预防龋齿吃哪些食物比较好

预防龋齿吃哪些食物比较好

水果

水果中含有丰富的果胶，这种物质可以有效地抑制细菌的增长。另外，孩子们在吃水果时，牙齿的咀嚼动作在将水果机械绞碎的同时，被绞碎的水果也会在牙齿的咀嚼过程中对牙齿起到机械的擦洗作用，附着在牙齿表面的细菌很容易被清除。因此，苹果、生梨等需要大力咀嚼的水果对于保护牙齿也有着显著的作用。

含磷食物

磷酸盐能够形成缓冲系统，可以防止口腔内过度酸化，保护牙釉质，具有很好的预防龋齿的作用。含磷量比较高的食物有鱼肉、虾、米、扁豆、豌豆、蚕豆、豆制品、蔬菜等，这些食物中所含的丰富的矿物质和维生素，能够让孩子们的牙齿发育得更健康。

含氟食物

氟的作用有两个方面，它不仅能够和牙齿的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，有效防止细菌产酸侵蚀牙齿，还能够阻碍细菌的生长，因而具有很好的防龋齿的作用。含氟丰富的食物包括鱼、虾、海带、海蜇、茶水、矿泉水、莴苣、包心菜等。有研究者证实，自来水的含氟量多为1毫克/升，这个含量既能有效地减少龋齿的发生，又不会因为含氟过量而导致中毒。

奶酪有什么营养 预防龋齿

奶酪中的钙含量高，英国睡眠医生认为，在吃放的时候吃一些奶酪可以有效的预防龋齿，吃一些奶酪食物可以增加牙齿表面的含钙量，起到预防龋齿发生的功效。

多吃哪些食物预防龋齿

1.奶与奶制品。这类食物中富含钙和磷，既能促进牙体硬组织的康复，又可以抑制细菌性酸化，从而有效地保护牙齿。此外，奶中所含的其他成分例如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等物质能够促进钙、磷的吸收，并且抑制口腔内微生物的生长。因此，这类食品有助于对抗龋齿。

2.蔬菜。蔬菜富含膳食纤维，通过对牙面的机械性的摩擦来清洁牙齿表面。通过咀嚼来刺激唾液腺的分泌从而减少牙菌斑的形成，所以膳食纤维又被称为“防龋营养素”。另外，黄绿色蔬菜中富含有钙，是珐琅质与牙本质钙化所必需的营养物质。蔬菜中还含有非常多其他的营养物质如矿物质与维生素，在抗龋中起着不容忽视的的作用。

3.葱、姜、蒜。因为这类食物具有比较特殊的辣味，能够抑制口腔中细菌的生长繁殖，因此能抗龋。如葱、大蒜中含有天然物质“大蒜素”，生姜含有“姜辣素”等。因此，在膳食中适当地吃这类食物，有助于预防龋齿。

4.动物内脏。这类食物中富含微量元素如铁、锌等，能抑制细菌产酸，因此，动物内脏也有利于预防龋齿。

5.豆类。扁豆、蚕豆等食物中富含磷，磷是骨骼与牙齿的必要成分，能够促进牙齿的健康生长和牙床的健康发育;磷酸盐还可以形成缓冲系统，防止口腔过度的酸化。因此，这类食物也具有防龋作用。

6.茶叶。茶叶中富含有氟，氟是牙齿与骨骼不可缺少的成分，能够与牙质中的钙、磷作用形成不溶性的氟磷灰石，可以促进牙齿珐琅质对细菌酸性腐蚀的抵抗能力，防止龋齿。另外，还可以通过抑制细菌中的酶阻碍细菌的生长。因此，常喝茶有利于牙齿的健康。

龋齿是什么原因造成的

1、牙齿数目较多，龋齿发病的机率自然会较大。牙齿咬面的窝沟这个部位，是我们的牙齿在发育过程中遗留的缺陷，深窝沟内容易出现细胞和食物残屑的滞留，同时在刷牙过程之中不易被清除掉，长久发展下去是容易诱发长出的龋齿，想要避免龋齿及时有效的清理很重要的。

2、钙化不足的牙齿容易长出龋齿：牙齿中若是存在钙化不足、釉质和牙本质致密度不高的问题，牙齿本身的抗龋性是很低的，导致容易长出龋齿的。氟这种矿物质在牙齿矿化结构中的含量微少，但可以有效增强牙齿抗龋性，若是长期使用的牙膏中不含氟，会增加患上龋齿的概率。

3、和食物有关：现在大家吃的食物都是比较软的，食物之中又添加了糖、蛋白质等物质，经常吃这样的食物容易让食物残渣停留在牙齿的表面，这些食物的残渣在细菌作用下产生酸会腐蚀破坏牙齿的，会引起患上龋齿的。所以预防龋齿不吃或是少吃太甜的食物，尽量不吃糖果或少吃糖果，尤其睡前远离甜食或坎科。

