莲子和排骨能一起吃吗 莲子排骨汤的功效

莲子和排骨能一起吃吗 莲子排骨汤的功效

1.莲子和排骨都含有丰富的钙质，一起炖汤食用，钙元素溶入汤中，能更好的为人体补充钙质。

2.莲子养心安神，滋阴润肺，健脾益胃，排骨具有滋阴润燥，益精补血的作用，二者炖汤适宜于气血不足，阴虚纳差人群食用。

3.莲子中的主要营养成分包含蛋白质，脂肪，膳食纤维，B族维生素，维生素C，维生素E，钙，磷，钾等，排骨中钙，蛋白质，脂肪，维生素含量丰富，二者炖汤同时，可以增加其中营养成分的利用率和吸收率。

猪排的做法大全

1、猪排炖黄豆芽汤

原料：猪肉子排500 克，鲜黄豆芽200克，葱、姜各适量，料酒 50克，盐、味精各适量。

做法：

1.将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内。

2.放清水300 克，投入料酒、葱结、姜块，用旺火烧沸，改用小火炖 1 小时。

3.投入黄豆芽，用旺火煮沸，改用小火熬 15 分钟，放入适量盐、味精，拣出葱、姜即可。

2、玉米淮山猪排汤

原料：鲜玉米100克，生淮山300克，猪排300克，江瑶柱30克，莲子10克，生姜3片，食盐适量。

做法：

1、将玉米去衣、须，洗净，切成小粒，江瑶柱浸泡，撕丝状，莲子洗净待用;

2、将生淮山薯去皮、洗净、滚刀切块，猪排骨切成2厘米见方的小段，生姜切片;

3、将上述备好的食材一起放入汤煲里，加入清水2000毫升，用高火煲沸后，改小火煲约2小时，根据个人口味调入适量食盐便可食用(淮山薯猪脊骨可捞起伴入酱油佐餐用)。

3、莲子薏仁炖猪排

原料：两去心莲子6克，薏仁10克，猪排骨500克，冰糖100克，葱段5克，姜4片，盐适量。

做法：

1.将莲子与薏仁洗净，入干锅炒香后捣碎，加适量清水熬煮，取汁待用。

2.将猪排骨洗净，切成小块;姜片和葱段洗净。

3.将排骨、姜片和葱段放入煮锅内，加入莲子和薏仁汁煮至七成熟，加冰糖后用文火炖1小时至汁收浓，再加盐调味即可。

莲子排骨汤的食用方式和注意事项 增强免疫

排骨富含的蛋白质和脂肪，能为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，补充人体所需的营养，而且排骨可为人体提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，从而改善缺铁性贫血症状，对于免疫低下、身体虚弱的人来说，吃些莲子排骨汤能改善体虚瘦弱的情况。

莲子排骨汤的功效与作用 补脾止泻

莲子味甘、涩，入脾经，其收涩的药性对于脾虚腹泻具有一定的止泻作用，而且排骨入脾、胃经，其丰富的营养能有很好的补中益气、滋养脾胃的效果，搭配食用是一道对身体很好的营养菜品。

莲子排骨汤的功效 莲子排骨汤孕妇能吃吗

莲子排骨汤孕妇可以适量食用。

莲子养心，含有丰富的蛋白质和氨基酸，排骨对孕妇来说更是一种营养肉类，所以两者炖出的汤很有营养，可以帮助孕妇滋补身体。

什么吃的对治疗盆腔炎能有帮助

1、莲子排骨汤可治疗盆腔炎

具体做法：莲子排骨汤治疗疗盆腔炎首先要将猪排骨200克，莲子40克，芡实30克，枸杞子20克，山药25克，将猪排剁成小块，用沸水焯一下，然后洗去浮沫，与去心的莲子、芡实、山药、枸杞子一起放入沙锅中，最后加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等，用中火炖一个小时左右，再加少量的味精调和后盆腔炎患者即可食用。

