早餐喝什么粥最有营养 红枣糯米粥
早餐喝什么粥最有营养 红枣糯米粥
精选上好的小麦100克、大枣10枚、糯米100克、饴糖100克。小麦、大枣、糯米入锅,放入适量水文火熬煮两个小时,放入适量饴糖调和均匀,起锅待温热便可食用。红枣糯米粥止汗养心,是健康营养和食疗功效兼具的粥品。
肠胃的消化吸收功能不好怎么办呢
早晚喝蜂蜜水。喝蜜水调理肠胃这个方法特别适合于冬季,早上空腹喝蜂蜜水【记住用温开水冲服最好,这样不容易破坏蜂蜜的成分,有益于肠胃的吸收。】有利于健脾胃,通大便改善肠胃的内部环境。同理,按此方法晚上睡前喝。
吃饭也就是正餐,一定要有规律,一些人的胃病是怎么来的,就是暴食暴饮造成的,做到少吃或不吃零售,吃了零食正餐就受到影响,吃饭时做到细嚼慢咽,可以减少肠胃的负担。
调理肠胃的三种粥:
①西红柿粥,做法:西红柿切丁,水烧开后,放入事先用清水泡好的西米,西红柿,大火烧开后,改用小火慢煮,5分钟后出锅加糖即可。
②莲子百合糯米粥,做法:糯米放入锅中煮开,再用小火慢煮10分钟,加入泡好的莲子百合,再煮到粘稠即可。
③红豆大枣糯米粥,做法:原料是红豆、山药、薏米、莲子、大枣、糯米;把切好块的山药,红豆,莲子,大枣,薏米,糯米一起放入锅中,大火烧开,再改用小火煮烂即可出锅。
当出现了肠胃不好,消化不良的时候,一是可以服用药物,比如吗丁啉等来提高胃动力,促进消化能力。但是胃病最关键的还是靠平时的保养,三分治,七分养。平时适当的吃一些养胃的粥类,而且要避免吃寒凉、辛辣等食物,慢慢的就可以把胃肠调理好的。
5种常用的老年人保健药膳
1.黄芪茶
黄芪10~20克,切成薄片,置保温杯中,用开水浸泡半小时后,即可代茶饮。饮完加开水继续浸泡,次日换药,可连续服用3个月以上。
黄芪是补气诸药之首,能益元气、壮脾胃、疗虚损、抗衰老。营养分析表明,黄芪含有蔗糖、葡萄糖醛酸、粘液质和多种氨基酸。实验研究发现,黄芪能明显提高机体的免疫功能,增加抗病能力,促进物质代谢,降低细胞中脂褐素的含量。中老年人入秋后坚持以黄芪水代茶喝,可以预防冬季感冒和气管炎复发。
2.花生粥
花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用,可当早餐,也可长期食用。
《本经逢原》载:“落花生粥润肺、止咳、悦脾”,能健脾胃、补中益气。花生仁中含有40%~50%不饱和脂肪酸及蛋白质、碳水化物、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。
脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人食用加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便的作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有能致癌的黄曲霉毒素,不能煮食。
3.红枣糯米粥
红枣10枚,糯米100克。先将糯米加水煮至八成烂以后,再放入红枣,5分钟后即可食用。
红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁。另外,红枣中含有的钙、磷等物质,比一般果品多2~12倍,能增强心脏的收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集。长期服食红枣糯米粥,对增进健康,预防心、脑血管疾病,都有一定作用。
4.桂圆肉粥
桂圆肉15克,红枣3~5枚,粳米100克,一并煮粥,早晚服用,或作早餐。
桂圆能健脾补血,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪等。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
5.何首乌粥
制首乌30克,煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3~5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一两沸即可食用。可作早餐连续服用,也可每天食用1~2次,以10天为一个疗程,间隔5天再服。
秋季早餐吃什么粥呢
可能我们很多人都没有养成吃早餐的习惯,吃早餐在我们生活中发挥着重要的角色,可以有效地帮助我们补充体内所需要的营养物质,还可以帮助我们很好的治疗自身出现的胃病情况,可以多喝一些粥,效果非常不错小米粥还可以补充我们补充体内的蛋白质,熟悉一下秋季早餐吃什么粥吧。
专家认为,秋天喝粥特别养人。 初秋,经历了一个夏天的冷饮轰炸,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。
同时,
感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。南瓜粥比米粥更好
经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
可以在秋季早餐喝的粥有很多,多喝一些小米粥红枣枸杞粥都是一些非常不错的选择,可以大大降低我们自身出现肠胃疾病的几率,可以帮助我们在领略美味的同时就可以拥有一个健康的体魄,大家都可以尝试着做一做不同味道的粥。
产后第一周吃什么代谢排毒
