冬瓜和什么相克 吃冬瓜的注意事项

冬瓜和什么相克 吃冬瓜的注意事项

冬瓜性寒凉，所以在冬季不建议多吃，否则会出现体寒的现象，这对脾胃有很大的伤害。建议每周吃冬瓜的次数不要超过三次，可以搭配一些温性食材食用，或者加入葱姜蒜等调料一起烹炒也能中和冬瓜的寒性。

在购买冬瓜时，建议选择外表皮没有疤痕、白霜且肉质比较肥厚的冬瓜最好，这样的口感最好且营养价值也比较高。

鲫鱼和冬瓜相克为什么还有鲫鱼冬瓜汤

鲫鱼味道鲜美、肉质细嫩，其性味甘、平、温，入胃、’肾经，具有温胃进食、补中生气、和中补虚、除湿利水的功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病具有很好的防治作用。

鲫鱼所含蛋白为优质蛋白，容易被人体消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的食疗补益佳品。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者经常吃鲫鱼则可补充营养，增强身体抗病能力。先天不足、后天失调，以及术后病后体虚瘦弱的患者，经常吃一些鲫鱼对身体健康也极为有益。此外，鲫鱼还具有健脑益智、补肝养目和催乳的作用。

冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火的功效，对于动脉硬化、冠心病、高血压、水肿腹胀等病症，具有良好的治疗作用。冬瓜中钠含量较低，因此对动脉硬化、冠心病、高血压、。肾炎、水肿等疾病也有很好的治疗作用。

冬瓜中含糖量较低，尤其适合糖尿病人食用，经常吃冬瓜还可以去除人体内过剩的脂肪。冬瓜还有解鱼毒、解酒毒的功效。此外，冬瓜子含尿酶、葫芦巴碱等成分，可起到清肺热、排脓、化痰、利湿的功效。

鲫鱼与冬瓜虽好，但两者不宜同时食用，这主要是因为鲫鱼中含有多种微量元素，与冬瓜同食会降低两者的营养价值，因此不宜同吃鲫鱼与冬瓜。

与冬瓜相克的食物有哪些

冬瓜别名白瓜、枕瓜、白冬瓜、地芝、东瓜、水芝，为葫芦科植物瓜果类蔬菜。

冬瓜有哪些营养功效?

每100克冬瓜含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，粗纤维0.4克，钙19毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，尚有一定量的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸及维生素C等。

冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。冬瓜性味甘、微寒，无毒，有清热解毒、利小便、除烦止渴、祛湿解暑、解鱼毒的功效，对小便不利、心胸烦热等有很好的疗效。

和冬瓜相克的食物

鲫鱼与冬瓜食物相克

同食会使身体脱水。

冬瓜和补药不宜同食

冬瓜和补药搭配会降低补药的滋补效果。

尿频患者忌食冬瓜

冬瓜性凉，味甘淡，有利水消肿之功，所以尿频患者不宜多吃冬瓜。

冬瓜的最佳搭配食物，冬瓜食物相宜列表

冬瓜+火腿

此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效。

冬瓜+黑木耳+香菜

香菜与冬瓜、黑木耳搭配食用，有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压等症。

冬瓜+口蘑

冬瓜有利尿、清热解毒的功效，含蛋白质、碳水化合物、植物纤维素等，营养丰富。口蘑有补脾益气、健身养胃、降压抗癌的作用。两者相配有利小便、降血压的功效。

冬瓜+甲鱼

甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等，具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积，多吃有助于减肥。

冬瓜+鸡肉

鸡肉有补中益气的功效，冬瓜能防止身体发胖，有清热利尿、消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用，能起到清热解毒、养颜美容的作用，其营养比较丰富。

冬瓜+海带

冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能，海带有清热利尿、祛脂降压的功效。二者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养物质。

冬瓜+芦笋

能清热、降血脂、降血压、抗癌的芦笋，配以甘淡微寒、清热利尿、解毒、生津的冬瓜，不仅清凉爽口，而且对人体有较好的保健作用。常食用对高血压、高血脂、动脉硬化、癌症以及水肿、咳嗽、肾脏病、浮肿病、糖尿病、肥胖病等病症均有很好的疗效。

冬瓜有哪些保健作用?

冬瓜食性凉，味甘、淡，归肺、大肠、小肠、膀胱经。

1、利尿消肿、清热解毒。冬瓜的多水分和丰富的营养，有助于利尿消肿、清热解毒。用冬瓜煲鲤鱼，或配以赤小豆同煲，可消除水肿。鲜冬瓜绞汁或捣汁饮用，更可消暑解毒。

2、冬瓜除了作为菜蔬，更兼有水果的功效，它能化痰、去脚气和止咳喘等。夏天用以配合肉类、冬菇等煲成冬瓜粒汤，特别受小朋友们的欢迎，更有消除暑闷的功效。有一种民间药用的冬瓜水，是将冬瓜连皮切碎，放入瓦罐中存放一年以上才饮用，能治大热证。

冬瓜吃了会上火吗 冬瓜和什么相克

冬瓜与红小豆是不能一起吃的，冬瓜本身就是利尿的，而红小豆也是如此，这两者一起吃，那么利尿的效果更甚，很容易造成人体脱水的。

冬瓜与醋是不能一起吃的，因为醋会破坏冬瓜中的营养元素，那么人体吸收的时候，就不能完全吸收营养了

冬瓜与红鲫鱼是不能一起吃的，因为这两者一起吃的话，食材的营养价值就会降低，而且它们都是属于利尿的食材，很容易导致脱水。

孕妇可以吃冬瓜吗

孕妇可以吃冬瓜吗?

