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蜜柚皮饼干制作方法步骤

蜜柚皮饼干制作方法步骤

材料:无盐黄油150克,糖粉100克,低粉200克,盐少许,蛋液1/2勺,蜜油柚皮两勺

蜜柚皮饼干的做法

1, 黄油室温软化,低粉和盐过筛,鸡蛋打散备用,

2, 软化好的黄油加入糖粉,用打蛋器打发呈羽毛状,倒入蛋液,继续打匀,

3, 再加入蜜渍柚皮,用打蛋器打匀,

4, 加入过筛的低粉和盐,用刮刀轻拌均匀,

5, 将拌好的面糊装入保鲜袋,放冰箱冷藏30分钟左右至硬身,

6, 拿出面团,分成两拌,整成长方形或圆形,包上保鲜模,放冰箱冷冻1-2个小时,

7, 彻底冻硬后取出,切成厚片,排在烤盘里,中间要留足够的间距,

8, 烤箱180度预热,中层,约15分钟

9, 烤好的饼干取出凉后密封保存。

蜜柚皮饼干制作的注意事项

这个是两烤盘的量,晚上刚烤出来没敢吃,因为黄油和糖量都不少,第二天早上起来吃了一块,恩,酥香中略带柚皮的苦味,不错,就是下次做的时候要减少油和糖的量,有些甜。

熏笋制作步骤

调料:酱油30克、白砂糖10克

制作步骤

1、先将笋壳剥去,切去头和尾部洗净,再把笋肉切分四瓣,每瓣再切成二三厘米阔的厚片,长度约切成10厘米。

2、将锅烧热加入素油,把笋片倾入,炒数次加入酱油,白糖,继续炒约5分钟,然后把锅撤离火炉,把笋件倒在竹筛箕上。

3、另备火炉把炭火烧猛,然后加上生炭一层,再铺上木屑,待炭炉冒起香木烟,把盛装笋片的竹筛箕放在熏架上约熏5分钟便成。

面制作步骤

1. 半根茄子,七八片生菜叶用盐水浸泡,去除外部残留物

2. 茄子去皮,切小块

3. 喜宝牛肉泥,取4小勺放碗里

4. 生菜留叶切末

5. 牛肉泥和茄子块入锅大火蒸10分钟。肉泥其实蒸两分钟就好了,茄子主要蒸软就可以了

6. 冷冻的自制手工鸡蛋面(回头再写做法)不需解冻直接拿出来,等水烧开就放进去煮。煮的时候放一点盐(很少很少)和橄榄油(两三滴)。煮面的水不要太多了。

7. 面条煮软之后放入生菜叶再煮一小会,就可以了

8. 蒸好的茄子用小勺压成泥

9. 煮熟的面条和生菜捞出来,沥干水

10. 面条生菜拌入蒸好都牛肉泥和茄泥,放置不烫就可以给宝宝使用了。

豆皮是干炸还是湿炸 腐竹和豆皮哪个营养高

差不多。

腐竹和豆皮前面的操作步骤差不多,都是将新鲜黄豆磨成豆浆,豆浆结皮,只不过腐竹是将豆浆皮挑出来成束地晾干制成的,而豆皮是将豆浆皮摊成片状晒干制成的,本质上营养区别不会特别大。

蜂蜜柚子茶微苦正常吗

正常的。

正常制作的蜂蜜柚子茶的味道微微有些苦味一般是正常的,因为柚子皮中含有一种叫做柚皮苷的成分,这种成分本身的味道就是苦的,而在制作蜂蜜柚子茶中它被释放出来,所以导致了蜂蜜柚子茶味道泛苦,但是也不用担心,它本身并无毒副作用,即使蜂蜜柚子茶有微微的苦味,也是可以喝的。

自制蜂蜜柚子茶的正确做法

蜂蜜柚子茶是很受人们喜爱的一种柚子吃法,它具有美容养颜、祛斑排毒的功效,爱美的女性可以自己自制蜂蜜柚子茶来喝,下面我们来蜂蜜柚子茶的自制方法。

自制蜂蜜柚子茶的做法

材料:柚子1个,食用盐 20克,清水适量,蜂蜜500克,冰糖粉末200克。

做法:

