地中海饮食防老年痴呆
地中海饮食防老年痴呆
一项大规模的研究显示，以鱼类、鸡肉和橄榄油为主的地中海饮食，搭配少量摄取奶类与肉类，可能有助于降低晚年患痴呆症的风险。
发表在最近出版的《神经内科》期刊上的这项研究称，这种富含omega-3脂肪酸的饮食方式却无法有效保护糖尿病患者的心智能力。
美国阿拉巴马大学伯明翰分校的研究人员对17478名非裔美国人与白人的饮食情况进行了分析，研究对象的平均年龄为64岁。
研究结果显示，定期摄取地中海饮食的健康人，患思考与记忆问题的风险要比摄取其他种类饮食的人低19%。
研究人员指出，饮食也许有助于维持晚年的大脑认知功能。不过，要维持晚年心智功能，还得加上运动、避免肥胖、不吸烟以及服药治疗高血压和糖尿病等，这些都很重要。
几招预防老年痴呆的措施
1.每天两杯苹果汁
苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。
2.吃肉桂
吃肉桂有助于改善较弱和低效胰岛素(胰岛素不耐受)，帮助其正常处理糖份。肉桂有助于防止老年痴呆症的发生。肉桂可加入食物和饮料中，每天半茶匙至1茶匙(250毫克至500毫克)肉桂粉就足够多了。
3.喝咖啡
喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎功效，有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。芬兰一项大规模研究发现，中年女性每天喝咖啡3—5杯，20年后，其早老性痴呆危险降低65%。英国梅奥诊所专家建议，每天喝咖啡2—4杯。
4.多受教育
多项研究发现，接受正规教育年数越多，老年痴呆症危险就越小。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动，有助刺激脑细胞之间的联系。
5.多社交
多社交有助于改善认知能力。多与朋友外出进餐或参加体育活动、旅行、聚会、看电影、听音乐会、参加各种俱乐部、参加社区志愿活动、常看亲朋好友等活动，都有助于改善记忆和思维能力。
6.保护视力
密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。如果视力不好，那么每年看一次眼科，并接受相应治疗，那么老年痴呆症危险也会减少64%。眼睛可反应和影响大脑功能，特别是老年人群。视力不好，一定要及时就医。
7.每日沉思冥想
经常沉思有助于增加大脑灰色物质，有助大脑修复。每天沉思冥想几分钟有助于保护大脑敏锐性，降低早老性痴呆危险。沉思冥想还有助于降低高血压水平、减轻压力、抑郁和炎症程度，改善血糖和胰岛素水平，促进大脑血液流动。
8.地中海饮食
“绿叶蔬菜+橄榄油+少量葡萄酒”的地中海饮食，可以使早老性痴呆发病率降低一半。无论你居住在何处，地中海饮食都有助于防止记忆衰退和老年痴呆症。地中海饮食还包括：鱼类、坚果、豆类、西红柿、洋葱和大蒜等。地中海饮食所含丰富的抗氧化剂是抗衰老的关键。
9.室外散步
散步有助于平静情绪和改善短期记忆。每天可以花1小时散步、逛街、游植物园等。在植被茂密的地方散步可使注意力和短期记忆改善20%。多接触大自然，有益大脑健康。无论冬夏，室外散步的效果都一样好。
10.减少食糖摄入量
吃糖太多会增加早老性痴呆风险。专家建议，不要饮用导致肥胖症的含糖软饮料。糖摄入来源最好是蔬果和其它自然甜味剂来源。矿泉水、不加糖的冰茶。
什么妙招预防老年痴呆
一、多受教育：多项研究发现，接受正规教育年数越多，老年痴呆症危险就越小。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动，有助刺激脑细胞之间的联系。
二、多社交：多社交有助于改善认知能力。
三、室外散步：散步有助于平静情绪和改善短期记忆。
四、减少食糖摄入量：吃糖太多会增加早老性痴呆风险。
五、每日沉思冥想：经常沉思有助于增加大脑灰色物质，有助大脑修复。每天沉思冥想几分钟有助于保护大脑敏锐性，降低早老性痴呆危险。
六、地中海饮食：“绿叶蔬菜+橄榄油+少量葡萄酒”的地中海饮食，可以使早老性痴呆发病率降低一半。
七、保护视力：密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。
