老年人午餐该吃什么
老年人午餐该吃什么
午餐两忌
1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。
2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。
午餐两宜
1、宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。
老年人吃营养午餐能延年益寿
很多人以为午餐只吃水果，修身养颜就可以一举两得。但是从营养学角度来说，人体有多种基本营养需求———碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单靠吃水果能够满足的，长期靠“水果化”生存，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。
根据营养专家分析，一份健康的午餐应具备以下元素：
1.食物应以新鲜为主，因为新鲜食物的营养价值最高;
2.应尽量少食盐。
3.选择不同种类、不同颜色的蔬菜类;
4.多进食全麦食品，避免吸收过高多饱和脂肪;
如果长时间坚持上述健康的饮食方式，不仅患疾病的几率降低，而且还有可能会比预期寿命延长15年。
老年人午睡注意事项
1.午睡时间不宜太长
老人睡眠时间较少，白天睡的时间过长，势必使夜晚难以入睡。因此，老年人午睡应以1小时左右为宜，不宜睡时过长。
2.不宜饭后马上就上床
老年人消化功能差，饭后胃肠道需要较多血量消化食物。如饭后马上入睡，会影响血液进入胃肠系统，妨碍食物消化，导致胃肠功能紊乱，不利于营养物质的吸收和利用。
3.不宜和衣而睡
老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而睡，应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。
4.不宜对风而睡
老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着“风头”迎风而睡，不可在风道上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。
5.不宜坐着午睡
如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于“脑贫血”引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上“坐姿”，就会进一步加重“脑贫血”，导致上述一系列不适症状的发生。
老人吃午餐有啥讲究
1、蔬菜要多
生老病死是自然规律，随着年龄的增长，我们也容易患上各种疾病。很多人到了六十岁以后，特别容易患上心血管疾病。其实很多疾病都是吃惹的祸，那么老年人中午应该怎么吃才能赶走疾病呢？小编建议各位老年朋友中午要多吃新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以保护好我们的心血管。同时，蔬菜中也含有较多的粗纤维，可以帮助老年人预防癌症和便秘。
老年人的牙齿都不太好，所以尽量不要吃那些难以消化的蔬菜。蔬菜的烹饪方式有很多种，老年人可以多吃一些水煮的蔬菜。那么，老年人中午应该吃多少蔬菜呢？小编建议各位老年朋友，中午蔬菜的摄入量最好不要少于250克。
2、种类要多
很多老人都有勤俭节约的习惯，有的老年人中午就烧一个菜，一个人一盘菜一碗饭就解决了。其实，这样的午餐吃法并不科学，午餐的种类应该多样化。大家都知道，蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素。
老年人的午餐要多样化，是因为一种菜并不能满足人体每天所需的营养素，这些营养素广泛存在于各种食物当中。老年人要想吸收全面的营养，保持身体健康，那么午饭就应该多样化。蔬菜、肉类、蛋类、谷物这些都应该吃点，餐桌上食材的种类最好不要少于五种。
养生午班车老年人午餐这样吃疾病绕道走
有这样一句话是来形容一日三餐的，早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。所以说，午餐在一日三餐中是很重要的，它为我们提供一天中40%的能量和营养元素。对于老年人来说，他们一般都是早睡早起，早餐和晚餐吃得比较简单，因此午餐对于中老年人来说显得尤为重要。
和一些上班族不同，老年人中午不会点外卖，也很少会出去吃。他们一般都是在家自己做午饭吃，与家人共同进餐可以营造轻松愉快的就餐氛围，同时还可以吃得更营养更健康。
老年人午餐如何吃
1、蔬菜要多
生老病死是自然规律，随着年龄的增长，我们也容易患上各种疾病。很多人到了六十岁以后，特别容易患上心血管疾病。其实很多疾病都是吃惹的祸，那么老年人中午应该怎么吃才能赶走疾病呢?
