养生健康

种植苹果的方法

种植苹果的方法

种植苹果的方法

盆栽苹果的品种选择

一般来说,我们种植盆栽苹果都是直接从果场或花卉市场上买回来种植。因此,在选购盆栽苹果的时候,要注意盆栽苹果的品种选择,一般来说现在的盆栽苹果品种主要有寒富、寒香两种。寒富品种的盆栽苹果树具有耐寒、果大、果形好看的特点;寒香品种的盆栽苹果树具有果味香、果皮颜色鲜艳漂亮的特点。

盆栽苹果的花盆选择

虽然说我们买回来的盆栽苹果已经配好了花盆,但是如何配好的花盆并不适合盆栽苹果树的生长,就应该换一个花盆。用来种植盆栽苹果树的花盆最好选择圆形口径的瓦盆,花盆的口径大小要在40-60厘米左右,盆底要有几个手指大小的小孔,以排水和通气。

盆栽苹果的盆土选择

从市场上买回来的盆栽苹果,现有的盆土一般都可以满足苹果树的生长需要。但如果苹果的长势不好,就要更换一些盆土,或者给盆土添加一些营养土。一般选择一些肥沃的泥土,里面添加一些河沙、化肥等搅拌混合在一起,然后放入盆栽苹果树中,以保证苹果树的营养需求。

盆栽苹果的形状修剪

盆栽苹果树除了可以结果,其形状也具有一定的观赏性。因此,在给盆栽苹果塑造形状方面,可以根据自己的喜欢,对盆栽苹果树进行形状修剪,比如半圆形、长三角形、直立多枝形等。在给苹果盆栽修剪形状的时候要注意树枝保留

盆栽苹果的浇水管理

盆栽苹果的浇水管理是很重要的,只有浇水施肥恰当,盆栽苹果树的长势就会好。一般来说,给盆栽苹果浇水要根据天气的变化,天气干热的夏季,适宜每天浇水,春秋冬季浇水时要根据盆土的情况进行浇水。总之,见到盆土干了,就应该及时浇水,把盆土浇透就好,千万不要用大水灌浇或者重复浇水。

盆栽苹果的施肥管理

在给盆栽苹果的施肥方面,主要根据苹果树的叶子、果实情况进行恰当的施肥,以保证苹果树的生长需求。施肥时,可以放入一些鸡粪、猪粪等农家肥;还可以买一些复合肥回来,放到盆土上。另外,在开花、结果期间,施肥的频率要多些,可以每半个月到一个月就施肥一次,保证盆栽苹果树开花结果的营养需求。

盆栽苹果的虫害防治

种植盆栽苹果也有注意虫害防治,一般来说苹果树的虫害有蚜虫、红蜘蛛等,看到盆栽苹果树上有这些虫害的时候,要注意给苹果树喷洒一些杀虫药水。平时看到叶子上有虫害,也有及时把虫害抓掉。

苹果树种植技术

苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树,一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,经过适当改良后,都可进行成片栽培,一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实成长期之长短,一般早熟品种为65-87天,中熟品种为90-133天,晚熟品种则为137-168天,在一般情形下,栽种后苹果可有15-50年寿命。

苹果树对种植条件

1、温度:苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件,一般认为,4-10月生长期的平均气温12度-18度最适于苹果的生长。夏季温度过高,平均气温>26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度-20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距,往南至长江流域,则这种差距加大。

2、降雨:世界苹果主产区的年降水量约在500毫米-800毫米。花芽分化和果实成熟期,要求空气比较干燥,日照充足,则果面光洁,色泽浓艳,花芽饱满。如雨量过多,日照不足,则易造成枝叶徒长,花芽分化不良,产量低而不稳,病虫害严重,果实质量差。淮北地区年降水量在800毫米左右,但分布不均,时有春旱、伏旱或秋旱发生,7-8月份多数年份雨量又过于集中,故灌排措施均需加强。

3、光照:苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满足苹果生长发育的需要。

4、土壤:在土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系生长受阻。PH7.8以上时,易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0.15%。

苹果树的整形修剪

1、苹果树的整形:苹果树的整形主要提倡纺缍形,纺缍形结果比较早,是目前提倡的一种树形,树高2.5-3.0米,冠幅1.8米,干高70厘米,在中心干上均匀着生10-15个主枝,不分层次,主枝间距15-20厘米,均匀向四周分布,主枝的开张角度达60-90度,这种树形树冠小易管理,当年开花,二年结果,三至四年生产量即可大幅度增加。