1.柚子用清水洗干净,找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上,反复地搓洗。

2.搓几遍后,将柚子表面的食用盐洗掉,拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉,露出白色的内皮。

3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印,再用手沿着印记剥开外皮。

4.剥掉黄色外皮下的白色内皮,这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开,扔掉瓤里的果核。

5.手上套一个干净的塑料袋,使劲地将柚子瓣挤出果汁,放在一个容器里待用。

6.挤完果汁剩余的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶,这部分可以扔掉。

7.掰下来的柚子皮放在案板上,用刀切掉里面白色的部分,只留下外面黄色的柚子皮。

8.将柚子皮切成宽1-2毫米的死,切得越细越好。

9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里,倒上清水,水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。

10.大火煮沸后转小火继续煮,其间用筷子将柚子皮翻一次面。

11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里,继续小火慢满地煮。

12.大约煮上半个小时以后,要不断地查看锅里剩余的水分。这时候,表面会有很多大的泡泡,越来越粘稠。

13.待锅里基本没有水分后,倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠,也可以加一小汤勺的清水,继续小火慢煮。

14.再煮锅里加入冰糖粉末,搅拌均匀。

15.煮到锅里几乎看不到水分时,关火。待温度略微降到50度左右时,倒入蜂蜜。

16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀,盛在容器里即可。

小贴士:

1.刚做好的蜂蜜柚子茶如何保存呢?刚刚煮好的蜂蜜柚子茶可以直接加水饮用,但是最好是盖好盖子放在冰箱保鲜室里一周以上,再加水调和后饮用,味道更佳。如果放上10天以后,柚子茶的苦味儿会越来越少,柚子的清香味更浓厚。

2.关于步骤3里“用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印”:这样做是为了能切出比较长的柚子丝,经过后面的小火慢煮后即使有的断开了,大部分也都有5-6厘米长。泡水后用来招待亲朋好友,也更美观。

4.步骤6里“挤完果汁剩余的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用”,这部分可以和柚子皮一起慢火煮,但是味道比较苦。所以不喜欢苦味浓重的朋友,可以忽略步骤6,将挤完果汁的果皮和果瓤直接扔掉即可。

5、自制蜂蜜柚子茶选用的是新鲜的蜜柚哦,想要做出的蜂蜜柚子茶颜色好看,要选择个头是比较小的那种,皮色根橙子接近,剥开里面肉呈粉红色,很漂亮,一般在大超市的高档水果区有卖的,大约8块多一斤。

6、自制蜂蜜柚子茶的蜂蜜最好选用纯度比较高的蜂蜜,而且没有口味添加的原味的最好,能突出柚子的香味。

7、添加水的时候不要一次倒入,加一搅拌看看,到了自己喜欢的粘稠程度就可以了,加多了,就会很稀。

8、自制蜂蜜柚子茶不会像超市里卖的那样粘稠,因为没有添加果胶或者明胶一类产生胶感效果的东西,但是一点不影响口味噢!

上面为大家介绍了自制蜂蜜柚子茶的方法,蜂蜜柚子茶气味清香,味道酸甜,还有很多护肤功效,还等什么,赶紧学起来,为自己自作蜂蜜柚子茶吧。

芹菜炒香干制作步骤

1.香干切成细条

2.芹菜切成段

3.锅中把水烧开后先加入芹菜杆

4.过20秒后加入芹菜叶

5.马上在锅里加一小勺食用油

6.过10秒后把芹菜从锅里拿出马上用水冲凉

7.热锅冷油加入香干煸炒一下

8.加入芹菜煸炒

9.迅速放入盐,白糖再翻炒一下

10.加入自制味精淋上香油即可出锅

烹饪技巧

5个秘诀:

1、芹菜杆迅速焯水后再炒,口感更脆,而且炒的时候可以更加入味;

2、芹菜叶很苦,所以也要焯水,但时间也要很短,被水浸透后就可以拿出了;

3、炒这道菜的时候放一点点白糖,一来除去芹菜叶的涩味,二来给菜提鲜;

4、旺火快炒能更好的保留芹菜里面的营养;