4、没有养或保护口腔卫生的习惯：这个原因是导致长出龋齿的重要的原因，没有一个良好的口腔卫生清洁习惯，饭后不注意清洁好口腔的话，口腔内的食物残渣长时间没有清除，细菌此时就会趁虚而入，就会开始逐渐的侵蚀你的牙齿，最后就造成了龋齿。

吃什么食物预防龋齿 含钙食物

钙能够有效地抵制细菌的产酸作用，还能防止牙齿钙磷化合物的溶解。因此，应该多吃含钙量丰富的食物。比如牛奶、乳制品等。另外，牛奶中含有丰富的免疫球蛋白和酶类，对于抑制口腔内细菌的增长有着非常好的效果，对于预防龋齿效果明显。

预防龋齿的十大食物

一、香菇

首先，“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。其次，香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇)，麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，可增强人体免疫能力，并能帮助儿童骨骼和牙齿成长。

每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维，就如同一把健齿的“牙刷”，咀嚼时与牙面发生机械摩擦，可以对牙齿起到清洗的作用，减少菌斑的形成。

香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。

二、芹菜

芹菜中含有大量的粗纤维，吃芹菜的同时就能擦去不少粘附在牙齿表面的细菌。对粗纤维食物反复的咀嚼还可刺激唾液的分泌，以平衡口腔内的酸碱度。

三、乳酪

钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。

四、葡萄干

酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。美国学者称，葡萄干内含有多种抑制口腔细菌生长的化合物，齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等，这些化学物质是植物中的天然抗氧化剂，有利于牙齿和牙龈健康，能够有效地防止蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

至于葡萄干酸甜的口味则是来自于果糖和葡萄糖，而非有害牙齿健康的蔗糖。所以爱吃零食的人可以大嚼葡萄干，不必担心有害牙齿。

五、洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

六、芥末

内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

七、薄荷

薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。

哪些食物能有效预防龋齿

1、含磷食物

磷酸盐能够形成缓冲系统，可以防止口腔内过度酸化，保护牙釉质，具有很好的预防龋齿的作用。含磷量比较高的食物有鱼肉、虾、米、扁豆、豌豆、蚕豆、豆制品、蔬菜等，这些食物中所含的丰富的矿物质和维生素，能够让孩子们的牙齿发育得更健康。

2、含氟食物

氟的作用有两个方面，它不仅能够和牙齿的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，有效防止细菌产酸侵蚀牙齿，还能够阻碍细菌的生长，因而具有很好的防龋齿的作用。含氟丰富的食物包括鱼、虾、海带、海蜇、茶水、矿泉水、莴苣、包心菜等。有研究者证实，自来水的含氟量多为1毫克/升，这个含量既能有效地减少龋齿的发生，又不会因为含氟过量而导致中毒。

3、含钙食物

钙能够有效地抵制细菌的产酸作用，还能防止牙齿钙磷化合物的溶解。因此，应该多吃含钙量丰富的食物。比如牛奶、乳制品等。另外，牛奶中含有丰富的免疫球蛋白和酶类，对于抑制口腔内细菌的增长有着非常好的效果，对于预防龋齿效果明显。

龋齿有什么检查方法

口腔检查

龋病易发生于牙体不易自洁的滞留区，特别是磨牙合面的沟隙或牙列的拥挤嵌塞食物处，其龋坏深度分三种。

1、浅龋

病变仅局限于牙釉质或牙骨质，局部可见白色或灰黑色的龋斑，无自觉症状，探查时可卡住探针尖端，探针滑过病变部位有粗糙感，探之无痛苦。

2、中龋

病变较深，累及牙本质浅层，局部变黑，可有温度或化学性激发痛，探之有明显龋洞且敏感。

3、深龋

病变深及牙本质深层而接近牙髓腔，遇食物嵌塞或冷热酸甜等刺激均产生疼痛，局部多见黑洞，探针可探查洞底在牙本质深层，探之极敏感或疼痛，无自发痛史。

预防龋齿的食物

1、含磷食物

磷酸盐能够形成缓冲系统，可以防止口腔内过度酸化，保护牙釉质，具有很好的预防龋齿的作用。含磷量比较高的食物有鱼肉、虾、米、扁豆、豌豆、蚕豆、豆制品、蔬菜等，这些食物中所含的丰富的矿物质和维生素，能够让孩子们的牙齿发育得更健康。

2、含氟食物

氟的作用有两个方面，它不仅能够和牙齿的钙磷化合物形成不易溶解的氟磷灰石，有效防止细菌产酸侵蚀牙齿，还能够阻碍细菌的生长，因而具有很好的防龋齿的作用。含氟丰富的食物包括鱼、虾、海带、海蜇、茶水、矿泉水、莴苣、包心菜等。有研究者证实，自来水的含氟量多为1毫克/升，这个含量既能有效地减少龋齿的发生，又不会因为含氟过量而导致中毒。