2、苹果树的修剪

①春剪:萌芽后至花期前后进行,利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务,幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。

②夏剪:采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术,缓和树势,改善光照,扩大树冠。

③秋剪:通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施,改善光照条件,促进花芽分化,提高树体的抗寒性。

④休眠期的修剪:是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝,方法有短截骨干枝头,回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头,其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向,控制花叶芽比例,平衡树势,以达到丰产高产的目的。

苹果树的肥水管理

1、施肥管理:施肥一般分作积肥和追肥两种,具体时间因品种、需肥规律、树体生长结果状况而定。一般情况下,全年分4次施肥为宜。

①花前肥或萌芽肥(4月上旬)。

②花后肥(5月中旬)。这两次肥能有效地促进萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而产生脱肥,提高坐果率,促进新枝生长。

③花芽分化和幼果膨大肥(5月底至6月上旬)。此次追肥是为了满足果实膨大、枝叶生长和花芽分化的需要。此次施肥以钾肥为主。

④积肥施入时期以秋季最佳(9月上中旬)。以农家肥为主施积肥时,磷素按全年总量全部施入,为了充分发挥肥效,磷肥要先与有机肥一起堆积腐熟,然后拌匀施用。

2、花果管理

①幼树促花技术:生长正常或佩旺的树除前述春刻芽、夏环剥和秋拉枝外,还可应用生长调节剂促花。在新梢旺长初期、中期及秋梢生长期,分别喷0.15%-0.2%浓度的比久或0.l%-0.2%浓度的乙烯利2-3次,可有效地抑长促花。如将比久和乙烯利混喷或交替喷,则效果更好。此外,在秋季落叶前后到第二年早春萌芽前,按树冠投影面积计算土施多效唑0.5克/平方米-0.75克/平方米(指有效成分,折合15%多效唑可湿性粉剂3.3克/平方米-5克/平方米),均匀撤施在树盘内翻入,或在树冠外线下方挖环状为带水施入,对促花也均有良好效果。也可在新梢开始旺长时叶面喷布0.1%-0.15%浓度的多效唑溶液,同样对促花有效。同时秋季要做好保叶养根工作,良好的营养生长是促花早果的基础。

②提高着果率:在气候不良和花少的年份,在苹果盛花初期进行人工授粉或放蜂,可以确保着果。对花多的树或在花多年份,在花芽膨大开绽时进行复剪,包括去弱留强,对串花枝的堵花剪,和对短果枝串的缩剪,疏花芽,不仅可以提高着果率,增大果实,还有利于果台枝形成花芽,所以也是克服大小年的有效措施。缺硼果园花期喷硼对提高着果率效果显著。

③疏花疏果:在盛花初期到末期,对过量的花序和花朵按要求疏花,在谢花后l-4周,对过多的幼果进行疏除,这是防止或克服苹果大小年结果的必要措施。按叶果比标准,一般掌握(30-40):1,按枝果比(营养枝/结果枝)标准,元帅系为(3-4):1,金冠为3:1,国光为(2-3):1。弱树应适当提高比例。一般生产上每6-7个花序留1个花序结果,基本上可以达到(30-40):1的叶果比标准。为了提高疏除效率,利用苹果开花的不整齐性,即先开的中心花已经授粉受精而侧花及眼花芽花开放较晚的情况,用波美0.5度-1度石硫合剂在盛花后期进行化学疏花,经试验后可以在生产上推广使用。

④防止采前落果:部分苹果品种,如元帅、红星、红玉、丰艳、津轻等,采前落果严重,用茶乙酸或亲乙酸钠百万分之二十到百万分之四十(20PPM-40PPM)浓度的溶液,在采收前30-40天和20天喷布果簇1-2次,可有效地减少落果。

⑤防止果锈和防止裂果:金冠苹果的果锈是影响果实商品价值的重要因素,主要发生在谢花后1个月内,降雨、相对湿度大和喷布波尔多液均会加剧果锈的形成。套袋防锈效果虽好,但在大面积应用时有困难。谢花后1个月内用其他药剂代替波尔多液防病,可减轻果锈形成。此外,树势健壮也可减轻果锈的发生程度。裂果是淮北地区国光苹果品种上普遍发生的现象,降低果实商品价值。可在果实采收前1-3周喷布0.5%-l%浓度的氯化钙(CaCl2)溶液l-2次,对防止裂果有明显的效果。此外,可选富士等裂果轻的品种取代国光。