功效：补肾益精，清心固带，可有效治疗盆腔炎。

2、土茯苓猪肉汤可治疗盆腔炎

具体做法：首先准备土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克，猪瘦肉100克一同洗净，猪肉切片备用，锅内坐水，加入准备好的所有食材慢火煲汤，最后加入适量食盐进行调味，盆腔炎患者即可食用。

功效：健脾补肾，解毒祛湿，可有效治疗盆腔炎。

3、地丁草当归足浴方可治疗盆腔炎

具体做法：什么吃的对治疗盆腔炎能有帮助?首先准备地丁草、虎杖、蚤休各30克，当归、川芎各20克，盆腔炎患者需要将上面药材加适量的清水，浸泡20分钟，然后煎沸，取药液与1500毫升的开水同入脚盆中，趁热熏蒸盆腔炎的患处，待温度适宜时泡洗双脚，盆腔炎患者可每天两次，每次40分钟。

功效：活血化瘀，可有效治疗盆腔炎。

4、冬瓜粥可治疗盆腔炎

具体做法：槐花10克，薏米30克，冬瓜仁20克，大米适量。将槐花、冬瓜仁水煎成浓汤，去渣后再放薏米及大米同煮成粥盆腔炎患者同食。

功效：清热祛湿，可有效治疗盆腔炎。

急性盆腔炎食疗方

1、马车败酱饮

配料马齿苋(鲜品)60克，车前草(鲜品)30克，败酱草(鲜品)30克。

制法将马齿苋、车前草、败酱草3种草药，洗净，入锅中加水煎30分钟，去渣取汁，加入红糖，分次温服。

功能清热解毒，除湿固带。本膳用马齿苋，清热解毒，通泄大肠;车前草，利湿清热，泻小肠之积;败酱草，活血清热，排脓解毒。综观此膳具清热利湿、活血通络之用，能消炎抑菌。

2、莲子排骨汤

配料莲子40克，芡实30克，枸杞子20克，淮山药25克，猪排骨200克。

制法将猪排，斩成块，用沸水焯一下，洗去浮沫，与莲子(去芯)、芡实(去杂质)、淮山药、枸杞子，一起放入沙锅中，加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等，用中火炖1小时，再加少量味精调和，即可食用，喝汤、吃排骨、莲子、山药等。

功能补肾益精，清心固带。本膳用枸杞子，补益肝肾精血;莲子、芡实，清心和胃，固涩下焦，以止带下;淮山药，健脾培土，以实坤宫;猪排骨，能坚筋骨而益肾。其对于肝肾不足，湿热下注的盆腔炎患者康复益。

偏方

1、枸杞20克，当归20克，猪瘦肉100克，煮汤加其它味料食用。适用于淤性盆腔炎病。

2、败酱草20克，桃仁10克，黑木耳10克，水煎服，每日1剂，连服几天。适用于盆腔炎病。

3、败酱草50克，紫草根15克，水煎去渣加入红糖25克，调匀服食。适用于盆腔炎病。

4、金银花15克，败酱草30克，蒲公英20克，赤芍10克，枳壳10克，木香10克，水煎服，每日一剂，连服3-5剂。适用于盆腔炎病。

5、槐花10克，苡米仁20克，冬瓜仁20克，水煎去渣，取汁，加入大米50-100克，煮粥食用。适用于盆腔炎病。

山药莲子排骨汤营养价值竟然有这些

一、山药莲子排骨汤的做法

1、山药去皮切段，莲子去心，红枣及枸杞洗净待用，排骨洗净待用。

2、开锅煮热水去排骨血丝，捞起在往锅里重新倒水加山药+姜+料酒，煮沸。

3、然后加红枣，莲子熬至香味，出锅前几分在加枸杞就可以吃了。

二、排骨的营养价值

1.补钙

猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

2.补肾养血，滋阴润燥;

