哺乳期吃猪蹄下奶 猪蹄炖山药的做法
哺乳期吃猪蹄下奶 猪蹄炖山药的做法
食材：猪蹄、山药、花生、盐。
步骤：
1、山药洗净哦，戴好手套去皮，之后切片，注意保存好山药哦，否则很容易氧化变黑。
2、猪蹄洗净，剁成块或者对半剁开，之后放入热水中焯3-5分钟，记得加入料酒和姜片哦。
3、准备高压锅或者砂锅，加入适量清水，放入猪蹄、花生，开煲!
4、大火煮开后转小火炖1个半小时，猪蹄炖得差不多的时候放入山药。
5、山药早放了很容易炖烂哦，所以要晚点放，最后放入盐调味就可以开吃啦。
产后缺乳怎么治疗
气血虚弱型
[临床表现] 产后乳少、甚或全无、乳汁清稀、乳房柔软感，面白无华、神疲食少，舌质淡，苔少，脉虚细。
[食疗药膳]
1、猪蹄通乳汤：猪蹄2只(去毛洗净)，通草5克，水适量文火炖至烂，加姜、葱、盐适量调味，每日食肉喝汤数次，连服数日。
2、穿山甲炖猪蹄汤：炮穿山甲30克，王不留行15克，北芪20克，猪蹄2只，水适量，文火炖至猪蹄烂熟，食前放姜、葱、盐少许调味，食肉饮汤。
3、羊肉猪脚汤：羊肉200克，猪脚1个，同煮汤，熟烂时加少量食盐和调料食用。每日2次，连服4--5日。
4、黄芪猪肝汤：黄芪60克，猪肝300克，同煮汤，连汤带肉一起服食。
5、花生黄豆猪蹄汤：花生米60克，黄豆50克，猪蹄2只，先煮猪蹄30分钟，弃去污沫，下花生米和黄豆，煮至蹄烂为止。佐膳食用，每日2次。
肝郁气滞型
[临床表现] 产后乳汁分泌少，甚或全无，胸胁胀闷、抑郁不乐，或有微热、饮食不振，舌淡红，苔薄黄，脉弦细数。
[食疗药膳]
1、山甲通乳汤：穿山甲30克，瓜络20克，猪蹄筋200克，佛手 10克。上药洗净，置砂锅或高压锅内炖熟，食时加盐、姜汁少许，饮汤吃肉，每日1次，连服3--4日。
2、逍遥猪蹄汤：北柴胡6克，当归12克，白芍15克，川芎6克，青皮10克，穿山甲10克，猪蹄2只，将前6味中药用干净纱布包裹，与猪蹄2只同放砂锅内煮，至猪蹄烂熟，饮汤吃肉，每日1剂，连服3--4日。
3、橙酒汁：甜橙1个，鲜佛手10克，米酒1汤匙。将甜橙去皮、核，用干净纱布绞汁，加入佛手(切片)、米酒及温开水适量浸泡后服用，每日2次。
猪蹄前蹄和后蹄区别 猪蹄是前蹄下奶还是后蹄下奶
前猪蹄和猪后蹄都有下奶效果。
猪蹄下奶主要是因为其蛋白质、脂肪等营养物质含量较高，而且多为煲汤食用，可以补充奶水所需的脂肪、蛋白质、水分等，用前猪蹄和猪后蹄煲汤都能起到下奶的效果。
建议猪蹄下奶搭配花生、黄豆一起清炖下奶效果会更好，只是猪蹄清炖有一股骚味无法避免，鉴于产妇不能吃大料所以要清炖，如果不喜欢这个味道还可以喝鲫鱼汤下奶，比猪蹄效果还要好，并且有助于产妇恢复。
奶水不足怎么办
1濒繁让孩子吸吮,每天8-12次,即使感觉没有奶时也要让孩子吸,会刺激泌乳素的分泌，增加乳汁分泌。
2奶水不足可以加强营养,也可以吃下奶食物及药物,建议多吃猪蹄,花生,鲫鱼汤,醪糟,猪蹄炖通草,猪蹄炖黄豆等
3要注意休息，增加睡眠，避免过度劳累，保持精神愉快，精神紧张或生气都会导致奶水减少。
下奶药是什么
注意饮食,多吃营养丰富且易消化吸收的食物,并多喝汤水(鱼汤,肉汤都好),特别是牛奶,豆浆,多吃水果和新鲜蔬菜,为乳汁分泌提供原料.第四要定时喂奶,每次哺乳时,双侧乳汁都要吸净,有剩余的也要全部挤出,这样可以多分泌乳汁.第五,如果乳头凹陷或有乳头皲裂,应加以纠正和治疗.第六,必要时服催奶中药催奶,常用中药方剂为：党参20克,炙黄芪,丹参各15克,穿山甲12克,漏芦,王不留行,木通,当归各9克.每日1剂,水煎服.也可将中药与猪蹄l对一起炖服。
中药类方法催奶：
1、丝瓜衣,通草各3克煎水喝,或加猪蹄煮汤.若效果不大,可用北芪6克,当归9克,白芷3克,穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄,饮汤吃肉,效果极明显。
2、党参,黄芪30g,当归,路路通各18g,柴胡,青皮,陈皮,穿山甲,王不留各12g,香附15g,通草,漏芦各10g,主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少.用法每日一剂,水煎服.一般服药2-3剂,效佳。
3、猪蹄2只, 炒川芎,当归,木通,王不留行 各9克.将猪蹄洗净,加水煮烂捞出,再在汤中加入上述药物,煎好去渣服用。
产妇下奶有什么偏方
