​走出饮食保健误区

​走出饮食保健误区

空腹喝奶

许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分全部吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化(消化食品)吸收就被排出体外。正确喝牛奶应是先吃一些食物再喝牛奶,而最佳时间为晚上睡前喝。

喜欢新茶

不少人认为新茶叶色鲜、味香、爽口，多饮对身体有益无害，其实不然，存放不足一个月的新茶叶含有未经氧化的多酞类、醛类和醇类较多，多喝对胃肠会产生刺激作用，引起腹胀、腹痛等症状，加重慢性胃炎患者的病情。

不吃酸菜

曾流行着“癌症(癌症食品)与酸菜有关”之说，因而人们怕吃酸菜。其实，酸菜发酸是乳酸菌分解白菜中糖类产生乳酸的结晶。乳酸是一种有机酸，不是致癌物质，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化;同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失，所以吃酸菜对人有益。

久煮牛奶

有些人害怕牛奶中的细菌杀不死而久久烧煮。其实，牛奶遇高温不仅香味下降，而且蛋白质(蛋白质食品)变性、维生素(维生素食品)也会损失很多。所以煮牛奶以烧开为度。 曝晒大米 大米生虫后，有些人放在太阳下曝晒，以为这样会把米虫晒死或晒跑。

实际上，不仅太阳晒不死米虫，同时晒过的米仍会生虫，而且繁殖得更快。 空腹运动(运动食品) 许多人习惯早晨空腹跑步，以为这样既能吸收新鲜空气又能防止肥胖。然而，空腹运动能量(能量食品)来源主要靠脂肪的异生。

此时，血液中的游离脂肪酸就会显示增高，脂肪酸不但成为心肌等活动的能量来源，其量过多又可成为心肌的毒物，能够引起各种心律失常，甚至导致猝死。老年(老年食品)人的危险性更大。据报道，世界上几位慢跑者都是短命的。因此，晨跑前适当进一点食物是必要的。

菠菜补血(补血食品)

不少人认为菠菜含铁(铁食品)量最多，而常叫孩子吃菠菜以补血。一些患有贫血病的成年人也把菠菜当成补血佳品，经常食用。

其实，菠菜含铁量并不最高，也不能补血，因为菠菜中仅有1%的铁在肠道中吸收，90%与草酸结合，不仅难以吸收，而且也会影响人体对铁的吸收利用。

禁食肥肉

人们害怕肥肉诱发高血压(血压食品)、冠心病、高血脂、动脉硬化，便对它避而远之，其实，肥肉不仅是传统的美味食物，而且是促进生长发育的营养要素，也可防癌。只要烹调得法，文火炖煮，适当吃点肥肉对人体健康(健康食品)是有益处的。

植物油(油食品)好

人们认为吃动物油易引发冠心病、肥胖症等疾病，因而青睐植物油，其实这很片面。

因为纯食植物油可促使体内过氧化物增加，影响对维生素吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率;过氧化物在血管壁、肝脏、脑细胞上形成时会引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。正确的是植物、动物油搭配或交替食用，其比例是10：7。

牛奶巧克力同食

一些家长为给孩子增加营养而把牛奶与巧克力同时给孩子吃，其实这样适得其反。因为牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力含有多量的草酸。同吃时牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合成草酸钙(钙食品)，不易被吸收，还会产生腹泻，影响发育。

不爱吃醋

醋对人体有多种益处，能帮助食物的消化和氧化分解，参与合成男女性(女性食品)荷尔蒙，有助美容(美容食品)，具有杀菌防腐的作用，还能帮助解酒醉。

每天早晨空腹喝一口，再喝上一杯冷开水，对于防治便秘(便秘食品)很有帮助。如果每餐汤菜中放六七滴陈醋，不仅使汤菜味道更鲜美，而且能防病养颜。

走出卵巢保养误区

之所以要保养卵巢，无非是因为这个器官对女性太重要了，首先它是个内分泌器官，雌激素等都是由它分泌的，一旦早衰或者紊乱，从月经到皮肤的状态都会受影响。

“卵巢保养”是当下最为时髦的女性保健概念，很多美容院都在做，就是把药物或者精油放在肚皮上，然后按摩，让药物渗透到卵巢。对此北门医院妇科主任王忠民表示，事实上由于卵巢的生理位置，这种常规的保养不可能起到太大的作用。卵巢位于腹部的最深层，一般的按摩根本触摸不到，药物渗透也很难达到。美容院通过按摩实现的“卵巢保养”如果真的有效的话，只能说经常接受按摩，身心在按摩时是放松的，这种放松才是对卵巢最好的保养。

