养生健康

火麻油腰花怎么做 做法步骤

火麻油腰花怎么做 做法步骤

1.猪腰对剖,去脂膜臊腺,洗净切片,用黄酒、盐略腌。

2.锅中加水烧沸后下姜片、葱段,再下入腰花煮沸3-5分钟。

3.捞起装盘,调入火麻油、酱油、精盐、味精。

火麻油拌萝卜怎么做 做法步骤

将白萝卜洗净去皮,切成细丝;大蒜拍松切碎。炒锅中加水煮沸,加入适量盐,放入萝卜丝焯2~3分钟取出装盘,加入蒜末、食醋、酱油、火麻油,拌匀即可。

适合男人喝的冬季养生汤

1、慢火老鸭汤

原料:鸭子小半个,罗汉笋,干香菇

步骤1:干香菇事先泡发,然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋,也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍,然后中间切一刀就行了,喜欢吃小点的,可以多切一刀。

步骤2:鸭子洗干净,倒入烧开的水,撇出血水和浮沫,煮几分种后捞出。

步骤3:换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片和一些料酒。

步骤4:水开倒入切好的香菇和笋子,大火烧开后转小火。一定要最小火,余下的时候你就可以去看电视了。

步骤5:小火最起码1个半小时才可以上桌,那样鸭子才好吃,起锅前加适当的盐,撒上些葱花即可。

2、西红柿猪肝汤

原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。

步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅可以洗净而且可以去腥分钟。西红柿切片。

步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。

步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。

3、三色排骨汤

玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。往排骨汤里加玉米加胡萝卜,可以减轻排骨的油腻感,很适合秋天的一道养生汤,你可以试着做做,好吃不忽悠。

原料:排骨,玉米,胡萝卜

步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

步骤3:将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。

步骤4:最后加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

4、腰花鸡蛋汤

原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许。

步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师傅帮忙切一下。

步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

步骤3:锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫。

步骤4:然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味。

5、羊肉萝卜汤

原料:羊排肉,萝卜

步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。

步骤2:锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。

步骤3:汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。

步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。

步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

做完月子吃什么好

坐月子吃什么

新妈妈在分娩后,就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚,家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况,更要分阶段性,第一阶段是产后第一周,以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周,主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。

坐月子吃什么第一阶段:

第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃得太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

坐月子吃什么第二阶段:

第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜......

刚生完孩子可以吃些什么食物来恢复身体

第一阶段:

第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净


第二阶段:

第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。


第三阶段:

恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。


月经期间怎么保养身体 月经期间饮食注意

生理期刚来几天可以多吃点麻油猪肝,帮助废血排出。后几天可以吃麻油腰花。此外麻油炒蛋加九层塔也是不错的生理期食品。红豆汤、桂圆汤、八宝粥都是好点心,还有酒酿煮蛋也很好。生理期后期,可以考虑喝一点生化汤(经期喝的),可以让身体脏血彻底排干净。

海香菇的做法

小炒海鲜菇的做法步骤:1 1猪脊肉切成丝。

小炒海鲜菇的做法步骤:2 2加少许蛋清、淀粉、料酒略腌。

小炒海鲜菇的做法步骤:3 3海鲜菇洗净备用。

小炒海鲜菇的做法步骤:4 4切成斜刀段,较粗的再用刀划一下。

小炒海鲜菇的做法步骤:5 5锅中放适量油烧热,倒入肉丝。

小炒海鲜菇的做法步骤:6 6大火快速划炒至变白熟。

小炒海鲜菇的做法步骤:7 7加入蒜片、葱花和红尖椒段。

小炒海鲜菇的做法步骤:8 8大火快速翻炒至微软。

小炒海鲜菇的做法步骤:9 9当海鲜菇渗出水份时,加蚝油。

小炒海鲜菇的做法步骤:10 10翻炒至水份消失关火,加入少许鸡精、盐调味。

小炒海鲜菇的做法步骤:11 11加入少许芝麻油翻匀出锅。

坐月子期间吃什么最健康

第一阶段:

第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

第二阶段:

第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。

第三阶段:

恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

男性冬季进补吃什么

1、三色排骨汤

玉米是养分价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的功效。往排骨汤里加玉米加胡萝卜,能够减轻排骨的油腻感,很合适冬天的一道养生汤,你能够试着做做,好吃不忽悠。

原料:排骨,玉米,胡萝卜。

步骤1:胡萝卜削皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

步骤2:将排骨洗净砍成块,后用热水氽烫去血水,再捞起洗净沥干备用。

步骤3:将一切材料及姜片和少许食醋一同放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,然后转小火烧90分钟这样。

步骤4:最终加精盐,味精即可。在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。

2、腰花鸡蛋汤

原料:腰花2个,鸡蛋2个,小葱花少许。

步骤1:猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花。把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。如果不会切成腰花的话,就叫菜场师父帮忙切一下。

