麦冬和枇杷叶一起煮吗
麦冬和枇杷叶一起煮吗
可以一起煮水,适量饮用。
麦冬性微寒、味甘、微苦,具有养阴生津、润肺止咳的作用,而枇杷膏性寒,清热降火、生津止渴,可以用来熬膏、煎汤等食用,两者搭配煮水饮用,可以增强枇杷叶止咳的功效,但要注意将枇杷果里的核去掉再煮水,并且寒气较重,不宜多喝。
吃枇杷的好处
枇杷,“秋萌、冬华、春实、夏熟,备四时之气。”被誉为“果中之皇”。浆汁清香甜美的枇杷不但味道适口,而且营养丰富。每百克鲜枇杷含碳水化合物7克,蛋白质0.7克,粗纤维0.8克,钙22毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素1.3毫克,磷36毫克,抗坏血酸3毫克。其胡萝卜素和磷的含量,比荔枝、菠萝、香蕉、柑橘都高。西汉司马相如的《上林赋》中,已有“枇杷燃柿……”的词句,可见枇杷最晚在汉初已供奉皇帝食用了。
吃枇杷有什么好处?
中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”,有“止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏”之功效,主治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服。枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。将枇杷榨汁,加入叶、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、宁咳、润喉之效,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。由于本品性凉甘寒,故脾虚便溏、痰湿内盛及胃寒呕哕者不宜多食。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者,可适当多吃些枇杷作为食疗辅助治疗。
枇杷叶,性味苦寒,入肺、胃经。其叶含挥发油,主成分为橙花叔醇、金合欢醇,属中药里的止咳平喘类药物,具清肺止咳、和胃降逆的功效。《本草纲目》说:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”《本草备要》云:“治热咳、呕逆、口渴。叶湿重一两,干重三钱为气足,拭净毛。治胃病,姜汁炙;治肺病,蜜炙。”传统上它与桑白皮、杏仁、马兜铃配伍可治肺热咳嗽;与鲜芦根、麦冬、天花粉配伍可治呕吐呃逆、口渴等症。
梨枣枇杷膏
枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏
枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏
麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。
看了小编的文章,相信大家都知道吃枇杷有什么好处了。枇杷不仅可以消暑解渴,还可以治疗伤风咳嗽,经常吃还可以增强抵抗力预防感冒。然而经常被我们抛弃的枇杷叶和枇杷核也是一味中药材,不要轻易丢弃,在关键时刻可能还可以派上用场。
枇杷膏怎么吃
梨枣枇杷膏 枇杷肉500克,鲜梨2~4枚,去核红枣250克,蜂蜜100克。将枇杷加水适量煮1小时,再放入梨、枣、蜂蜜,再煮1小时即可。具有润燥健脾、脾肺双补之效。适用于慢性支气管炎、肺气肿兼有四肢酸软、疲倦、不思饮食等症者。
川贝枇杷膏 枇杷肉250克,川贝10克,冰糖30克。将所有药材放入高压锅中加水适量煮半小时换沙锅,再文火煮2小时浓缩即可。具有润肺化痰止咳功效,适用于慢性支气管炎肺热咳嗽、声音嘶哑等症患者。
麦冬枇杷膏 麦冬30克,枇杷肉200克,冰糖50克。将麦冬洗净后加水适量煮1小时,放入枇杷煮烂后,再放入冰糖煮10分钟即可。具有养阴清热、润肺止咳之效,对患有便秘之人功效良好。
温馨提示:以上是关于“枇杷膏怎么吃”的详细介绍。从上文我们可以得知,枇杷膏的吃法有梨枣枇杷膏、川贝枇杷膏、麦冬枇杷膏等。人们适量地食用枇杷膏,能够起到润肺化痰止咳、养阴清热等功效。
枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水
建议老叶煮。
老枇杷叶和嫩枇杷叶相比,其中所含的营养成分会更高,特别是老枇杷叶中的苦杏仁苷、熊果酸、齐墩果酸、三萜酸类化合物等物质,这样的枇杷叶煮的水喝起来能起到较好的清肺止咳、降逆止呕功效,加上嫩的枇杷叶表面有很多绒毛,食用后会对口腔粘膜造成刺激,易出现咽喉干痒的情况,所以用老枇杷叶煮水比较妥当。
枇杷叶煮水要煮多久
枇杷浑身是宝,枇杷果肉鲜甜多汁,是夏天常见的时令水果。枇杷的叶子可入药,用枇杷叶煮水能治疗咳嗽,是民间口耳相传的止咳偏方,那么枇杷叶煮水怎么煮?要煮多久呢?