可以吃。

孕妇吃冬瓜可以有效治疗孕妇妊娠水肿，还有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。

产妇可以吃冬瓜吗?

可以吃。

传统的坐月子方式，是不让产妇吃冬瓜的，因为产妇生产后都会出现体虚的情况，偏寒性的冬瓜不适合产妇。但是，现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对孕妇和产妇都有减肥和减肿的功效，还能提高奶水的质量。

孕妇能吃冬瓜吗

孕妇能吃冬瓜吗?

冬瓜味甘、淡，性寒，产妇月子期间最忌受寒，传统月子认为产妇不应该吃冬瓜避免子宫受寒不利于产后身体康复。但是有专家研究证明，产后妈妈食用冬瓜可以帮助产妇去水肿和通乳。到底孕妇能吃冬瓜吗?

孕妇能吃冬瓜，但是注意脾胃虚寒易泄泻者应慎食冬瓜，久病与阳虚肢冷者应忌食。冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分。冬瓜有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。孕妇海运期间很容易发肿，吃点冬瓜可以利尿去肿。孕妇产后也可以食用冬瓜，但是要注意保持饮食清淡营养充足。因为冬瓜性寒凉，产后孕妇最好不要大量进食，要吃生冬瓜，以免造成营养摄入不均衡。产后孕妇食用冬瓜有什么功效呢?

1、产妇吃冬瓜有很多好处。冬瓜利尿消肿，对分娩手术后尽早排尿有促进作用，有利于产后恢复。

2、冬瓜搭配肉类煮汤可以开胃且补充营养，还能达到催乳的效果。

3、冬瓜富含维生素C，钾盐含量高而钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜，可达到消肿而不伤正气的作用。

4、孕妇产后吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。

5、冬瓜还有解燥，缓解抑郁情绪的作用。冬瓜具有下火的作用，一定程度上能消除产妇的烦躁和抑郁情绪，有效预防产后抑郁。

冬瓜可以生吃吗

冬瓜其实是可以生吃的，但是平时生活中，很少有人会生吃冬瓜，因为生吃冬瓜对我们虽然没什么太大的影响，但是吃起来口感很不好，因此很少有人会选择生吃冬瓜，都是将冬瓜煮熟了再吃。如果要说生吃的话，冬瓜榨汁比较多，这种吃法属于冬瓜生吃的一种吃法。

冬瓜是属于发物吗

主要价值

冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。

饮食禁忌

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

药用

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。

以上就是冬瓜的一些主要价值，冬瓜可以直接焖，也可以做汤，都是比较下饭的一种菜肴。冬瓜价廉物美，长期吃冬瓜是非常养生保健的，不管是老人还是小孩都可以多吃，就连月经期间都可以吃冬瓜，并不会对经血造成不利影响。

鲫鱼和什么不能一起吃

鲫鱼与猪肝相克

同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。鲫鱼性味甘温，具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效。猪肝与鲫鱼不合，如将二者混合烹调或配炒，会产生一些不利因素，食用后会引起一些不良反应，比如容易产生痈疽等。

鲫鱼与冬瓜相克

同食会使身体脱水。

沙参与鲫鱼相克

沙参具有养胃生津、润肺止咳等作用，可用于肺热燥咳、虚痨久咳、阴虚肺热、热病伤津、舌干口渴、内热消渴等病症。服用沙参时，不宜同时食用鲫鱼，同食会引起不良反应。

鲫鱼与蜂蜜相克

同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。

吃冬瓜的注意事项

吃冬瓜有很多好处，但吃冬瓜时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让冬瓜的营养被吸收得更彻底，冬瓜的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

和冬瓜相宜的食材搭配：

1、鸡肉：冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果，产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤，还能为身体补充必需的养分。

2、海带：冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。

3、蘑菇：冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用，哺乳期妈妈可以多吃。

4、火腿：冬瓜和火腿搭配可以增强机体免疫力，妈妈可以烹饪给宝宝吃。

和冬瓜相克的食材搭配：

1、鲫鱼：冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果，但会使产妇尿量增多，产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食。

2、醋：烹饪和冬瓜搭配烹饪，冬瓜中的营养成分会被醋破坏，降低营养价值。建议煮冬瓜的时候不要放醋，菜肴口味清淡就好。