毛峰茶的功效与作用

毛峰茶的功效与作用

茶叶含有咖啡碱，能刺激中枢神经，使人脑清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲劳。同时，可促进新陈代谢和血液循环，刺激肾脏，增强心肾功能。茶叶含有较多的茶单宁，糖类，果胶和氨基酸等成分，可排泄体内的大量余热，保持人体的正常体温，并借回味甘美香甜，发挥生津止渴，爽身醒目，解暑去烦的作用。茶叶中的烟酸，可以起保护人体皮肤的作用，叶酸可促进血细胞生长。

茶叶中含有维生素、蛋白质、芳香族和多酚类化合物，除能散发出芳香，以助人愉快外，还能溶解脂肪，除去油腻，清养肠胃，促进消化液的分泌，增进食欲，以助消化。特别是对于肉食乳类为主食的少数民族地区，茶叶更是人们生活中不可缺少的必需品。

美容护肤：茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

枇杷花茶的功效与作用

枇杷花茶功效与作用一：枇杷花茶具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。枇杷花的“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。在《本草纲目》很早就有记载。

枇杷花茶功效与作用二：枇杷花茶具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。

枇杷花茶功效与作用三：枇杷花茶气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用。

此外，枇杷中含有丰富的维生素B1、B2、B6、维生素C，孕妇可以适量吃些枇杷的。对于炎热的夏季，枇杷也是不错的选择哟。

毛峰茶的保存方法

毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称。指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮;大叶种制的，外形较肥壮，显露毫尖，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。

普通密封保鲜法(也是家庭保鲜)：将买回的茶叶，立即分成若干小包，装于茶叶罐或筒里，最好一次装满并盖上盖，在不用时不要打开，用完把盖盖严。有条件可在茶叶罐内适当放些用布袋装好的生石灰，以起到吸潮和保鲜作用。

真空抽气充氮法：将茶叶装入铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂。一经启封后，最好在短时间内用完，否则时间一长，同样会陈化劣变。

冷库保鲜法：这种大量保鲜贮存法不加任何保鲜剂，纯属物理保鲜，只要库房建筑合理，库温保持在-4℃至2℃不变即可。但茶叶出库前必须要经过真空保鲜处理，否则，茶叶暴露空气中，由于外界冷热相遇，水分和氧气会形成水汽珠而凝结在茶叶上，加速茶叶劣变。

乌龙茶功效作用

1、饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪(酶)的功能。

也就是说，并非乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了。也有专家以单纯性的成人肥胖者共102人进行实验饮用乌龙茶，他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液胆固醇总量最后出现明显变小的趋势，这也是乌龙茶多酚类的功效。

2、乌龙茶消除为害美容与健康的活性氧:

在人体内有一种能达成分解活性氧效果的SOD酵素，这种酵素是保持健康和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功用。

我们都知道肌肤的生长需要维他命C，如果产生活性氧的话，维他命C会被消耗殆尽。而乌龙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以可以保持肌肤细致美白。加上乌龙茶本身又含有维他命C的成分，对美白肌肤来说真是一举两得。维他命C大约在2～3小时内会随尿液被排出体外，因此，必须随时饮用乌龙茶才能补充维他命C。

3、乌龙茶能改善皮肤过敏据:

每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏据说皮肤病患中以罹患过敏性皮肤炎的人占多数，到目前为止这种皮肤炎发生的原因还并不明确，然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。

菊花柠檬茶功效作用

菊花柠檬茶不但拥有了柠檬茶的功效和作用而且还加入了菊花的优势，所以菊花柠檬茶的养生功效和作用更加的全面，常喝菊花柠檬茶有健脾胃，杀菌，安胎，美白等方面的好处。

菊花柠檬茶成分是：柠檬、菊花、百合花、甘草、山楂、甜叶菊，适用于上火症状，头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼，肝火旺、风湿痛以及血压高的人群，孕妇适度饮用。

菊花柠檬茶功效是：柠檬性温、苦味、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞化痰、止咳、健胃、健脾、杀菌等功能。菊花治疼痛、眩晕失眠、眼肿痛、多泪、皮肤麻木、风湿痛。