3、含钙食物

钙能够有效地抵制细菌的产酸作用，还能防止牙齿钙磷化合物的溶解。因此，应该多吃含钙量丰富的食物。比如牛奶、乳制品等。另外，牛奶中含有丰富的免疫球蛋白和酶类，对于抑制口腔内细菌的增长有着非常好的效果，对于预防龋齿效果明显。

4、粗制食品

加工较粗的食物所含的矿物质和纤维素较多，而且食用时需要加大咀嚼力度，对于清洁牙齿、促进消化都有很好的作用。

5、新鲜蔬菜

蔬菜中含有大量的微量元素和维生素C，这些元素有着“抗龋营养素”的称号。蔬菜中所含的膳食纤维也同样是一种抗龋营养素，它具有摩擦牙齿、促进唾液分泌，清除牙齿表面细菌的作用。能够有效防止牙菌斑的产生，对于预防龋齿功不可没。

6、水果

水果中含有丰富的果胶，这种物质可以有效地抑制细菌的增长。另外，孩子们在吃水果时，牙齿的咀嚼动作在将水果机械绞碎的同时，被绞碎的水果也会在牙齿的咀嚼过程中对牙齿起到机械的擦洗作用，附着在牙齿表面的细菌很容易被清除。因此，苹果、生梨等需要大力咀嚼的水果对于保护牙齿也有着显著的作用。

蛀牙适宜食物

一、龋齿吃哪些食物对身体好：

1.平衡饮食。特别是孕妇、婴幼儿以及患各种营养不良、慢性消耗性疾病的患者，更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、铁等矿物质、B维生素和维生素A、维生素C、维生素D 等，特别是新鲜水果、瓜果要多吃，以提高抗龋病的能力。高蛋白饮食阻龋，脂肪护齿，可减少龋齿的发生。

2.多吃含氟或其他矿物质的食物。氟进入组织后，能增强釉质(牙冠最外一层，俗称珐琅质)的抗酸性能，起到防龋作用。含有氟化物的食物有牛奶、胡萝卜、鸡肉、蛋、鲭鱼、莴苣、薯类、茶叶、麦粉等，但补氟不宜过量，因为氟过量可引起氟斑牙，危及牙齿、骨关节和全身的健康。

3.多食粗糙性食物。这是因为食用粗糙食物需要较大的咀嚼力，磨掉牙面上的裂沟，容易将牙面洗刷清洁，使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上，减少了龋齿的发生。因此，提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物，可以预防龋齿的发生。

4.多食含纤维性食物，少食肥甘厚味之品，以增强牙齿的自洁作用。

建议不要饮用碳酸软饮料，因其含有磷酸，可减少牙釉质的钙含量。另外，也不要使用维生素C含量高的咀嚼营养品，以防腐蚀牙釉质。

二、龋齿最好不要吃哪些食物：

1.酸性食品

因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸，而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙，使龋齿面积增大，病情进一步加重。所以应少食酸性食物黑色素瘤中药 ，且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等。

2.坚硬粗糙食物

坚硬、粗糙的食物，如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊排。

3.少食糖类。蔗糖与龋齿的关系非常密切，它对龋齿的发生起了决定性的作用。从儿童起，应注意控制进食糖量，不允许临睡前再吃糖果点心，甚至养成口中含着糖果睡觉的不良习惯。

虫牙怎么形成的

1家长要给孩子养成一个良好的口腔卫生习惯，注意清洁牙齿的合面窝沟较深，容易隐藏细菌的位置，因为它们容易发生龋齿;还要注意饭后漱口、睡前不吃糖和零食等食物，这样可以预防龋齿的发生。

2要注意保持营养均衡，尽量少吃甜食，可以多咀嚼粗纤维性的食物，比如蔬菜、水果、豆角、瘦肉等食物，原因是这些食物中的纤维可以摩擦牙面，还可以将牙面上附着的菌斑去掉。

3患者可以多吃一些富含高蛋白、高脂肪、维生素B、维生素A、维生素C以及维生素D的食物，还要多吃水果蔬菜，它们可以提高抗龋病的能力。而且富含高蛋白的饮食可以预防龋齿，从而使龋齿的发生减少。

注意事项：

患者最好不要喝碳酸的饮料，原因是其里面的磷酸会使牙釉质的钙含量减少。患者也不要食用坚硬、粗糙的食物，比如炒花生、炒蚕豆，以及粗纤维的蔬菜，比如芹菜、竹笋、韭菜、胡萝卜等食物，像油炸的食物也不可以食用。

