喝薏米红豆粥好处多
喝薏米红豆粥好处多
很多人认为自己贫血,就要每天喝薏米红豆粥,薏米红豆粥是一种可以帮助贫血患者补血的食物,但是能不能天天喝呢?天天喝薏米红豆好吗?中医认为喝可以,但是要适量,最好是适度的喝,效果才更好。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
专家告诉我们可以喝,但是一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。
哪些粥可以让女人补血呢
在节奏快的现在社会中,人们每天的压力都会很大,再加上饮食不规律,所以经常会出现上火的情况。针对这种情况,喝一些粥就可以很好的保健身体健康,让身体的各项机能可以得到恢复。
在很多慢性疾病中,湿邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身体,预防疾病,就要及时的去除体内的湿邪之气。那么,薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥就可以很好的去体内的湿邪之气。经常喝些薏米红豆粥,可以预防很多的疾病发生。
薏米红豆粥的功效是什么?以上这些都是薏米红豆粥的功效。而且,薏米红豆粥还有一个优点,无论你煮薏米红豆粥多长的时间,它都不会出现发粘的情况,所以在熬粥的时候可以适量多放一些,这样这些汤水就可以当茶来饮用了。
薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥的功效这么多,会不会很难制作呢?其实,恰恰相反,薏米红豆粥特别好制作,将红豆和薏米按照2比1的比列,放入一个盆中,浸泡一晚,然后将所有的食材放入锅中,加水,用大火煮开,再改用慢火煮到薏米熟烂就好了。在喝的时候,可以适量加一些红糖或者冰糖。
薏米红豆粥的功效是什么?以上就是薏米红豆粥的功效。在夏季,因为天气炎热,人们比较容易上火,所以经常喝薏米红豆粥,对身体是很有好处的。有人喜欢在薏米红豆粥里放入一些大米,认为这样口感更好,但是,薏米红豆是祛湿的看,而大米里是有湿气的,这样一加,会影响薏米红豆的功效,所以,最好不要加大米。
可以补血的粥有薏米红豆粥,不管什么季节都可以吃这食物,对身体有非常多的好处,女性朋友要坚持每天都吃点,可以帮助你补血,既可以当饭吃还能补血!
红豆薏米能否治荨麻疹 红豆薏米对以下症状有效
薏米性凉味甘淡,可以促进体内的血液以及水分的新陈代谢,具有美白滋润、淡斑、瘦脸的作用,将薏米和桂圆、红豆等同煮食用,可以起到美容排毒的功效,非常适合有此需求的女性食用。
薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用薏米,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
薏米有助于养气,红豆有养胃的功效,所以女性在产后服用薏米红豆粥有很好的效果,现在已经有很多女性在选择服用薏米红豆粥,即便没有生下孩子也服用,原因就是薏米红豆粥还有美容的功效,让气色看起来更好。
红豆和薏米含有大量的粗纤维,可以促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾渗湿止泻排脓。二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。
很多人居住的环境是寒冷潮湿的,而且房间一年四季晒不到阳光,很容易出现腰酸背痛,中医认为多半是因为受寒受风、湿气所致。寒湿邪气侵袭人体,阳经首当其冲,所以会出现腰背酸痛。建议平时做做运动、推拿、拔罐、配以食疗,如喝薏米红豆粥,能够改善。
不是所有湿气重的人都适合喝薏米红豆粥
大家对于影迷都有所认识,而且薏米有助于消肿,有利于去湿,大家需要注意这种食物的选择,并且,吃薏米可以有利于排除湿气,大家应该注意其中的饮食方式,而且在日常生活当中,应该注意多喝一些薏米粥,不是所有湿气重的人群,都可以喝薏米红豆粥。
薏米红豆祛湿要吃多久?