菠萝果的种植

第一、种植方面的介绍

首先让我们来看看关于这种菠萝果在种植方面的介绍,它属于茄科才本植物,通常情况下都会分布在我们国家的山东、甘肃、东北和山西等地区,它的外面有一层皮,在没有果实成熟之前,外面的一层皮也是仅仅包裹着果实的,在等到它成熟之后才能会脱落,成熟之后的果实也是会显示出黄色的颜色,也有的会呈现出红色。

第二、所具有的营养价值

还有就是关于这种水果来说它所具有的营养价值也是非常的高的,像是它的果实中含有对我们人体有益的丰富的维生素C,还有就是它的整个的植物来说也是可以用在药用,还有就是它还具备很好的药用的价格等等。

第三、怎么吃才更好吃

另外对于这种水果来说怎么吃才能更好吃,还有就是能够吃出更加的健康呢,可以把它加工制作成菠萝果焦糖,这样就可以让我们随时想吃的时候就可以吃了,还有就是还可以把它当成蔬菜来进行烹饪或者凉拌都可以,通过这种方式都可以为我们的人体提供更好的营养价值。

菠萝果也是现在在我们的生活中很常见的一种水果,大家也是可以根据自己的喜欢来选择不同方式的加工的,这种水果内部所含有的营养成分非常的多,大家在平时的生活中也是可以多多食用的,还有就是大家也可以变化着不同的方式来进行尝试,看看自己喜欢那种不同的制作方式。

沙果的种植

1、选地。选不易积水的壤土地或沙土地为好,一般要求春旱时能够有浇水条件。凉薯是喜光照作物,不宜在树下种植。

2、选肥。宜用猪、牛、羊、鸡粪,每亩1.5~2方。忌用化肥。

3、整地。底肥撒匀后,机耕、耙平,进一步整成1米宽的畦子。畦子以南北向为好。

4、打窝。按株距15厘米、行距25厘米打窝,窝深7~8厘米。每畦种四行。

5、播种。凉薯是种子种植的作物,播种季节为谷雨后立夏前。播种前一晚以15度温水浸种8小时以上,第二天下种。下种前每窝应灌足水,每窝下种2粒,相距2~3厘米,盖土厚2~3厘米。

6、浇水。下种后至雨季前应视土壤干湿程度浇水3~4遍。

7、间苗。小苗长至10厘米左右开始间苗,选粗壮的每窝留1株。

8、除草。除草应相当小心!薯苗小时淡黄色,极脆,与杂草较难区分。

9、架高。待苗长到1.2米左右时,每畦两头打桩,上拉两趟绳子,木桩高80~100厘米,将薯藤全部撩到绳子上固定。

10、打头、掐枝。1.2米以上部分全部剪掉,以防开花结穗。绳子以下尤其是根部的侧枝应及时掐掉,以促进果子的生长。

11、采收。采收时间为霜降前后,工具以镢头或圆头小锨为好。采收时切忌损伤薯皮肉,凉薯的含水量大,有一个烂的会传染一堆。最好出土后随即套上泡沫网,以便运输与贮存。

12、贮存。最好为地窖,其次为荫凉干燥的房屋。在10~15度的环境下,能较长时间保存。

13、食用。生食,撕皮即食;拌凉菜,切丝、切片加少许糖;熟食,炒丝、炒片、炖汤、炖肉;饮料,可加工果肉饮料;烤片,可加工为薯片。

苹果的营养有哪些

全球最受欢迎水果

如何评选出全世界最受欢迎的水果?美国一个叫做“勇气鱼”的博主做了这样一项无聊又有趣的实验:在google中搜索目前所有能买到的水果,结果“苹果”以共4.13亿条信息荣登榜首。紧随其后的有橙子、香蕉、草莓等。该博主在文章中也表示,本想输入“苹果”和“水果”,以避免搜索到苹果公司相关信息,但毕竟,“苹果对当代文化和制造业的影响也能反映这种水果受欢迎的程度。”