步骤2:鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用。

步骤3:锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫。

步骤4:然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!最终放点小葱花在汤里面提味。

3、羊肉萝卜汤

原料:羊排肉,萝卜。

步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段、片备用。羊排肉内放入料酒、姜片抓匀,淹渍半小时。白萝卜洗净,去根须,切成块。

步骤2:锅内倒油烧至六成热,放入葱段煸香,放入腌渍好的羊排肉,大火翻炒过油。

步骤3:汤锅内倒适量清水,大火烧开后放入羊肉,开锅后撇去浮沫,放十几颗花椒去腥,用小火焖煮2小时。

步骤4:放入萝卜继续焖煮1小时,加盐、味精,撒点葱花即可。

步骤5:食物相克:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。

4、西红柿猪肝汤

原料:西红两个,猪肝3块钱的就够了。

步骤1:猪肝煮之前放入冷水四五分钟,取出沥干,不仅能够洗净而且能够去腥分钟。西红柿切片。

步骤2:锅中少许底油,油热放,葱段,姜片爆香一下,西红柿放在油里炒一下再加汤熬。

步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就能够加猪肝了。

步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,普通一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就能够上桌了。

阶段性食补吃出健康

生产完后,由于体质尚虚,直觉观念就是要赶快进补,以恢复元气。其实进补要考虑身体状况,更要分阶段性,以下就分产后三阶段做进补的介绍。

*第一阶段:

第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。 猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

*第二阶段:

第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。

*第三阶段:

恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。 传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用母鸡,也有人使用乌骨鸡。鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

产后内脏

第1天

早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。

早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌猪心(舒心汤);五谷饭;时令蔬菜。

午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。

晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;枸杞鲜鱼汤;膳食饮料。

晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

第2天

早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);黄豆糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。

早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;山药木耳排骨;黄豆糙米饭;时令蔬菜。

午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。

晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归鲜鱼汤;膳食饮料。

晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

第3天

早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。

早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;竹荪莲子猪心;薏仁饭;时令蔬菜。

午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。

晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油鲜鱼汤(润颜汤);膳食饮料。

晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

第4天

早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黑米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。

早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;当归排骨;黑米饭;时令蔬菜。

午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。

晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;首乌炖鱼汤(舒心汤);膳食饮料。

晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

第5天

早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;杜仲腰花(丽身汤);糙米饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。

早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;归芪猪心(润颜汤);糙米饭;时令蔬菜。

午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。

晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;干贝鲜鱼汤;膳食饮料。

晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

第6天

早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;黑木耳腰花;五谷饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。

早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;膳食排骨(养膳汤);五谷饭;时令蔬菜。

午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。

晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;生菇鲜鱼汤;膳食饮料。

晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

第7天

早餐(07:00):生化汤(100ML)约1/3碗;麻油腰花;黄豆薏仁饭;时令蔬菜;红糖糯米粥。

早点(10:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

午餐(12:00):生化汤(100ML)约1/3碗;四神猪心(润颜汤);黄豆薏仁饭;时令蔬菜。

午点(15:00):台湾油饭;养肝汤。

晚餐(18:00):生化汤(100ML)约1/3碗;十全炖鱼汤(大全汤);膳食饮料。

晚点(21:00):红豆汤(放红糖);美妍茶。

温馨提示:

1、本周多吃猪腰有益于腰肾的恢复,但依然不能吃大补大热的食物。

2、本周第四天起,开始逐渐减少红糖的添加量,到第三周完全停止。

3、任何菜都不要放盐、味精、醋和酱油。

4、本周开始添加蔬菜,每次少量,但是不要吃水果。

5、不能吃刺激性食物。

6、顺产者本周不喝生化汤和养肝汤,剖腹产者继续喝。

在月经期间能喝咖啡吗 月经期间饮食注意

经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。补充足够的铁质,以免发生缺铁性贫血。多吃乌骨鸡、羊肉、鱼子、青虾、对虾、猪羊肾脏、淡菜、黑豆、海参、胡桃仁等滋补性的食物。

生理期刚来几天可以多吃点麻油猪肝,帮助废血排出。后几天可以吃麻油腰花。此外麻油炒蛋加九层塔也是不错的生理期食品。红豆汤、桂圆汤、八宝粥都是好点心,还有酒酿煮蛋也很好。生理期后期,可以考虑喝一点生化汤(经期喝的),可以让身体脏血彻底排乾净。

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1、备好料,干辣椒剪小段 2、花生米提前浸泡一小时,褪去红衣 3、热锅倒入少许花生油(比平时炒菜的量少),小火不停翻炒 4、炒至微黄出锅,摊开晾凉 5、直接用锅里剩下的底油煸香花椒辣椒,还是小火翻炒,直到飘来浓浓的青花椒香味 6、倒入花生米,翻炒入味(大概一分钟) 7、撒上盐,孜然粉,翻炒均匀,关火,盛出摊开,晾凉后会变脆 注意事项: 1、整个过程保持小火 2、花生去皮更入味