枇杷叶煮水可以可以和不同药材一齐煮,治疗不同的病症。那么枇杷叶煮水怎么煮呢?取一把新鲜枇杷叶,将背面的绒毛用小刷子轻轻刷掉,将叶子洗净后放到锅中,加入冷水,水没过叶面即可,烧开后改文火煮15到20分钟,关火,将汤汁沥出,晾温后饮用。
枇杷叶煮水的时间不用太长,煮开就可以饮用,每天两到三次,饭后饮用。坚持数天,咳嗽就会有所减轻的!
熬枇杷膏需要枇杷叶吗
视情况而定。
枇杷膏的做法主要有两种,一种是用果实做枇杷膏,另一种是用枇杷叶做枇杷膏;所以如果是用枇杷叶熬枇杷膏的话就需要加入枇杷叶,反之则不需要;如果是用枇杷叶做枇杷膏的话,也是先将叶子洗干净,然后用榨汁机搅碎,将碎叶子和红糖或者冰糖一起煮,一边煮一边搅动,等到浓缩变色之后就可以盛出保存。
并且如果是用果实来做的话,要先将果实清洗干净,然后去掉皮和籽,将果肉放置在碗里,再需要准备冰糖,冰糖和枇杷的比例是二比一,将冰糖和果肉混合搅拌在一起,腌制30分钟,将腌制的好果肉倒进锅里煮,煮的时候要不停的搅拌,可以按需求放入麦冬粉或者川贝粉熬制即可。
枇杷叶子煮水有什么功效 枇杷叶煮水能不能止咳
当然可以,枇杷叶本身就是一味止咳化痰的中药材,用枇杷叶煮水喝是能有效缓解肺热咳嗽等症状的。
那么枇杷叶煮水为什么能够止咳呢?这是因为枇杷叶内含有一种苦杏仁甙的营养素,在水煮过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。如果感觉喉咙不舒服,或者咳嗽总是不好,可以选择摘几片新鲜的枇杷叶煮水代替茶水饮用,可以有效的缓解咳嗽或者喉咙不适症状。
要注意的是,虽然枇杷叶煮水能止咳,但是不能大量地饮用,枇杷叶性寒,对于脾虚胃寒的人来说,是不宜长期或者是大量喝枇杷叶水的。
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1、枇杷叶膏
材料:枇杷叶200克、瓜萎皮80克、麦冬80克,白糖500克。做法:用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁,加白糖和匀,文火浓缩收膏。
服用及功效:每次1匙,1日3次,适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
2、川麦雪梨膏
材料:川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1千克,蔗糖适量。做法:将雪梨榨汁,梨渣同药材同煎煮两次,每次两小时,汁液合并,兑入梨汁,文火浓缩后放入蔗糖400克,煮沸即可。
服用及功效:每次15克,每日两次,温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉,生津利咽。
3、百合麦冬膏
材料:百合80克、麦冬80克、蜂蜜适量。做法:将百合、麦冬水煎取汁,共煎3次,把液体合并,文火浓缩,加入等量蜂蜜,煮沸。
服用及功效:每次20毫升、每日2次,温开水冲服。可润肺止咳,适用于肺燥干咳。
枇杷叶煮水宝宝能喝吗
枇杷叶煮水宝宝能喝吗
枇杷叶能够辅助调理肠胃、治疗慢性气管炎,而且还有止咳祛痰的功效,所以宝宝是可以适当喝一些枇杷叶煮水的,如果宝宝有肺热咳嗽的话,枇杷叶煮水也有很好的止咳效果。
小贴士:
由于小孩的肠胃功能较弱,而且枇杷叶性寒,所以家长在给宝宝喝枇杷叶煮水的时候一次不宜太多,以免出现腹泻、拉肚子等症状,所以应适量食用即可。此外,家长们应注意的是,枇杷叶煮水喝只是一种辅助治疗的方法,如若小孩咳嗽严重的话,应及时到医院就诊。
枇杷叶中含有草酸钙,草酸钙易沉淀,空腹饮用则会使出现便秘的情况,所以枇杷叶煮水要在饭后喝比较合适。
孕期能用枇杷叶煮水喝吗
孕妈用枇杷叶煮水喝好吗?