中国农业大学农学与生物技术学院教授张文解释说:“可以说,苹果是世界上最重要的水果,目前全球有超过80个国家种植苹果,中国是其中最大的生产国,富士则成为世界第一大栽培品种。全球每年苹果产量超过6000万吨,这是个什么概念呢?假设每个苹果重200克(中等富士苹果),那么,全世界每年要吃掉近4000亿个苹果,这其中有直接入口的,还有大量被做成了苹果酒、苹果汁、果酱,在全世界范围内销售。”

北京市农林科学院林业果树研究所高级农艺师王小伟也告诉《生命时报》记者,让苹果成名的原因很多。第一,苹果种植适应性强,适生区多,对环境要求不是很苛刻。第二,苹果耐储藏,可以经年储藏。“这个季节我们吃的苹果,除了部分早熟的嘎拉果,其他都是去年的。”张文补充说。第三,苹果便于加工,可以做成酒、果汁、果酱、果干等多种食品,进一步扩大了食用范围。第四,苹果口感香脆,营养丰富,适合全球人口味。

研究还发现,苹果是一种非常古老的“水果”。据英国《每日电讯报》和《星期日泰晤士报》8月29日报道,大约6000万年前,一场让恐龙灭绝的灾难却成就了苹果树的诞生。除了作为食物,苹果也反映着人类文明的进程。曾有人总结出“影响世界的四个苹果”:亚当夏娃偷食的苹果成为人类起源的原点;帕里斯用一个金苹果赢得了维纳斯;掉落的青苹果引领牛顿破解了万有引力之谜;苏格拉底以蜡制苹果考验学生,慧眼发现了柏拉图……

食物里的全科医生

在1866年2月出版的《备忘和查询》中这样描述了苹果:“睡前吃一个苹果,医生就会丢饭碗”,这个变化了的谚语一直被引用近150年。表述虽有夸张,但中国营养学会理事长程义勇也曾表示,苹果是一种“全方位的健康水果”。其中含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质。而在一份《世界最健康食品》的榜单中,苹果排第一,成为名副其实的“水果之王”,因为它“营养密集”、“天然美味”、“容易购买”,并且“人人买得起”。

美国农业部有机食品专家芭芭拉·卡米称,苹果中“酸”和“甜”的来源也十分有益。苹果虽酸性高,但并不有害,其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成;果实的甜味来自蔗糖和果糖,两者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。除此之外,成熟的苹果含有80%的水和零脂肪,非常适合减肥者;一个苹果相当于每日所需果蔬的1/4;苹果高钾低钠,可部分中和现代人的高盐饮食。除此之外,苹果还有牙刷作用,咀嚼它可以洁齿和杀灭口腔细菌。

美国《发现健康》网站最近还撰文报道,除了人们熟知的维生素C等营养,苹果中还含有三种特别的“明星成分”,对健康益处颇多。果胶:这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平,并像其他纤维素一样,帮助消化系统维持健康状态。硼:这种苹果中富含的营养素,可以壮骨和健脑。槲黄素:苹果中含有的一种类黄酮,这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险,还能减轻自由基对身体的破坏,延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。

苹果树盆栽种植技术

1选盆与配制营养土

苹果树盆栽最常用的盆栽容器是瓦盆,其质地疏松,外表粗糙古朴,通气排水性能良好,利于根系生长,且造价低廉。可选择口径30 cm,底径20 cm,高30 cm有排水孔的瓦盆。配制营养土时可就地取材:肥沃菜园土5份、过筛的煤渣2份、腐熟的厩肥2份、腐烂的锯末及骨粉发酵肥 l份,再加入10 g磷酸二氢钾按比例混合均匀、过筛。营养土的pH值最好控制在5.4~6.8之问为宜。用小瓦片将瓦盆盆底的小孔盖上,使之通气而不漏土。

2上盆

苹果树盆栽最好是自育自栽,选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的嫁接苗,于3月上中旬上盆栽植,栽植时用5度石硫合剂浸根消毒,并剪去坏死根,先把少量营养土装入盆底,放入苗木,将根系摆布均匀,埋土压实,及时浇水,即可保证成活。