人的身体里有个内分泌轴，最上面是下丘脑，中间是垂体，最下面就是卵巢，卵巢要接受上面两个器官的指令，来决定它是不是分泌雌激素，怎么分泌和何时分泌。而下丘脑的活动直接听令于大脑皮层，也就是说，直接受情绪的影响，如果情绪持续动荡不安，下丘脑就要出问题。这也是为什么一旦我们的情绪突然间受到刺激，比如家里出了事情，或者工作调动心理压力大时， 月经很快就会失调，这是卵巢功能失常导致的。

因此，王忠民认为，呵护卵巢，要尽量避免负面的情绪刺激。如果遇到，也尽量快地走出阴影，而和平状态下，正常规律的起居、不熬夜，健康轻松的生活，这样才能顺应卵巢本身的周期性变化。此外，雌激素是维持卵巢“不老”的秘密所在，不同于医学上的雌激素，从食物中摄取的“植物雌激素”更能让人放心。在饮食方面，不妨多从豆类食物中获取植物雌激素。

走出夏季饮食误区

吃凉面

一般人都特别热爱四川的一种凉面，认为油少又干爽，适合夏天吃。其实，一碗凉面的热量竟有520卡，已经超过平常一顿正餐，这是因为凉面的芝麻酱是油，而辣油也是油，热量当然不会低。

聪明选择：为了少获得热量，你需要特别告诉老板，最好不要放辣油，当然，芝麻酱放一半就够了。

多吃水果

夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，就会大吃特吃。事实上，过食水果，水果中的糖也会让血液中的油脂升高。

聪明选择：夏天也是蔬菜生产期，吃些蔬菜水果沙拉也不错，让水果的份量少一点。

把鲜奶当开水喝

夏天天气热，胃口不好，可又需要足够的营养，于是有的人就开始多喝牛奶，一天要喝好几杯，但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。

聪明选择：专家指出，牛奶一天只能喝两、三杯。

吃汉堡

吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少，事实上热量不低，一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。

聪明选择：在商亭出售的汉堡或三明治中，海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。

感冒发热保健误区

日常保健误区1、食品添加剂有害身体健康?

在购买食物的时候，对于食品添加剂的存在比较介意的消费者其实并不少。大多数人都认为食品添加剂是人工制成的物质，但实际上这是一种误解。如维生素、氨基酸、柠檬酸等食品天然含有的成分也被包含于食品添加剂的范畴中。做豆腐的时候用的卤水、做梅干时用的紫苏叶也都是食品添加剂的一种。

日常摄入进身体的食品添加剂也严格遵照限定基准范围内，不能说所有的添加物都是有害的。现在消费者的主流想法是“总之避开食物添加剂比较放心”，可是为了生活的便利，正确对待食品添加剂也是极有必要的。

日常保健误区2、为了健康应食用植物油?

通常人们都认为油是减肥人士的天地，如果摄入量过大确实会对身体健康造成损害。一般情况下，脂质大部分分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种，而不饱和脂肪酸又分为一价不饱和脂肪酸与多价不饱和脂肪酸。通常给予人们健康印象的植物油中所含有的多价不饱和脂肪酸，如果摄入过多，那么连同坏胆固醇一起，好胆固醇的摄入量也会下降，而多价不饱和脂肪酸易酸化，酸化之后容易使损伤细胞，使细胞衰老，从而导致生活习惯病。

专家建议，在饮食的时候最好是将饱和脂肪酸、一价不饱和脂肪酸和多价不饱和脂肪酸按照3：3：4的比例进行摄取，这对身体是最好的。因此不能特别偏好某一种油，而要鱼、肉、植物油三者进行平衡搭配。

日常保健误区3、发烧的话应该冷却额头?

很多人患上感冒发烧以后，就会用冰凉的毛巾或者其他的东西冷敷额头，其实这种做法是错误的。这是因为想要退烧，就必须让血液的温度下降，但是额头上并没有相对比较粗的血管，无法有效达到退烧降温的效果。

需要注意的是，退烧的关键点是“让有粗血管的地方的温度降下来”，那么什么地方会比较有效呢?我们的注意视线可以放在脖子的两边、腋下等血管较粗的地方，在这些地方冰敷降温效果会比额头更好。

日常保健误区4、“饭后用药”指的就是吃完饭后马上用药?

