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秋葵叶什么时候上市 油炸黄秋葵叶

秋葵叶什么时候上市 油炸黄秋葵叶

材料:面粉、鸡蛋、黄秋葵叶。

方法:1,取面粉适量,鸡蛋1个,装置在碗中。

2,用清水将面粉调至糊状,调料适当。

3,将去黄秋葵叶粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用。

补肾菜黄秋葵的做法

1、将洗净的黄秋葵去蒂,直接拌以酱油、麻油、食盐、味精等各种调料,即食即拌,能最大程度的保持营养,有独特香味、脆嫩多汁、圆润。

2、将黄秋葵轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,用凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制 黄秋葵炒去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加人调料,起锅装瘦肉片盘即可。

3、油炸黄取面粉适量,加鸡蛋1个,配以食盐、糖、味精少许,以水调成糊状。将去秋葵蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。

4、黄秋葵炖用文火将排骨炖至7成熟,配以适量料酒、白糖、食盐,再加入去蒂嫩果,排骨炖熟后一起食用,其汤汁浓稠,风味极佳先将肉类切成薄片,用适量酱油、料酒、精盐、白糖、胡椒粉、淀粉等腌渍做汤3~5分钟,然后放人沸水锅中,快熟时再放人嫩荚果薄片,煮沸片刻即可

5、此外,还可酱渍、醋渍、制泡菜,也可榨汁做保健饮料直接把黄秋葵掰开,把里面的黏液拿来涂脸上做面膜,可以让皮肤细腻、变白。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效,有一定的抗癌作用。黄秋葵的种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质,能提取油脂、蛋白质,种子炒熟、磨碎后是咖啡的添加品。黄秋葵花富含绿原酸、黄酮、多糖等,是不可多得的纯天然保健饮品,以黄秋葵花朵为原料的保健茶——“黄秋葵花茶”在宁波市场每千克卖到7800元的高价还供不应求。

黄秋葵的做法

凉拌黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,横切成星形。用橄榄油、盐、苹果醋拌一个油醋汁,浇在黄秋葵上拌匀,撒上熟黑芝麻装饰即成。

白灼黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,顺长剖开,一切为二,放在盘中。黄秋葵上浇上生抽,烧热油,炸香蒜茸,把热油浇在黄秋葵上即成。

清炒黄秋葵

黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮1分钟,捞出过凉,斜切成片。热锅加油爆香蒜茸,下黄秋葵翻炒,加盐调味,即可出锅。可以略加些味精。

补肾吃什么药

1市场上活血补肾的药很多的,广告也是让人们目不暇接,不知道哪个好,下面我们介绍一款黄秋葵补肾壮阳汤,黄秋葵是一种植物,黄秋葵能助消化,防止便秘的、增耐力和抗疲劳,最重要的是保护肾脏,还能帮助机体把毒素排除。

2黄秋葵补肾壮阳汤所需的食材主料是新鲜的活鲫鱼1条还有黄秋葵准备5个左右。首先我们要将鲫鱼清洗洗净,黄秋葵洗净切块,不要太大。接来下要起油锅加热,建议使用小火的。

3待油温比较热了以后,放入鲫鱼煎炸一下,一定要小火炸的,炸至金黄后就算是煎好了,然后煎好后再放入黄酒和姜少许,翻炒下,再放清水煮开,煮至汤呈现乳白色后,放入黄秋葵再煮3分钟左右,放入盐适量即可。

注意事项:活血补肾在选择用药或是食疗的时候,需要注意的事项是,一定要对症用药的,根据病因来确定是否可以服用某种药,这样的治疗起来才会事半功倍的。

黄秋葵根是什么

刚毛黄秋葵,又名:桐麻、黄秋葵、野棉花、黄芙蓉、辛麻、豹子眼睛花。

多年生草本,高1~2米,全株密被黄色长刚毛。单叶互生,纸质,叶形有变异,卵形至近圆形,直径15~30厘米,掌状深裂,有5~9大小不等的裂片,边缘具齿,两面被毛;叶柄长。花单生于叶腋,或数朵顶生,排成总状花序;苞片4~5,卵状披针形;萼5裂,裂片匙形,早落;花冠淡黄色,中央紫色,钟状,直径8~10厘米;雄蕊管长15毫米。蒴果长圆形,长5~7厘米,端尖,被粗毛,内含种子多数。花期9~10月。本植物的叶(黄秋葵叶)亦供药用,另详专条。疗效,主治水肿、尿路感染等症状。