用枇杷叶煮水能治咳嗽,是民间常用的偏方。专家称,孕妇可适量用枇杷叶煮水喝,但是不宜过量。那用枇杷叶煮水喝,除了主治咳嗽外,还有哪些好处呢?
好处1.能调理肠胃
用枇杷叶煮水喝,能够调理肠胃呢!早在《本草汇言》中就有记录,枇杷叶,安胃气,能润心肺,养肝肾之药也。孕妈用枇杷叶煮水喝,是可以起到调理肠胃的功效哦!
好处2.可治慢性气管炎
用枇杷叶煮水喝,不仅能够调理肠胃,还能治慢性气管炎呢!因为枇杷叶中含有橙花醇、柠檬酸、月桂烯等成分,对于慢性气管炎可很好的治疗作用呢!
好处3.能治孕吐
孕吐的现象在孕期也是较为常见的,一吐起来就让妈妈们非常难受。而用枇杷叶煮水喝就能有效缓解孕吐的情况哦!早在《草药手册》中就有记载,孕妈可少量饮用。
好处4.能止咳祛痰
用枇杷叶煮水喝,能止咳祛痰,是众所周知的事情。枇杷叶苦,微寒。有镇咳、祛痰、平喘的功效。枇杷叶含挥发油,有祛痰的作用。
孕妈喝枇杷叶煮水有哪些注意事项?
1.孕妈用枇杷叶煮水,可要适量哦!虽说用枇杷叶煮水,能够治疗咳嗽,但是孕妈可不能适量饮用。因为枇杷叶含有皂苷、熊果酸等物质,孕妈多喝了则会引起腹痛、腹泻等问题。
2.孕妈饮用枇杷水时,要选择在饭后服用。因为空腹喝枇杷水会对孕妈的肠胃造成负担,枇杷叶中含有草酸钙,不宜空腹饮用。草酸钙易沉淀,空腹饮用则会使孕妇出现便秘的情况。
3.胃寒的孕妇不宜饮用枇杷水,因为在《本草经疏》中记载着:胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者,法并忌之。所以,胃寒的孕妇还是少喝为妙!
热荐孕妈几款枇杷叶食谱
枇杷叶煮水,好处多多。孕妈可适量饮之,那除了可以用枇杷叶煮水外,还能有什么吃法呢?赶紧来看看吧!
枇杷叶粥
材料:枇杷叶15克,适量的大米、枸杞、油
做法:先将枇杷叶进行煎制,然后去渣取汁。最后入米煮粥即可,最后再加入一些枸杞,煮熟后即可出锅。
功效:能够清肺和胃、降气化痰,孕妈若是出现咳嗽的情况,可以煮这款粥来食之。
百合枇杷叶藕羹
材料:莲藕10克,枇杷叶30克,百合30克,适量的糖
做法:将莲藕洗净切片,将枇杷叶熬制成水,然后将藕、百合、枇杷水倒入锅中,熟时则用淀粉勾芡成羹,再加入适量的糖。煮熟后即可出锅。
功效:莲藕健脾止泻且能清心火,孕妈吃这款枇杷叶食谱对身体可是大有裨益呢!
孕妈用枇杷叶煮水喝,可真是大有裨益呢!不仅能治咳嗽,还能治孕吐呢!不过可要适量喝才行哦!忌把它当做预防感冒的水来喝哦!喝多了则会引发腹泻、腹痛呢!