螺蛳粉没有螺蛳吗

螺蛳粉没有螺蛳吗

正宗螺蛳粉是没有的。

若是正宗的螺蛳粉的话，一般是没有螺蛳的，因为在熬制腌制的过程中，螺蛳和骨头都会熬到软糯，甚至会出现软烂情况，这时其中的螺丝肉会融入汤中，因此，在食用螺蛳粉时并不会有螺蛳，但是有螺蛳肉和没有螺蛳肉的口感并不会有很大区别，当然也有可能吃到几颗漏网之鱼。

减肥期间晚上吃螺蛳粉会胖吗

吃多了会。

螺蛳粉中含有米粉（干切粉）、螺蛳、腐竹、酸笋、酸菜、生菜、等食材，且汤料是由螺蛳、八角、肉桂等多种天然香料和味素配制而成，使得螺蛳粉的热量也随之增加，如果减肥期间晚上吃少量螺蛳粉，搭配运动消耗的话，那么一般是不会怎么胖的，但如果进食大量螺蛳粉，且不运动消耗，那么就容易有发胖风险。

晚上吃螺蛳粉会胖吗

适量食用不会发胖，晚上过量食用螺蛳粉有发胖的风险。

螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，在螺蛳粉中添加了螺蛳、、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素，适量食用一些螺蛳粉可以为身体补充能量，有益于健康，过量或者不当食用螺蛳粉可能会引起能量蓄积，还有可能会引起身体肥胖。

晚上吃螺蛳粉会不会发胖

适量食用不会发胖，过量食用螺蛳粉有发胖的风险。

螺蛳粉是我国南方一带较为流行的饮食，在口味上，螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，在螺蛳粉中添加了螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素，适量食用螺蛳粉可以为身体补充能量，还能满足口腹之欲，过量或者不当食用螺蛳粉可能会引起能量蓄积，还有可能会引起身体肥胖。

孕妇能吃螺蛳粉吗

孕妇慎吃螺蛳粉的原因：螺蛳粉为广西柳州著名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，原料为螺蛳，青菜与米粉。螺蛳性寒凉，且或含有寄生虫，若没有煮熟煮透，吃入的寄生虫可能影响孕妇或胎儿。此外，酸辣是为刺激性食材，孕妇慎吃为好。尤其是辛辣热性食材容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，可能会造成准妈妈胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘等症状。

孕妇正确吃螺蛳粉的方法：准妈妈如果真的想要吃螺蛳粉，可到正规的饭店食用，并嘱咐厨师螺蛳一定要煮久一些，不要放入过多的酸辣调味。孕妇吃螺蛳粉可浅尝则止，不宜过量，孕期饮食要多元化，不过量不偏食，营养要均衡，可以多吃富含优质蛋白质的食物与含有大量维生素的新鲜蔬菜水果。

吃螺蛳粉会胖吗

适当食用不会发胖，过多食用有发胖的可能性。

每一百克螺蛳粉中含有大约272大卡热量，而每一百克米饭中仅含有116大卡的热量，从热量的角度来说，螺蛳粉的热量并不算太低，适当的食用一些螺蛳粉不会引起发胖，但过多的食用螺蛳粉会增加肥胖的可能性，若是在减重期间的话，最好是不要大量的吃螺蛳粉，一顿吃一碗螺蛳粉即可，另外，担心长胖的话，也可以在食用螺蛳粉一个小时后去进行适度的运动，将热量给消耗出去，这样也不会长胖。

吃螺蛳粉会上火吗 一份螺蛳粉的卡路里

看螺蛳粉的具体重量，不同厂家的螺蛳粉规格是不一样的，想要了解自己手中螺蛳粉的热量可以参考如下计算方式：每一百克螺蛳粉中含有大约272大卡热量。

螺蛳粉中的主要组成部分是米粉，米粉有较强的饱腹感，吃螺蛳粉容易饱肚子，而且螺蛳粉中的配菜是酸笋等食材，酸笋属于热量较低的食物，因此，适量食用螺蛳粉并不会引起身体发胖，食用螺蛳粉后发胖一般是过量食用螺蛳粉，以及没有合理运动导致的。

怎么辨别螺丝粉的好坏

1 汤有浓郁的螺蛳鲜香味，汤的颜色有点深(螺蛳汤都有颜色的)。流宗的螺蛳粉则沒有螺蛳鲜香味，汤的颜色很清。

2 汤的鲜味靠螺蛳和天然香鮮料调，吃粉喝汤时不易口干舌燥。流宗的螺蛳粉则大量用米粉汤料和味精等味素，吃的时后立即口干舌燥，要大量喝水解渴!

3 米粉软滑爽口富有弹性米香味浓，耐煮不易沾结和变糊，要煮2-3分钟以上。流宗的螺蛳粉则含有淀粉，口感差很软，没有弹性，不能煮，只能烫一下。

4 红油香辣暗红色，流宗的螺蛳粉则沒有香辣味，大红色(一些不法商贩采用苏丹红及花红粉来上色)!

吃一份螺蛳粉会胖多少斤

因人而异。

螺蛳粉属于高热量食物，每100g螺蛳粉约含有247大卡左右的热量，一份螺蛳粉的重量大约在300g左右，所以一份螺蛳粉的热量大约为741大卡。过多食用螺蛳粉会容易长胖，但吃一份具体会胖多少和自身的新陈代谢速度，一天的运动量等多种原因都有关系。如果担心长胖的话，减肥期间尽量少吃像螺蛳粉这种高热量食物。

煮螺蛳粉加入多少水合适 煮螺蛳粉加多少水合适

经常吃螺蛳粉的人会发现，煮螺蛳粉的水量要是把握不好，那么就会导致煮出来的螺蛳粉不怎么好吃，口感会比较淡，但要是放少水了，那么有很容易导致螺蛳粉螺蛳粉糊掉。

这时候一般建议最好的方法就是先把粉条单独煮熟，煮熟之后过凉水，之后往其中加粉量的2倍水，之后再吃煮开，往其中加调料包即可，这样煮出来的螺蛳粉口感好，又不会出现没熟的情况。