降血脂的最好方法 山楂炖桂圆
降血脂的最好方法 山楂炖桂圆
山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
无花果山楂片安神
无花果 作用:缓泻、降压降脂、健胃润肠、清热解毒
专家意见:丘振文副主任药师介绍说,新鲜的无花果其实不怎么甜,晒干之后甜味才显现出来。无花果的味道酸甜,可以很好地健胃开胃,也含有丰富的黄酮类物质,近些年其降压抗癌的作用受到越来越多的关注。丘振文副主任药师提醒,这种加工过的无花果同陈皮一样含盐量较高,肾病患者和高血压患者不宜过多食用,同时他建议,无花果还可以用来煎水服用,或者和蘑菇一起炖服有益气扶正的作用。
山楂片
原料:山楂
作用:消食、活血化淤、降血脂
专家意见:丘振文副主任药师说:“山楂片含有丰富的有机酸,能够刺激消化液分泌,一方面可以促进食欲和消化,但同时,有胃溃疡的病人则不宜食用,可能会诱发胃出血。”同时,一些家长喜欢把山楂片给孩子当零食,但是经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉,食用过多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特别注意。
桂圆干
原料:桂圆
作用:补气血、养血安神
专家意见:桂圆是常用的滋补品,尤其是冬季,广东人会经常用桂圆煲汤、泡水等,滋补效果明显。但同时,桂圆性热,适合体质虚寒的人群,本身体质燥热的人就不适合过多食用,因为容易生内热,表现为大便干燥口干、上火等症状。
降血脂食疗
1、木耳山楂粥
取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
2、香菇首乌粥
取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。
3、海带绿豆汤
海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
4、泽泻荷叶粥
泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。
5、木耳炖豆腐
水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
6、山楂炖桂圆
山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
7、山楂冬瓜汤
干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。
老人冬天可以吃什么水果好
一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。
煮汤水:梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。
熬粥:可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。
炖肉:荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。
上锅蒸:山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以适量多吃。
微波炉加热:橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后微波加热饮用。
做菜:水果做菜最常见的是拔丝。水果切块,用白糖熬成糖浆后,将水果裹上糖浆,拔成丝。如拔丝橘子、拔丝香蕉,拔丝苹果、拔丝梨等。
冬季进补别忘记降脂清肠
冬季降脂清肠五款食疗方
1、木耳炖豆腐:水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
2、木耳山楂粥:取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
3、海带绿豆汤:海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
4、香菇首乌粥:取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。
5、山楂炖桂圆:山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
高血脂怎么调理 山楂炖桂圆
用料:山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。
做法:水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
改善血脂高之食疗方法
1、木耳炖豆腐:水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
2、山楂炖桂圆:山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
3、海带绿豆汤:海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
4、木耳山楂粥:取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用,常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
山楂配什么降血脂最好
山楂富含有机酸,能够增加胃液的分泌,帮助消化,促进肠道的排毒通便功能,能够调节肠胃平滑肌的兴奋状态;陈皮含有类黄酮以及挥发油物质,可以显著降低血脂水平,预防高血脂、血栓和动脉硬化。
红枣中含有如丁这种物质,适量食用可以使血管软化,降低血压,预防高血压;其次红枣中还含有丰富的环磷酸腺苷,是人体能量代谢所必须的一种物质,可以防治心血管疾病。
荷叶中含有的荷叶黄酮类成分可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,从而降低血脂,预防高血脂,将其与山楂一起泡水喝具有一定降血脂作用。
什么水果降血脂最好 山楂能降血脂
山楂也是一种降血脂效果特别口的常见水果,因为这种水果中含有大量的脂肪分解酶,它能促进人体内脂肪的分解与代谢,而且山楂中还含有大量的黄酮类化合物,它既能延缓血管衰老,也能净化血液,平时把山楂切片,晒干以后直接泡水喝,就能降血脂,而且它降血脂的效果比药物还要出色。
吃什么降血脂最好?
