养生健康

芡实怎么煮好吃 芡实鸽肉汤

芡实怎么煮好吃 芡实鸽肉汤

材料:鸽子1只(约500克),猪瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。

做法:   1.鸽子宰杀,去毛,内脏,洗净。

2,西洋参洗净,切成片;芡实洗净,浸泡1小时;蜜枣洗净。

3.将适量清水放入砂锅中,煮沸后放入以上食材,开猛火煮滚。

4.再改用慢火煲3小时,加食盐调味即可。

好处:排毒养颜,清热降火,利湿健中,适宜于气阴两虚而实火内生者,肺肾阴虚火旺者调理。

芡实煮粥怎么煮 芡实淮山瘦肉粥

材料:粳米250克,淮山药100克,芡实50克,猪瘦肉250克,葱花,姜末,食盐各适量。

做法:

1.先将淮山药洗净切块,芡实洗净后浸泡在清水中待用。

2.猪瘦肉洗净,切小块待用。

3.粳米淘洗干净,入锅煮粥,待米开花后放入山药块,芡实,猪肉同煮。

4.待米,肉熟后加入葱花,姜末,食盐调味即可。

好处:滋补温润,适宜于冠心病体质虚弱,气阴不足,头晕乏力,面色无华者调理。

芡实怎么煮好吃 芡实鲫鱼汤

材料:芡实,淮山各15克,鲫鱼250克,食盐,生姜各适量。

做法:   1.鲫鱼去腮,去鳞,洗净,放盐和姜片腌制。

2.淮山,芡实洗净,芡实用水泡软,淮山去皮切小块。

3.鲫鱼用植物油煎至两面金黄,加入开水,淮山块和芡实同煮。

4.慢火煮1小时,加食盐调味即可。

好处:清热解毒,健脾益气,适宜于慢性肠炎患者调理。

芡实吃了有什么好处 芡实莲子瘦肉汤

芡实40克,莲子40克,猪瘦肉500克,生姜2片。

(1)把芡实、莲子洗干净,用温开水浸泡半天。

(2)把猪瘦肉用水洗干净,不用刀切,一整块放到瓦煲内,同时放入生姜,再加入适量的清水,用武火煲沸后,改为文火约煲2个小时。

(3)调入适量的食盐与少许的生油,即成。

(4)这个量可以供3~4个人用,芡实、莲子和猪瘦肉可以捞起,拌入酱油来佐餐。

芡实怎么吃效果最好 芡实煮老鸭

材料:老鸭900克,芡实200克。葱,生姜,食盐,料酒,味精各适量。

做法:

1.芡实洗净,用清水泡软。

2.老鸭宰杀,去毛和内脏,洗净血水,将芡实放入鸭腹内。

3.将老鸭放入锅中,加水适量,锅置大火上烧沸。

4.放入生姜,葱,料酒,改用小火炖约2小时,至鸭肉炖烂。

5.加食盐,味精后吃肉喝汤。

好处:益脾养胃,健脾利水,固肾涩精,适宜于脾虚水肿,肾虚遗精等症调理。

芡实粉怎么吃 芡实粉莲子瘦肉汤

材料

莲子30克,芡实粉20克,猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水,用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味,连渣服。

芡实怎么吃补肾 莲子芡实瘦肉汤

材料:莲子30克,芡实30克,猪瘦肉100克。

做法:以上材料加水,用瓦煲煲汤,饮用时加少许盐调味,连渣服。

功效:莲子味甘涩、性平,可补脾止泻、养心安神、益肾固精。莲子不弃莲子芯,其虽味苦,但有清热、固精、安神、强心之功效。瘦猪肉性味微寒,归脾、肾经,可滋养脏腑、补肾健脾。

芡实怎么吃补肾 芡实排骨汤

食材:排骨 (适量)、芡实 (适量)、莲子 (适量)、百合 (适量)。

做法:

1、排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。

2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡)

3、所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。

4、出锅前下盐调味即可。

相关推荐

芡实有什么用 莲子芡实

食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。 做法: 莲子芡实用水泡洗好,姜切片。 猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。 取一汤锅,加入适量的水和所有材料。 先是大火煲1小时。 转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。

芡实和北芡实的区别 芡实之前需要浸泡吗

芡实分为干芡实和新鲜芡实两种。 新鲜芡实就是直接从水中捞出后,剥出来的像莲子一样的东西,通常也称作为鸡头米,是非常容易烂的,只需要放入锅中,闷半个小时即可。 经过干制之后的芡实变得很硬,直接用水是没有办法一下子烂的,在之前,先要将芡实清洗干净,然后用清水浸泡2个小时以上,直至发现芡实已经吸饱了水分,变大了之后再放入锅中,这个时候大概只需要半个小时左右就可以将芡实彻底烂了。