这个真的是因人而异的,你体内湿气的严重程度怎么样?你身体的吸收情况如何?你是否还同时进行其他的祛湿动作比如运动、艾灸、拔罐等?这些因素都会影响到食疗的效果。
不过一般来说,建议喝一个月试试,如果一个月后没效果,就需要好好检查下是否自己真的是湿气重,或者是否同时有其他的疾病。
不是所有“湿气重”都可以喝薏米红豆粥
湿气也有很多类型,若是脾虚湿盛,最好别喝薏米红豆粥。脾虚湿盛的典型症状是:带下量多,色白或淡黄,质稠无味,绵绵不断,面色萎黄,四肢不温,神倦乏力,足跗时肿,舌淡,苔白或腻,脉缓而弱。
脾虚湿盛的调理原则应该是健脾加祛湿,红豆虽然性平,但薏仁性寒凉,长期吃,会伤脾,如果本身是虚寒体质,吃这个更会加重。
其实现在的女孩子虚寒、脾虚的不少,因为爱吃冷食甜食、爱穿短裤短裙、长期吹空调、吃得油腻、容易暴饮暴食,这些习惯都容易让女孩子形成虚寒、脾虚的体质,电视上到处是凉茶广告、网上到处是薏米红豆粥,但真的不适合现代的女孩子。
问:薏米红豆祛湿,吃多久会才见效
湿气重最好的调理办法是健脾祛湿一起来,像芡实、山药、桂圆都是健脾的,尤其是芡实,健脾的效果最好,可以在薏米红豆里添加芡实,而薏米最好事先炒一炒,可以改变它寒凉的性质。芡实、薏米、红豆一样一把,煮水喝,效果很好。
由于薏米红豆都是不容易煮烂的食物,少则一两个小时,不想煮的话,也可以买点芡实薏仁茶来喝,之前喝过亦舒堂的薏仁茶,配方里就有这些成分,而且还添加有淡竹叶、马齿苋等材料,也还不错。
一点提醒:什么时候喝最好
上午的9点到11点,是脾胃工作的时间,这个时候喝点芡实薏仁茶,可以促进脾胃的工作效力、保护脾胃,吸收也更好。别忘记哦!
大家需要注意这种做法,而且要注意合理进行饮食,并且在日常生活当中,应该注意合理的进行制作,全面的进行身体调养,以免造成更多的危害,并且,也要注意合理膳食,增强身体素质。平时大家需要注意合理的进行排毒,有效的美容养颜,而且薏米有瘦身的作用,大家应该注意喝粥的时间。
哪些粥可以让女人补血呢
在很多慢性疾病中,湿邪是很多疾病的真正病根。所以如果想保健身体,预防疾病,就要及时的去除体内的湿邪之气。那么,薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥就可以很好的去体内的湿邪之气。经常喝些薏米红豆粥,可以预防很多的疾病发生。
薏米红豆粥的功效是什么?以上这些都是薏米红豆粥的功效。而且,薏米红豆粥还有一个优点,无论你煮薏米红豆粥多长的时间,它都不会出现发粘的情况,所以在熬粥的时候可以适量多放一些,这样这些汤水就可以当茶来饮用了。
薏米红豆粥的功效是什么?薏米红豆粥的功效这么多,会不会很难制作呢?其实,恰恰相反,薏米红豆粥特别好制作,将红豆和薏米按照2比1的比列,放入一个盆中,浸泡一晚,然后将所有的食材放入锅中,加水,用大火煮开,再改用慢火煮到薏米熟烂就好了。在喝的时候,可以适量加一些红糖或者冰糖。
薏米红豆粥的功效是什么?以上就是薏米红豆粥的功效。在夏季,因为天气炎热,人们比较容易上火,所以经常喝薏米红豆粥,对身体是很有好处的。有人喜欢在薏米红豆粥里放入一些大米,认为这样口感更好,但是,薏米红豆是祛湿的看,而大米里是有湿气的,这样一加,会影响薏米红豆的功效,所以,最好不要加大米。
可以补血的粥有薏米红豆粥,不管什么季节都可以吃这食物,对身体有非常多的好处,女性朋友要坚持每天都吃点,可以帮助你补血,既可以当饭吃还能补血!
不是所有湿气重的人都适合喝薏米红豆粥
薏米红豆祛湿要吃多久?
