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孕早期精选食谱

孕早期精选食谱

西芹腰果虾仁

食材

西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。

做法

1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3、芹菜洗净,切段。

4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。

5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

功效

这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

山药玉米莲藕排骨汤

食材

猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。

做法

1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

2、山药刨皮后切滚刀块备用。

3、山药刨皮后切滚刀块备用。

4、甜玉米切件,准备2片生姜。

5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

6、加盐调味即可。

功效

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。

西兰花鲜虾意面

食材

西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法

1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。

2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。

3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。

4、锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。

5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。

6、再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。

7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。

功效

西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力。

牛奶番薯泥

食材

红薯1块、奶粉1勺。

做法

1、将红薯洗净去皮。

2、将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。

3、将奶粉冲调好。

4、奶粉冲调好后倒入红薯泥中。

5、再次用搅拌机搅拌均匀即可。

6、把搅拌好的红薯泥装盘即可。

功效

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。

怀孕十个月的营养需求

1、蛋白质:每天80~100克,如果准备自己给宝宝哺乳,就要在哺乳期一直保持这个蛋白质摄入量。精选食谱推荐:平菇莲子鸭羹、菠菜鱼片汤、牛肉饼;

2、碳水化合物和脂肪:可以多吃一些脂肪和糖类等能量较高的食品,为分娩储备能量。脂肪每天25克左右。碳水化合物每天500克左右。精选食谱推荐:紫苋菜粥、红椒拌藕片、大枣鸡丝糯米;

3、维生素:保证饮食品种的丰富,就可以保证维生素营养的全面和均衡。你喜欢的新鲜蔬菜、水果。每天应食用2种以上的蔬菜。精选食谱推荐:鲜蘑炒豌豆、西芹炒百合、芹菜牛肉;

4、水和无机盐:每天6~8杯水。只要保证营养均衡,基本可以保证无机盐的供给。

银鱼的精选食谱

银鱼苋菜羹

食材:银鱼100克、苋菜300克、大蒜1粒、姜1片、盐1/8小匙、淀粉1小匙、胡椒粉1/8小匙

做法:

1、银鱼洗净、沥干。苋菜洗净,切成3厘米小段。姜、大蒜去皮,切碎末。

2、锅中倒1大匙油烧热,爆香蒜末,放入银鱼及姜末翻炒数下再加入苋菜(如小图)炒至微软,加2/3碗水(一碗300毫升)续煮5分钟,加入A料调匀即可熄火,盛出,撒上B料食用。

营养分析:1、苋菜含丰富铁、维生素A、B1、B2、C,在夏日食用,有清热解暑功效。2、银鱼,富含蛋白质、钙、磷,能提供胎儿成长发育所需营养。

贴心叮咛: 1、如先将苋菜煮软再加银鱼,勿煮太久,以防银鱼太烂。2、此菜亦可多加汤汁,变成一道配汤,或加面线做成点心。

银鱼蒸蛋

食材:鸡蛋200克、干银鱼200克、葱粒10克、精盐10克、味精1克、浅色酱油15克、胡椒粉0.1克、熟植物油40克

做法:

1、将鱼加入精盐5克,油10克拌匀。

2、鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。

3、烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用余热焗2分钟取出,淋酱油和油,撒上胡椒粉便成。

银鱼香菇羹

食材:银鱼、香菇、胡萝卜、香菜、葱、淀粉

做法:

1、银鱼洗净,去杂质,放入冷水中浸泡。

2、香菇用温水泡发回软,去蒂,洗净,切丝。

3、胡萝卜洗净切丝。

4、葱、香菜洗净切末;姜切片。

5、坐锅点火,加入少许冷水烧沸,将银鱼放进滤网,入锅内快速汆烫去腥,捞出,沥干水分。

6、色拉油入锅烧热,爆香葱末、姜片,放入香菇及胡萝卜丝翻炒。

7、注入高汤,烧沸后加入银鱼煮至熟透。

8、用淀粉加水勾芡,下盐及白胡椒粉拌匀,淋香油,撒下香菜末,即可食用。

宝宝的精选食谱

推荐食谱一:胡萝卜汁

食材:胡萝卜1根、凉开水适量。

做法:

1、胡萝卜去皮,切成片状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上。

2、大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟。

3、将胡萝卜切成小块,用勺子按压蒸熟的胡萝卜。

4、放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹。

5、将胡萝卜羹过筛即可。

功效:

