血。
很多孕妇在孕期时可能会发生贫血的问题,主要便是因素缺乏铁、叶酸或维生素b12等营养。专家指出,孕期贫血不仅会影响母体的健康,也会对胎儿的生长发育造成影响,影响新生儿的神经行为及智力水平。
2.妊娠高血压。
妊娠高血压是孕妇常见的一种疾病,相对于正常孕妇来说,在孕期缺乏钙、镁、锌、硒等微量元素摄入的孕妇更容易发生妊娠高血压,并且,孕期贫血也可增加患得妊娠高血压的几率。妊娠高血压是导致孕产妇死亡和围生儿死亡的一个重要原因。
3.影响胎儿智力发育。
孕期营养不良可影响胎儿的智力发育,相比之下,孕期营养不良的胎儿的脑细胞的数量只有优秀儿脑细胞数量的八成左右,并且如果长期的营养不良,胎儿的大脑、小脑或脑干等只相当于优秀儿的50%-75%左右。
4.流产、早产、过期妊娠。
孕妇在孕期如果严重缺乏蛋白质、维生素及微量元素等营养,则可引起流产;如果饮食中缺乏铜离子、维生素c等的营养摄入,则可导致早产;而如果孕妇的血清中缺乏铜离子、锌离子等,则可发生过期妊娠。