秋葵叶子背面白色透明的是什么

根据实际情况而定。

一般情况下秋葵叶子背面是不会有白色透明的东西的,要是有白色透明的物质,那么首先考虑两种可能会,第一种就是植物正常的蒸腾反应,由水蒸汽导致的,属于一种正常的反应,不需要太过于担心,还有一种可能就是长虫,秋葵叶子要是保养不好,是很容易长出病虫的。

秋葵干吃了会发胖吗 秋葵干怎么做

材料:秋葵,盐,紫苏叶

做法:

1.将秋葵洗净沥干,然后切蒂,注意要保持完整性,不要暴露里面。

2.往装秋葵的容器里倒入橄榄油,让油均匀裹在秋葵上。

3.烤箱预热,烤盘铺满粗盐,预热完成后,拿出烤盘,把秋葵一个个平摊在粗盐上。

4.开始烤制就可以了

5.看到秋葵表面有微微黄色就可以出炉装盘了,用小刷子刷掉大粒的烤制盐,就可以吃了。

黄秋葵可以生吃吗

洋辣椒,学名叫黄秋葵又名秋葵、羊角豆等。为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。以肉质柔嫩、润滑的嫩荚(嫩叶、芽和花)供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富,每100克黄秋葵的嫩荚中含有还原糖2.11克、纤维素1.06克、粗蛋白2.44克、胡萝卜素0.682克、维生素C26.5毫克、维生素A1.25毫克、维生素B10.2毫克和多种矿物质,蛋白质含量高达15~26%,碳水化合物达6.4%,脂肪2%,每百克鲜果可提供150千焦的热量,其粘滑的汁液中还含有可溶性纤维、半乳胶糖及阿拉伯聚胶糖等物质.

经常食用有健胃、润肠、保肝强肾的功能,是一种营养保健蔬菜,具有促进胃肠蠕动、防止便秘的功效。它特别具有滋阴壮阳的作用,在南方一些沿海地区被人们称为没有毒副作用的"植物VIAGRA"。黄秋葵有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法,被一些高档宾馆和酒店当作营养型特色菜推出,深受人们的喜爱。黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效,种子炒熟磨碎后可做咖啡的代用品。黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。近年来在日本、台湾、香港、上海等市场上深受欢迎,是发展潜力巨大的保健蔬菜。黄秋葵做为菜品在民间以江西萍乡为盛,云南,贵州,广西,江西其它县市也偶而能见到.简简单单的一碗洋辣椒炒青辣椒是萍乡人喜欢吃的家常菜之一,色,香,味俱全.黄秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。

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秋葵是什么

一、黄秋葵的介绍 黄秋葵是一种植物,又叫做秋葵夹、黄葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵,是锦葵科秋葵属的一年生草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区,如今,美国南部以及成为黄秋葵最大的生产地,此外,埃及及加勒比海的安提瓜、巴巴多斯种植较多,是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。在美国,黄秋葵又被称为“植物VIAGRA”。 黄秋葵的根系发达,直根性;主茎直立,赤绿色,呈圆柱形,基部节间较短,有侧枝,自着花节位起不发生侧枝;掌状5裂,互生,身有茸毛或刚毛,柄细长,中空;花大而黄,着生于腋;果为蒴果

秋葵花的功效与作用 食用方法

材料:黄秋葵花、自制酱汁。 做法:将黄秋葵花上的花蒂摘掉,过水焯2分钟后捞起,过一遍凉水后切成小块,然后放入自制的凉拌酱汁即可。 材料:黄秋葵花、面粉、鸡蛋。 做法:取适量的面粉,加入鸡蛋一个,加水调至糊状,然后放入盐等调味品;将黄秋葵花去蒂后放入面粉中沾染面粉,下油锅炸至金黄色后起锅装盘。 材料:黄秋葵花、猪肉、调料。 做法:将黄秋葵花上的花蒂摘掉,过水焯2分钟后捞起,过一遍凉水后切成小块;将猪瘦肉切成小块,放入蒜爆香的锅中翻炒,八分熟的时候放入黄秋葵一起翻炒,然后放调味品,起锅摆盘。

秋葵焯水变色是怎么回事

焯水时间过久。 在对秋葵进行焯水的时候一定要注意时间,一般下锅烫2-3分钟左右即可,因为当秋葵长时间在高温下沸煮就导致当中的绿素构被破坏掉,当绿素结构被破坏时,秋葵的颜色就会变暗,使得秋葵焯水后出现发黄的情况。这样不仅会导致秋葵的口感下降,同时还会破坏其中部分营养价值。

