百合川贝炖梨汤的功效 百合川贝炖梨怎么炖
百合川贝炖梨汤的功效 百合川贝炖梨怎么炖
准备材料：梨、百合、川贝粉、冰糖。
1、首先将百合提前浸泡，可以加快炖煮的速度。
2、其次将梨子去核，把准备好的川贝粉放入其中。
3、再放入锅中，把泡好的百合、冰糖放入，倒入适量清水。
4、最后大火烧沸转小火慢炖，直至冰糖融化，百合变熟为止。
川贝百合炖雪梨有什么功效
养阴润肺川贝味甘，性凉，入肺、胃经，具有清肺润肺的作用；百合性甘寒，入肺、心经，有养阴润肺的功效；而雪梨同样也具有润肺清燥的作用，所以川贝百合炖雪梨对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、咳痰带血等症具有较好的治疗作用。
止咳化痰川贝、百合、雪梨均有较好的止咳作用，川贝中的生物碱和非生物碱的成分更是具有很好的镇咳、化痰的作用，川贝百合炖雪梨对于干咳少痰、肺虚久咳、虚劳咳嗽、燥热咳嗽等均有较好的辅助治疗作用。
养心安神百合入心、肺经，具有清心安神的作用，可以用于治疗虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症，适量服用川贝百合炖雪梨可以辅助睡眠，改善失眠症状。
川贝百合炖雪梨的做法 川贝百合炖雪梨的禁忌
川贝百合炖雪梨三者的性质都是偏寒凉的，食用后寒气对肠胃有一定的刺激，脾胃虚寒人群服用川贝百合炖雪梨可能会加重原本手足冰凉、腹泻腹痛的胃寒症状。
风寒咳嗽应当以发汗解表为主，但川贝百合炖雪梨主要是用于热证咳嗽，如果风寒咳嗽没有分辨清而用了川贝百合炖雪梨的话，可能会加重病情。
孕妇咳嗽食疗方案
孕妇咳嗽食疗方案一 冰糖炖梨
材料：冰糖、雪梨。
做法：先将新鲜的梨去皮，剖开去核。然后处理好的雪梨放入深盘或深碗中，再加入适量的冰糖，放入锅中隔水蒸煮1个小时，让梨完全软化即可饮用。
功效：梨性味甘微酸凉，有润肺凉心，消痰降火的作用，是治疗肺燥咳嗽的不二选择。若是与冰糖同用，能有增强润肺止咳功效，孕妇若是有干咳无痰、唇干咽干等情况的话，吃冰糖炖梨是最好的方法。
孕妇咳嗽食疗方案二 川贝炖梨
材料：川贝母、百合、陈皮、梨子、冰塘。
做法：
1、先将所准备的材料洗净，然后陈皮切丝，梨子洗净，去皮去心后切成块状，备用。
2、将所准备好的材料全部放入锅中，一起炖煮2个小时左右，在起锅前加入适量的冰糖，即可饮用。
功效：川贝炖梨有清热润肺、止咳化痰、补气健胃等多种功效，孕妇咳嗽的话，服用川贝炖梨，也能很好地缓解症状。
川贝百合炖雪梨的功效
川贝、百合、雪梨这三种一起炖有较好的止咳作用，其中川贝所含有的生物碱和非生物碱成分有很好的镇咳、化痰效果，川贝百合炖雪梨对于干咳少痰、虚劳咳嗽、燥热咳嗽等均有良好的改善。
川贝性凉，味甘，入肺、胃经，有清肺润肺的作用；百合性甘寒，入肺、心经，有养阴润肺的功效；雪梨性凉，入肺、胃经，有生津润燥的功效，川贝百合和雪梨一起炖对于肺燥咳嗽、阴虚咳嗽、咳痰带血等症具有良好的缓解作用。
