孕妇小米粥的做法
孕妇小米粥的做法
山药小米粥
山药是药食同源的食物,蛋白质含量极高,还含有大量的淀粉和维生素。孕妇吃一些山药可以补充营养,又可以缓解在怀孕期间尿频的现象,还有一定的纤体作用。山药小米粥,有助于帮助胃肠消化吸收,预防和缓解便秘,有健脾、益气、固肾、消除疲劳等功效。其做法是:
1、小米洗净,用清水浸泡半小时左右;
2、在汤锅中加入足量的清水,大火烧开后,倒入小米;
3、持续大火烧开后,转小火熬煮20分钟左右,期间需要常用大汤勺搅拌一下;
4、在小火熬煮的20分钟内,将山药削皮、洗净,切成小块(山药易氧化变色,不宜早切);
5、往锅中加入山药,待山药煮至熟,小米粒粒开花后,加入适量冰糖即可关火。
红枣小米粥
小米含有蛋白质、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2;红枣富含维生素C,其维生素C含量比柠檬、苹果等水果的含量都要高。两者互补,是一种具有较高营养价值的粥品。有提高孕妇免疫能力、养血补脾、益气强力的功效;有助于孕妇滋阴养血。红枣小米粥的做法如下:
1、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,切碎备用;
2、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮;
3、待小米开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖、花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火。
鲤鱼小米粥
鲤鱼小米粥富含胶原蛋白,蛋白质,卵磷脂,鲫鱼又是低脂肪的鱼类。孕妇多喝鲤鱼小米粥,可摄取较多的蛋白质,对孕妇和胎儿的生长发育都有好处。做法是:
1、小米洗净,浸泡一小时左右;
2、将鲫鱼洗净,剁去鳍,在鱼身两面用直刀划几下;
3、热锅,放入猪油烧热,下鲫鱼煎至两面呈金黄色后倒入足量开水,加入盐、葱末、姜末,用旺火烧沸再改用小火煨煮约40分钟;
4、捞出鲫鱼,把汤渣滤去,然后加入小米,续煮至粥成;
5、鲫鱼趁热去净骨刺,鱼肉再放入粥内,加入味精调匀,即可完成。
红薯小米粥
红薯小米粥的材料有地瓜、小米、黑芝麻,是帮助孕妇补钙的神奇粥。因为黑芝麻、红薯含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。此粥很适合孕妇在怀孕早期食用。做法是:
1、小米、黑芝麻仁淘洗干净,小米浸泡半小时,红薯洗净切块;
2、在汤锅中放入小米、黑芝麻、红薯块和足量的清水,熬煮半小时以上,待小米粒粒开花、红薯软烂时即可完成。
孕妇胃口不好怎么办 选择易消化食物
要为孕妇选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物,如烤面包、粳米或小米粥。干食品能减轻恶心、呕吐症状,粳米粥或小米粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。
孕妇可以喝小米粥吗
小米也称为谷子、粟等,淀粉含量与其他粮食相当,铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米,膳食纤维在粗粮中偏低,口感较为细腻。黄色小米含有叶黄素,对维护视力和预防心脏病有益。但小米蛋白质严重缺乏赖氨酸,如能与其他富含赖氨酸的豆类或乳类配合食用,小米蛋白质的生物利用效率将大幅提高。
传统医学认为,小米粥有安神之效,能够健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。
孕妇可以喝小米粥吗
推荐答案:可以。
小米粥的营养丰富,孕妇多吃,有益身体健康。小米粥口味清淡、营养价值较高。此外,小米中铁含量较高,民间常用作产妇食品。 小米粥口味清淡、营养价值较高,比较适合怀孕后没胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如凉拌黄瓜等,会更好。用小米、麦片等谷物加几粒红枣,用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错,不过不能加太多糖。
小米粥其实是最为适宜老人、病患、孕妇以及产妇等群体食用的,所以说孕妇喝小米粥不用有过多的忧虑。并且,孕妇经常喝小米粥还能防治便秘、清热解渴、养胃、安眠养神等多种功效与作用。
怀孕后可以吃小米粥的吗
处于特殊时期的孕妇,医生是建议多吃清淡类的食物,而小米粥就是非常不错的选择。那么,孕妇经常喝营养价值较高的小米粥究竟有什么好处呢?不妨跟着来具体了解。
小米也称为谷子、粟等,淀粉含量与其他粮食相当,铁和维生素B1的含量优于小麦、大米和玉米,膳食纤维在粗粮中偏低,口感较为细腻。黄色小米含有叶黄素,对维护视力和预防心脏病有益。但小米蛋白质严重缺乏赖氨酸,如能与其他富含赖氨酸的豆类或乳类配合食用,小米蛋白质的生物利用效率将大幅提高。
传统医学认为,小米粥有安神之效,能够健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。
孕妇可以喝小米粥吗
推荐答案:可以。
小米粥的营养丰富,孕妇多吃,有益身体健康。小米粥口味清淡、营养价值较高。此外,小米中铁含量较高,民间常用作产妇食品。 小米粥口味清淡、营养价值较高,比较适合怀孕后没胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如凉拌黄瓜等,会更好。用小米、麦片等谷物加几粒红枣,用豆浆机打浆作为早餐饮品也很不错,不过不能加太多糖。