3肥水管理

3.1施肥

秋季落叶后,应将盆器里的表面土取出,换人新配制的疏松而肥沃的营养土,然后灌水沉实。早春萌芽时追施以氮肥为主的促芽肥1次,平均每盆施尿素4~5 g,施入后及时灌水。开花盛期喷施0.1%的硼砂液。从5月份开始,每10 d左右追施液肥1次,以200倍液有机饼肥为主,尿素、二铵、硫铵等各0.2%的无机液肥为辅。花后果实膨大期需要磷钾肥较多,在根部和叶面追施液体肥效果较好。根施以农家肥为主,主要用充分发酵后饼肥(豆饼、花生饼)泡的水,稀释20倍后灌入盆中,然后再浇入少量水。与此同时进行叶面喷肥,前期可喷施0.2%尿素液,后期果实开始着色时喷施0.3%磷酸二氢钾液2~3次,以促使果实成熟、枝条充实和花芽分化。盆栽果树的施肥,切记量少勤施,以防烧根又便于吸收,减少肥液流失。

3.2浇水

苹果树盆栽的灌水次数和间隔时间,应依据季节、气候和土壤湿度的不同而定。在夏季高温季节水分蒸发量大时,1 d要浇2次水。春、秋两季,可根据盆中土壤情况,间隔1~2 d浇水1次。一般情况下春季较秋季灌水次数多一些,雨季可不用灌水或少灌水,连续降雨时还应及时排水,并将盆景移至遮雨处。盆栽苹果的浇水应掌握“见干见湿浇则浇透”的原则,避免天天浇水和浇半截水。萌芽期、花期、果实膨大期要及时补充水分,6月份为促进花芽分化,要适当控水,7~8月雨季要少浇水。

4造型要点

4.1修剪方法

苹果树盆栽上盆后1~2 a,应注意拉枝开角,使树体通风透光,以利于花芽形成,获得早果丰产。修剪时着重对1 a生枝条进行重短截,以刺激腋芽萌发,形成结果紧凑的小冠树形。初结果树,靠长、中、短枝及顶芽结果。进入结果期后,可根据生长的强弱,留基部2~3个饱满芽重截。对于长枝,可缩剪至2 a生枝处,使树冠内的中小结果枝组分布紧凑。同时采用盘绕拉枝方式,抑制树体长势,促发新枝,对当年抽生的枝条进行摘心,促壮主干,再发新枝。对徒长枝和竞争枝,结合拉枝进行扭梢、摘心、刻伤、环剥,可培养大量结果枝,并促使其形成花芽,达到早结果多结果的目的。

4.2树形结构

苹果树盆栽的树形可采用折叠扇形,该树形既适用于乔砧型又适合短枝型品种。基本结构为:全树共有4个主枝在两侧水平弯曲分布,树高可控制在80 cm左右。整形过程如下:高度为100 cm左右的苗木栽植后顺行拉成水平状,在弯曲处背上选一饱满的好芽,在芽的上方刻伤,以促进抽生出第2层主枝,同时要及时抹除被刻伤芽以下的萌芽,夏季在主枝上抽生的新梢,对直立旺长枝采用拉枝、坠枝的方法,使其呈水平或下垂状态,对于刻伤后抽生的第2层主枝要注意培养和保护,使其处于直立旺盛生长状态。翌年冬季,将新生主枝向第一主枝相反的方向拉平,并在该枝的弯曲处选一好芽,于其上方进行刻伤,以后每年用同样方法培养第3、第4、第5主枝,同侧主枝间距50 cm左右,各主枝上配置中小型结果枝组,进入盛果期以后,将第1主枝逐年回缩,最后留4个主枝。

5花果管理

5.1人工授粉

因为苹果品种大部分自花结实性率较低,需要不同品种间的花粉进行异花授粉才能多结果结好果,可以采集花粉进行人工授粉,也可进行花枝的高接,或者有目的将互为授粉品种的至少2个以上的苹果品种盆栽摆放在一起。人工授粉时问应在苹果开花前2~3 d,从物候期相近的果园采取授粉品种花朵获得花粉,在盆栽苹果花朵开花的当天上午,用毛笔蘸花粉点授花朵的柱头。

5.2喷施PBO

在5月中旬~6月初、7月下旬~8月初,各喷1次250~300倍的PBO液,可以起到壮树、控梢、促花保果、增糖着色、防裂果、抗病虫等作用。

5.3套袋、摘叶、转盆、转果和补光

在生理落果后,为提高果实品质,防止病虫危害果实,进行果实套袋,在果实成熟前15~30 d取下果袋,并采取摘叶、转盆、转果和增补光照的措施,使果实全面着色,使果实表面更加光洁诱人。