菊花柠檬茶口感是：柠檬味微苦、带有柠檬酸味和柠檬皮的青涩味，菊花味甘甜、有清新菊花香味。

菊花柠檬茶适合人群是：老少皆宜，适用于上火症状，头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼，肝火旺、风湿痛以及血压高的人群，孕妇适度饮用。

毛峰茶有什么功效 预防动脉硬化

平时多喝毛峰茶叶还能预防动脉硬化，它含有的茶多酚与维生素C都能抗氧化能增强血管的弹性，而且它们还能活血化瘀，能预防动脉粥状硬化发生，生活中那些患有高血压与冠心病的人群多喝一些毛峰茶对稳定病情缓解症状也有很大的好处。

夏天适合喝什么绿茶

1、竹叶青

竹叶青产自峨眉山高寒地区，属于纯野生绿茶品类，竹叶青茶文化与佛家、道教关联甚密。相传僧徒们由于长时间的坐禅，容易使身体劳累、困乏，而喝茶有利于提神醒脑、生津止渴、缓解疲劳的功效，因此，茶汤便成为僧侣最佳的饮品。竹叶青含有皂苷、糖及维生素A、C等营养成分，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便之功效。

2、黄山毛峰

黄山毛峰属烘青绿茶，分特级及1-3级，特级“黄山毛峰”堪称毛峰茶之极品，其外形细扁卷曲，状似雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰，滋味醇厚回甘。

3、蒙顶茶

蒙顶茶品质特征为：外形紧卷多毫，嫩绿色润;内质香气馥郁，芬芳鲜嫩;汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜，叶底嫩芽秀丽、匀整。在炎炎夏季，蒙顶山绿茶更可作为人们消夏的首选饮品。人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶，自然可以定心安神、消暑去热。

4、六安瓜片

六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别，“内山”是指黄石、里冲等地，“内山”茶优于“外山”。

5、庐山云雾

在五老峰与汉阳峰之间，因终日云雾不散，庐山云雾茶的品质最好。其外形条索紧结重实，饱满秀丽;色泽碧嫩光滑，香气芬芳。尤其是庐山云雾茶的汤色，绿而透亮，滋味浓醇鲜甘。其叶底更是嫩绿微黄、鲜明，柔软而舒展。

6、碧螺春

碧螺春茶产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰。茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺，白嫩的茸毛遍布，叶底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。此外，茶中的茶碱和咖啡碱还有助于治疗水肿，促进脂肪的代谢。

7、六安瓜片

六安瓜片是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的名茶，这在中国古今茶叶史上也是绝无仅有的。六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和丘陵，品质上以金寨最优，齐头山所产的“齐山名片”更为六安瓜片中的极品。六安瓜片叶色宝绿而泛微黄，白毫多，光泽鲜润，香高味醇，汤色清澈，叶质浓厚耐泡，以第二泡的香味最好。

毛峰的功效与作用

毛峰的功效与作用

毛峰属于绿茶，是细嫩烘青绿茶的统称。主要产地有云南、峨眉、遵义、武义等地，其中最为出名的是安徽的黄山毛峰。此外，还有峨眉毛峰、蒙顶毛峰等。毛峰的成品茶外形条索，紧细弯曲，色泽翠绿，茸毫披露，香气清新持久，汤色嫩绿明亮，滋味醇爽回甘，叶底绿亮匀整。

1、增强思维能力

毛峰含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，提升大脑的敏捷度、消除疲劳、提高工作效率，还可以提高增强思维能力、判断力及记忆力。

2、促进血液循环

毛峰能够改善人体的新陈代谢，促进人体的血液循环功能，降低胆固醇，增强毛细血管的韧性，增强血液的抗凝性。

3、预防心血管疾病

毛峰含丰富的茶多酚和维生素C，有活血化瘀、防止动脉硬化之作用。经常喝毛峰茶能够降低高血压、冠心病的发病率。

4、抑制癌细胞

毛峰所含的茶多酚能够杀灭癌细胞，具有防癌、抗癌的功效。同时，毛峰含有的黄酮类物质具有不同程度的体外抗癌作用，也可起到防癌、抗癌的效果。

5、抗菌抑菌

毛峰所含的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质，并将细菌杀死。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。对皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破皮等也有消炎杀菌的作用。此外，对治疗口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等也有一定的治疗效果。

