土豆和洋葱怎么炒好吃
土豆和洋葱怎么炒好吃
先把土豆清洗干净，把表皮去除，再切成片状，五花肉清洗干净也需要切成片状，锅中加入适量的油烧热，把五花肉放进去翻炒一下，把里面的油分翻炒出来，等到颜色改变以后就可以继续翻炒，香味翻炒出来以后就可以添加适量的辣椒，然后再加入适量的料酒，老抽，翻炒到土豆颜色变化，加入适量的水，加上盖子水烧到快要干的时候翻炒一下，再加入适量的鸡精，盐调味，然后就可以盛出来吃了。
咖喱饭的常见做法
做法一、准备所需材料。将鸡腿肉洗净切成大丁,用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下,土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。锅内加入食用油烧热,油要比平常炒菜多两倍。然后倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。然后捞起沥干多余的油。再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅,滑炒片刻。再捞起沥油。将锅内的油倒出,留少许油烧热,倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒片刻。然后倒入鸡丁。再加入适量清水烧沸后,转小火煮至土豆变软。加入咖喱块。再加入洋葱。然后大火至煮咖喱汁变浓稠。最后加入少许盐调味即可出锅。
做法二、鸡腿肉剔骨切块,如果用鸡胸肉也可以,看你喜欢什么部位的肉。胡萝卜、洋葱、土豆切成等大的小块(别切太大)备用。锅子预热,放入色拉油或黄油(我用的色拉油,想要味道更浓郁的话可以使用黄油),油热之后放热鸡肉翻炒,待鸡肉8成熟放入胡萝卜翻炒一会,再放入土豆(因为胡萝卜不容易煮烂),先不要放洋葱,洋葱放早了煮到最后就“消失”了。锅中倒入水(1400毫升),开大火烧开,待水开了之后,放入洋葱,关小火咕嘟(煮)。等到锅中的蔬菜软烂了关火放入咖喱块(开火放咖喱块会容易糊锅),等到咖喱块融化在汤汁中后,开小火煮一会关火,完活。盘子擦干水分,用小碗扣入新煮的米饭一碗,淋上一些煮好的咖喱,装盘开吃。
做法三、鸡肉切成小块,土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切块。锅里放油,炒肉。放土豆,胡萝卜、洋葱到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放2茶匙的盐。菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮。菜都熟透了,小火,将咖喱块用少量冷水拌匀,然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。继续煮上5分钟。准备好米饭,浇上菜和汤。
咖喱牛肉土豆的做法
咖喱土豆牛肉是很家常的菜，但次次做都非常受欢迎，土豆和牛肉是绝配，味道互相融合，加上咖喱，干辣椒和洋葱，滋味浓郁，色泽诱人.
用料
材料：土豆、牛肉、红萝卜
配料：咖喱、洋葱、干辣椒
调料：植物油、糖、生抽、生粉(淀粉)、料酒
做法
1. 将土豆、红萝卜和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、糖、料酒和生粉拌匀腌制; 洋葱也切碎;
2. 起油锅，放入干辣椒和洋葱，炒出香味后放入牛肉翻炒;
3. 牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和红萝卜翻炒;
4. 然后加入开水，没过材料，加少量生抽和糖;
5. 盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱;
6. 待咖喱完全融化，汁收得差不多了,炒匀即可关火。
小贴士
1. 只要能焖到土豆、牛肉都比较软，这个菜就会好吃，试土豆时，如果不能轻易分开，还需再多焖一会，水干了可以加开水;
2. 加少量的干辣椒，并不会使菜增加很多的辣味，但能增加香气和丰富颜色，按介绍的调料，这个菜几乎不辣;
3. 我用的是称为荷兰土豆的表皮光滑，个头较小的土豆，这种土豆容易煮软，甜度大一些，而且没那么涩;
4. 咖喱用的是好侍百梦多原味块状咖喱，比例约为100克土豆用一块，用的份量比它所标示的要少。
土豆和洋葱怎么炒好吃 洋葱和什么炒好吃
把洋葱先清洗一下，再把它切开，木耳提前浸泡好以后再切碎，锅中加入适量的油烧热，把洋葱放进去翻炒均匀，再加入适量的木耳一起翻炒，添加适量的水，然后再加入适量的盐，翻炒熟以后就可以出锅吃了。
准备一些新鲜的羊肉，然后再把它切成厚的片状再切成丁，清洗干净以后水分控干，然后再放到容器当中，加入适量的淀粉，蛋清以及精盐搅拌均匀，再把洋葱清洗干净以后放到碗里面，加入一些湿淀粉，味精，绍酒，酱油以及精盐，锅中加入适量的油烧热，把羊肉放进去翻炒一下，再加入葱快速翻炒一下捞出来，锅中再加入适量的油，把芡汁放进去翻炒，加入洋葱，羊肉丁，添加适量的芝麻油，快速翻炒一下就可以出锅吃了。
洋芋擦擦怎么做好吃
洋芋擦擦的做法
关键词:洋芋
材料：土豆、面粉、鸡蛋、大葱
做法：
1、土豆洗净去皮檫粗丝。(土豆丝容易变色，可以在容器中放入适量水，把土豆丝擦入其中，用的时候沥干水分就好)
2、加入适量面粉拌上后要用手揉一会儿(面与土豆丝体积的比例大约为1:1.5，边加洋芋丝边用手搅拌，感觉每个洋芋丝上都均匀的包裹上面粉，不粘手就好了)，让面更紧的沾在芋丝上。(可以拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等，我一般都是做好了再加调料的)
3、锅中加入适量水烧至滚沸(檫洋芋丝的时候就可以开始烧水了，拌好面水也烧开了，节省时间)，放入拌好的洋芋丝蒸8分钟即可(根据多少增减时间哦)。出锅后用筷子略为拨散!