5.4着色与贴字

果实全面着色后,将“福”、“禄”、“寿”、“喜”字样或花鸟虫鱼图案,制作成特殊工艺的胶字或胶图,附着在透明不干胶正面,在果实成熟前15~30 d摘除果袋后,在果实胴部的向阳面贴上胶字和图贴。当果实着色成熟后揭去贴纸,苹果果实上就会显露出预期的字样和各种美丽的图案,使盆栽苹果更加美观,提高其观赏价值。

5.5控制采前落果

在果实成熟前的1个月,全株喷施浓度为30~50 mg/L的次萘乙酸钠盐,间隔10 d喷2次,或者用上述药液多次涂抹果柄离层部位,可有效防止苹果离层的产生,延长果实观赏期。

6虫害防治

苹果树盆栽由于管理方便,光照条件好,病虫害较少,发生病虫害时,及时摘除病枝、病叶、病果,刮除病斑,人工捕捉害虫辅以化学防治即可将病虫害消灭在萌芽状态。主要虫害有红蜘蛛、蚜虫及黄刺蛾,防治方法是萌芽前喷5度的石硫合剂,4月份喷洒l~2次灭扫利或敌杀死等菊酯类杀虫剂,防治蚜虫、卷叶虫等害虫,6~7月喷乐斯本、速螨酮、敌百虫等杀虫、杀螨剂1~2次防治红蜘蛛、黄刺蛾,7~8月份喷洒多菌灵可有效防治早期落叶病、轮纹病、炭疽病。

7倒盆换土

苹果树盆栽由于其生存范围局限狭小,长时间拘泥于一个固定的容器中,盆土营养逐渐匮乏,有害物质积累增多,根系在贴近盆壁处形成很厚的根垫,根土分离,阻碍了养分的吸收运输,与此同时树冠也在逐渐增大,栽树用盆应随之增大。为改善盆栽树体营养条件,强壮树势,应每隔2~3 a倒盆换土一次,同时施入底肥修整根系,此措施应在休眠期或春季发芽前进行。换盆的前2 d,先浇透水一次,换盆时先轻轻震动盆器,使盆土与盆壁分离,将盆倒扣,连同整个植株一起托出,再把根土慢慢剔除保留原盆土20%~40%即可,对植株的长根、衰老根及多余的根进行修剪后,把新配置的营养土装人盆器中(含有腐熟的有机肥和杀灭地下害虫的药剂)将植株置于盆器中央,四周填土压实,并浇足水。

人参果种植

种植地的选择

一般应选择阳光充足土壤含沙也较肥沃,用水排灌方便的地块,山区山垅田病菌少种植也非常好。

整畦与种植规格

种单行畦宽60公分,双行100公分,株距40公分,开穴挖细,亩种1500株左右,施基肥前最好穴内撒些防病虫药。

施肥方法

首先在穴内施入猪鸡腐熟粪或发酵过的菜饼肥与土拌匀做基肥;种后当日应施入人粪尿或猪尿水肥,促其早生快长。以后7天一次追施人粪尿水肥,并在每尿桶中加入碳铵150克;开花结果后再亩施入复合肥每次50斤,每月一次,以利壮杆及保花保果。

种子育苗方法

即在计划育苗的地块或木箱内拌入适量的基肥,整细浇透水肥,再将细小的种子一粒一粒钳播于土中,粒距7—10公分,盖上湿细沙,以后畦面干燥应用喷雾器喷湿,以防冲动种子,7—15天齐苗;有虫害用敌百虫或氰戊菊酯灭虫,苗长至10公分移栽。

整形与修剪

“人参果”分枝萌发力极强,每株在10至20公分之间留3—4个枝条为结果枝条,其余枝条全部剪去育苗播插或作畜禽饲料;开花结果后每束花果只能留1—2个果,这样果大品质好,卖价高。

百香果种植

百香果又名鸡蛋果、西番莲,西番莲科热带、亚热带多年生常绿藤本攀缘果树,原产南美洲和大洋洲的部分国家和地区,常野生于林缘山坡灌丛。叶形奇特,花色鲜艳,四季常青,其果实为椭圆形浆果,单果重60~120kg,果汁澄黄,馨香优美,具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味,风味特殊,因而得名百香果。自上世纪初进行人工引种栽培以来,人们通过引种驯化和杂交选育出诸多优良品种,并在印度、肯尼亚、几内亚、澳大利亚、巴西、南非、乌干达、斯里兰卡、美国、中国推行了商业化栽培。百香果含有丰富蛋白质、脂肪,还有糖、维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸,营养丰富。百香果素有“饮料之王”的美称,其果汁可加工制成纯天然优质饮料,不但风味独特,营养丰富,且滋补健身,帮助消化,市场供不应求。还可以加工制成果露、果酱、果冻、蜜饯。百香果全身是宝,种籽含油量达25%,油质可与葵花油媲美,适于作食用油;果皮提取的果胶是食品加工的良好稳定剂和增稠剂;根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、降脂降压等疗效;提取的香精是点心和酒类的良好添加剂。

