莲子怎么吃最有营养 玉竹莲子瘦肉汤镇静安神

莲子怎么吃最有营养 玉竹莲子瘦肉汤镇静安神

食材：猪瘦肉500克，玉竹30克，莲子50克，大枣20克，食盐3克。

做法：将玉竹，莲子，大枣，猪肉洗净，猪肉切块，然后一起放入锅中，加适量清水，开武火煮沸后，再转文火煮三个小时，加食盐调味食用。

功效：玉竹滋补镇静，有强心作用;猪肉补肾养血，滋阴润燥，大枣可扩张血管，增强心肌收缩力，三者一起煮汤食用，能补气健脾，养心安神，适宜于神经衰弱，高血压，心肌失眠，食欲不振，体倦乏力人群食用。

宝宝咳嗽吃什么药好

1、川贝母蒸梨：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。

2、沙参玉竹莲子百合汤：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个，将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至药物软烂。

冬季美容护肤不妨试试五款汤饮

黄精牛筋煲莲子

材料：黄精10克，莲子15克，蹄筋500克，生姜、盐、味精各适量。

做法：1、莲子提前泡发好，黄精、生姜洗净，生姜切成片。

2、蹄筋切成块，入沸水中氽烫。

3、煲中加入适量的清水烧开，放入蹄筋、莲子、黄精、生姜片煲两个小时左右，放入盐调味即可。

药膳功效：牛筋含有丰富的胶原蛋白，使皮肤更富有弹性，延缓皮肤的衰老，黄精、莲子合用，不但能够滋阴润肺、健脾益胃，更具有滋润肌肤、延缓衰老的美容功效。

清补美颜汤

材料：莲子、百合、北沙参、玉竹、虾仁、枸杞子各适量，冰糖少许。

做法：1、将药材洗净，莲子洗净去心备用。

2、将以上所有的材料放入煲中加适量的水，以小火煲约40分钟，再加入少许冰糖调味即可。

药膳功效：此药膳有滋阴润肤、抗氧化、抗衰老的作用，具有很好的滋补功效，常食可美容润肤。

玉竹瘦肉汤

材料：玉竹30克，猪瘦肉150克，盐、味精各适量。

做法：1、玉竹洗净后用纱布包好，猪肉洗净后切成块。

2、玉竹、瘦肉一起放入锅内，加入适量的水煎煮，熟后取出玉竹，加盐和味精调味即可。

药膳功效：玉竹中所含的维生素A能改善干裂、粗糙的皮肤，使之滋润嫩滑，起到美容护肤的作用，瘦肉可补益气血，改善因气血亏虚、营养不良引起的面色暗黄现象。

丝瓜鸡片汤

材料：丝瓜150克，鸡胸肉200克，生姜、盐、味精、淀粉各适量。

做法：1、丝瓜去皮，切成块，鸡胸肉切成片备用。

2、再将鸡肉片用淀粉、盐腌渍入味。

3、锅中加水烧开，下入鸡片、丝瓜、生姜煮6分钟，待熟后用味精调味即可。

药膳功效：丝瓜营养丰富，能防止皮肤老化，消除斑点，使皮肤洁白，细嫩，是不可多得的美容佳品，所以丝瓜汁有“美人水”之称，丝瓜能清热解毒、祛痘，此外，女性多吃丝瓜可调理月经不调。