日常该如何预防蛀牙

1、保持口腔清洁,控制细菌生长

不清洁的口腔,是细菌生长的肥沃土壤,所以,做好口腔卫生是预防龋齿的主要措施之一。坚持每日三餐后刷牙,可有效地减少和控制细菌的生长。青少年不要在睡前吃零食,尤其是甜食,以免粘在牙齿上的糖类发酵,使牙齿受蚀损坏。

2、加强牙齿锻炼,提高抗龋能力

氟素是人体进行正常代谢和促进健康所必需的一种元素,它对牙齿的坚固起着主要作用,还可以抑制细菌的生长。牙齿补充氟素的方式很多,其中使用氟化物牙膏是一种简便而有效的途径。此外,还可以用氟化钠溶液漱口,具体做法是:在彻底刷牙后,用0.1%氟化钠溶液每周含漱一次,或用0.2%氟化钠溶液隔周一次,或用0.05%氟化钠溶液每天含漱一次,每次均为10毫升,用力含漱1分钟,漱毕30分钟内不要漱口或进食。

预防龋齿吃什么好

1、核桃。常吃核桃,对牙本质过敏症可起到一定程度的防治作用。核桃仁中含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素、钙、镁等成分,其中油质和酸性物质可以渗透到牙本质小管内,起到隔离作用,可以减少冷、热、酸、甜等对牙齿的刺激。此外,其富含的蛋白质、脂肪、钙等,也可以通过化学变化,起到辅助治疗牙本质过敏症的作用。

2、芹菜。芹菜富含粗纤维,咀嚼芹菜时,对牙齿可谓一次大扫除,可以预防龋齿。

3、梨。饭后细嚼慢咽地吃梨,可以洗刷牙面、按摩牙根,进而消除残留在牙缝中的食物残渣。此外,常吃梨还可防治牙结石引起的牙龈充血、萎缩等问题,并能改善口腔血液循环,对牙床红肿和风火牙痛有辅助治疗作用。

4、枸杞。中医认为,枸杞子有补益肝肾之功,久服能强健筋骨、补肾固齿。药理研究则表明,枸杞子具有促进牙周黏膜、纤维细胞增殖等作用。专家建议,中老年人每日取30克枸杞子,嚼碎后用温开水送服。

龋齿的饮食原则

一、龋齿吃哪些食物对身体好

1.平衡饮食：特别是孕妇、婴幼儿以及患各种营养不良、慢性消耗性疾病的患者，更应注意补充足够的高蛋白、高脂肪、丰富的钙、铁等矿物质、B维生素和维生素A、维生素C、维生素D 等，特别是新鲜水果、瓜果要多吃，以提高抗龋病的能力。高蛋白饮食阻龋，脂肪护齿，可减少龋齿的发生。

2.多吃含氟或其他矿物质的食物：氟进入组织后，能增强釉质(牙冠最外一层，俗称珐琅质)的抗酸性能，起到防龋作用。含有氟化物的食物有牛奶、胡萝卜、鸡肉、蛋、鲭鱼、莴苣、薯类、茶叶、麦粉等，但补氟不宜过量，因为氟过量可引起氟斑牙，危及牙齿、骨关节和全身的健康。

3.多食粗糙性食物：这是因为食用粗糙食物需要较大的咀嚼力，磨掉牙面上的裂沟，容易将牙面洗刷清洁，使细菌和食物残渣不易停留或依附在牙面上，减少了龋齿的发生。因此，提倡多食粗糙食物和纤维丰富的耐磨食物，可以预防龋齿的发生。

4.多食含纤维性食物：少食肥甘厚味之品，以增强牙齿的自洁作用。

建议不要饮用碳酸软饮料，因其含有磷酸，可减少牙釉质的钙含量。另外，也不要使用维生素C含量高的咀嚼营养品，以防腐蚀牙釉质。

二、龋齿最好不要吃哪些食物

1.酸性食品

因酸性食物在口腔乳酸杆菌的作用下能产生更多的乳酸，而乳酸在已受到破坏的牙龋洞里进一步脱钙，使龋齿面积增大，病情进一步加重。所以应少食酸性食物黑色素瘤中药，且食后应刷牙清除齿缝龋洞内的食物残渣。这类食物有石榴、杨梅、酸枣、醋等。

2.坚硬粗糙食物

坚硬、粗糙的食物，如炒花生、炒蚕豆、炒黄豆、炒腰果、炒榧子和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、毛笋、韭菜、蕹菜、生胡萝卜等以及经过油炸的食物如炸猪排、烤羊排。

3.少食糖类。蔗糖与龋齿的关系非常密切，它对龋齿的发生起了决定性的作用。从儿童起，应注意控制进食糖量，不允许临睡前再吃糖果点心，甚至养成口中含着糖果睡觉的不良习惯。