八、每天两杯苹果汁：苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生，该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申成分相同。
九、吃肉桂：肉桂有助于防止老年痴呆症的发生。
十、喝咖啡：喝咖啡可缓解大脑衰老，咖啡具有抗炎功效，有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。
六类人不易得老年痴呆症
1.爱社交和学习。喜欢走出门的老人，常与三五好友小聚，学习新知识，能刺激大脑特定区域。英国爱丁堡大学老年精神病学教授克雷格·里奇表示，社交属于心理刺激，对预防认知功能下降十分关键，培养新的兴趣爱好、接受智力挑战，比玩智力游戏更有益处。
2.扩大认知储备。英国剑桥大学公共卫生医学教授卡罗尔·布雷恩认为，接受高等教育、从事复杂工作、社会参与度高的老人更易扩大认知储备，抵抗认知损伤，预防老年痴呆症。
3.服用阿司匹林。英国牛津大学一项涉及1.5万名志愿者的研究证实，阿司匹林能降低心脏病和脑卒中风险，而这两种疾病与认知功能有密切关系，老人可在医生指导下服用。
4.多吃深海鱼类。国际老年认知疾病研究领域的知名杂志《阿尔茨海默病学会杂志》刊登新研究发现，老年痴呆症患者服用欧米伽3脂肪酸补充剂有助于减缓认知功能衰退，深海鱼及鱼油中富含该成分，老人可经常补充。
5.呵护心脏功能。在罹患老年痴呆症的7大风险因素中，有5个与心脏病高度相关，这意味着保护心脏也有助于保持认知功能。
6.坚持适当运动。所有研究老年痴呆症的专家都指出，适度运动是预防老年痴呆症的最佳方法。而且，运动过程往往包含着社会参与。此外，地中海饮食对减缓认知功能衰退、预防老年痴呆症也很有帮助。
十招帮你远离老年痴呆症
苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申Aricept多奈哌齐成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。
1.每天两杯苹果汁。苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年 痴呆 症的首选药物 安理申 Aricept多奈哌齐成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。
2.吃肉桂。吃肉桂有助于改善较弱和低效 胰岛素 胰 岛素不耐受，帮助其正常处理糖份。肉桂有助于防止老年 痴呆 症的发生。肉桂可加入食物和 饮 料中，每天半 茶 匙至1茶匙250毫克至500毫克肉桂粉就足够多了。
3. 喝咖啡。喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎功效，有助于防止 中风 、 抑郁症 和 糖尿病 等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。芬兰一项大规模研究发现，中年女性每天喝咖啡3—5杯，20年 后 ，其早老性痴呆危险降低65%。英国梅奥诊所专家建议，每天喝咖啡2—4杯。
4.多受教育。多项研究发现，接受正规教育年数越多，老年痴呆症危险就越小。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动，有助刺激 脑细胞 之间的联系。
5.多社交。多社交有助于改善认知能力。多与朋友外出进餐或参加体育活动、旅 行 、聚会、看电影、听音乐会、参加各种俱乐部、参加社区志愿活动、常看亲朋好友等活动，都有助于改善记忆和思维能力。
6.保护 视力 。密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。如果视力不好，那么每年看一次 眼 科，并接受相应治疗，那么老年痴呆症危险也会减少64%。眼睛可反应和影响大脑功能，特别是老年人群。视力不好，一定要及时就医。
7.每日沉思冥想。经常沉思有助于增加大脑灰色物质，有助大脑修复。每天沉思冥想几分钟有助于保护大脑敏锐性，降低早老性痴呆危险。沉思冥想还有助于降低 高血压 水平、减轻压力、 抑郁 和炎症程度，改善 血糖 和胰岛素水平，促进大脑血液流动。