关于秋葵的产地之争

关于秋葵的原产地,从多种书刊及有关科技资料来看,说法颇不一致:多数资料认为秋葵原产于非洲(或说原产北美),国内一些权威专著也认定秋葵原产非洲,并说中国秋葵于20世纪初(或说20世纪20~30年代)从印度引入种植(或说从美国、日本引进)。然而,也有少数资料坚持认为,秋葵在我国并非舶来品,而是自古有之。食用秋葵的历史可追溯到周代,《汉书》、《左传》、《春秋》、《诗经》、《说文解字》等古籍均有葵(秋葵)的记载。现代权威典籍对秋葵的起源也有所涉及,如《辞海》中:“黄蜀葵一名秋葵,原产中国。” 国内外对秋葵栽培技术

秋葵清蒸多久能熟 秋葵蒸久了颜色变了能吃吗

能吃。 秋葵蒸的时间过久,颜色发生改变并不是出现变质,而是在高温的作用下,将其中的绿素变成黄素,就会导致秋葵出现变色,在变色的过程中,并不会产生对人体有害的物质。 只不过过熟的秋葵,会流失部分营养物质,营养价值及口感会较差一些,但并不影响食用,因此蒸久颜色改变的秋葵还可以吃。

秋葵和黄秋葵的区别

秋葵和黄秋葵的区别 1.红秋葵和黄秋葵的颜色不一样。红秋葵的植株颜色是红色的,黄秋葵的植株颜色是绿色的。 2.红秋葵的市场价格要比黄秋葵的高。 3.红秋葵和黄秋葵所包含的营养种类几乎一致,但在人们的印象当中,红秋葵要比黄秋葵更适合食补。 红秋葵的功效与作用1.红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质,有助于帮助胃部消化,促进食物营养的吸收,对治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病具有积极的意义。 2.红秋葵中所含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量高于一般的蔬菜,多吃红秋葵,有利于补充人体必需的蛋白质。 3.红秋葵是一种老

秋葵为什么会中毒 秋葵一般怎么吃

秋葵除可生食外,还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。即可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调,黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉,汤的口感就变得浓浓稠稠,味道也很鲜美。这是由于黄秋葵特有的果胶成分,使汤变稠。秋葵肉片、秋葵鱼片、素炒黄秋葵秋葵香虾、秋葵肉(鱼)片汤、秋葵番茄浓汤这些都是由黄秋葵做出的鲜美菜肴。 在欧洲和美国,黄秋葵是很受欢迎的蔬菜,秋葵拌空心粉沙拉也很常见,美国的南方纽奥良还有一道名餐秋葵什锦汤饭。在日本,黄秋葵还常被用来和酱油或柴鱼片凉拌,或者做成秋葵

秋葵能生吃吗

在非洲,秋葵是一种十分常见的生吃零食,当地人直接将秋葵表层的绒毛清理干净,直接入嘴嚼食,由此可见,秋葵是能生吃的。下面让我们具体来看看吧! 秋葵可以生吃。 秋葵在我国多作为蔬菜食用,在食用之前是需要经过充分烹饪的,但是在非洲,秋葵是一种十分常见的生吃零食,当地人直接将秋葵表层的绒毛清理干净,直接入嘴嚼食,由此可见,秋葵是能生吃的。 秋葵生吃好还是熟吃好 秋葵生吃不是很好,建议熟吃更好一点。 秋葵生吃虽然能避免烹饪过程中营养物质的流失,增加秋葵的营养价值,但是秋葵生吃对身体并不是很好,而且对秋葵中的营养物质

秋葵的介绍

秋葵原产于非洲,又称为秋葵夹、黄葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵,是一种营养价值高的蔬菜,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 黄秋葵分类标准有多种,若按果实外形可分为圆果种和棱角种,若按果实长度又可分为长果种和短果种;若按株形分类,可分为矮株和高株种。其中,矮株种早熟,分枝少,抗倒伏,易采收;而高株种株高,果实浓绿,品质好。 黄秋葵不仅营养价值高,而且可与多种菜类搭配一起食用。黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,由此可见

秋葵怎么做好吃又简单

秋葵虾米炒鸡蛋 材料:鸡蛋、秋葵,虾米、酱油、食盐。 方法:1,先将秋葵去顶,清洗后切成小块,将鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油,然后放入锅中小火煎炒。 蛋液微微凝固后就可以放入秋葵和虾米了,不停的翻炒,秋葵变青后放入食盐,继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵虾米鸡蛋了。 白煮秋葵 材料:秋葵、生抽。 做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。 凉拌秋葵 材料:黄秋葵150克,红辣椒1个,沙拉汁。 做法:新鲜的秋葵洗净