“饭后用药”并不是指吃完饭后马上吃药，而是指吃完饭后过约半小时再吃药。这是因为饭后马上吃药，药物会和食物混在一起，以糊状形态被运到小肠，而药物要通过胃部吸收才能发挥功用，被同食物混在一起运到小肠后就无法发挥其本身的作用了。

而饭后半小时再吃药，此时食物的消化已基本结束，胃酸的量也相对较少，药物中的成分也能顺利被吸收。此外需要说明，所谓“饭前”指的是吃饭前半个小时左右，“饭中”则指的是相邻两顿饭中间相隔的时间。虽说“饭中用药”并无特别需要遵守的时间规定，但在前一顿饭吃完后两小时用药为好。只有良好遵守用药时间，才能最大限度地发挥药物功用。

产后保健应警惕这些误区

孕妇产后保健误区——经常喝茶水

多进汤汁固然可增加乳汁分泌，但茶叶中含有的鞣酸会影响肠道对铁的吸收，容易引起产后贫血。而且，茶水中还含有咖啡因，产妇饮用茶水后不仅难以入睡，影响体力恢复，咖啡因还可通过乳汁进入宝贝的身体内，导致发生肠痉挛或突然无故地啼哭。

孕妇产后保健误区——只喝汤不吃肉

产后适当多喝一些鸡汤、鱼汤、排骨汤、豆腐汤等，确实可促进乳汁分泌。但同时也要吃肉，因为很多营养都在肉里，并不完全在汤里。如果只喝汤而不注意吃肉，就会影响身体对营养的摄取。

孕妇产后保健误区——专吃母鸡不吃公鸡

分娩后体内的雌、孕激素水平降低，有利于乳汁形成。但母鸡的卵巢和蛋衣中却含有一定量雌激素，会减弱催乳素的功效，从而影响乳汁分泌。而公鸡的睾丸中含有雄激素，可以对抗雌激素。如果把大公鸡清炖并连同睾丸一起吃，无疑会促使乳汁分泌。而且，公鸡的脂肪较少，产妇吃了不容易发胖，有助于哺乳期保持较好的身材，也不容易引起宝贝发生腹泻。

误入三个保健误区

保健误区一：要身体要健康一定要吃饱喝好

很多朋友认为只有吃饱喝好，满足身体的一切需求才有利于养生保健，其实这是一个保健误区。如果每天都吃得饱饱的，又不进行必要的体育锻炼，则会导致营养过剩，引发身体肥胖，从而带来一些心血管疾病，加速机体衰老。要走出这一保健误区，则每餐不需要吃得太饱，吃到七分饱就可以了。

保健误区二：常吃老母鸡可大补

很多朋友生病了，都要喝老母鸡汤，认为老母鸡汤对身体非常有好处，是大补之物，其实这又是一个保健误区。之所以说是保健误区，是因为老母鸡并没有大家想象得那么好，因为老母鸡生长多年，身上有很多油，再加上鸡肉老化，不宜咀嚼，不易消化，因此其进补作用并不大。要喝鸡汤补身体，如何避免这一保健误区呢?不妨选择农家自己养了一年的土鸡，这样的鸡没有激素，肉质鲜美，容易被人体吸收。

保健误区三：想让牙齿坚固可多吃口香糖

口香糖广告告诉大家多吃口香糖可以让牙齿坚固健康，可以让口腔更加卫生清新，很多朋友就深以为然，平时经常嚼口香糖来代替刷牙。其实这也是一个保健误区，为什么说这也是保健误区呢?因为口香糖含有糖分，如果经常嚼口香糖不刷牙，则这些糖分在口腔内就会发生化学变化，破坏牙齿健康，影响口腔卫生，而且口香糖内还有很多化学成分，常吃有可能诱发疾病。因此想要牙齿好，一定要远离这一保健误区，尽量少吃口香糖。

女性寒冬保健慎防七大误区

保健误区一、戴口罩防感冒

寒冬时节，有些人外出常常戴着口罩，以为这样可以防寒防感冒。其实这样并不科学，因为人的鼻腔及整个呼吸道均覆盖有许多黏膜，黏膜下又有微血管。

当鼻子吸进冷空气，经过弯弯曲曲的管道，进入肺部时，已接近体温。人体的这种生理功能能通过锻炼得到增强，从而提高耐寒能力。要是整天戴口罩，鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼，稍微受寒就更容易感冒。