小米粥其实是最为适宜老人、病患、孕妇以及产妇等群体食用的,所以说孕妇喝小米粥不用有过多的忧虑。并且,孕妇经常喝小米粥还能防治便秘、清热解渴、养胃、安眠养神等多种功效与作用。
有助孕妇睡眠的食物
1、牛奶:由于牛奶之中含有一种催眠的物质,这是一种色氨酸,类似于一种天然的吗啡,对于人体并没有伤害。如果能够在每天睡觉之前喝上一杯牛奶,那么晚上的睡眠质量就会更好,同行还可以适当的在牛奶之中加入一些糖分,这样有助于催眠物质作用在大脑之上。
2、小米粥:小米粥含有一种和牛奶中含有的色氨酸一样的物质,但是两种虽然效果是一样的,但是具体的物质是不一样的。小米粥中所含有的色氨酸并不能够通过添加糖分来促进吸收,这主要是由于服用小米粥之后身体会产生以后总饱腹感,这样体内的胰岛素机会加快分泌,自然而然然就令小米粥中所含有的色氨酸进入了大脑之中。建议,最好在每天睡觉之前半个小时服用一晚小米粥,这样能够有效的促进孕妇的睡眠质量。
3、富含VC果蔬:孕妇每天也可以适量的服用一些新鲜的果蔬,这样不仅能够有效的保障孕妇以及胎儿的健康,同时还能够令胎儿发育的更好,甚至于能够有效的预防先兆子痫的情况出现。
孕妇喝小米粥要注意什么
1、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好。因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低,而亮氨酸过高,产妇不能完全把小米当作主食来吃。喝小米粥时要注意搭配,以免缺乏其他营养物质,小米可以跟大豆或肉类食物混合食用,因为豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足;
2、喝小米粥不要和杏仁同食,不然会导致孕妇呕吐、腹泻;
3、孕妇喝的小米粥中不能加入薏米,因为薏米对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
4、孕妇小米粥不能和杏子同食,因为杏子是热性食物,一次食杏过多,可能引起孕妇上火;
5、小米粥不应太稀薄;
6、小米粥可适当加入红枣、红糖、山药、红薯等,增加营养价值。
小米粥对我们有什么好处
1首先许多人都知道小米粥有助于缓解我们消化不良的功能哦,许多人如果经常呕吐或者喂不舒服的话喝一些小米粥也可以缓解哦,孕妇经常会有这些状况,所以建议孕妇多喝,也有助于消化
2其次许多人都知道喝小米粥有助于预防阴道发炎,小米滋阴,是碱性谷类,许多人如果有些口臭或者身体有酸痛可以常常吃的哦,还能够帮助我们预防流产哦!
3最后许多人都知道喝小米粥有助于健脾和胃。小米粥特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时,粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物就是粥油,脾胃不好的人喝小米粥有很大的功效哦!
孕妇喝小米粥的好处
孕妇在怀孕期间,胃口可能因此变得不好,此时喝点小米粥可以帮助开胃,且小米粥营养丰富。还有,小米几乎是百搭的食物,可添加红枣、红薯、山药、莲子、红豆等增加小米粥的营养价值。孕妇喝小米粥的好处有:
1、健胃消食、和胃安眠;
2、可清除口臭,以及养胃、防呕吐、反胃;
3、小米粥中含有锌,锌是维护性腺健康的微量元素,经常食用有利于胎儿的生长发育正常;
4、小米粥中含有铜,每天摄入足量的铜,能避免早产;
5、小米粥中含有碘,摄入足够的碘可维持孕妇甲状腺功能正常,同时可避免胎儿痴呆或骨骼发育延缓;
6、小米粥中含有较多蛋白质,有助于孕妇摄取足够的蛋白质,为孕妇和胎儿提供营养,且有助于胎儿的发育。
7、小米粥中含铁量较高,有滋阴补血的作用,常食可预防贫血;
8、小米粥中所含的维生素B1、B2,经常食用可补充体内多种维生素和矿物质,并预防口腔生疮;
9、小米粥含有色氨酸,可治疗失眠,可帮助安然睡眠;
10、有助于抗菌及预防女性阴道发炎。
香蕉小米粥孕妇能吃吗
香蕉小米粥孕妇可以吃。
香蕉小米粥具有清热解毒、润肺通肠、止咳化痰、通便润肠之功效,并且对脾胃好,有健脾和胃的作用,孕期不想吃东西的时候可以喝一些香蕉小米粥来促进食欲。
并且香蕉小米粥促进大脑产生积极、快乐、向上的情绪,能够减轻人体疲劳感,使人精神振奋,充满喜悦,孕妇食用能保持良好的心态。
小米粥可以放红糖吗
小米粥可以放红糖。
红糖和小米本都是含铁量较高的食物,两者的搭配使得营养价值加倍。红糖小米粥补气补血养血,还有美容功能,是女性不可缺少的滋补佳品,常常被当作孕妇和产妇的膳食。其实,健康的老年人也可适当喝些红糖小米粥,有明显的抗衰老功能。
孕妇小米粥的具体做法
做小米粥的主料:小米面1000克,麻酱250克,芝麻仁10克,香油,精盐,碱面,姜粉各适量。
小米粥的制作方法:
1、将芝麻仁去杂,用水冲洗净,沥干水分,入锅炒焦黄色,擀碎,加入精盐拌和在一起。
2、锅置火上,放入适量清水、姜粉,烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内,放入一点碱面,略加搅拌,开锅后盛入碗内。
3、将麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐,即可食用。
小米粥的作用:小米含蛋白质、脂肪、淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。具有清热和中、利尿通淋的作用。
芝麻营养丰富,有润肠通便、补肺益气、助脾长肌、滋补肝肾、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。