第1天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。五谷饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。首乌猪心(舒心汤)。五谷饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:枸杞鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第2天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。黄豆糙米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。山药木耳排骨。黄豆糙米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:当归鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第3天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪肝粥(生养粥)。薏仁饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。竹荪莲子猪心。薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。顺产:麻油鱼汤。剖腹产:素炖品(豆制品)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)或者妇宝。美妍茶。
第4天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。黑米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。当归排骨(润颜汤)。黑米饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。首乌炖鱼汤(舒心汤)。
晚点(21:00):红糖糯米粥。美妍茶。
第5天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。糙米饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。归芪猪心(润颜汤)。糙米饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。干贝鲜鱼汤。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
第6天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。五谷饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。养肝汤。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。膳食排骨(养膳汤)。五谷饭。
午点(15:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。生菇鲜鱼汤。
晚点(21:00):红糖糯米粥。美妍茶。
第7天:
早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗。麻油猪肝。黄豆薏仁饭。红糖糯米粥。
早点(10:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗。四神猪心(润颜汤)。黄豆薏仁饭。
午点(15:00):红糖糯米粥。养肝汤。
晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗。十全炖鱼汤(大全汤)。
晚点(21:00):红豆汤(放红糖)。美妍茶。
温馨提示:
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝,猪肝利于排毒。不吃猪心可改为羊心或鸡心。不吃猪腰可改为羊腰。
2、妇宝可用养肝汤、美妍茶、鱼汤等汤水来冲泡,不建议普通开水冲泡。
3、红豆粥和糯米粥剖腹产者要煮软点,一次不可吃太多。前两周忌吃大热、大补食物。
4、前两周吃红糖有利于恶露排出。
5、早餐不想吃猪肝者可以换成2个鸡蛋。
6、前两周忌吃青菜和水果,不能吃刺激性食物。
7、麻油有削减脂肪的作用,不容易长脂肪。
8、每天喝生化汤,不要喝水,也不要喝牛奶,否则容易长胖。
9、顺产者本周不用喝养肝汤,剖腹产者喝。
产后第一周坐月子吃什么代谢排毒,以上就是为您总结的内容,供参考。
熬制老年药膳粥
一、何首乌粥:
何首乌30克煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3一5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一、二沸即可食用。可当早餐连续服用;也可每天1一2次,以10天为一疗程,间隔5天再服。首乌是一味补肝、益肾、养血的良药。研究发现:首乌中含有一定量卵磷脂,有强壮神经作用。首乌还有抗脂质过氧化作用,能阻止细胞受损,调节免疫系统,调节血压、降低血脂和防治动脉粥样硬化,延缓衰老。很多益寿古方如:七宝美髯丹、首乌延寿丹等都是以首乌为主要成分。
二、花生粥:
花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用,可当早餐,可长期食用。《本经逢原》载:花生能健脾胃,补中益气;“落花生粥润肺、止咳、悦脾”。营养分析表明:花生仁中含有40一50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。
三、红枣糯米粥:
红枣10枚,糯米100克。先将糯米加水煮至8成烂以后,再放红枣煮5分钟即可食用。红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁和比一般果品多2一12倍的钙和磷等物质,能增强心脏收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集。美国一位医生以136名虚弱患者作试验,连续吃红枣者比单纯吃维生素药剂者健康恢复速度快3倍。长期服用红枣糯米粥对增进健康、预防心、脑血管疾病都有一定作用。