保健误区二、舔嘴唇可保湿

寒冷时空气干燥，人的嘴唇容易出现干裂，引起不舒适、疼痛和出血。不少人喜欢用舌头舔嘴唇，以为这样可以湿润和舒服一些，但结果却适得其反。

因为唾液是由唾液腺分泌的，里面含有淀粉酶等物质，比较黏稠，舔在嘴唇上，就好像抹了一层糨糊。水分蒸发完了，嘴唇会更干燥，更容易起“皮”。如果嘴唇干燥不舒服，可以适当涂些不含色素及香味的润唇膏。

保健误区三、穿衣越多越暖和

寒冷时节，有的人穿得鼓鼓囊囊，以为穿得越多越暖和。这种观点是片面的，因为衣服的保暖程度与衣服内空气层的厚度有关系，当一件一件衣服穿上后，空气层厚度随之增加，保暖性也就随之增大。

但当空气层总厚度超过15毫米时，衣服内空气对流明显加大，保暖性反而下降。从生理角度说，人如果穿衣过多过厚，会因热量大，致使皮肤血管扩张，从而增加了散热，反而降低了机体对外界温度变化的适应能力。

保健误区四、受冻后先暖手脚

许多人都有这样的体验，从寒风呼啸的室外进入室内，当时最想做的是将冻僵的手脚放到取暖器边烤。这样做虽然暂时感到舒服，但这一变化过程对手脚非常不利——日后很容易生冻疮。

正确的方法是，在距取暖器不远的地方，将裸露的手脚互相搓擦，使手脚的温度自然回升，待皮肤表面变红时，再移到取暖器旁或放入热水中取暖。

保健误区五、蒙头睡觉最舒服

寒冷的夜晚，不少人喜欢用被子蒙头大睡。这样既不卫生，也未必舒服。蒙头而睡的时候，除了因氧气不足而造成呼吸困难、头昏脑胀外，从嘴里呼出的大量水汽也使被窝内的湿度急剧加大，被窝内良好的小气候迅速遭到破坏，全身肌肤都会变得不舒服。

医疗气象专家研究发现，最舒适的被窝小气候要求有每秒0.2米的微气流。这么小的风速对人体近乎没有吹风感，调节起来比较困难。

一般来说，只要睡眠时被子没有裹成“筒状”，被子与身体间有一定的空间，并且在肩以下垫被与盖被间留1～2处小小的缝隙，基本上就能达到令人体舒适的“微气流”标准。

保健误区六、皮肤瘙痒用手抓

天冷时，因空气干燥和洗浴次数少等原因，人们常常感到浑身发痒。此时，切不可用手抓搔，否则易抓破皮肤引起继发感染。

一般防治皮肤瘙痒的方法是多饮水，多吃些新鲜蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性强的食物，少饮烈性酒，还要勤洗澡，勤换内衣。瘙痒严重者可在医生指导下，服用扑尔敏、非那根等药物，也可涂些炉甘石洗剂或涂搽祛痒软膏治疗。

保健误区七、喝白酒可御寒

不少人以为冬天喝白酒，特别是度数很高的白酒，能帮助人抵御严寒。实际情况是，人们喝酒过后的热乎乎的感觉是短暂的。人体内的热量是在肌肉运动的时候，由人体内的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质经复杂的化学反应产生的。

练完瑜伽之后不要马上洗澡

现在的人们即使是保健，也要追求时尚。女人们喜欢练习瑜伽当做是保健的项目。不过，您知道吗?瑜伽爱好者要注意的饮食问题，而且关于瑜伽也是存在着保健误区的。练瑜伽的误区有哪些呢?我们来看看吧。

刚练完瑜伽就洗澡，不仅会使练习效果大打折扣，还会对身体造成不必要的损伤。刚结束练习时，身体往往处于极度兴奋的状态，此时如果马上洗热水澡，会使血管急速扩张，血液流回大脑，加大心脏的压力。