苹果雪耳猪蹄筋汤

材料：苹果4个，雪耳15克，猪蹄筋250克，鸡爪2个，水和盐各适量。

做法：1、苹果洗干净，连皮切成四份，去果核，鸡爪处理干净。

2、雪耳浸泡好，飞水，冲干净，猪蹄筋、鸡爪飞水，冲干净。

3、煲中加清水，将各材料加入，以大火煲10分钟，改小火煲两个小时，下盐调味即可。

药膳功效：银耳能滋阴润肤，猪蹄筋含胶原蛋白，苹果富含膳食纤维，能美白养颜、排毒通便、清除体内垃圾。

补脑的汤有哪些

1、安神补脑汤

材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。

做法：将中药煎汤去渣，取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟调味即成。

功效：此汤补脑安神，调和气血。

2、莲子猪心汤

材料：莲子肉30克，猪心1个。

做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。

功效：此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。

3、莲藕苹果排骨汤

材料：苹果、排骨、莲藕。

做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

蜂蜜对失眠有效果吗 失眠吃什么调理

材料:龙眼肉三钱、川丹参三钱

做法:龙眼肉、川丹加两碗水用砂锅煎至半碗,睡前喝下。

此汤可起到镇静的作用,特别是对于心血虚衰的失眠者就具有很好的食疗价值,同时冬季喝还有取暖的作用呢?

用三线红枣捣碎,然后用水煎服,每晚睡前喝一小碗就可以了。

红枣仁汤具有抑制中枢神经系统,起到镇静的作用。特别是对于一些由于心烦引起的失眠具有很大的帮助。

材料:莲子,百合各30克,木瓜一个,牛奶适量、冰糖

做法:先将莲子,银耳一起泡两个小时,将泡发好后的银耳撕成小块,危重 加入锅中煮沸改文火在煮半个小时。倒入牛奶和木瓜,煮沸之后在加入百合,冰糖就可以食用了。

莲子百合木瓜汤具有养心补脾的作用,特别适用于那些心烦意乱的女发性经常食用,其可起到静心养心滋润的作用。

材料:北沙参、玉竹、麦冬、扁豆各10克、猪瘦肉500克。

做法:将材料沃土玩意儿之后,把其中的猪瘦肉切成小块,然后将所有的材料都放到一起加清水适量煮沸,改文火再煮两个小时就可以了。

沙参麦冬汤具有清心,生津润燥的作用,特别是对于那些由于长时间加班熬夜加班而睡不着的女性具有很好的食疗价值。

失眠按摩6个穴位

穴位按摩助眠

(1)印堂穴

位置：两眉头连线的中点处。

操作：用中指螺纹面按揉2分钟。具有镇静安神的作用。

(2)攒竹穴

位置：两眉头凹陷处。

操作：用双手食指或中指指端按揉1分钟。具有清肝明目的作用。

(3)太阳穴

位置：眉梢与目外眦之间，向后约1寸的凹陷处。

操作：用双手中指指端按揉1分钟。具有醒脑安静的作用。

(4)安眠穴

位置：耳垂后的凹陷与枕骨下的凹陷连线的中点处。

操作：用双手中指指端按揉2分钟。具有镇静助眠的作用。

(5)率谷穴

位置：耳尖直上1.5寸。

操作：用双手中指指端按揉2分钟。具有除烦镇静的作用。

(6)内关穴

位置：腕部横纹上2寸。

操作：用拇指端螺纹面轻轻按揉约1分钟。具有宁心安神的作用。

失眠疗法

1.灵芝15克，西洋参3克，水煎代茶饮。

2.龙眼肉10克，莲子50克，大枣20枚，水煎后加糖少许食用。

3.龙眼肉10克，酸枣仁10克，五味子5克，大枣10枚，水煎代茶饮。

4.鹿茸片1克，生晒参或西洋参3克，五味子5克，水煎代茶饮。

5.五味子10克，灵芝10克，西洋参5克，大枣5枚，水煎代茶饮。

6.五味子10克，龙眼肉10克，酸枣仁5克，合欢皮5克，水煎代茶饮。

7.龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，大枣肉200克，蜂蜜50克，熬煮至烂熟后制膏，每日早中晚各服1-2汤匙。

