南芡实好还是北芡实好

南芡实好还是北芡实好

南芡实和北芡实虽然外观不同，但是所含有的淀粉，蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维都是很丰富，补充这些营养成分可以起到很高的营养价值，除此以外，北芡实和南芡实当中还含有很高的钙磷，铁硫氨酸，烟酸，维生素，还有一些微量的胡萝卜素等等。淀粉进入胃肠以后会被吸收，然后形成一种特殊的物质葡萄糖被吸收，然后就成为了人体的不可缺少的营养物质;而且两者吃法并没有什么区别，所以都是有好处的。

芡实早上吃还是晚上吃

早晚都可以吃。

芡实中含有粗纤维、淀粉、碳水化合物等营养成分，食用芡实可以增加肠胃内容物、增加饱腹感，早上和晚上都可以用芡实代替主食食用，芡实中还含有维生素、矿物质、微量元素等成分，早上吃芡实可以为身体补充营养；芡实好消化吸收，晚上吃芡实有益肠胃。

芡实和什么搭配最好 芡实蒸蛋羹

材料：芡实15克，鸡蛋4个，鸡肉100克，青虾10只，香菇5个。

调料：鸡汤1500毫升，葱花，料酒，食盐，酱油各适量。

做法：

1.芡实洗净泡软。

2.芡实和鸡汤一起放入锅中，用小火煎约1小时，煎至约1000毫升时离火备用。

3.青虾剥皮去虾线，鸡肉切成细丁，共放入碗中，用料酒，食盐浸渍备用。

4.鲜香菇去轴洗净切丝。

5.将所有食材放入大碗中，芡实汤和打散的鸡蛋混合均匀，加食盐，酱油调味，八成倒入大碗中，剩下两成待用。

6.将大碗放入蒸笼内，用小火蒸，待蒸至蛋液有凝结现象时，将剩下的两成蛋液浇在上面，继续蒸5-6分钟，撒上葱花即可。

好处：补脾胃，益肾固精，祛湿止泻。

芡实怎么吃效果最好 芡实煮老鸭

材料：老鸭900克，芡实200克。葱，生姜，食盐，料酒，味精各适量。

做法：

1.芡实洗净，用清水泡软。

2.老鸭宰杀，去毛和内脏，洗净血水，将芡实放入鸭腹内。

3.将老鸭放入锅中，加水适量，锅置大火上烧沸。

4.放入生姜，葱，料酒，改用小火炖约2小时，至鸭肉炖烂。

5.加食盐，味精后吃肉喝汤。

好处：益脾养胃，健脾利水，固肾涩精，适宜于脾虚水肿，肾虚遗精等症调理。

芡实怎么吃祛湿最好 芡实粉粥

芡实100克，白糖适量。

1、将芡实洗净，晒干，研成细末，加适量冷水调匀。

2、锅中加清水适量，煮沸后，调入芡实粉，煮成粥糊即可。

有固肾、补脾止泻的功效，适用于肾虚遗精、小便频数、脾虚泄泻、日久不止等。尤其适宜秋、冬季食用。

炒芡实与生芡实的区别 芡实怎么吃祛湿最好

建议可以搭配一些祛湿的食材一起吃。

芡实本身就具有一定的祛湿作用，如果体内湿气并不是很严重的话，那么单方服用芡实就能起到比较好的祛湿效果了，平时建议可以用芡实来煮粥、煮茶、煲汤喝。

如果想要祛湿效果更好的话，那么建议可以用芡实搭配一些同样具有祛湿作用的食材一起来吃，比如薏米、红豆、薏仁、茯苓等。

南芡实好还是北芡实好 芡实怎么吃效果最好

将芡实炒熟之后磨成粉，然后直接用水冲服，冲服的同时还可以在里面加入红豆或者薏米粉，一起食用效果更好。

芡实也很适合煮粥，搭配不同的食材可以有不同的滋补功效，比如我们可以搭配红豆薏米或者山药银耳等物一起煮粥，既美味又有营养。

芡实也可以用来炖汤，可以在炖鸡汤，鸽子汤的时候加入一定量的芡实，既丰富了口感，又助于营养的吸收，对身体很有好处。

芡实怎么煮好吃 芡实鸽肉汤

材料：鸽子1只（约500克），猪瘦肉250克，芡实50克，西洋参25克，蜜枣20克，食盐适量。

做法： 　　1.鸽子宰杀，去毛，内脏，洗净。

2，西洋参洗净，切成片；芡实洗净，浸泡1小时；蜜枣洗净。

3.将适量清水放入砂锅中，煮沸后放入以上食材，开猛火煮滚。

4.再改用慢火煲3小时，加食盐调味即可。

好处：排毒养颜，清热降火，利湿健中，适宜于气阴两虚而实火内生者，肺肾阴虚火旺者调理。

芡实和茯苓祛湿的区别

祛湿区别并不大。

从中医上来看，茯苓性平，味甘、淡，入心经、脾经、肺经、肾经等，具有利水渗湿，健脾宁心的功效，芡实性平，味甘、涩，入脾经、肾经，具有补脾止泻、利湿健中的功效，可按两者功效不一样，如日常用于祛湿使用的话，对于正常人来说区别并不大，但从食用口感来说，茯苓的味道比芡实好吃些，长期祛湿食用茯苓更容易接受些。

芡实怎么吃效果最好 白果芡实粥

材料：芡实30克，白果30克，糯米50克，食盐适量。

做法：

1.白果洗净，去壳去衣。

2.芡实洗净，用水浸泡至软。

3.糯米淘洗干净，稍浸泡。

4.将芡实，白果与糯米一起放入锅中，加适量水以大火熬煮。

5.待粥沸腾后转小火煮烂，加食盐调味即可。

好处：补脾止泻，利湿健中。

去湿气用芡实还是茯苓哪个好

去湿效果差不多。

茯苓性平，味甘、淡，入心、脾、肺、肾经，有利水渗湿、健脾宁心的功效，而芡实性平，味甘、涩，入脾经、肾经，有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效，从功效上看，两者都有去湿的作用，日常用于祛湿都可以差别较小，但从食用口感来说，茯苓的味道比芡实好一些，长期用于祛湿，建议食用茯苓更容易接受。

湿气重吃芡实好吗

具有一定缓解治疗作用。

生活中对于湿气重的人群来说，适当吃一些芡实是比较好的，主要是因为芡实入脾经，具有祛湿气的功效，对于湿气重导致的一些恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状，适当吃一些芡实可以起到很好的缓解作用。

其次芡实对于湿邪侵袭四肢所造成的四肢冰凉、四肢无力等，适当吃一些芡实，也具有很好的改善作用，同时可以帮助增强身体素质，所以湿气重吃芡实是比较好的。

体内有湿气吃芡实好吗

有一定的作用。

芡实味甘、涩，偏平性，归脾、肾经，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对人体具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用，因此对于体内有湿气的人群来说适当地吃一些芡实的话是有一定去湿作用的。

但是因为湿气主要是因为长期饮食、生活不规律所导致的，所以去湿也是一个比较漫长的过程，在平时生活中也可以通过增加运动来促进湿气的排出。