而且忽冷忽热的刺激会伤害身体。一般提倡练习者，尤其是患有关节炎的人，最好在练功前洗个澡，然后休息20分钟到半个小时，这样可以增加人体洁净和轻松的感觉，提高身体的温度，减少肌肉紧张，帮助舒展身体，并打开各个关节。清晨起床后就进行练习的人，练前则不必洗澡。

此外，瑜伽练习者还要注意进食问题。瑜伽练习时，身体的血液集中在局部肌肉或器官上，会影响对食物的消化和吸收。

因此要注意练习前后1小时保持空腹。如果练习前有较强的饥饿感，可以喝一杯牛奶或吃点流质、易消化的食物。练习后要休息至少半个小时再吃东西。吃蔬果类最适宜。

女人追求时尚没有问题，喜欢保健也没有问题，但是请切记远离保健误区，不要让辛辛苦苦的努力，到头来白费力气。

哪些是女性保健误区

大家都知道，合理的保健方式可以让女性朋友们更加的健康、美丽，可是因为许多的女性在生活中对保健方法并不是了解，这样比较容易走进女性保健误区，导致给身体带来危害，因此在此提醒大家应该避免以下几种女性保健误区：

1、整天工作，没有休息;

女性保健误区：长时间从事一种工作会让人感到无聊，而无聊恰恰让身体感到疲惫。每天都应该尽可能地为自己找点儿乐，例如：看看笑话，翻翻休闲杂志，给好朋友打个电话。让自己偶然做做白日梦等一些能让自己轻松的事情。

2、忽视常规妇科检查;

最新医学报道发现：近5年，及早发现的宫颈癌死亡率降低了70%。妇科癌症初期症状很容易被忽视，所以定期妇科分泌物检查很重要。医生建议所有18岁以上的女性，特别是已有性经验的女性，每年至少要进行一次妇科常规检查，避免这些女性保健误区，其中包括分泌物化验和盆腔检查。

3、健身房里的马大哈;

最好准备专门的健身软底鞋或厚棉袜，因为潮湿的健身房地毯很容易隐藏和滋生细菌，如足癣和足底疣。类似的还有公共更衣室和泳池的拖鞋，虽然都已消毒，但还是穿自己的最保险。

通过对以上女性保健误区的了解，相信大家都能够很好的避免这些情况的出现，更好的保持健康、美丽的身体!

口腔的保健误区

误区一：每天刷牙次数越多，牙齿就越不会烂。牙齿及口腔组织的健康状况与刷牙次数不成正比。刷牙讲究掌握时机：饭后以及睡觉之前;掌握方法，竖刷，倾斜45度加压刷法;选择含氟牙膏，仔细刷每颗牙的每个面;配合使用牙线剔除相邻牙之间的食物残留，控制牙菌斑在牙面堆积等。认真实施上述综合措施，才能维持牙体硬组织及软组织(牙龈等)的健康。那种只讲次数而方法不当的刷牙方式并不能真正保护牙齿的健康。

误区二：口有异味，多用商场出售的漱口水就行了。口中有异味(又称口臭)可能是由于口腔卫生不佳，导致牙石沉积，加上口腔中原有厌氧菌分解产生腐败坏死气味(硫化菌，吲哚等)造成的。对于已经形成了的牙石，是不能用刷牙或漱口方式清除的。根本的方法是去专科医院进行牙周洁治或刮治彻底去除牙石，才能改善口臭状况。

误区三：洁牙后，又会长牙石，洁牙根本没用。牙石如同头发，人的一生中都在不断地形成、堆积，除非你想“留长发”，否则你就应该定期(半年一l年)去洁治，而不能一劳永逸。

误区四：牙齿有28-32个，少几个无所谓。口腔中的牙齿无论上下或左右之间都是相互依存，相互制约协调作用的。每一个牙齿的缺失(智齿例外)都将导致相邻牙向缺失牙区倾斜，对合牙向缺牙区的伸长，导致整个口颌系统咀嚼功能紊乱。这是一个缓慢而不易发觉的过程，而一旦发生则往往难以补救。所以应该象保护眼晴那样地爱护自己的牙齿，对于缺失的牙齿应及时(三个月后)镶牙。

误区五：预防到底干什么用的，有病才看病，没病去医院干嘛?预防的作用是防患于未然，这是口腔疾病的一级预防，包括龋病和牙周病，牙颌畸形，口腔癌的预防，具体措施就是全身和局部应用氟化物，窝沟封闭，孕妇的口腔使康教育等。