四、桂圆肉粥:
桂元肉15克,红枣3一5枚,粳米100克,一并煮粥,早、晚服用(可当早餐)。桂元能健脾补血。营养分析,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
老年人秋季四大养生保健粥
1、桂圆肉粥
桂圆肉15克,红枣3一5枚,粳米100克,一并煮粥,早、晚服用(可当早餐)。桂圆能健脾补血。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
2、花生粥
花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用,可当早餐,可长期食用。《本经逢原》载:花生能健脾胃,补中益气;“落花生粥润肺、止咳、悦脾”。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。
3、红枣糯米粥
红枣10枚,糯米100克。先将糯米加水煮至8成烂以后,再放红枣煮5分钟即可食用。红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,长期服用红枣糯米粥对增进健康、预防心、脑血管疾病都有一定作用。
4、何首乌粥
何首乌30克煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3-5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一、二沸即可食用。可当早餐连续服用;也可每天1一2次,以10天为一疗程,间隔5天再服。首乌是一味补肝、益肾、养血的良药。七宝美髯丹、首乌延寿丹等都是以首乌为主要成分。
脾胃吸收功能怎么调理
早晚喝蜂蜜水。喝蜜水调理肠胃这个方法特别适合于冬季,早上空腹喝蜂蜜水,记住用温开水冲服最好,这样不容易破坏蜂蜜的成分,有益于肠胃的吸收。有利于健脾胃,通大便改善肠胃的内部环境。同理,按此方法晚上睡前喝。
吃饭也就是正餐,一定要有规律。调理肠胃的三种粥,①西红柿粥。②莲子百合糯米粥。③红豆大枣糯米粥。
早餐应该怎么吃?
营养早餐食谱(一)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
营养早餐食谱(二)
燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
营养早餐食谱(三)
黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
营养早餐食谱(四)
皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
营养早餐食谱(五)
菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
营养早餐食谱(六)
牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
早餐一:脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。
早餐二:银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
早餐三:小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。
早餐的主食类:首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质,其次是选含有丰富纤维素的食物。
老人健康营养早餐食谱
由于老年人多伴有脾胃功能减弱的问题,因此老年人吃早餐要遵循量少质优、有干有稀、主副食合理搭配的原则。粥是调理脾胃最好的饮食,《黄帝内经》中提到“五谷为养”,玉米、红薯、小米、绿豆、芝麻等都是煮粥的好食材。在喝汤、喝粥的同时,加一些馒头类的主食和肉蛋类的食物会更好。其次,口感滑软的面条也非常适合牙口不好的老年人,更易于消化吸收。此外,还要加一些蔬菜以提供身体所需的营养。
营养早餐推荐
●营养早餐食谱肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜一起做粥。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油做成的豆包。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇同拌。
●营养早餐食谱黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米、糯米、黑枣干、核桃。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包。
苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒。
●营养早餐食谱燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
●营养早餐食谱菜肉馄饨,白果糕、鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝同炒。
老年人8~9点
吃早餐最合理
生活中,不少老年人认为早睡早起身体好,每天五六点起床,草草吃完早餐去锻炼。殊不知,这样可能导致肠胃疾病。
晚上睡觉时,工作了一天的大多数器官都处于休息状态,但消化系统仍在繁忙工作,消化吸收存留在胃肠道中的食物,直到早晨才休息。
早晨胃肠至少要休息2~3小时,才能恢复正常功能。如果老人早餐吃得过早,就会干扰胃肠休息,加重消化系统负担,久而久之容易患上胃肠疾病。
