虾皮粉丝萝卜汤的做法 食材
虾皮粉丝萝卜汤的做法 食材
主要食材:白萝卜200克。
其他食材:虾皮80克、粉丝80克、盐、料酒、味精、花生油、葱姜丝、胡椒粉、香菜、鸡汤。
宝宝感冒吃什么
姜丝萝卜汤:祛风散寒解表
所需食材:25g生姜,50g萝卜。
将生姜切丝,萝卜切成薄薄的片状,然后一起放入锅里加入适量的清水来煮,大约煮10到15分钟即可。煮好后加入适量的红糖后再煮一两分钟即可。
葱豉汤:解表散寒
所需食材:2根葱白,10g豆豉。
用大约500ml的清水来将豆豉煮沸后继续煮两三分钟时间,之后再将准备好的葱白直接放下去再煮一分钟即可。
孕妇虾皮食谱有哪些
1、虾皮炒菠菜
原料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
特点:可以增强孕妇食欲,并且钙含量比较高,对孕妇孕期补钙有帮助。此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3 g。
2、虾皮烩萝卜
原料:白萝卜250克、虾皮20克、水发粉丝50克,鸡汤、盐、香菜末各适量。
做法:锅中热油,放入虾皮煎炒至虾皮油亮、发出香味时放入白萝卜丝翻炒,再加入鸡汤和粉丝,汤汁烧开后加盐,撒上香菜末即可。
适合孕妇的海鲜食谱
鲜虾豆腐汤
食材:2个鸡蛋,1块豆腐,虾仁,胡萝卜,豌豆,骨头汤,淀粉,盐。
步骤
1.用刀将胡萝卜与豆腐分切小块,将鸡蛋打到碗里,搅匀。
2.向锅中倒入骨头汤,开火,沸腾后放入所有食材,注意鸡蛋液要最后倒入。
3.将淀粉调好成粉汁撒入汤中,放盐调味,盛出食用。
功效:虾肉柔软可口,适合女性口味,此外其营养元素众多,容易消化,尤其适合体质较差的准妈妈。
墨鱼沙拉
食材:1只墨鱼,1跟胡萝卜,1个西兰花,6两虾,小半个柠檬,蒜,调料。
步骤
1.用水将生菜反复清洗,洗去杂质,撕小块放入碗中。
2.用小刀将胡萝卜切成丝状,搁入水中,煮熟后捞出置于生菜上。
3.同理,把西兰花也切小块,煮熟后捞出。
4.将墨鱼外皮剥除,与虾一并放入水中,煮熟后捞出。
5.剥除虾皮,并用小刀将墨鱼分切成丝状。
6.将西兰花、虾肉、墨鱼丝一并放在碗中,再用柠檬装饰,最后用蒜和调料调味。
青虾怎么吃有营养
食材:青虾、韭菜、酱油、醋、花生油、料酒、白砂糖、盐、味精,大葱,姜。
做法:
1、青虾去除去须、清洗干净;
2、接着洗净韭菜,切成长3厘米的段;
3、起锅热油,爆香葱段、姜片,放入青虾迅速翻炒;
4、见虾色转红时下入韭菜同炒几下,随即加入料酒、酱油、醋、糖、盐和少许鲜汤,烧开;
5、盖上盖稍焖一下,放进味精拌匀,即可装盘食用。
食材:青虾、盐、味精、葱段,姜,料酒。
做法:
1、将青虾去除虾头,沙线,清洗干净,葱、姜切成丝备用。
2、在锅内倒入适量清水,放入香料包,葱、姜、料酒,烧开后撇净浮沫,煮20分钟即成卤汁,再放入青虾卤熟。
3、将虾捞出,沥干装盘,撒上葱、姜丝,浇少许卤汁即可。
食材:青虾、青萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、花生油、葱花、姜丝。
做法:
1、去除青虾的须、腿,青萝卜洗净切丝。
2、起锅热油,爆香葱花,加入萝卜丝煸炒至软,倒入盘中。
3、倒入青虾煎炒,加入鲜汤、料酒和煸炒过的青萝卜丝,用慢火炖熟烂,加入胡椒粉,撒上香菜末,淋上熟油,盛入汤盘即成。
吃什么食物补血效果最好 胡萝卜
胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!