这个真的是因人而异的,你体内湿气的严重程度怎么样?你身体的吸收情况如何?你是否还同时进行其他的祛湿动作比如运动、艾灸、拔罐等?这些因素都会影响到食疗的效果。
不过一般来说,建议喝一个月试试,如果一个月后没效果,就需要好好检查下是否自己真的是湿气重,或者是否同时有其他的疾病。
不是所有“湿气重”都可以喝薏米红豆粥
湿气也有很多类型,若是脾虚湿盛,最好别喝薏米红豆粥。脾虚湿盛的典型症状是:带下量多,色白或淡黄,质稠无味,绵绵不断,面色萎黄,四肢不温,神倦乏力,足跗时肿,舌淡,苔白或腻,脉缓而弱。
脾虚湿盛的调理原则应该是健脾加祛湿,红豆虽然性平,但薏仁性寒凉,长期吃,会伤脾,如果本身是虚寒体质,吃这个更会加重。
其实现在的女孩子虚寒、脾虚的不少,因为爱吃冷食甜食、爱穿短裤短裙、长期吹空调、吃得油腻、容易暴饮暴食,这些习惯都容易让女孩子形成虚寒、脾虚的体质,电视上到处是凉茶广告、网上到处是薏米红豆粥,但真的不适合现代的女孩子。
问:薏米红豆祛湿,吃多久会才见效
湿气重最好的调理办法是健脾祛湿一起来,像芡实、山药、桂圆都是健脾的,尤其是芡实,健脾的效果最好,可以在薏米红豆里添加芡实,而薏米最好事先炒一炒,可以改变它寒凉的性质。芡实、薏米、红豆一样一把,煮水喝,效果很好。
由于薏米红豆都是不容易煮烂的食物,少则一两个小时,不想煮的话,也可以买点芡实薏仁茶来喝,之前喝过亦舒堂的薏仁茶,配方里就有这些成分,而且还添加有淡竹叶、马齿苋等材料,也还不错。
一点提醒:什么时候喝最好
上午的9点到11点,是脾胃工作的时间,这个时候喝点芡实薏仁茶,可以促进脾胃的工作效力、保护脾胃,吸收也更好。别忘记哦!
大家需要注意这种做法,而且要注意合理进行饮食,并且在日常生活当中,应该注意合理的进行制作,全面的进行身体调养,以免造成更多的危害,并且,也要注意合理膳食,增强身体素质。平时大家需要注意合理的进行排毒,有效的美容养颜,而且薏米有瘦身的作用,大家应该注意喝粥的时间。
薏米红豆巧搭配
薏米和红豆是我们日常生活当中再常见不过的两种食物,要是说巧搭配也没有什么严格的要求,经常吃吃薏米和细豆对保健身体作用极大。这两种东西不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。
生活中我们最常吃的一种粥就是薏米红豆粥,它的好处可是不少的,经常吃更是益处良多。薏米红豆粥有个好处就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。
别小看平时常见又不怎么起眼的薏米红豆粥,它所能发挥出来的功效与作用可的的确确是不小的。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成任何负担。
经常吃薏米和红豆在一定程度上还能够起到消肿的作用,不过这里所说的肿可不是水肿哦。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对中老年肥胖者,效果尤其好。
生活中很多慢性疾病或是顽固疾病的发生都与湿邪有关,而经常喝薏米红豆粥对于防范这类疾病最有成效。可用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。有人在熬薏米红豆粥的时候,加了一把大米,结果粥就熬稠了。事实上,千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆。烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜。肾虚:薏米红豆加黑豆。脚气:薏米红豆加黄豆。咳嗽:意米红豆加梨。食欲不振、身体羸弱:薏米红豆加山药。泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实。孕妇:减薏米,加少量黄厢、党参。产妇:减薏米,加大枣、小米、红枣。
天天喝薏米红豆好吗
天天喝薏米红豆好吗
天天喝薏米红豆粥好吗?专家告诉我们可以喝,但是一定要注意适量,最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量,这个量对于身体是最有好处的,同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候,可以适量的加入一些粳米进行熬煮,这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。薏米和红豆都是很好的排尿食物,这两种食物混合在一起之后,非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用,同时还能够美白皮肤,对于女性来说,是一种很好的美容圣品。
专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,然是他仍旧是一种保健汤药,所以并不能够作为小米粥这样的日常生活必需品,在平时生活中服用的时候一定不能够过量,否则并不利于身体的健康,反而有可能出现腹泻、腹痛等等的情况。
想要在喝薏米红豆粥的时候获得最佳的效果,那么一定要选择好正确的时间点。专家告诉我们,在每天的早饭之后以及午饭之前,这两个时间段是喝这种饮品的最佳时间段,才能够获得最好的效果。这主要是由于在早上的9~11点之间,这个时候脾胃开始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物,对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。所以说,这个时候吃这些食物,对于身体才是最好的,并且身体也会更加容易吸收,如果在错误的时间段喝,那么不仅不能够很好的保健身体,反而容易对身体造成更大的损伤。