8. 地中海饮食。“绿叶蔬菜+ 橄榄油 +少量 葡萄 酒”的地中海饮食，可以使早老性痴呆发病率降低一半。 无 论你居住在何处，地中海饮食都有助于防止记忆衰退和老年痴呆症。地中海饮食还包括：鱼类、坚果、豆类、西红柿、 洋葱 和 大蒜 等。地中海饮食所含丰富的抗 氧 化剂是抗衰老的关键。
9.室外 散 步。散步有助于平静情绪和改善短期记忆。每 天可 以 花 1小时散步、逛街、游植物园等。在植被茂密的地方散步可使注意力和短期记忆改善20%。多接触大自然，有益大脑健康。 无 论冬夏，室外散步的效果都一样好。
10.减少食糖 摄入量 。吃糖太多会增加早老性痴呆风险。专家建议，不要饮用导致 肥胖症 的含糖软饮料。糖摄入来源最好是蔬果和其它自然甜味剂来源。矿泉水、不加糖的冰茶。
七个方法预防“阿尔茨海默病”
首先，良好的教育。
多项研究发现，接受正规教育年数越多，老年痴呆症危险就越小。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动，有助刺激脑细胞之间的联系。
其次，经常运动。
适当的运动锻炼可以激发细胞的活力，让人精力旺盛。不仅可以在一定程度上预防老年痴呆症，而且也被证明可以缓解“阿尔茨海默病”的进程。推荐健步走、瑜伽、太极等。
第三，地中海饮食。
研究发现，“地中海饮食”方式可以保护大脑，减少认知障碍，降低老年性痴呆疾病的患病风险。“地中海饮食”即以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食，喝绿茶，饮红葡萄酒。另外三餐要规律，每餐要吃少吃好。
第四，控制血糖、血压。
老年人无论是否有糖尿病，对血糖的调节能力都有所下降，应尽量减少精制糖和含糖饮料的摄入。另外，高血压与“阿尔茨海默病”之间存在密切联系，控制血压也有助于降低老年痴呆症的发生几率。
第五，良好的睡眠。
长期熬夜，睡眠时间过短也会对身体和大脑产生严重的影响，提高“阿尔茨海默病”的发病风险。
第六，心情开朗。
最新研究发现，抑郁、焦虑可能会加重“阿尔茨海默病”的发病，因此要避免精神刺激，以防治大脑组织功能损害。多社交，保持精神愉快。
第七，预防脑外伤、脑血栓等。
现代医学将“阿尔茨海默病”分为原发性和继发性两类。原发性发病原因暂无定论，而继发性多数因为之前有颅脑损伤或脑外科手术史，如脑出血、动脉瘤、脑外伤、肿瘤或囊肿、感染或硬膜下血肿等，其中脑血栓和脑出血最危险，除此以外，脑外伤、脑炎后也可能会逐步出现“阿尔茨海默病”。
预防老年痴呆症的几种常见方法
预防老年痴呆的方法主要有以下几种：
一、多受教育：多项研究发现，接受正规教育年数越多，老年痴呆症危险就越小。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动，有助刺激脑细胞之间的联系。
二、多社交：多社交有助于改善认知能力。
三、室外散步：散步有助于平静情绪和改善短期记忆。
四、减少食糖摄入量：吃糖太多会增加早老性痴呆风险。
五、每日沉思冥想：经常沉思有助于增加大脑灰色物质，有助大脑修复。每天沉思冥想几分钟有助于保护大脑敏锐性，降低早老性痴呆危险。
六、地中海饮食：“绿叶蔬菜+橄榄油+少量葡萄酒”的地中海饮食，可以使早老性痴呆发病率降低一半。
七、保护视力：密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。
八、每天两杯苹果汁：苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生，该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申成分相同。
九、吃肉桂：肉桂有助于防止老年痴呆症的发生。
十、喝咖啡：喝咖啡可缓解大脑衰老，咖啡具有抗炎功效，有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。
预防老年痴呆的食物
老年痴呆症是一种常见的老年病，此病症状初期主要是记忆力和思维能力减退，不久就会不易辨认方向、语言表达困难、无法辨认亲最后丧失自理能力。那么吃什么能预防老年痴呆症呢.