小编建议各位老年朋友中午要多吃新鲜的蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，可以保护好我们的心血管。同时，蔬菜中也含有较多的粗纤维，可以帮助老年人预防癌症和便秘。
老年人的牙齿都不太好，所以尽量不要吃那些难以消化的蔬菜。蔬菜的烹饪方式有很多种，老年人可以多吃一些水煮的蔬菜。那么，老年人中午应该吃多少蔬菜呢?小编建议各位老年朋友，中午蔬菜的摄入量好不要少于250克。
2、种类要多
很多老人都有勤俭节约的习惯，有的老年人中午就烧一个菜，一个人一盘菜一碗饭就解决了。其实，这样的午餐吃法并不科学，午餐的种类应该多样化。大家都知道，蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素。
老年人的午餐要多样化，是因为一种菜并不能满足人体每天所需的营养素，这些营养素广泛存在于各种食物当中。老年人要想吸收全面的营养，保持身体健康，那么午饭就应该多样化。蔬菜、肉类、蛋类、谷物这些都应该吃点，餐桌上食材的种类好不要少于五种。
3、饭量要少
网上曾经流传过这一句话，人的一生总共就能吃那么多的食物，谁先吃完谁先走。这句话是有一定道理的，因为每顿饭吃得过饱有损健康。
很多人上了年纪以后，牙齿容易松动脱落，加上没有太好的胃口，他们一般都吃得很少。其实，午餐本来就不应该吃得过饱，因为这样不利于食物的消化和吸收。老年人中午吃到七八分饱就可以了，同时也要注意细嚼慢咽。我们吃饭时不应该追求速度，每一口饭好咀嚼二十下以后再下咽。
4、口味要淡
爱吃辛辣刺激的食物并不仅仅是年轻人的专属，很多老年人的口味也比较重。其实，盐吃多了会给心脏和肾脏带来负担，这样会引起高血压和高血脂。
另外，老年人的消化功能都比较弱，辛辣的食物会刺激我们的肠胃。所以，老年人的午餐一定要注重清淡饮食，这样才有利于肠胃的健康。
5、饭后吃个水果
很多老年人吃完午饭以后就躺到床上休息了，其实饭后好不要立刻午休。老年人在吃完饭以后可以稍微活动一下自己的筋骨，然后再进行午休。
除此之外，小编建议各位老年朋友，饭后半小时以后可以吃个水果。水果中含有丰富的水溶性维生素和矿物质，这些营养成分可以维持体液的酸碱度平衡，帮助我们保持健康。
水果的种类有很多，老年人好不要多吃寒性的和味酸的水果。小编建议各位老年朋友，午饭后可以吃苹果、梨子和香蕉等水果。如果你觉得这些水果吃起来有些费劲，不妨将水果打成果汁，这样更有利于肠胃的吸收。
老年人午休的正确方法
许多老年人的睡眠都不太好，晚上睡得的时间短而且睡眠质量也不高，因此很多老人都有午休的习惯，但是不正当的午休方式有可能影响到老人的身体健康。那么老人午休怎样才合理呢，这就需要老年人掌握正确的午休方法。
一、老人午休忌午睡时间过长
老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
二、老人午休忌午饭后立即午睡
一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。
三、老人午休忌坐在沙发上午睡
有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。老年人在沙发上睡是老人午休中最切忌的。
经过以上的介绍，您是不是对怎样正确午睡有了一个初步的了解呢?参考以上的建议，改正自己不正确的午睡习惯，这样才有利于保持一个健康的身体哦!