薏米红豆粥可以天天吃吗
薏米红豆粥可以天天吃吗
对于这个问题,专家告诉我们,薏米红豆粥虽好,但是不能够天天吃哦!天天吃或者是吃多了容易伤胃,虽然味道非常的好,但是他仍旧是一种保健汤药,而不是小米稀饭那样的生活必需品。所以千万不能够过量,否则容易导致出现拉肚子、肚子痛等等情况。
想要获得最好的效果,那么应该在早饭之后和午饭之前服用薏米红豆粥,这样效果最好。因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物,对于脾胃的工作有着很好的提升作用。喝薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康,反而影响肠胃对于食物的吸收,对身体造成很大的损伤。
薏米红豆粥的禁忌
薏米红豆粥的禁忌并不多,可以与很多的食材进行搭配,达到更多的功效,但不宜与大米同煮,下面具体了解一下。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。
薏米红豆粥有哪些功效
薏米红豆粥主要的材料就是薏米和红豆。它的做法就是将薏米和红小豆配好,大约薏米大概是红小豆的2倍。然后就将两者用水浸泡上一晚。再把两者放到锅中烧煮。最好刚开始的时候火一些,等烧开的时候再用慢火来熬。薏米红豆粥的功效是什么?
很多的人都喜欢喝薏米红豆粥,因为它有着薏米与红小豆的作用。红小豆有利尿,消肿的作用,而且还对心脏有滋补的效果。所以将薏米和红小豆熬制成粥以后的药用价值更大,下面就是关于薏米红豆粥的功效的介绍。
薏米红豆粥具有减肥的功效,常服可减肥瘦身。
薏米红豆粥去湿邪,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
薏米红豆粥的功效大家都了解了,所以肥胖的人可以常喝薏米红豆粥来起到减肥的效果。但是要注意的是,薏米红豆粥也不能多吃,最好在早饭过后,或者是在午饭前吃,因为吃的过多会引起腹胀,腹痛以及腹泻的现象。所以说再有营养的食物,也不要过量的食用。
喝红豆薏米粥有什么禁忌
大家在做薏米红豆粥的时候,需要注意的是,不能加大米进去哦!这是为什么呢?因为大米长在水里,含有湿气,湿性比较粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身是不含湿的,所以它们怎么熬都不粘稠,粥很清。中医恰恰就是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。但是一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。粥的味道虽然好了,但对于养生来说并非好事,就是因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
在这还有一点值得给大家说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪,那么小编建议你最好慎用或忌用薏米,但是可以食用红豆的,我们可以给薏米红豆粥做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,你可以适量加些大枣、百合、枸杞等其它的食物。同样能做成既能去湿,又有其他效果的粥来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些,大家现在知道了吧。以上是小编为大家介绍的做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都记住了吗,煮粥时不能放大米,不然会丢失掉去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,这也可以达到消水肿的目的哦。
喝红豆粥有什么作用
红豆补血健脾,适合在秋冬喝.薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。 关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。 在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。 薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝…… 薏米红豆粥的做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。 除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。
喝红豆粥的禁忌
薏米红豆粥的禁忌并不多,可以与很多的食材进行搭配,达到更多的功效,但不宜与大米同煮,下面具体了解一下。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是对治湿邪最好的药。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜
需要注意的是,做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米,但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。同样能做成既能去湿,又有其他效果的汤来。
薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌,您都了解了吧,煮粥时不能放大米,会失去祛湿的功效,孕妇是不能喝薏米红豆粥的,但孕妇可以喝红豆大枣粥,达到消水肿的目的。