百合入肺、心经，具有清心安神的作用，可用于治疗虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症，服用些川贝百合炖雪梨对于失眠会有一定的改善。
止咳吃什么 梨
梨的止咳润肺效果非常好，还能生津化痰，这个季节梨又大量上市，所以很多妈妈在宝宝咳嗽时，第一时间想到的食疗方就是炖梨。但这里要特别提醒大家，因为梨本身是具有清热效果的，如果宝宝是肺热咳嗽，那么喝梨水止咳效果特别好。但如果宝宝是寒咳，喝梨水就会加重咳嗽。尤其有些妈妈一看见宝宝咳会赶紧让他吃川贝炖梨。川贝尤其寒凉，如果是受寒咳嗽，服了川贝炖梨后，刚开始止咳效果很快，但慢慢地大家会发现咳嗽好像一直断不了，这就是川贝、梨的寒凉与身体内的寒气共同作用的结果。所以宝宝刚开始咳时，不要马上喝梨水，更不要吃川贝炖梨。仔细观察辨别，宝宝是寒咳还是热咳后再对症处理。如果宝宝是寒咳，可以煮花椒炖梨。花椒是温热的，与梨一起炖能去除梨的寒凉。如果宝宝咳嗽既有寒，又有热，典型症状是吐的痰外面一圈是白色的泡沫痰，中间却是黄脓痰，或者一两口黄脓痰后都是白色的泡沫痰，这时可以直接喝梨水。可以直接冰糖炖梨，也可以做小吊梨汤。小吊梨汤是把梨先用盐搓洗，然后梨皮削下来与切好的梨块、浸泡好的银耳一起放入锅中，加入3-5颗乌梅，再加入适量水，放一小把枸杞，大火煮开后，改小火慢炖至汤汁浓稠。这个小吊梨汤是我在北京的一家餐厅学到的，我们全家都超级爱喝。其中的乌梅本身就有滋阴润肺的效果，对于改善宝宝阴虚效果特别好。而梨、银耳、枸杞都有润肺止咳的效果，对于秋燥咳嗽效果特别好。当宝宝咳嗽既有热又有寒，或是典型肺热咳嗽时，就可以喝了。如果妈妈有足够的精力，还可以自己做一些秋梨膏给宝宝喝。只有当宝宝流黄脓鼻涕，吐黄脓痰的时候，才能煮川贝炖梨给宝宝喝哦！这一点大家一定要牢记。
川贝和百合可以和梨一起炖吗 川贝百合炖梨可以治气管炎吗
作用不大。
气管炎只要是由于病毒和细菌反复感染形成的一种支气管的慢性非特异性炎症，主要表现为咳嗽、咳痰、喘息等症状，虽然说川贝、百合、梨都具有止咳化痰的功效，但并不具备抗感染的作用。
并且川贝、百合、梨都属于性味寒凉的原材料，对于肺燥引起的咳嗽效果会较为明显一些，其次川贝百合炖梨属于一种药膳，并不是专业的药物，所以川贝百合炖梨对气管炎的作用的不大。
川贝百合炖雪梨的功效
1.川贝百合炖雪梨的材料不我，川贝母10克，百合15克(干品)，雪梨1个即楞。先把材料洗干净，再把雪梨去心，加进炖盅中，先大火煮开，再小火慢炖，再加入冰糖即可。
2.川贝百合炖雪梨有很好的清热润肺的作用，可以起到很好的镇咳祛痰的作用。川贝百合炖雪梨特别适用用来治疗肺结核属虚热的病人。对于咳嗽和咯血或者是口咽干燥有痰黄稠等症状都是很好的。
3.川贝百合炖雪梨主要是喝汤，川贝、合炖、雪梨这三种材料都是特错的，都是有润肺的功效，从而可以起到止咳的作用。吃上两三次， 一般就可以有效地止咳了。
4.川贝母是一种很常见的一种止咳类的药材，而百合和雪梨就是很常见的一种兹润型的食物，就算是没有咳在秋冬季都是很适合多吃这两种食物的，可以给自己润一下肺，这样也可以预防咳嗽的。