食材:胡萝卜 (2根)、面粉 (少许)、豆渣 (适量)。
做法:
1、将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。
2、将豆渣放入盘中待用。
3、将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,五香粉,味精,料酒放入容器内。
4、加入面粉,搅拌均匀,成面糊状待用。
5、热锅放油,烧至五成热时,将面糊挤成丸子状,下入油锅中炸。
6、将胡萝卜丸子炸成金黄色时,并漂浮在油面上。
7、捞出,控净油分,装入盘中即可。
食材:鸡蛋,盐,油,胡萝卜,虾仁,葱丝。
做法:
1、鸡蛋打散,加盐和食用油搅匀。
2、放入切好的胡萝卜丁和虾仁。
3、电饭煲水快开的时候往碗里加热水,和蛋液比例1比1。
4、用勺子撇去泡泡。
5、电饭煲水开后放入蒸格,上锅蒸。
6、蒸好的鸡蛋羹。
7、饭熟后关火,开盖倒入香油,撒葱丝,盖盖继续焖3分钟即可。
虾皮粉丝小白菜的做法和营养
一、小白菜可以润泽皮肤、延缓衰老:小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
防癌抗癌:小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
二、营养分析
1. 提供营养、强身健体:小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2. 保持血管弹性:小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
三、制作步骤
1 主要食材:小白菜、虾皮、粉丝。
2 小白菜焯水,要煮熟。
3 粉丝提前用温水泡一下,虾皮清水洗洗备用。
4 点火炒锅放入油油热了放入葱姜炒香再加入虾皮炒香。
5 加入粉丝翻炒。
6 最后加入已经煮熟的小白菜。调味加入盐、味精、出锅前用一些淀粉勾芡、淋上少许香油。
7 虾皮粉丝小白菜就好了。
茼蒿配什么菜一起炒 茼蒿和配什么菜一起炒
材料:茼蒿250克,鸡汤,胡萝卜500克,干淀粉,香油,食盐各适量。
做法:
1、清洗干净胡萝卜,切丝备用。
2、洗净茼蒿,切段备用。
3、油锅烧热,将胡萝卜丝放入热锅中煸炒,加入鸡汤。
4、.胡萝卜丝七成熟时,再加入茼蒿段抄拌,加食盐调味。
5、熟透后勾薄芡,淋上香油起锅即可。
材料:腊肉,茼蒿各150克,红辣椒1个。
调料:姜块5克,精盐少许,醪糟1小匙,植物油2大匙。
做法:
1、冲洗干净腊肉,放入沸水锅中焯烫,捞出晾凉,切成薄片。
2、茼蒿择洗干净,切成段。
3、姜块去皮,洗净,切成丝;红辣椒去蒂,去籽,洗净,切成小粒。
4、锅中加入植物油烧热,下入姜丝,红辣椒粒爆香,放入茼蒿,腊肉炒匀。
5、最后加入醪糟,精盐炒至入味,出锅装盘即可。
材料:茼蒿、豆腐皮、虾米、干贝糖。
做法:
1、事先将虾米和剪碎的干贝糖泡入米酒中,稍微淹过去腥。
2、把豆皮切成小块、茼蒿切小段。
3、热锅后加入少许油,把步骤1的米酒、虾米、干贝放下去炒香后,再放入豆皮稍微拌炒。
4、等到锅里的料都炒干后,放入一碗水煨煮豆皮并放盐调味。
5、放入茼蒿煮熟稍微收汁,撒一点胡椒粉做最后的调味就可以起锅!