预防老年痴呆的营养元素主要是胆碱和叶酸。
1.含有胆碱(学名偶米格3脂肪酸)多的食物：
动物中的鱼类，尤其是海水里的鱼，新鲜的最好，因为海水里的鱼含偶米格3脂肪酸比较多，偶米格3脂肪酸俗称脑黄金。如果没有新鲜的鱼吃一点深海鱼油也是可以的，因为这个深海鱼油是从鱼中提取偶米格3脂肪酸，再进行加工生成得到的。所有说老人、小孩、孕妇要多吃水产品。植物中的亚麻籽油也还有不少胆碱。
2.含有叶酸多的食物：(叶酸有利于DNA合成)
西兰花、胡箩卜、猕猴桃含量比较多，还有一种食物被称为是也算之王，就是超市里卖的燕麦。
3.除了胆碱和叶酸外，再推荐几种含有维生素E和镁的几种坚果类食物。(维E有抗氧化的功能)核桃、花生米、榛子。
世界上有一种饮食被称为“地中海饮食”，因为地中海附加的人死的少，得老年痴呆的少，得冠心病的少。那他们都吃什么呢?他们生活比较安逸，吃水产品多，常喝红酒，吃粗粮多，吃大量蔬菜水果，据说每天平均3斤左右。常用橄榄油烘培。这也是全世界追求健康的人向往的预防老年痴呆的饮食。
老年人健康生活的十条建议
在日常生活中，老年人应该注意自己的身体调理，平时应该注意多吃一些新鲜水果蔬菜，要注意食物的摄入方法，做到细嚼慢咽，避免增加胃肠负担，多吃一些桂圆肉，喝咖啡，多社交，保护视力，这样有助于提高身体素质，老年人如何健康生活?
1.每天两杯苹果汁
苹果汁可促进大脑中乙酰胆碱的产生。该物质与治疗老年痴呆症的首选药物安理申(Aricept多奈哌齐)成分相同。苹果汁具有提高记忆与学习的速度和准确度的功效。每天吃两只苹果也有相同作用。
2.吃肉桂
吃肉桂有助于改善较弱和低效胰岛素(胰岛素不耐受)，帮助其正常处理糖份。肉桂有助于防止老年痴呆症的发生。肉桂可加入食物和饮料中，每天半茶匙至1茶匙(250毫克至500毫克)肉桂粉就足够多了。
3.喝咖啡
喝咖啡可缓解大脑衰老。咖啡具有抗炎功效，有助于防止中风、抑郁症和糖尿病等多种慢性疾病。多项研究表明早喝咖啡有助于降低老年痴呆症和早老性痴呆症危险。芬兰一项大规模研究发现，中年女性每天喝咖啡3—5杯，20年后，其早老性痴呆危险降低65%。英国梅奥诊所专家建议，每天喝咖啡2—4杯。
4.多受教育
多项研究发现，接受正规教育年数越多，老年痴呆症危险就越小。大学教育强化学生注意力、阅读能力等脑力活动，有助刺激脑细胞之间的联系。
5.多社交
多社交有助于改善认知能力。多与朋友外出进餐或参加体育活动、旅行、聚会、看电影、听音乐会、参加各种俱乐部、参加社区志愿活动、常看亲朋好友等活动，都有助于改善记忆和思维能力。
6.保护视力
密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。如果视力不好，那么每年看一次眼科，并接受相应治疗，那么老年痴呆症危险也会减少64%。眼睛可反应和影响大脑功能，特别是老年人群。视力不好，一定要及时就医。
7.每日沉思冥想
经常沉思有助于增加大脑灰色物质，有助大脑修复。每天沉思冥想几分钟有助于保护大脑敏锐性，降低早老性痴呆危险。沉思冥想还有助于降低高血压水平、减轻压力、抑郁和炎症程度，改善血糖和胰岛素水平，促进大脑血液流动。
8.地中海饮食
“绿叶蔬菜+橄榄油+少量葡萄酒”的地中海饮食，可以使早老性痴呆发病率降低一半。无论你居住在何处，地中海饮食都有助于防止记忆衰退和老年痴呆症。地中海饮食还包括：鱼类、坚果、豆类、西红柿、洋葱和大蒜等。地中海饮食所含丰富的抗氧化剂是抗衰老的关键。
9.室外散步
散步有助于平静情绪和改善短期记忆。每天可以花1小时散步、逛街、游植物园等。在植被茂密的地方散步可使注意力和短期记忆改善20%。多接触大自然，有益大脑健康。无论冬夏，室外散步的效果都一样好。
大家需要注意自己的身体缓解方法，避免导致大脑衰老，有效抗炎，同时，也注意保护视力，日常生活当中，应该注意三步的方法，减少糖的摄入，以免造成自身健康受到影响，同时也要注意合理的进行保健身体，避免带来更多影响，大家应该尽早认识。