银耳,山药,玉米,荞麦茶等一系列食品都有降三高的功效,三高实际上是一种生活方式病,与饮食有着密切的关系。这一点,无论是中医还是西医,都有一致的认识。
吃错了,会让你的血脂升高、疾病缠身;吃对了,则能够让你轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高血脂患者,通过饮食调理,平时建议用决乌汤茶这种经典组方茶调治,可以起到很好的防治效果。
因此,我们说高血脂是吃出来的,但通过有针对性地吃,高血脂也能降下来。
1、荞麦茶:荞麦中含有烟酸和芸香苷,有降低人体血脂和胆固醇的作用,能够防治高血脂,苦荞加工为茶后饮和食更方便。苦荞茶中镁的含量也较高,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血酶的生成,有利于降低血清胆固醇,可辅助治疗高血脂。
不过苦荞茶市场伪劣泛滥,存在工艺不达标,细菌、重金属超标等问题,建议选择陈志谦苦荞茶这样的专业品牌。另外,荞麦的膳食纤维高,且含有胶质状的葡聚糖,是可溶性膳食纤维,有一定的调节高血脂和高血糖的功效。
2、绿豆:现代医学研究证明,绿豆中的球蛋白和多糖成分,可促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收;再有,绿豆中的多糖成分,还有增强血清脂蛋白酶活性的作用,可使脂蛋白中的甘油三醋水解,从而达到降低血脂的目的。
研究还指出,绿豆的降脂作用还与绿豆所含的植物固醇竞争性地抑制外源性食物胆固醇的吸收有关。
3、玉米:现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用,并防止其沉积于血管壁。
因此,玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
4、黄豆:黄豆含有丰富的植物固醇 。 植物固醇进入人体后,在肠道与胆固醇竞争,可较多地被吸收,从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇过多时,会沉积在血管壁上,使血管变硬,管腔变窄,甚至发生血管破裂或栓塞,导致卒中 。
大豆中的磷脂可使胆固醇软化,生成胆固醇醋。 胆固醇醋不会沉积在血管壁上,从而起到降血脂作用。
老人冬季适合吃点热水果
一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等,而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。
煮汤:梨、苹果、山楂,都可以与冰糖一起煮汤喝,但由于山楂较酸,胃酸偏多的老人要少吃或慎吃。
熬粥:可以与粥同煮的水果一般有桂圆、干红枣、葡萄干等。
炖肉:荸荠、桂圆等可以加入肉汤中同炖,还能增加肉的美味程度。
上锅蒸:山楂、红枣、苹果具有很好的补中益气、养血安神作用。特别是蒸熟的枣,相对于生枣更易消化,脾胃功能比较弱的人可以多吃些。
微波炉加热:橙子、梨、苹果等都可以切成小块,用微波炉加热后食用,也可将其榨成果汁,然后加热饮用。
山楂配什么降血脂最好 山楂泡水一次放多少片
建议一次放5-8克左右。
山楂泡水一般是使用山楂片,但是山楂片大小是不一的,因此很难用数量进行定量,一般正常情况下山楂泡水建议一次使用5-8克左右,这是干制的山楂;要是新鲜的山楂,那么一次放10-15克左右差不多了,不需要放太多,放太多由于山楂具有一定药性,反而可能会导致人体出现亏损的情况,不利于人体健康。
效果显著的瘦身汤有哪些?
赤小豆银花汤
材料:山楂15克、赤小豆200克、冰糖、金银花各适量。
做法:
将山楂、金银花一同入锅内加水煮20分钟。
滤去渣,加入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味即可。
功效:赤小豆利下去火,与金银花搭配,更是达到凉补清热的功效,山楂解饱消滞,所以此汤绝对是消脂的好选择。
苹果银耳瘦肉汤
材料:瘦肉400克、苹果1个、蜜枣、银耳、胡萝卜、盐各适量。
做法:
瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。
在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。
将银耳洗净、泡软,在起锅前20分钟放入锅中。最后加适量盐,即可转盘。功效:此汤容易将食材味道释放出来,能清人体内热,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美。减肥功效也非常好哦。
排骨冬瓜汤
材料:排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
做法:
排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用;冬瓜去皮、籽,切块状;姜切片,或小块姜拍松。
排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味即可。
功效:猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
桂圆莲子汤
材料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g、芡实、大枣、玉竹各10g,白糖1~2大匙。
做法:
锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分。
加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。
功效:这道汤汇集多种凉补药材,瘦身美容的同时,又健脾益气、清润肺。
红白萝卜汤
材料:红、白萝卜个一根、姜块适量。
做法:将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。
功效:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积,非常利于减肥。
七款食疗有效降血脂
1、海带绿豆汤
海带150克,绿豆150克,盐少许。将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。
2、泽泻荷叶粥
泽泻20克,荷叶15克(药店有售),粳米100克。泽泻研成细粉,与荷叶、粳米一同入锅,熬煮成稀粥,熟后加入白糖适量调味,代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。
3、木耳炖豆腐
水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
4、木耳山楂粥
取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
5、香菇首乌粥
取干香菇30克,何首乌12克,粳米100克。将香菇提前泡发,洗净切成小块;何首乌研为细末,与粳米同入锅,加水适量,文火煮粥,快熟时加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸类物质,可抑制胆固醇的产生,防止脂质在动脉壁沉积,预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂,卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇,从而降低血脂和减少动脉粥样硬化,可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食,降脂效佳。
6、山楂炖桂圆
山楂10克、桂圆6颗,剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮,放入冰糖,煮15分钟即可。
7、山楂冬瓜汤
干山楂25克或鲜山楂15克,冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮20分钟即可,吃山楂、冬;瓜,喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用,能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。
中药养生美容的方子
桂圆莲子茶(中医验方)主治:对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。配方:桂圆肉10克,莲子15克,银耳6克。用法:将莲子煮熟炖烂,再加桂圆肉和泡开洗净的银耳,于汤内稍煮,尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。开洋煮干丝(民间方)主治:体内胆固醇过高。配方:香豆腐干10块,虾米25克,精盐4。5克,黄酒、味精少许。用法:香豆腐干洗净用沸水烫五分钟,用刀剖成0。17厘米厚的薄片,再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟,沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发,待质地发软后,去除杂质,加入适量鲜汤,用文火煮8分钟,加入精盐、干丝同煮15分钟,加少许味精起锅。.鲜菇汤(民间方)主治:高脂血症。配方:鲜菇适量。用法:将鲜菇炖汤食用,用量以每天12克左右为宜。按注:用平菇也可。山楂枣糖酒(中医验方)主治:高血脂。配方:山楂片3000克,红糖、大枣各30克。用法:上三味可用米酒1000ml浸半月即可服用,浸时每天摇动1次。每天1~2次,每次30~50ml。