百香果种植

百香果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。 百香果适应性广,粗生易长,抗寒耐热,能抵御去年我市遇到的低温霜冻天气,病虫极少,当年种植,当年收获。第一年亩产800多公斤,第二年亩产1000多公斤,第三年丰产期亩产达2000公斤以上。

百香果种植

百香果根系浅,水平根发达,要求土壤疏松、湿润、通气、不积水。枝蔓生长具有连续生长特性,只要条件适宜,如温暖、水分充足,一年四季都可连续开花、结果。百香果的花朵,直径为5—7厘米,枝蔓基部上每一节可形成一朵花,生产上可连续形成4—8朵正常花,以后每隔2—3节能形成正常发育的花朵。花蕾20—25天开放,一般在上午11时开花。由于花型大,柱头大而顶立,与雄蕊距离有2—4厘米远,需要人工辅助授粉,才能提高结实率,果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异,一般5—6月开的花,花后40—60天成熟,7—8月开的花需60—80天成熟,9月开的花需要80—90天成熟,10月或以后开的花则需要90天以上,果实才能成熟。百香果一年四季均可种植,亩栽25—30株,其栽培技术如下:

全国最好吃的苹果排行

全国最好吃的苹果排行

说起苹果,大家知道的仿佛只有烟台富士和阿克苏富士两样了。其实国内十几个省份都有苹果,只不过烟台和阿克苏富士名气太大,以及传统商贩收购批发的模式,导致其他地方的苹果都贴着这两个地方的苹果标签才好卖。

下面先来看一张国家统计局提供的,根据各地苹果种植面积和产量,按加权平均计分,中国果品流通协会授予的“中国苹果20强县(市)”荣誉称号名单:

中国其实盛产好苹果的地方很多,只是大多数并不为我们所知而已。栖霞、蓬莱和牟平都属于山东烟台,烟台确实主要是产量大,而说到口感,就不能看这图了。

话说连著名的新疆阿克苏红旗坡等都不在20强名单之列,更何况还有云南的昭通苹果、四川的盐源苹果和汶川苹果了。

作为吃货,你肯定最关心的是全国哪里的苹果最好吃

苹果喜欢气候凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、昼夜温差大的环境,也是由于这些因素,这就是为什么高寒的气候会比低暖气候更适宜种出好吃的苹果。

我们挑选出了几个比较著名的苹果产地进行比较。

❶ 海拔,海拔越高,温差越大,有利于苹果的生长

山东海拔9m-200m ,陕西黄土高原1800m左右 ,新疆阿克苏1500m左右,四川盐源海拔1200-3000m为主,这就很容易判断了吧

❷ 温差的排列顺序,温差越大,苹果的含糖量越高

陕西黄土高原>新疆产区>四川山区>山西山区>辽南>山东东部

❸ 光照,光照的大小决定苹果含糖量以及色度区别

新疆>黄土高原>山东>辽南

糖分含量、糖酸比这些内在品质取决于种植环境的光照时长、降雨量、昼夜温差等气候条件。

我国西部地区,如新疆、西藏等地一般都能满足这样的条件。加之当地光照时间长、昼夜温差大,利于苹果糖分积累。因此,西部地区的苹果含糖量高、含水量低、果肉紧密,更适宜喜甜的人。

我国东部地区,如山东、辽宁等地降水充沛、光照时间较长,与西部地区相比,含水量高、含糖量相对较低,果肉也不紧密,吃到嘴里感觉水分多,东部苹果甜味降低,更适宜人补充水分。

我国中部地区,如陕西、四川等地苹果近年来苹果愈加走俏。仔细对照苹果优质产区的要求,如海拔、光照、降雨量、土层厚度等指标,黄土高原地带种植苹果的条件更优越些。相比于西部地区,这里的苹果糖分含量低一些。相比于东部地区,这里的苹果水分含量更低些。