芡实怎么芡实和什么搭配粥好

材料:芡实、薏米、粳米、水、盐。 做法: 1、把粳米、薏米淘洗干净,把芡实捣碎备用。 2、将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中。 3、加入适量的清水,用大火20分钟后, 4、再用小火再熬1个小时,加入少量食盐调味即可。 功效:补充气血,调和脾胃。 材料:粳米、淮山、芡实、食盐。 1、把粳米洗干净,并加入少许的食盐。 2、再放入锅中先熬制一段时间。 3、把淮山和芡实用清水洗净,并浸泡2小时间。 4、然后将洗好的淮山和芡实放进粳米里面一起。 4、直到将芡实软烂的状态。 5、最后加入适量的盐和油即可。 功效

哪些人不能喝子汤 子+芡实

芡实性平,味甘、涩,有固肾涩精、补脾止泄、利湿健中的功效,对于肾亏引起的腰膝酸软者以及已经早泄者、体虚多尿者都有很好的辅助治疗功效,在炖子汤的时候加入芡实,补肾效果也是非常好的。 注意:便秘、腹胀的人群不适合食用。 食材:白500克,瘦肉250克,芡实50克,西洋参25克,蜜枣20克,食盐适量。 做法步骤: 1、白宰杀,去毛、内脏,洗净。 2、西洋参洗净,切片:芡实洗净,浸泡:蜜枣洗净。 3、将适量清水放入煲内,沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

芡实红的和白的哪个好 芡实怎么

1、前浸泡:芡实的质地比较硬,而且其外皮十分致密,水分很难进入到里面,因此芡实也是不容易被烂的,在芡实之前,建议可以将芡实先放在清水里面浸泡1-2个小时,待其吸饱水分之后再,这样能够更快地被熟。 2、高压锅:如果来不及浸泡或者赶时间的话也可以选择用高压锅来,在高压状态下也能够使芡实更快地被烂。

芡实好还是北芡实

芡实和北芡实虽然外观不同,但是所含有的淀粉,蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维都是很丰富,补充这些营养成分可以起到很高的营养价值,除此以外,北芡实和南芡实当中还含有很高的钙磷,铁硫氨酸,烟酸,维生素,还有一些微量的胡萝卜素等等。淀粉进入胃肠以后会被吸收,然后形成一种特殊的物质葡萄糖被吸收,然后就成为了人体的不可缺少的营养物质;而且两者吃法并没有什么区别,所以都是有好处的。

芡实的功效与作用 芡实老鸭汤

原料:芡实30克 、山药30克 、老鸭1只、盐6克、胡椒粉6克、料酒10克、生姜10克。 做法:将老鸭宰杀去毛桩、内脏及爪,放入沸水锅内氽去血水;芡实去杂质洗净;山药发透切薄片;生姜拍破。将老鸭、芡实、山药、生姜、料酒同放入炖锅内,加水适昌,置武火上烧沸,再用文火炖2小时,加入盐即成。 功效:不脾胃,止泄泻。对腹泻肠炎患者尤佳。

芡实怎么吃 芡实山药粥

材料:芡实30克,粳米、鲜山药各100克,白糖适量。 做法: 1、山药洗净,去皮,切块。 2、粳米淘洗干净。 3、锅中倒入适量水,先放入芡实软。 4、再倒入粳米、山药,至粥成, 5、加白糖调食。

芡实粥怎么 芡实五味子粥

材料:芡实30克,五味子60克,粳米100克。 做法: 1.将芡实,五味子晒干或烘干,研制成粉末。 2.粳米淘洗干净。 3.将粳米放入锅中,加清水适量,烧沸,转用慢火。 4.在米开花时倒入芡实,五味子粉末,继续至米熟烂成稀粥。 好处:益肾涩精,补中健脾,适宜于老年人脾肾两虚,大便溏泻,小便频数,目暗昏视物不清调理。

芡实好还是北芡实芡实怎么吃效果最好

芡实炒熟之后磨成粉,然后直接用水冲服,冲服的同时还可以在里面加入红豆或者薏米粉,一起食用效果更好。 芡实也很适合粥,搭配不同的食材可以有不同的滋补功效,比如我们可以搭配红豆薏米或者山药银耳等物一起粥,既美味又有营养。 芡实也可以用来炖汤,可以在炖鸡汤,子汤的时候加入一定量的芡实,既丰富了口感,又助于营养的吸收,对身体很有好处。