食疗偏方
通草漏芦炖猪蹄
在猪蹄汤中加入通草、漏芦等催乳食材，下奶的效果是非常显著的。具体做法是：猪蹄两只，通草5克，漏芦10克。将猪蹄煮熟熬取浓汁，再煎通草、漏芦取汁，合并猪蹄浓汁、药汁，下入大米50克煮粥食用，每日两次。
王不留行炖猪蹄
猪蹄性味甘咸平，常用以治疗乳汁不足，加上王不留行，对缺乳具有良好的疗效，是产后下奶的佳品。具体做法是：猪蹄2个，王不留行12克。将王不留行用纱布包裹，和猪蹄一起煲汤食用。
穿山甲炖母鸡
穿山甲性味咸凉，通经下乳。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。具体做法是：老母鸡1只，穿山甲（炮制）60克。将母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内，入锅，加水及调味料，炖至肉烂即可食用。
通草花生粥
通草能利小便，下乳汁，与王不留行合用，治疗乳汁不足。具体做法是：花生米30克，通草8克，王不留行12克，粳米50克，红糖适量。先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水煎煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可。
整个猪蹄怎么切开 猪蹄炖山药可以下奶吗
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，所以是能起到下奶效果的哦。除了猪蹄炖山药能下奶外，也可以试试猪蹄炖花生或者通草墨鱼炖猪蹄，都能下奶哦。如果喝了猪蹄炖山药还是不能下奶，那就建议炖点鸡汤喝，或者是煲点鲫鱼汤，吃点鸡蛋黄都是能催乳的哦。
产后下奶小偏方
一、汤水方法催奶
1、黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。
2、猪蹄1对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。
3、花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。
4、冬瓜皮煮鲢鱼。
5、红小豆煮粥，加红糖。
6、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。
8、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
9、黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日。
10、豆腐150克，红糖50克，米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5天。
二、中药类方法催奶
1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝，或加猪蹄煮汤。若效果不大，可用北芪6克，当归9克，白芷3克，穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。
2、党参、黄芪30g，当归、路路通各18g，柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏芦各10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一剂，水煎服。一般服药2-3剂，效佳。
3、猪蹄2只，炒川芎、当归、木通、王不留行各9克。将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入上述药物，煎好去渣服用。
4、猪蹄2只，王不留行、穿山甲各9克。一起炖汤食用。
5、猪蹄4只或蹄膀1只，通草2克。一起加水充分煎煮，食肉喝汤。
6、花生猪蹄汤：猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。
「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。
「评价」花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。