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.补中益气

中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

4.滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

5.改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

6.强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

7.增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

8.补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

9.滋阴壮阳

中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

莲子煲汤怎么做好吃

莲子可以与很多种食材一起搭配，可以增加汤的风味和营养，比如做成莲子排骨汤、莲子炖鸡汤、桂圆莲子汤、红豆茯苓莲子汤等，下面简单介绍一下莲子排骨汤的做法。

材料：猪排骨500g， 干莲子80g，适量的生姜、葱、味精、胡椒粉、盐等。

做法：

1.将干莲子进行去皮、去芯处理后，用温水浸泡3小时以上，再捞出来;

2.将猪排骨洗净后剁成5cm长的小段，生姜洗净切片；

3.锅中放冷水，将切好的排骨放入锅中，起火烧水，将排骨在水中焯水，撇去浮沫，再捞出沥干；

4.将高压锅洗净后，依次放入足量的水、处理后的排骨、莲子、生姜片，用大火煮至冒气后，转为小火慢炖30分钟左右；

5.煮好后揭盖，根据自己的喜好加入适量的味精、葱、胡椒粉、盐调味即可。

莲子可以煲什么汤好 山药莲子排骨汤

原料

山药1块，新鲜莲子30克，猪排骨400克，米酒1大匙，盐2小匙。

做法

1.莲子洗净，排骨烫过洗净；

2.滚水放入烫好的排骨和新鲜莲子，倒入米酒，煮约25分钟；

3.炖成排骨汤，加入山药，小火焖煮15分钟。

功效：健脾养胃、养心安神。

盆腔炎吃什么好

女性感染了盆腔炎后，饮食方面主要需求留意的是防止辛辣刺激的食物，海鲜类、油腻的食物也需求防止。主要应该多食用的食物是瓜果蔬菜油腻有营养、容易吸收的食物。例如青菜、白带、豆腐、鸡蛋、菠菜、苹果、橙子等食物。女性平常能够食用一些小米粥，这也是对女性身体很好的食物。 1.马车败酱饮

配料败酱草(鲜品)30克，马齿苋(鲜品)60克，车前草(鲜品)30克。

制法将马齿苋、败酱草、车前草3种草药，洗净，入锅中加水煎30分钟，去渣取汁，加红糖，分次温服。

功用清热解毒，除湿固带。本膳用马齿苋，清热解毒，通泄大肠;车前草，利湿清热，泻小肠之积;败酱草，活血清热，排脓解毒。综观此膳具清热利湿、活血通络之用，能消炎抑菌。

2.莲子排骨汤

配料莲子40克，淮山药25克，芡实30克，枸杞子20克，猪排骨200克。

制法将猪排，斩成块，用沸水焯一下，洗去浮沫，与莲子(去芯)、芡实(去杂质)、淮山药、枸杞子，一同放入沙锅中，加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等，用中火炖1小时，再加少量味精调和，即可食用，喝汤、吃排骨、莲子、山药等。

功用补肾益精，清心固带。本膳用枸杞子，补益肝肾精血。莲子、芡实，清心和胃，固涩下焦，以止带下;淮山药，健脾培土，以实坤宫;猪排骨，能坚筋骨而益肾。其关于肝肾缺乏，湿热下注的盆腔炎患者好有益。

3.菟银猪肚煲

配料猪肚250克，菟丝子15克，杞子20克，肉桂5克，银杏肉10粒。

制法先将猪肚洗净，用水焯后切块;并把菟丝子、肉桂，用纱布包后扎紧，放入沙锅中。加水、盐、料酒、姜、葱，先用大火煮沸，再改小火煲1小时，捞去药包后，参加银杏、杞子，炖30分钟，加味精、胡椒等调味即可，喝汤、吃猪肚和银杏肉。

哪些人不适合吃莲子 莲子排骨汤

莲子和排骨一起炖汤喝，具有清心、安神、补中益气的功效，具体的方法如下:

1.准备排骨500g、莲子20粒、生姜10g。

2.将排骨清洗干净血水，在锅中加入适量的水，水开后放入排骨和生姜，煮5分钟，去除腥味，捞出排骨。

3.将莲子清洗干净，去皮，在锅中加入800ml的水，水开后放入排骨和莲子，用小火熬35分钟。

4.莲子排骨熟后，加入味精、盐等调味即可。

坐月子排骨汤的不同做法

坐月子排骨汤的不同做法1

材料

主料：排骨，白萝卜。

调料：料酒，醋(几滴)，姜，盐，葱。

做法

1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，然后洗干净。白萝卜洗净切块。

2.电饭锅内放入排骨和白萝卜，加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源。

3.1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀，然后切断电源焖半小时。

4.出锅前放入葱花即可。

5.这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道，特别好吃，冬天里来上这么一碗汤真是享受啊!

坐月子排骨汤的不同做法2

材料

主料：番茄240克，土豆(黄皮)240克，红萝卜50克，猪小排(猪肋排)400克，菜花200克，洋葱(白皮)100克，调料：姜5克，玉米淀粉10克，芡粉5克，盐3克

做法

1.菜花洗净切碎;洋葱去衣洗净，切粒。

2.红萝卜、马铃薯去皮洗净，切粒。

3.把水烧开，放下番茄浸5分钟，取起撕去皮，切开边，去核后切粒。

4.排骨洗净，抹干，加腌料捞匀，入开水中煮5分钟后，捞起冲净，滴干。

5.烧热锅，下油放姜、番茄、洋葱炒香铲起。

6.把水放入煲内煲开，放入排骨、番茄、洋葱、姜、马铃薯、红萝卜、椰菜(菜花)煲开，慢火煲1.5小时，下调味料即可。

坐月子排骨汤的不同做法3

材料

番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个

做法

1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用!土豆切块，待用

2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用

3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开!

4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!

5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可!

坐月子排骨汤的不同做法4

材料

玉米，排骨，莲藕，葱，姜，料酒

做法

1、玉米切成小段，莲藕切块，姜切片，葱切断儿。

2、排骨放入锅内，加水煮开，煮出血污浮沫，捞出清洗干净。

3、砂锅放清水，将排骨、姜、葱一起放入锅中，滴入少许料酒。

4、煮开后，转小火煲约三十分钟，再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

5、煲好后去掉姜片、葱段儿，加入适量的盐调味即可。

坐月子排骨汤的不同做法5

材料

干香菇5朵，牛蒡200公克，萝卜叶200公克，白萝卜200公克，红萝卜200公克，水4000公克，小排骨300公克，盐1小匙，味素1小匙，糖1小匙，香油1小匙

做法

1.干香菇洗净泡水;牛蒡刷皮洗净切粗片;萝卜叶洗净切段;白萝卜、红萝卜分别洗净切块;小排骨汆烫备用。

2.将4000公克的水煮开后，加入所有的材料以小火滚约10分钟，再加入调味料拌匀即可。

坐月子排骨汤的不同做法6

材料

藕，排骨，葱，姜，盐，花椒少许，八角1粒

做法

1.藕去皮切成坡刀块，这样既容易熟~吃起来也方便，藕放入盐水里浸泡以免它变黄。

2.排骨洗净，斩成小块。锅中倒入清水，葱、姜、放入排骨煮，待表面变色后捞出，洗去浮沫。

3.我用的是电压力锅(没有的话普通的砂锅也是一样)，电压力锅很傻瓜，把所有的材料全都放进去就可以了。我们把排骨、莲藕、姜、葱、花椒少许、八角1粒放进去(香料这种东西能不放就不放，能少放就少放，保持食材原味)，不要加盐，盖上盖子，点煲汤钮，就ok了。