5、根据自己喜好可以放入猪肉丝或者牛肉丝。

自制蜂蜜柚子茶的正确做法

自制蜂蜜柚子茶的做法

材料:柚子1个,食用盐 20克,清水适量,蜂蜜500克,冰糖粉末200克。

做法:

1.柚子用清水洗干净,找一张厨房纸把柚子表皮的水分擦拭干净。把食用盐撒在柚子上,反复地搓洗。

2.搓几遍后,将柚子表面的食用盐洗掉,拿厨房纸擦干水分。用刀将柚子顶部的盖子切掉,露出白色的内皮。

3.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印,再用手沿着印记剥开外皮。

4.剥掉黄色外皮下的白色内皮,这层皮味道比较苦。将柚子瓣一枚枚地掰开,扔掉瓤里的果核。

5.手上套一个干净的塑料袋,使劲地将柚子瓣挤出果汁,放在一个容器里待用。

6.挤完果汁剩余的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用。如果不喜欢喝略苦的蜂蜜柚子茶,这部分可以扔掉。

7.掰下来的柚子皮放在案板上,用刀切掉里面白色的部分,只留下外面黄色的柚子皮。

8.将柚子皮切成宽1-2毫米的死,切得越细越好。

9.将切好丝的柚子皮放在煮锅里,倒上清水,水量没过柚子皮的表面。开大火煮沸。

10.大火煮沸后转小火继续煮,其间用筷子将柚子皮翻一次面。

11.将步骤6里切成碎末的部分倒入煮锅里,继续小火慢满地煮。

12.大约煮上半个小时以后,要不断地查看锅里剩余的水分。这时候,表面会有很多大的泡泡,越来越粘稠。

13.待锅里基本没有水分后,倒入步骤5里挤好的柚子果汁。如果果汁太浓稠,也可以加一小汤勺的清水,继续小火慢煮。

14.再煮锅里加入冰糖粉末,搅拌均匀。

15.煮到锅里几乎看不到水分时,关火。待温度略微降到50度左右时,倒入蜂蜜。

16.将煮好的柚子皮和蜂蜜搅拌均匀,盛在容器里即可。

小贴士:

1.刚做好的蜂蜜柚子茶如何保存呢?刚刚煮好的蜂蜜柚子茶可以直接加水饮用,但是最好是盖好盖子放在冰箱保鲜室里一周以上,再加水调和后饮用,味道更佳。如果放上10天以后,柚子茶的苦味儿会越来越少,柚子的清香味更浓厚。

2.关于步骤3里“用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀印”:这样做是为了能切出比较长的柚子丝,经过后面的小火慢煮后即使有的断开了,大部分也都有5-6厘米长。泡水后用来招待亲朋好友,也更美观。

4.步骤6里“挤完果汁剩余的部分也不要扔掉,用刀切成小的碎末待用”,这部分可以和柚子皮一起慢火煮,但是味道比较苦。所以不喜欢苦味浓重的朋友,可以忽略步骤6,将挤完果汁的果皮和果瓤直接扔掉即可。

5、自制蜂蜜柚子茶选用的是新鲜的蜜柚哦,想要做出的蜂蜜柚子茶颜色好看,要选择个头是比较小的那种,皮色根橙子接近,剥开里面肉呈粉红色,很漂亮,一般在大超市的高档水果区有卖的,大约8块多一斤。

6、自制蜂蜜柚子茶的蜂蜜最好选用纯度比较高的蜂蜜,而且没有口味添加的原味的最好,能突出柚子的香味。

7、添加水的时候不要一次倒入,加一搅拌看看,到了自己喜欢的粘稠程度就可以了,加多了,就会很稀。

8、自制蜂蜜柚子茶不会像超市里卖的那样粘稠,因为没有添加果胶或者明胶一类产生胶感效果的东西,但是一点不影响口味噢!