7、黄芪炖鸡汤
「原料」黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。
「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
「评价」黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
8、猪蹄通草汤：
「原料」猪蹄2只，通草6克，葱白3根。
「做法」将以上3味共同加水煮汤。
「评价」通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。
西医对于奶水不足，除了乳房按摩及催产激素注射外，并没有很好的处理方法，而中医则建议食补重于药补。例如：怀孕时若有妊娠贫血，要服用铁剂补充，以预防产后大出血，造成体营养不足;产后则要增加营养，尤其要富含蛋白质的食物和新鲜蔬菜;若是为了钙的补给，最好多吃些连骨一起的小鱼(如：仔鱼)，及吃些芝麻豆腐、芝麻拌菜，用油以植物油较理想。
中药中具有通乳作用的药物有下面几种：
1、冬葵子：下乳滑胎，可治产后乳汁稀少或排乳困难、乳房胀痛。
2、王不留行、穿山甲：妇人服之，乳长流。治乳汁稀少或排乳不畅，可用王不留行煮猪蹄膀，配穿山甲、通草、黄耆等。
3、通草：用于产妇乳汁少，为下乳常用药，常配合王不留行、穿山甲使用，如下乳房。
4、王瓜、土瓜根：通乳药多用之。
5、滑石：通乳滑胎。
6、赤小豆：下胞衣、通乳汁，出自《本草纲目》;煮赤小豆汁饮，可下乳汁，出自《产书方》
中医常用方剂：
1、通乳丹：内含当归、麦冬，可以养血滋阴，猪蹄可以补益通乳，通草也有宣络通乳的作用。
2、涌泉散：王不留行、天花粉、猪蹄、有行气通乳的作用。
3、猪蹄汤：有用猪蹄加花生或猪蹄加通草。参考方剂：猪蹄、花生、王不留行五钱、穿山甲三钱、当归、川芎、通草各四钱，对于许多产后缺乳的妇女都有很效果。
猪蹄下奶汤推荐
急!急!急急急!!!新妈妈的奶水不够了怎么办?应该怎么下奶呢?其实，当新妈妈遇到这奶水不足的情况时，可以选择猪蹄下奶汤这些下奶食谱。
猪蹄下奶汤
制作材料：
主料：猪蹄250克,大豆250克调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法：
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮;
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用;3. 姜洗净切片;
4. 大葱切段;5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮;
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时;
8. 调入味精，即可。
这样煮出来的汤，油很少，有些奶白色。想喝的时候盛一大碗出来，加点盐(我从来不加盐)，就可以饮用了。当然，要注意，喝汤，还得吃肉，这样才有效果：)
一般来说，煮猪蹄汤还可以放些黄豆，或者花生，或者木瓜等。刚开始时，我变着花样煮猪蹄汤，不过，因为一个人带孩子，吃饭的时候，经常遇到孩子需要安抚的情形，所以常常没有时间吃猪蹄和汤以外的东西。后来，慢慢地变懒了，把那些辅料都省略了：(
另外，很多人认为产妇不能喝酒，所以做菜不放酒。实际上，少量的酒能够促进下奶，而多量的酒，确实会导致回奶：)
无花果猪蹄汤
材料：猪蹄1斤，鸡脚半斤，无花果8粒，红枣10粒，花生3两，生姜一小块
做法：红枣去核，无花果切成两半
猪蹄和鸡脚去血水，水开后放入所有材料以大火煮20分钟，转小火煮3个小时。
下奶汤推荐：
1. 花生仁炖猪蹄：猪蹄二个洗净，加调料和水，炖入成烂，加花生米100~200克，再共同炖烂，即可食用。 2. 通草猪蹄：猪蹄二只或猪蹄膀一只，洗净后加调料和水，煮至快烂时，加通草2克，同煮至猪蹄烂后，可食肉喝汤。
3. 通乳汤：猪蹄二只，洗净加水和调料煮烂后捞出，然后在汤中加入中药炒川芎、当归、童木通、王不留行各9克，煎后去渣服用，猪蹄单食。
4. 清汤鲫鱼：活鲫鱼一条(约500克)洗净，加调料和水煮至鱼汤成乳白色时，放入适量白菜、香菜、胡萝卜等，稍煮片刻，即可食用。