香甜胡萝卜羹含有多种维生素,漂亮的颜色和香甜的味道,既适合作为辅食给小宝宝食用,也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养,可谓老少咸宜。

推荐食谱二:南瓜汁

食材:南瓜100克。

做法:

1、南瓜100克去皮,切成小丁块上锅蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜用搅拌机或者用勺子打成泥。

3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。

功效:

南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且,南瓜汁有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力。

推荐食谱三:番茄汁

食材:番茄1个,水适量。

做法:

1、备新鲜番茄1个,烫开水适量。

2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。

3、将番茄放入榨汁机榨成汁。

功效:

西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。

推荐食谱四:油菜泥

食材:油菜40克。

做法:

1、将油菜洗干净。

2、油菜放到锅里。

3、将油菜煮熟。

4、用搅拌机搅成泥状,再用汤匙喂食。

5、最后盛上一碗即可。

功效:

油菜能够润滑胃部,通郁结之气,利大小便。每100克的油菜含有105毫克的钙,是蔬菜中含钙高的,可以多食用。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。

孕妈精选食谱

推荐食谱一:黑木耳红枣汤

食材:

枣(干)适量、木耳(干)适量、水适量、冰糖适量。

做法:

1、红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。

2、黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。

3、将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮,大火煮开。

4、小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝。

功效:

大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环,还可以调节人体代谢、增强妈妈免疫力。

推荐食谱二:杏仁虾排

食材:

虾10只、鸡蛋黄1个、杏仁(片)适量、小麦面粉少许、色拉油适量、食盐适量、黑胡椒适量。

做法:

1、将大虾去头和壳,再背部片开去虾线,成一个大片,用盐和黑胡椒粉腌10分钟。

2、将蛋黄和面粉加一点点水和成面糊。

3、将腌好的大虾托上面。

4、然后沾满杏仁片成大片状,就是虾排的生坯。

5、将锅里放油烧至5成热,放入虾排,中火将虾排炸变色(2分钟)捞出即可。

功效:

这道美味的杏仁虾排,适合备孕夫妇和产后妈妈们食用。

推荐食谱三:红豆双皮奶

食材:

牛奶245克、鸡蛋1个、蜜红豆1撮、白糖1小勺、香草精适量。

做法:

1、取一只鸡蛋的蛋白,加入一小勺白糖,打匀。

2、牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,大火上锅蒸10分钟后,取下保鲜膜,静置放至温凉,这时,牛奶上会结一层厚厚的膜,用小刀从碗边划一个三厘米的口子。

3、将牛奶缓缓从口中倒出,不要完全倒干净,要留下四分之一。

4、将倒出的牛奶和蛋白充分混全,滴入一滴香草精,过一下筛,将处里好的牛奶再从刚刚划开的小口中,倒回原来的碗中。放上煮熟的红豆,盖上保鲜膜,上汽后,中小火15分钟,蒸好后,马上取下保鲜膜,凉后即可食用。

功效:

宝宝适量食用红豆,有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。而备孕女性、孕妇和产妇适量吃红豆,则可以帮助补血。

推荐食谱四:蔬菜南瓜浓汤

食材:

南瓜600克、胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、香芹30克、鲜奶200毫升、食盐5克、黄油10克、奶油白酱10克。

做法:

1、南瓜、胡萝卜、土豆切薄片,洋葱切片,香芹切碎。

2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香。加入刚盖过蔬菜的水量,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜、胡萝卜、土豆变软,离火放凉。

3、把所有蔬菜捞出,用海尔搅拌机打成泥状。

4、再倒回汤中。

5、放入一大块奶油白酱。适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌。放入盐调味。煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去。

功效:

这道汤简单易做,味道香浓,营养丰富。对于身为准妈妈的您来说,这道汤最合适不过了。

怀孕精选食谱有哪些

推荐食谱一:胭脂冬瓜球

食材:

冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。

做法:

1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。

2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。

5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

功效:

胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。

推荐食谱二:小芋头烧鸡翅

食材:

芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。

做法:

1、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。

2、小芋头去皮,切块。

3、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。

4、再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。

5、倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。

6、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。

功效:

芋头中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种成分,氟的含量较高,具有护牙洁齿的作用。

推荐食谱三:杂骨菌菇汤

食材:

杂骨,菌菇,枸杞6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许。

做法:

1、杂骨用水冲洗干净,焯水后捞出用流动的水冲洗干净。放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。

2、将蘑菇洗净,切小块备用。

3、将菌菇放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分

4、锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。

功效:

杂骨菌菇汤,里面放了少量的枸杞子,枸杞滋补肝肾、益精明目。平日多喝菌类的汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。

推荐食谱四:西兰花鲜虾意面

食材:

西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法:

1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。

2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。

3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。

4、锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。

5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。

6、再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。

7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。

功效:

西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力。

孕早期精选食谱

孕初期是宝宝主要器官发育形成的阶段,孕妈妈应该给宝宝提供足够的营养,特别要注意摄入维生素和矿物质。下面推荐的西芹腰果虾仁、山药玉米莲藕排骨汤、西兰花鲜虾意面、牛奶番薯泥等食谱,除了可以给孕妈们提供全面的营养,还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充人体的膳食纤维。

推荐食谱一:西芹腰果虾仁

食材:

西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。

做法:

1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3、芹菜洗净,切段。

4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。

5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

功效:

这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

怀孕34周精选食谱

推荐食谱一:干胡萝卜丝小炒

食材:

胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。

做法:

1、准备几个大一点的胡萝卜,冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝,从头刨到尾,最好不要断,这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒,三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。

2、干胡萝卜丝提前浸泡好。

3、香菇提前浸泡好。

4、青蒜切成小断,千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。

5、放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒,中途可以边点水边翻炒,点水就是加一点点水,切不可多加。

6、加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。

功效:

孕妇吃胡萝卜,能增加自己的抵抗力,使自己免疫受到病菌的感染。

怀孕34周饮食

推荐食谱二:姜汁豇豆角

食材:

豇豆角200克、姜1块、盐适量、香油适量、糖少许、醋适量。

做法:

1、豇豆角洗净,切成5CM长的段。

2、起锅清水把豆角段放入煮十分钟左右。

3、捞出过凉。加一点糖。

4、姜块去皮,用挫板刀具磨成细泥,或是用刀切成姜泥。

5、把过凉好的豇豆角和调料和姜泥一起拌匀即可。

功效:

豇豆能提供易于消化吸收的优质蛋白质、多种维生素以及微量元素等,可补充机体营养素。

怀孕34周饮食

推荐食谱三:多彩什锦饭团

食材:

黄瓜20克、胡萝卜50克、紫甘蓝30克、大米200克、海苔1片、芝麻10克、麻油1小勺、精盐3克、橄榄油1小勺。

做法:

1、菜洗净,大米洗净用电饭锅焖成米饭,焖的时候加些橄榄油能让米饭更香更油亮。

2、所有主料切成小丁,胡萝卜要先焯水断生。

3、焖好的米饭取出一些晾至不烫手,把所有主料和调料放到米饭里拌匀。

4、用一次性手套把米饭挤成小饭团即可。如果没有手套可以用一次性袋来包饭团。

5、最后用叶子作为点缀。

功效:

黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高人体免疫力的作用。

怀孕34周饮食

推荐食谱四:冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

食材:

冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量。

做法:

1、冬瓜去皮洗净切片。

2、金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝。

3、枸杞稍稍用清水冲一下。

4、锅中放适量清水,煮开,放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。

5、再放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。

6、出锅前放适量盐调味即可。

功效:

冬瓜含维生素C较多,能够提高准妈妈免疫力,促进胎宝宝健康发育。

孕晚期精选食谱

推荐食谱一:苹果鲫鱼汤

食材:

苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。

做法:

1、生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。

2、苹果洗净去皮,去心,切件。

3、红枣去核洗净。

4、锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。

5、把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。

功效:

此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。

推荐食谱二:胭脂冬瓜球

食材:

冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。

做法:

1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。

2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。

3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。

4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。

5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。

6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。

功效:

胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。

推荐食谱三:核桃玉米奶

食材:

玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。

做法:

1、玉米掰成玉米粒。

2、核桃剥壳,取出核桃仁。

3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。

4、将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。

5、加核桃碎即成。

功效:

核桃有助于强健大脑,提高记忆力,同时能够提供丰富的营养,有助备孕男女受孕。对于孕妇和产妇来说,核桃也是良好的能量供给。

推荐食谱四:虫草花猪蹄汤

食材:

虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。

做法:

1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。

4、加入清汤。

5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效:

虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。

怀孕38周精选食谱

推荐食谱一:冬瓜枸杞金针菇姜丝汤

食材:

冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量。

做法:

1、冬瓜去皮洗净切片。

2、金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝。

3、枸杞稍稍用清水冲一下。

4、锅中放适量清水,煮开,放入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜6成熟。

5、再放入金针菇煮开,放入枸杞,小火焖上一会儿。

6、出锅前放适量盐调味即可。

功效:

冬瓜含维生素C较多,能够提高准妈妈免疫力,促进胎宝宝健康发育。

推荐食谱二: 生鱼红枣汤

食材:

鲤鱼300克,枣(干)30克,猪肉(瘦)200克,陈皮3克,盐3克。

做法:

1、将生鱼切好,洗净。

2、红枣去核,洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟,取出洗净。陈皮浸软,刮去瓤,洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚,放入全部材料煲滚。

5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半,下盐即可。

功效:

此汤具有补血生肌的作用。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。

推荐食谱三:薏米南瓜美肤粥

食材:

大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞15克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、红糖适量。

做法:

1、将薏米、红枣、糯米、淘洗干净,用清水浸泡2小时。花生淘洗干净用清水浸泡2小时,准备燕麦片15克。红枣15克,去核切片。

2、准备好小南瓜2个。

3、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键。

4、粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内。

5、将南瓜上锅蒸十分钟。

6、最后可以根据自己的口味加上少许红糖或者淋上蜂蜜。

功效:

南瓜富含维生素A,适当食用可以增强机体体抗力,有排毒功效。不过食用南瓜的量要控制好,一天以不超过一顿主食的量为宜。

推荐食谱四:琥珀冬瓜

食材:

冬瓜半块、橙1个、食盐1/4匙、白醋适量、白糖半匙。

做法:

1、冬瓜洗净,去皮﹑去瓤,切成1.5cm左右的小方块,用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角,修改成圆球的形状。

2、冬瓜球放开水中焯,焯至断生爽脆,捞出沥去水,放碗中。

3、冬瓜球中加入1/4匙盐,1/2匙糖,倒入适量白醋。

4、把橙子用搅拌机榨汁。

5、将橙汁倒入冬瓜中,用勺子搅拌均匀即可。

功效:

琥珀冬瓜富含维生素,孕妇适量食用能够清热解毒、利水消痰、除烦止渴。

七个月宝宝精选食谱

推荐食谱一:鱼泥

食材:

净鱼肉50克

做法:

1、将收拾干净的鱼放入开水中。

2、煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

3、将鱼肉放入锅内,加入100克开水。

4、直至将鱼肉煮软即成。

5、最后用碗装上即可。

功效:

鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等,常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。

推荐食谱二:苹果麦片泥

食材:

苹果1/4个、麦片20克

做法:

1、苹果削皮,取1/4的量切成小块。

2、将苹果放进搅拌机。

3、将苹果打成泥。

4、用白开水充好麦片糊。

5、将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。

功效:

苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,经常吃可使皮肤更水润。苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物,是能增加人体肠道的良好益菌。

推荐食谱三:酸酸甜甜梨藕汁

食材:

梨1个、藕1段、纯净水100ml

做法:

1、梨去皮去核,切小块,藕去皮切小块。

2、处理好的梨和藕放入榨汁机,倒入100ml纯净水,搅打细腻。

3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。

功效:

酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口,有助于开胃,更能去火去燥,十分滋润。

推荐食谱四:豆芽泥

食材:

豆芽40克、水适量

做法:

1、将豆芽用水煮熟。

2、捞起豆芽。

3、将豆芽放进搅拌机搅拌成泥状,即可喂食。

4、最后盛上一碗即可。

功效:

豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫活体蔬菜”。营养价值和营养利用率也都大大增加。豆芽的维生素C含量非常丰富,可以保持皮肤弹性,是很好的养颜圣品。

产后饮食精选食谱

推荐食谱一:猪肝西红柿浓汤

食材:

大番茄2个、猪肝1小块。

做法:

1、番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。

2、起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。

3、猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。

4、番茄去皮,切小块。

5、往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

功效:

番茄猪肝汤味道鲜美,帮助妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

推荐食谱二:黑豆乌鸡汤

食材:

黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。

做法:

1、将处理好的乌鸡洗净备用。

2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

3、将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

4、改用中火继续煲约3小时。

5、加入适量盐,即可。

6、开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

功效:

食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

推荐食谱三:豆腐鲫鱼汤

食材:

鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。

做法:

1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。

2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。

3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。

4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。

5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。

功效:

鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。

推荐食谱四:芦笋炒鸡柳

食材:

芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。

做法:

1、鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。

2、小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。

3、取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。

4、再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。

功效:

芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴,可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素,是备孕、孕期和产后妇女重要的营养来源。

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