8.百合30克，龙眼肉15克，生晒参5克，大枣10枚，水煎早晚服用。

9.莲子50克，百合10克，酸枣仁5克(打碎)，水煎1小时，吃莲子喝汤。

10.莲子50克，龙眼肉30克，瘦肉200克，调料少许，炖煮1小时，吃肉喝汤。

失眠多梦怎么食疗

(1)玉竹猪心：猪心500克、玉竹20克、荸荠50克、韭黄10克、鸡汤40克、酱油15克，料酒、盐、胡椒、葱、姜、水淀粉、醋、麻油少许。猪心切成薄片，玉竹用水煮，提取浓汁20毫升，再配荸荠、韭黄、鸡汤，加入酱油、料酒、盐、胡椒、葱、姜适量煸炒，用水淀粉勾芡，淋入醋和麻油少许。每日1-2次。

(2)猪肉海参：海参725克、猪里脊肉200克、葱、姜、香菜、海米、味精、醋、盐各适量。海参切成片，温水泡开，里脊切成薄片，分别入清水氽过。姜、葱切末，香菜切小段、海米码入碗内再用鸡汤烧开，加入味精、醋、盐，随即倒入碗内，参肉软溜。每日1-2次。可随餐食用。

(3)莲子冰糖：去芯鲜莲子300克、冰糖200克、白糖200克、金糕30克、桂花卤少许。先将莲子蒸50分钟，把冰糖、白糖、金糕、桂花和清水2000克，共熬成汁，浇入莲子中。可随意食用，是治疗失眠的食物。

1、失眠多梦吃什么好?大枣：大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有补脾安神，治疗烦闷、不睡的作用。每晚取大枣20至30枚，临睡前服用。

2、失眠多梦吃什么好?蜂蜜：有补中养脾，除心烦作用，每晚用蜂蜜50克冲开水饮用，有利眠作用。

3、失眠多梦吃什么好?核桃：核桃可以改善睡眠质量，常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

4、失眠多梦吃什么好?小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富，具有镇静、安神、助眠的作用。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

失眠多梦吃什么好

失眠多梦吃什么好?

1、失眠多梦吃什么好?大枣：大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，有补脾安神，治疗烦闷、不睡的作用。每晚取大枣20至30枚，临睡前服用。

2、失眠多梦吃什么好?蜂蜜：有补中养脾，除心烦作用，每晚用蜂蜜50克冲开水饮用，有利眠作用。

3、失眠多梦吃什么好?小米：在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富，具有镇静、安神、助眠的作用。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。

4、失眠多梦吃什么好?核桃：核桃可以改善睡眠质量，常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。

猪心枣仁汤

猪心枣仁汤猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

天麻什锦饭

取天麻5克，粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香茹、芋头各1个，酱油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，然后把鸡肉切成碎末，竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮，同水发香茹洗净，切成细丝。粳米洗净入锅中，放入改刀的大朱料及白糖等调味品，用小火煮成稠饭状，每日1次，作午饭或晚饭食用。此饭有健脑强身、镇静安眠的功效。可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

玉竹猪心

猪心500克、玉竹20克、荸荠50克、韭黄10克、鸡汤40克、酱油15克，料酒、盐、胡椒、葱、姜、水淀粉、醋、麻油少许。猪心切成薄片，玉竹用水煮，提取浓汁20毫升，再配荸荠、韭黄、鸡汤，加入酱油、料酒、盐、胡椒、葱、姜适量煸炒，用水淀粉勾芡，淋入醋和麻油少许。每日1-2次。

猪肉海参

海参725克、猪里脊肉200克、葱、姜、香菜、海米、味精、醋、盐各适量。海参切成片，温水泡开，里脊切成薄片，分别入清水氽过。姜、葱切末，香菜切小段、海米码入碗内再用鸡汤烧开，加入味精、醋、盐，随即倒入碗内，参肉软溜。每日1-2次。可随餐食用。

莲子冰糖

去芯鲜莲子300克、冰糖200克、白糖200克、金糕30克、桂花卤少许。先将莲子蒸50分钟，把冰糖、白糖、金糕、桂花和清水2000克，共熬成汁，浇入莲子中。可随意食用，是治疗失眠的食物。