5. 清炖乌骨鸡：乌骨鸡肉1000克，洗净切碎加调料拌匀，放入容器中，上面放入党参15克、黄芪25克、枸杞子15克，蒸熟即可食用。
6. 母鸡炖山药：母鸡一只洗净，在鸡肚内加中药黄芪30克，党参、山药、红枣各15克，并加入黄酒50克，蒸熟后即可食用。
如果你还在为母乳不足苦恼，不妨也试一试以上的下奶汤吧。
4道猪蹄丰胸食谱
猪蹄丰胸食谱一 黄豆炖猪脚
原料：猪蹄、黄豆
调配料：红糖、炖肉老抽、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精
制作方法：
1、黄豆泡发5小时。
2、猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出。(去浮沫，去腥)
3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。放入没过猪蹄的水。
4、高压锅大火煮开，小火20分钟左右。
5、开盖放入鸡精，大火收汁。
煮食窍门：黄豆炖猪蹄不仅味美，还能丰胸，做法很简单。在沸水里放入生猪蹄焯上2～3分钟，主要为了去除猪蹄上的脏东西以及陈血。黄豆用温水大致泡上5～10分钟。将猪蹄、黄豆以及调料一起放入沙锅中，一次性加入冷水，水量差不多到沙锅，调至小火煲上2～3小时即可。
猪蹄丰胸食谱二 蜜枣木瓜炖猪蹄
材料：木瓜2个，猪蹄2个，蜜枣1把，杏仁25克。
做法：
1、将木瓜去皮去瓤，切成块备用;猪蹄洗干净后用滚水烫一下，去干净毛;
2、杏仁和蜜枣用清水洗干净后备用。
3、准备大锅，放入适量清水，要浸泡过材料的2/3，然后倒入杏仁和蜜枣
4、大火煮开后，放入猪蹄和木瓜，煮开后调味即可。
猪蹄丰胸食谱三 山药炖猪蹄
材料：鲜山药200克，猪蹄1个，花生1把，食盐适量。
做法：
1、山药洗干净后去皮切块备用;
2、猪脚洗净切块，要放入热水焯一下捞出沥干水分;
3、砂锅洗干净，放入山药块、猪脚、花生米，加入适量水和精盐，用中火一直炖到猪脚软烂为止。
猪蹄丰胸食谱四 黄酒猪蹄
材料：猪蹄1个，花生米50克，姜10克，葱5克，黄酒300克。
做法：
1、将花生米洗干净备用;
2、猪蹄去甲后砍成2半，洗干净后剁成块，放入热水30秒后捞起来，去油腻捞出来放凉。
3、换一锅干净的清水，倒入猪蹄块、花生米、姜葱、黄酒
4、大火煮开后，调成小火，慢慢煮到猪蹄变软烂即可。
其它丰胸食谱推荐
淮山丰胸粥
材料：薏仁50克。枸杞15克。淮山50克。葛根10克。
做法：将所有材料放入炖锅中加入2碗的水，时间调为1个小时左右，待炖锅跳起即可食用。
丰胸淮山奶
材料：优酪乳1瓶。淮山粉适量。
做法：淮山粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可食用。
淮山苹果汁
材料：淮山粉15克。苹果1颗。鲜奶250cc。
做法：苹果去皮切小块;淮山粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可食用。
猪蹄和什么一起炖下奶 猪蹄下奶食谱
材料：猪蹄400克，花生仁30克，红枣5个，通草5克，姜片、葱段、料酒各适量，盐少许。
做法：猪蹄洗净、切块，焯水；油锅烧热，放入姜片、猪蹄，淋入料酒爆炒片刻，加入清水、通草、红枣、花生仁、葱段，用中火煮至汤色变白，加少量盐调味即可。
材料：猪前蹄1只，豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，姜丝、葱段、盐少许。
做法：猪蹄切块，焯水；豆腐放入盐水中浸泡片刻；锅中加水，放入猪蹄，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段，煮几分钟后即可离火。
炖猪蹄什么时候放料酒
猪蹄下水后，煮的时候就一起放料酒。
炖美味的猪蹄汤，一般准备料酒、醋、姜片、草果、香叶即可。最后用盐调味就可以了。其实猪蹄和栗子或者花生一起炖汤口感会比较不错，猪蹄炖花生炖出起来的汤比较清，颜色比较好看，不足的是比较油腻。
哺乳期吃猪蹄下奶
猪蹄的营养丰富含有很多胶质，可以增进泌乳。而且含有胶原蛋白，猪蹄汤具有催乳的作用，是产后妈妈催乳、美容的佳品。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。