酸奶面膜怎么做

制作步骤一:

洗净面部,最好用热水洗脸,这样面部毛孔易扩张,以便于营养成份的吸收。

制作步骤二:

将酸奶面膜涂抹于脸上,待15分钟—30分钟后,洗净面部。注意要用温水。

制作步骤三:

用化妆棉蘸少许弱酸性化妆水拍打面部,待其自然风干。

制作步骤四:

酸奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用四至五回后,肌肤将会有脱胎换骨的全新感受。

鸡蛋味饼干的制作步骤

1.准备食材黄油

2.准备食材糖粉

3.准备食材蛋黄

4.准备食材粟粉

5.准备食材低粉

6.黄油先室温软化后用打蛋器把黄油打发一下,加入糖粉拌匀,分次加入蛋黄液,每次要让前次加入的充入吸收拌匀后再加,将过筛后的低粉和粟粉倒入拌匀揉成团。

7.搓成细长条

8.分成18等份,搓圆按扁,放入烤盘内,用吃西餐的叉子从饼干的中心部位压出条纹后,放入预热好的烤箱中层上下火烘烤12分钟。

9.放凉后将烤好的饼干倒出装盘就可以了。

香菜怎么做好吃

一、凉拌香菜

食材准备:香菜、调味品

制作步骤:

1、将香菜洗净沥干,切成小段放入碗中备用。

2、在碗里加入鲜酱油并拌匀。

3、再在碗里加入鸡精,淋上芝麻油拌匀即可。

PS:如有喜欢吃辣的,也可以加入辣椒酱拌匀。

二、印度香菜调味酱

食材准备:香菜、蒜头、生姜末、青辣椒、烤花生、柠檬汁、盐

制作步骤:

将所有食材放进食物处理器中搅拌,直到混合物变糊状即可。

如果混合物过于干,可加入少许水一起搅拌。

三、香菜饼干

食材准备:高筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末

制作步骤:

1、将高筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油和水和成面团,加油揉匀,再加入黑胡椒粉、咖喱粉和香菜末揉匀搁置。

2、半小时后将面团擀成薄片,再用切模切成饼干形状,也可以用刀切成任意形状。

3、在饼干上刷蛋液,放入提前预热的烤箱,中层,上下火,200度,10分钟即可。

柚子茶怎么食用 蜂蜜柚子茶苦补救办法

一般自己制作的蜂蜜柚子茶或多或少都是含有苦涩味,这是由于柚子皮中柚皮苷成份在制作过程中被释放出,它对人身体没害,而且食用有略微苦涩味蜂蜜柚子茶也是非常好的,不喜欢苦味的人可以采取以下方法进行补救:

1、再添加点纯蜂蜜或老冰糖遮盖掉蜂蜜柚子茶中的苦。

2、再放一段时间,制做蜂蜜柚子茶有一个去苦涩味的阶段,如腌制时间不足做成的蜂蜜柚子茶会含有显著苦涩味,一般放1个月左右喝最合适。

羊肝怎么煮

羊肝的做法如下:..大全

韭菜炒羊肝的做法如下:..

制作步骤一.韭菜洗净,切成

制作步骤二.5厘米的段。

制作步骤二.羊肝洗净切片,放沸水中焯一下,捞出沥水。

制作步骤三.铁锅置火上,加入花生油烧热放入羊肝,急火将至熟时,加入韭菜与精盐、味精,翻炒片刻即成。羊肝胡萝卜粥的做法如下:..

制作步骤一.羊肝用清水洗净,沥水,切成小丁,放入碗中,加入黄酒、姜汁腌渍10分钟;

制作步骤二.胡萝卜用清水刷洗干净,切去根、顶、刮去外皮,切成小丁;

制作步骤三.锅置旺火上,加入米饭、清水,烧沸后改用小火煮;

制作步骤四.成粥时加入胡萝卜丁烧煮;

制作步骤五.净锅置旺火上,加入花生油烧热,下入葱(切末)末、姜(切末)末、蒜(切末)末炝锅,至出香味后,加入羊肝丁、精盐、味精略炒片刻;

制作步骤六.盛入粥锅里,煮15分钟即成。爆炒羊肝的做法如下:..

制作步骤一.将羊肝在水中洗净,立刀切成长4厘米的片,用蛋清、粉汁芡抓匀。

制作步骤二.锅上旺火放入花生油,油至六成热,将羊肝下锅,用手勺散开,起锅沥油。

制作步骤三.锅内稍留底油,放火上,将调料下锅煸炒几下,烹入羊油、盐水、料酒、奶汤待用,迅速下羊肝,加味精用湿淀粉勾芡,翻炒几下,淋入明油,出锅即成。煎肝的做法如下:..