6、防治各种疾病

毛峰的维生素C和茶多酚的含量比较丰富，对抑制细菌繁殖、抗辐射、防治血管硬化、降血脂、增加白细胞等均有较强的作用。

喝毛峰茶有哪些好处 减肥瘦身

毛峰茶叶中含有一些咖啡碱和肌醇还有一些叶酸和泛酸等营养成分，这些物质可以抑制人体对脂肪的吸收，也能加快身体内脂肪的分解与代谢，再加它含有的茶多酚还人保进人体内胆固醇的解解，能防上它们在身体内堆积，所以人们多喝毛峰茶叶能预防身体肥胖，也能起到减肥瘦身的重要作用。

黄山毛峰茶的禁忌

儿童：适量喝一些淡茶(为成人喝茶浓度的三分之一)，可以帮助消化、调节神经系统、防龋齿，但若喝浓茶，可能引起儿童的缺铁性贫血。

孕期、哺乳期妇女：忌饮浓茶和茶多酚、咖啡碱含量高的高档绿茶或大叶种，以防止孕期缺铁性贫血，哺乳期妇女饮浓茶使过多的咖啡碱进入乳汁，会间接导致婴儿兴奋，引起少眠和多啼哭。

老年人：饮茶有益于健康，但要适时、适量、饮好茶。老年人吸收功能、代谢机能衰退，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物质含量较高，过量饮用会影响骨代谢。老年人晚间、睡前尤其不能多饮茶、饮浓茶，以免兴奋神经、增加排尿量，影响睡眠。

心血管疾病和糖尿病患者：适量持久的饮茶有利于心血管症状的改善，降低血脂、胆固醇、增进血液抗凝固性、增加毛细血管的弹性。糖尿病患者可适当增加饮茶量，最好用采自老茶树鲜叶加工的茶叶，用低于50℃的冷开水充分浸泡后饮用。

消化道疾病、心脏病、肾功能不全患者：一般不宜饮高档绿茶，特别是刚炒制的新茶，以减轻茶多酚对消化道黏膜的刺激，减少心脏和肾脏的负担。

毛峰和毛尖的区别

1、毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘，叶底嫩绿匀整。

2、毛峰跟毛尖都是有白毫的，只不过在制作工艺上不同，所以在外形上难免会有一些差异，传统工艺的毛峰在烘培的时候分毛火和足火两个程序，毛火用明炭火，足火用暗炭火，，但是现代工艺呢的毛峰所用烘干机烘干。再比如君山银针，本来属于黄茶，但近年出的多是以黄茶为名，绿茶为实。

3、毛峰外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，滋味鲜浓，醇厚甘甜，叶底嫩黄成朵。毛尖外形紧细圆直，有白毫显露，色泽翠绿，汤色清澈，香气清高，滋味鲜醇回甘，以香高味浓著称。

4、由于都属于绿茶类，相比之下，毛峰茶比毛尖茶更耐泡。

哪些人不适合饮用毛峰

老年人

对于老年人来说，其身体机能等方面相比年轻人来说下降很多，钙、氟、镁等微量元素要多多吸收才行。

然后茶叶中的鞣酸会与这些成分结合发生反应，影响吸收。

同时老年人睡眠状况不是很好，晚上要多休息，而喝黄山毛峰茶的话会影响睡眠。

儿童

儿童正处在身体的成长发育的阶段，需要补充一些的微量元素来达到身体成长的需要，在饮茶的时候可饮用适量较淡的毛峰茶，不要喝浓茶。

如果喝浓茶不仅影响对于微量元素吸收，还有可能导致缺铁性贫血。

孕妇以及哺乳期妇女

毛峰茶叶中含有茶多酚等成分，孕妇饮用的次数太多，很容易引起缺铁性贫血，这样对于胎儿不利，还会造成多尿的情况。

对于哺乳期妇女来说，茶多酚、咖啡碱等摄入太多的话， 会从乳汁传给婴儿，会使其兴奋，不利健康。

黄山毛峰为什么可以降低吸烟对人体的伤害

毛峰除了可以像其他茶那样保健养生之外，最突出的功效就是其可降低吸烟对人体的伤害。