草莓上的小麻点儿是什么

草莓上的小麻点儿是什么

是草莓的种子。

草莓上的小麻点儿是草莓的种子，其镶嵌在草莓果肉的表面，是密生在草莓花托上的雌蕊受精后形成的，是草莓真正的果实，又被称为瘦果。

而平时在生活中常吃的草莓的红色果肉其实是假果，是由草莓的花托在传播花粉后发育膨大而形成的，因其质地柔软多汁，口感酸甜，所以又被称为浆果，其主要的营养物质是分布在假果当中的。

如何挑选草莓

外型与硬度是辨别草莓新鲜度的最佳方法。刚采下来不久的草莓表面亮亮的、具有光泽;冰过的草莓看起来则雾雾的，就像上了一层蜡似的，叶子也会比较枯萎;过度成熟的草莓拿在手上则会有烂烂的感觉。

1、看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买;不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。

2、看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的，如果你看到的“芝麻粒”也是红色的，那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘了大量的红色，那就要小心了。再者，喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。

3、看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

如何挑选草莓

现在正是草莓大量上市的季节，又红又大、娇艳欲滴的草莓让人禁不住诱惑，而且吃起来香甜可口，殊不知，这些“光鲜亮丽”的草莓吃多了，可能会对身体造成伤害。尤其对于患有肾病的人来说，小小的草莓可能会给肾脏增加负担，使病情加重。

老人贪吃草莓，肾病发作入院

生活实例周末，李女士下班回婆家吃饭，看见路边好多人围着两大箩筐草莓在挑选，卖草莓的小贩还不停吆喝“新鲜草莓便宜卖了，十元两斤”。于是她买了四斤草莓去婆婆家。晚饭后一家人围着电视边吃草莓边聊天，年迈的公公患有慢性肾炎多年，长期吃药治疗，看到新鲜的草莓竟爱不释“口”，一个人吃了一斤多，第二天早上，老人因贪吃草莓，导致肾病发作，住进了医院。

专家分析：

草莓含有丰富的维生素和矿物质，还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。但是现在有些果农为牟取暴利，在种植过程中滥用膨大剂，使草莓个头很大、颜色特别漂亮，消费者一但吃了膨大剂等激素残留量大的草莓，会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者，更应当避免过多食用。

如何挑选健康草莓?

1、看品种。个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。

2、激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。

3、正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

4、正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。

5、正常草莓果肉鲜红，很少空腔。激素草莓轻易就能掰开，果肉颜色发白，空腔较多。

小编提醒：当然也不排除有些草莓天生就是“大个子”。如今年市场上相当一部分大个草莓是从日本引进的新品种。其特点就是果大，呈圆锥形或长圆锥形，最重的一个就能有100克。

草莓上的小麻点是什么作用

具有润肠通便的作用。

草莓上的小麻点是草莓的种子，虽然草莓中主要的营养物质分布在红色的果肉当中，但是草莓上的小麻点中也含有一定的营养物质。

食用后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还可以在肠道中吸收水分，增加粪便的体积，促进食物残渣的排出，平时具有便秘问题的人群适量吃一些草莓是具有润肠通便作用的。

草莓挑选有技巧

怎么挑选草莓第一，草莓不能太大，大小要均匀。我记得以前吃的草莓普遍比现在的小很多，也比较均匀。

第二，正常的草莓呈自然的心形，现在市面上一些草莓不仅个头大，而且奇形怪状，咬开后常发现里面是中空的，就是激素造成的。

第三，自然成熟的草莓特别的柔嫩，外皮可以说的上是吹弹可破的感觉。手感过硬的草莓是为了防止运输途中受损而提前采摘的。

第四，挑选全果鲜红均匀，有柔和光泽的。表面有白色或灰色斑点的草莓是腐烂的前兆。

第五，草莓表面的“芝麻”点应该是黄色的，如果是全红的很可能就是染色的。第六，新鲜草莓的蒂头叶片鲜绿，有细小绒毛。

草莓干跟冻干草莓一样吗 草莓干跟草莓哪个更有营养

草莓营养更完整。

草莓干是草莓加工而来的，属于蜜饯类食物，其个头大小和水分含量都会比新鲜草莓小一些，而且在加工的过程中可能会存在部分营养成分流失的情况，因此虽然草莓干比草莓更耐存储，但是相比之下新鲜草莓的营养会更完整，如果想更好的摄入草莓的营养，建议吃新鲜草莓好些。

草莓上的小麻点是什么作用 草莓的种子可以种吗

可以种植。

草莓属于草本植物，其种子是可以种植在土壤里面的，而且经过栽培之后也是可以发育成果实的。

但是草莓种子是不能直接种在土壤里面的，需要先将其经过发芽然后再移栽到土壤里面，一般是先将其放在浸湿的纱布中然后置于0-3度的环境下低温处理15天左右，这样才能打破种子的休眠，再播种的话存活率才会更高一些。

芒果和草莓榨汁好喝吗 芒果和草莓一起吃多少

芒果和草莓一起吃建议控制在250克左右。

芒果和草莓虽然可以一起吃，但是芒果和草莓都是性凉的食物，因此不建议一次食用过多，避免影响体质情况。通常一个250克的芒果可食部分在100到150克左右，草莓的食用量控制在100克左右，大概有5粒稍大的草莓，小草莓的话可以吃8粒。

山楂怎么判断坏了

1、外观：新鲜的山楂外表是鲜红色的，带有一些小麻点，整个果实是完整饱满的，具有一定的光泽；而不新鲜的山楂果柄附近有凹陷的地方，且表皮有疤痕、发黑、发霉的表现，整体看起来比较暗淡。

2、味道：一些山楂也有可能是从内部开始坏，再慢慢表现出来，所有条件的也可以将山楂掰开，如果果肉看起来新鲜，吃起来酸甜清香，没有明显霉味、臭味的话那么就是新鲜的山楂。