制作步骤一.香芹洗净,用吸水纸吸干,切成碎末。

制作步骤二.白脱油放入煎盘用文火慢慢溶化,不要烧焦。

制作步骤三.面粉倒入盆子,将肝逐片拍上面粉,投入煎盘油煎。用文火将第一面煎3分钟,用铲子翻面,第二面也煎3分钟,然后翻回第一面,再煎数秒钟。

制作步骤四.肝片装盆,撒上香芹末加盐。

制作步骤五.把醋倒入煎盘,烧开,用木匙溜一溜,然后浇在撒上香末的肝片上。

羊肝的其它相关介绍如下:..:

别名:

给大家的小小提示如下:..每餐约30克

羊肝的做法如下:..tips:

制作步骤一.肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟;

制作步骤二.烹调时间不能太短,至少应该在急火中炒5分钟以上,使肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。

肝脏富含铁质,在西方国家可能是最受欢迎的内脏。有多种肝类,其中以小牛肝的品质及风味最佳,因此也最昂贵。除了公牛肝通常用于煨菜及砂锅菜之外,所有的肝类都可以油炸或扒烤,但是采用煎炒的方式才最能保存肝脏的湿润。羊肝的腥味比小牛肝强,肉质较不嫩,在中东的烹调法是串在铁叉上烧烤。公牛肝的价钱不贵,但腥味很强,而且一般肉质坚硬。猪肝的腥味也很强,但广受熟食店使用,通常会做成肝酱。

磨牙棒几个月宝宝能吃

1、营养蔬果条

把新鲜的苹果、梨子、胡萝卜等蔬果切成手指粗细的小长条,清凉又脆甜,不仅可以让宝宝磨牙,同时也是尝试新食物的好办法。还可用刻花工具或者动物模子,把胡萝卜、黄瓜等刻成各种各样的形状,宝宝既能咬又能玩,还能学到很多新知识呢!

2、别样蔬果皮

一些蔬果的皮。比方蜜柚皮、萝卜皮,质地都对比韧,能够撕成小块让宝宝来磨磨牙,尽管味道不好,但仍是很管用的,并且这些果皮往往会有意想不到的成效,比方蜜柚皮就有理气化痰的作用,只需保证果皮的清洗,就能够放心肠让宝宝去咬。

3、磨牙饼干

如果觉得自己烘培太过麻烦,可以直接去超市里购买婴儿磨牙饼干,这种饼干的质地比较坚硬,非常适合宝宝磨牙,同时也便于抓握,是非常让人放心的磨牙食物。

自制方法:把黄油融化,将面粉、糖倒入盆中搅拌均匀。用黄油和面,接着把揉好的面团揪一小块下来,搓成细长条,在烤盘上抹上一层黄油,把小饼干摆好,用毛笔刷上鸡蛋液,再用微波炉烤上10分钟左右就完成了。如果你有不同的饼干磨子,还可以把饼干做成各种各样的形状,吸引宝宝的注意力。

红心柚子皮可以做蜂蜜柚子茶吗

可以。

蜂蜜柚子茶的特性是清热降火、开胃生津、润肺止咳,只要符合这些功效的柚子皮就能使用,从中医的角度来看,所有的柚子皮都是同一功效,其性寒,味苦,具有清热、宽中理气、消食、化痰、止咳平喘的功效,采用白心柚子皮或红心柚子皮都是可以的,柚子皮的颜色和品种没有规定,都可以留皮按照相应步骤进行制作蜂蜜柚子茶。

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1、融化黄油; 2、放入面粉快速搅拌(为了便于操作可以将锅移开火炉),这样用黄油炒一下面粉会更香; 3、分次放入牛奶(至少要将牛奶分成4-5次放入),每一次都要彻底搅拌再放第二次牛奶,不能有面疙瘩; 4、最后一次加入牛奶后转小火煮3-5分钟。调入盐和白胡椒就可以了。 如果最后一次加入牛奶的同时加入半汤匙奶油会让汁的口感更加醇厚、顺滑。

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