所以,老年人的早餐不可吃得过早。因此,营养专家建议,老年人的早餐安排在8时至9时之间比较合适。
几款养生粥让你告别皮肤暗黄
1、桂圆莲子糯米粥
可将圆肉、莲子肉各30克,糯米100克,加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血,润肤红颜。
2、银杞菊花粥
对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。
3、红枣茯苓粥
脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。
4、百合粥
肺功能失常者需要补肺气、养肺阴,可食用“百合粥”。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
老年人喝哪些粥可以延年益寿
1、何首乌粥:
何首乌30克煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3一5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一、二沸即可食用。可当早餐连续服用;也可每天1一2次,以10天为一疗程,间隔5天再服。首乌是一味补肝、益肾、养血的良药。研究发现:首乌中含有一定量卵磷脂,有强壮神经作用。首乌还有抗脂质过氧化作用,能阻止细胞受损,调节免疫系统,调节血压、降低血脂和防治动脉粥样硬化,延缓衰老。很多益寿古方如:七宝美髯丹、首乌延寿丹等都是以首乌为主要成分。
2、红枣糯米粥:
红枣10枚,糯米100克。先将糯米加水煮至8成烂以后,再放红枣煮5分钟即可食用。红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、铁和比一般果品多2一12倍的钙和磷等物质,能增强心脏收缩力,扩张冠状血管和抑制血小板聚集。美国一位医生以136名虚弱患者作试验,连续吃红枣者比单纯吃维生素药剂者健康恢复速度快3倍。长期服用红枣糯米粥对增进健康、预防心、脑血管疾病都有一定作用。
3、桂圆肉粥:
桂元肉15克,红枣3一5枚,粳米100克,一并煮粥,早、晚服用(可当早餐)。桂元能健脾补血。营养分析,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
4、花生粥:
花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用,可当早餐,可长期食用。《本经逢原》载:花生能健脾胃,补中益气;落花生粥润肺、止咳、悦脾。营养分析表明:花生仁中含有40一50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。
老年人秋季四大养生保健粥
粥对于老年人来说,既容易入口,又容易消化,是不错的饮食选择,下面我们来看看老年人秋季四大养生保健粥。
药膳是具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用的营养膳食。下面介绍几种加工制作简单、服用方便的老年保健药膳。
1、桂圆肉粥
桂圆肉15克,红枣3一5枚,粳米100克,一并煮粥,早、晚服用(可当早餐)。桂圆能健脾补血。与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。但风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
2、花生粥
花生45克,洗净,连衣皮捣碎,加入粳米100克,同煮为粥,待熟时加入冰糖少许,即可食用,可当早餐,可长期食用。《本经逢原》载:花生能健脾胃,补中益气;“落花生粥润肺、止咳、悦脾”。脾胃气虚的人食用,煮粥时加入些山药;肺虚干咳的人加入些百合;贫血、血小板减少者食用,加入些红枣同煮食,效果更好。花生有润肠通便作用,慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素(致癌),不能煮食。
3、红枣糯米粥
红枣10枚,糯米100克。先将糯米加水煮至8成烂以后,再放红枣煮5分钟即可食用。红枣是一味养心补血、健脾益胃的中药,长期服用红枣糯米粥对增进健康、预防心、脑血管疾病都有一定作用。
4、何首乌粥
何首乌30克煎取浓汁,去渣,加粳米100克,红枣3-5枚,同入砂锅煮粥。将熟时,加入红糖或冰糖少许调味,再煮一、二沸即可食用。可当早餐连续服用;也可每天1一2次,以10天为一疗程,间隔5天再服。首乌是一味补肝、益肾、养血的良药。七宝美髯丹、首乌延寿丹等都是以首乌为主要成分。
冬季保暖小常识 晨起服热粥
晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发炎疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜。
考生饮食高考生春季养生粥大全
1、甘蔗红枣粥
甘蔗汁250克,红枣10枚,粳米100克,加水煮粥,有养阴润燥功效。此粥适合心烦多眠、咽喉干燥者食用。
2、芹菜粳米粥
芹菜连根20克,洗净切碎,粳米100克,加水煮粥,有醒脑、安神、润肺止咳功效。此粥适合神经衰弱者食用。
3、柏子仁粥
柏子仁15克,粳米45克。先将柏子仁洗净,稍捣烂,加入粳米煮粥,煮好后,加入蜂蜜适量调味。此粥适合劳心过度,心理压力大引起的失眠、健忘、心悸等。
4、大枣糯米粥
大枣20个,糯米100克,加水煮粥食之。糯米能健胃和中、益气扶正。
5、扁豆粳米粥
扁豆、粳米各100克,加水煮粥食之。扁豆有健脾养胃、化湿消暑作用,治胸闷乏力、头重心烦。
6、黑芝麻粳米粥
黑芝麻30克,炒熟碾碎,粳米100克,加水煮粥。此粥适合身体虚弱、头昏、耳鸣、益智健脑、便秘者食用。