4、吃的方法有两种，一种是将蒜汁、味精、酱油、醋、盐、葱花油调和而成的汁加入蒸好的擦擦即可食用，另一种是将冷却后的擦擦象炒米饭一样回锅炒炒再吃。
5、我这次是用鸡蛋和肉末炒的，好香
土豆能和洋葱一起吃吗 土豆和洋葱怎么做好吃
食材：土豆、洋葱、胡萝卜、青椒、香肠。
辅料：盐、胡椒粉、淀粉。
1、洋葱洗净切圈，内里沾上淀粉，备用。
2、土豆去皮切块，加水在电饭煲内煮约30分钟左右。
3、将剩余洋葱，适量胡萝卜青椒香肠等切碎加入土豆泥。
4、锅中倒入少许油，放入洋葱圈。然后用勺子舀适量土豆泥馅放入圈中。
5、炸至两面金黄即可出锅。
食材：土豆、洋葱、鸡蛋、面粉。
1、土豆洋葱清洗干净，分别切段。
2、去一大碗，加入洋葱土豆鸡蛋盐胡椒粉适量水和面粉。
3、锅里加少许油小火加热，用大勺挖出适量面糊，摊成饼。
4、定型后翻面继续煎，出锅开吃。
孕妇感冒吃什么好的快
感冒了吃什么好
洋葱
洋葱具有辛辣味，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
生姜
生姜能消炎，散寒，发汗，缓解流鼻涕等感冒症状，更适合风寒感冒患者。
柠檬
柠檬富含维生素C，可以抗菌及提升自身的免疫力，有开胃消食及清热化痰的功效，所以用于风热感冒较合适。
食疗食谱推荐：洋葱虾泥
材料：虾仁30克，蛋清1个，洋葱20克。
调料：沙茶酱适量。
做法：1、虾仁去除沙线，洗净，沥干水分剁碎，加入蛋清调匀，洋葱洗净后切丁，剁碎拌入虾泥中。
2、将拌好的洋葱虾泥上锅蒸5分钟，取出后用沙茶酱拌匀即可。
洋葱炒土豆片
材料：土豆400克，洋葱200克，芹菜50克。
调料：香菜，盐，胡椒粉，植物油各适量。
做法：1、洋葱剥皮，洗净，切碎末，香菜和芹菜洗净切碎末待用。
2、土豆洗净，上火烧煮至嫩熟，捞出放凉，去皮切薄片待用。
3、炒锅置火上，倒油烧热，放放土豆片煎炸至一面金黄，加入洋葱末，芹菜末，香菜末，再调入盐和胡椒粉。
4、将土豆片翻过来炸另一面，待土豆片炸至金黄时，盛出即可。
怎样吃洋葱降血脂
材料：土豆、鸡蛋一个、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油。
做法
1、将洋葱用清水清洗干净之后，切成片备用;将土豆削去外面的皮清洗干净之后切成薄片备用;将鸡蛋磕入碗内，打散后备用;将香菜清洗干净后切成碎备用。
2、炒锅内放入适量的油，先将鸡蛋液倒入锅中，待其稍微凝固的时候，快速炒散后盛出来。
3、锅内留少许的食用油，将土豆和洋葱分别放入锅中进行翻炒，等到土豆和洋葱炒的快要熟的时候，放入鸡蛋碎一起翻炒均匀。
4、出锅之前放入食盐、胡椒粉调一下味，再撒上香菜末就可以了。
材料：洋葱、鸡蛋、油、盐、生抽。
1、鸡蛋打散，锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，炒熟盛起备用。洋葱洗干净切丝备用。
2、锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软。
3、把炒好的鸡蛋也倒进锅中，放适量盐调味，淋入一点生抽炒匀即可出锅。
材料：猪肚、洋葱、红油、红尖椒、葱、蒜、香油
做法
1、将猪肚反复洗净，煮熟切丝。
2、洋葱切粗丝，红尖椒切圈，蒜剁成蓉，葱切成葱花。
3、红油烧热爆香辣椒、葱花，倒入猪肚、将葱翻炒，加蒜末、盐、香油炒匀即可。