4.等提示汤煲好后，不要着急打开，等压力锅自己排完气后再打开，把香料挑出去，放盐调个味，撒点葱花(可以不加)，完成~。

坐月子排骨汤的不同做法7

材料

新鲜莲子150克，土豆200克，肋排骨500克，盐适量，清水

做法

1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。

2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯。

3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。

4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。

5、肋排骨放入沸水中焯3分钟，去掉血水后，捞出过冷水沥干后放入汤锅，倒进适量清水(没过排骨)，大火煮开，去掉浮沫后转小后慢炖。

6、待汤汁少许发白，倒入沥干水的土豆块，闭盖先煮。

7、当飘出土豆香时，再下沥干水的莲子，直至莲子熟、汤汁香浓，放入盐，关火闭盖空焖至入味即可。

莲子排骨汤的食用方式和注意事项 养心安神

莲子排骨汤中的莲子入心经，有一定的养心安神功效，同时其成分中含有的皂苷、生物碱等有效成分，具有一定的强心作用，对于因心悸、胸闷导致的失眠、精神恍惚现象，用莲子炖排骨吃能有一定的助眠安神功效。

急性盆腔炎的饮食护理注意什么

1、马车败酱饮

配料：马齿苋(鲜品)60克，车前草(鲜品)30克，败酱草(鲜品)30克。

制法：将马齿苋、车前草、败酱草3种草药，洗净，入锅中加水煎30分钟，去渣取汁，加入红糖，分次温服。

功效：清热解毒，除湿固带。本膳用马齿苋，清热解毒，通泄大肠;车前草，利湿清热，泻小肠之积;败酱草，活血清热，排脓解毒。综观此膳具清热利湿、活血通络之用，能消炎抑菌。

2、莲子排骨汤

配料：莲子40克，芡实30克，枸杞子20克，淮山药25克，猪排骨200克。

制法：将猪排，斩成块，用沸水焯一下，洗去浮沫，与莲子(去芯)、芡实(去杂质)、淮山药、枸杞子，一起放入沙锅中，加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等，用中火炖1小时，再加少量味精调和，即可食用，喝汤、吃排骨、莲子、山药等。

功效：补肾益精，清心固带。本膳用枸杞子，补益肝肾精血;莲子、芡实，清心和胃，固涩下焦，以止带下;淮山药，健脾培土，以实坤宫;猪排骨，能坚筋骨而益肾。其对于肝肾不足，湿热下注的盆腔炎患者康复有益。

急性盆腔炎的保健药茶

1、蒲公英败酱草茶：蒲公英、败酱草、半枝莲。水煎取汁，代茶饮，每日1剂。具有清热解毒的功效，适用于急性盆腔炎。

2、败酱紫草茶：败酱草，紫草根。将2味洗净一起放入锅，加水先泡10分钟左右，再大火煮沸，小火慢煎，加红糖服用。代茶饮，每日2次，连服1周为1个疗程。具有清热解毒利湿的功效，适用于湿热壅盛型急性盆腔炎。症见下腹疼痛，白带黄多或带血。

3、益母草甘草茶：益母草，红糖，甘草，绿茶。加600～700毫升水，煮沸5分钟。分3次温饮，每日1剂。具有活血利水、祛瘀消炎的功效，适用于急性盆腔炎。

4、野菊地丁茶：野菊花、紫花地丁。捣烂绞汁，分2次服。具有清热解毒的功效，适用于急性盆腔炎。

5、佛手玫瑰花煎：佛手，玫瑰花，败酱草。上3味同时水煎，煎至300毫升。每日分2次服，每日1剂。具有活血化瘀、理气消胀的功效，适用于气滞血瘀型急性盆腔炎。症见下腹坠胀疼痛，痛有定处，带下黄多。

6、卷柏夏枯草茶：卷柏、白花蛇舌草，夏枯草。水煎取汁，代茶饮，每日1剂。具有清热解毒的功效，适用于急性盆腔炎。