猪肺止咳汤功效
猪肺止咳汤功效
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。
根据中医以脏补脏之理,凡肺虚之病,如肺不张、肺结核等,可借鉴《证治要诀》之法:治肺虚咳嗽:猪肺一具,切片,麻油 炒熟,同粥食。治嗽血肺损:薏苡仁研细末,煮猪肺,白蘸食之。
工艺:煮 口味:原本味 主料:猪肺(250克) 白萝卜(20克) 辅料:苦杏仁(9克) 花椒(3克) 香叶(3克) 八角(3克) 肉豆蔻(3克) 调料:大葱(5克) 姜(5克) 盐(2克) 白胡椒(1克) 鸡精(2克) 香菜(5克)
咳嗽吃什么好的快
1、豆浆饮润肺宁嗽化痰
材料:黄豆,冰糖。
做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用、每日清晨空腹饮1碗。
功效:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰、治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
2、豆腐糖止咳化痰平喘
材料:豆腐500克,红糖,白糖各100克。
做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟、一次吃完,连服4次。
功效:清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。
3、玉米须橘皮治咳嗽
材料:玉米须,橘皮各适量。
做法:共加水煎,日服2次。
功效:止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
4、萝卜猪肺止咳汤
材料:萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。
做法:加水共煮1小时,吃肉饮汤。
功效:清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
5、糖水冲鸡蛋补虚止咳
材料:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。
做法:先将鸡蛋打入碗中搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁调匀,每日早晚各服1次。
功效:补虚损、治久咳不愈。
猪肺止咳汤的营养价值
猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
如果一个人缺少维生素B1的话,有可能会引起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,还会有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。
而维生素B2可以促进发育和细胞的再生,促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;还可以增进视力,减轻眼睛的疲劳;在和某些物质相互作下可以帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
猪肺止咳汤的做法
1将猪肺洗净,甜杏仁用温水净泡2小时,去皮。2将猪肺洗净,切成块;生姜切成片。炒锅中放食油少许,烧热后把猪肺放入翻炒,加入杏仁、无花果、生姜、食盐、酱油等,置火上用小火煨炖,至熟烂后即可服食。
3中医认为猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什么润肺止咳的汤水,猪肺汤便是上选。
4在挑选猪肺时,其表面色泽粉红、光洁、均匀、富有弹性的为新鲜肺;变质肺的色为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。如见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用,最好是能买到农家猪的猪肺。
5猪肺一定要清洗干净才能吃,而清洗猪肺是有窍门的,洗猪肺是相当麻烦的事情,猪肺的洗法与它的组织结构有关,洗猪肺主要是要将肺泡里的血水冲洗掉。所以,清洗窍门的三个步骤:第一步:水龙头上套肺管,将水灌进猪肺里,肺扩张,让大小血管都充满水;第二步:用手把灌进猪肺里的水按压出来,再灌水,反复这个步骤,直到猪肺变白,表明血水已经洗
舌苔厚白咳嗽是怎么回事 痰湿蕴肺怎么办
痰湿蕴肺症咳嗽一般以早上起来时比较厉害,咳声重浊,痰多,痰粘腻或稠厚成块,色白或带灰色,胸闷气憋,痰出则咳缓、憋闷减轻,常伴体倦,脘痞,腹胀,大便时溏。
痰湿蕴肺症的治疗原则是燥湿化痰,理气止咳,但具体的药物配伍使用则需根据具体症状进行加减,最好在专业中医医生的辨证论治指导下进行。
萝卜猪肺止咳汤:萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15g。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
治疗咳嗽有痰的食疗方
1、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
2、冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
3、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
中医化痰止咳的款食疗偏方
1、玉米须橘皮治咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。
2、冰糖炖梨化痰止咳
将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软即可食用。
3、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。
4、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。
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萝卜葱白治风寒咳嗽:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤。有宣肺解表,化痰止咳功效;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
红糖姜枣汤治伤风咳嗽:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。有驱风散寒功效;治伤风咳嗽;胃寒疼痛等。
白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽:白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒3粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;有发汗散寒止咳化痰作用。治风寒咳嗽。
萝卜猪肺止咳汤:萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;有清热化痰、止咳平喘作用。治久咳不止、痰多气促。
竹沥粥清热化痰:竹沥30克、粳米100克。先煮粳米粥,临熟时入竹沥,搅匀,任意食用。有清热、豁痰、镇惊作用。治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。
春季感冒咳嗽食疗方
1、燕窝银耳治干咳盗汗
做法:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食。
适用:补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等。
2、萝卜猪肺止咳汤
做法:萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
肺炎的偏方
1、米须橘皮治咳嗽
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
2、卜猪肺止咳汤
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
3、水冲鸡蛋补虚止咳
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
适用:补虚损,治久咳不愈。