午休注意三大禁忌保证睡眠质量
一、老人午休忌午睡时间过长
老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
二、老人午休忌午饭后立即午睡
一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。
三、老人午休忌坐在沙发上午睡
有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。老年人在沙发上睡是老人午休中最切忌的。
注意到这些，老人的午睡才会更有效果。
老人午睡有什么禁忌
如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于“脑贫血”引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上“坐姿”，就会进一步加重“脑贫血”，导致上述一系列不适症状的发生。
午睡时间不宜太长
老人睡眠时间较少，白天睡的时间过长，势必使夜晚难以入睡。因此，老年人午睡应以1小时左右为宜，不宜睡时过长。
不宜饭后马上就上床
老年人消化机能差，饭后胃肠道需要较多血量消化食物。如饭后马上入睡，会影响血液进入胃肠系统，妨碍食物消化，导致胃肠功能紊乱，不利于营养物质的吸收和利用。
不宜和衣而睡
老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而唾，应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。
不宜对风而睡
老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着“风头”迎风而睡，不可在风遁上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。
老人夏季午睡注意事项
1、不宜和衣而睡
老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而唾，应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。
2、午睡时间不宜太长
老人睡眠时间较少，白天睡的时间过长，势必使夜晚难以入睡。因此，老年人午睡应以1小时左右为宜，不宜睡时过长。
3、不宜对风而睡
老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着“风头”迎风而睡，不可在风遁上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。
4、不宜饭后马上就上床
老年人消化机能差，饭后胃肠道需要较多血量消化食物。如饭后马上入睡，会影响血液进入胃肠系统，妨碍食物消化，导致胃肠功能紊乱，不利于营养物质的吸收和利用。
5、不宜坐着午睡
如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于“脑贫血”引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。
如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上“坐姿”，就会进一步加重“脑贫血”，导致上述一系列不适症状的发生。
老年人午睡多少时间
1．午睡时间不宜太长
老人睡眠时间较少，白天睡的时间过长，势必使夜晚难以入睡。因此，老年人午睡应以1小时左右为宜，不宜睡时过长。
2．不宜饭后马上就上床
老年人消化功能差，饭后胃肠道需要较多血量消化食物。如饭后马上入睡，会影响血液进入胃肠系统，妨碍食物消化，导致胃肠功能紊乱，不利于营养物质的吸收和利用。
3．不宜和衣而睡
老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而睡，应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。
4．不宜对风而睡
老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着“风头”迎风而睡，不可在风道上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。
5．不宜坐着午睡
如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于“脑贫血”引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上“坐姿”，就会进一步加重“脑贫血”，导致上述一系列不适症状的发生。
老年人午休应该注意这几点禁忌事项
一、老年人午休忌午睡时间过长
老年人午睡时间最好在一个半小时左右。时间过长，大脑中枢神经会加深抑制，促使脑组织毛细血管关闭时间过长，使脑的血流量相对减少，体内代谢过程逐渐减慢，导致醒来后周身不舒服而更加困倦。
二、老年人午休忌午饭后立即午睡
一般要在午饭后30分钟开始。刚吃过午饭，人的胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时入睡，心脏供血量少，也会影响全身和大脑的供血，睡醒后会更加疲劳。
三、老年人午休忌坐在沙发上午睡
有不少老年人喜欢午饭后坐在沙发上睡，这样会减少头部供血，醒后有头昏、眼花等现象发生。老年人应在床上午睡。老年人在沙发上睡是老人午休中最切忌的。
老人午睡应注意什么
1.午睡时间不宜太长。老人睡眠时间较少，白天睡的时间过长，势必使夜晚难以入睡。因此，老年人午睡应以1小时左右为宜，不宜睡时过长。
2.不宜饭后马上就上床。老年人消化机能差，饭后胃肠道需要较多血量消化食物。如饭后马上入睡，会影响血液进入胃肠系统，妨碍食物消化，导致胃肠功能紊乱，不利于营养物质的吸收和利用。
3.不宜和衣而睡。老年人午睡决不可因怕麻烦而和衣而睡，这也许就是您中午睡不着觉的原因之一。您应宽衣、解带，并要盖好再睡，以免着凉感冒。
4.不宜对风而睡。老年人抵抗力差，吹风很易感冒。因此，老年人午睡时不可对着"风头"迎风而睡，不可在风遁上午睡，也不可吹着风扇或空调而睡。
5.不宜坐着午睡。如果坐在椅子或沙发上午睡，或者趴在桌子边午睡，醒来后常会感到头晕、耳鸣、腿软、视物模糊以及面色苍白，这是由于"脑贫血"引起的。老年人心功能较差，坐着睡觉时心率较慢，血管扩张，流经各种脏器的血液速度相对减慢。如果坐着睡，流人脑子的血液就会更加减少。特别是午饭后，较多的血液要进入胃肠系统，加上"坐姿"，就会进一步加重"脑贫血"，导致上述一系列不适症状的发生。