(陕西礼泉苹果园远景)

黄土高原气候干旱,光照时长充分。这些优越条件使得苹果含糖量和含水量较为均衡,糖酸比更适中。

小结:山东地区的苹果一般皮薄、水分足、甜带酸,新疆和四川地区昼夜温差大甘甜糖度高、黄土高原地区(尤其是陕西)的苹果光照丰富,温差极大,水分和甜度则非常均衡。

我们一亩芳园是定位于得提供不一样的农产品!山东苹果随处都可以买到,我们肯定不做,深入全国多个优质苹果产地之后、经过精心对比我们选定销售陕西礼泉富士苹果(陕西丑苹果)。

——先来看看陕西礼泉的富士苹果长啥样

这陕西礼泉县在咸阳境内,陕西这个省份的地势很特殊,咸阳一带多山地,跟其他地区明显不同,而山地的水果往往比平坦地势的要好吃的多!

当地对于这苹果的管理方式比较粗放,简单的套个小小的塑料袋,反而造就了这个地区富士苹果的好口感。相比山东山西等地更加流行的纸袋套袋技术,塑料袋能保证苹果一直有充足的阳光照射,又减少了害虫,口感上比套纸袋好的多!就是不太好看。

我们给大家发货的时候,也没摘袋子,如果摘了苹果容易损失水分和干巴,建议大家吃的时候撕开袋子清洗即可。

这里的苹果个头也都不大,我们采购的园子种植人的老张介绍说,这里的山比较高,水源缺乏,遇到干旱的季节苹果也浇不上水,所以个头普遍比较小。

但是老赵深知,中等大小的水果才是最好吃的!个头超大的苹果,往往是某些肥料深知药物方得太多催出来的,对健康非常不好!咱吃水果不能光求颜值,健康和口感才是最重要的!

礼泉富士丑苹果甜度适中,老赵见过四川盐源的苹果,那个糖心很大有点离谱(下图),糖度也太高,不适合血糖高或者有糖尿病嫌疑的人食用,而这个礼泉富士好多了,既可以享受苹果的美味,又不至于糖分吸收太高。

最后,顺便说说多吃苹果的好处:

1.苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

2.苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。

3.具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

4.苹果还具有防止肥胖,美白牙齿,排毒养颜,美白皮肤。

苹果是食物里的全科医生

如何评选出全世界最受欢迎的水果?美国一个叫做“勇气鱼”的博主做了这样一项无聊又有趣的实验:在google中搜索目前所有能买到的水果,结果“苹果”以共4.13亿条信息荣登榜首。紧随其后的有橙子、香蕉、草莓等。该博主在文章中也表示,本想输入“苹果”和“水果”,以避免搜索到苹果公司相关信息,但毕竟,“苹果对当代文化和制造业的影响也能反映这种水果受欢迎的程度。”

中国农业大学农学与生物技术学院教授张文解释说:“可以说,苹果是世界上最重要的水果,目前全球有超过80个国家种植苹果,中国是其中最大的生产国,富士则成为世界第一大栽培品种。全球每年苹果产量超过6000万吨,这是个什么概念呢?假设每个苹果重200克(中等富士苹果),那么,全世界每年要吃掉近4000亿个苹果,这其中有直接入口的,还有大量被做成了苹果酒、苹果汁、果酱,在全世界范围内销售。”

北京市农林科学院林业果树研究所高级农艺师王小伟也告诉《生命时报》记者,让苹果成名的原因很多。第一,苹果种植适应性强,适生区多,对环境要求不是很苛刻。第二,苹果耐储藏,可以经年储藏。“这个季节我们吃的苹果,除了部分早熟的嘎拉果,其他都是去年的。”张文补充说。第三,苹果便于加工,可以做成酒、果汁、果酱、果干等多种食品,进一步扩大了食用范围。第四,苹果口感香脆,营养丰富,适合全球人口味。

研究还发现,苹果是一种非常古老的“水果”。据英国《每日电讯报》和《星期日泰晤士报》8月29日报道,大约6000万年前,一场让恐龙灭绝的灾难却成就了苹果树的诞生。除了作为食物,苹果也反映着人类文明的进程。曾有人总结出“影响世界的四个苹果”:亚当夏娃偷食的苹果成为人类起源的原点;帕里斯用一个金苹果赢得了维纳斯;掉落的青苹果引领牛顿破解了万有引力之谜;苏格拉底以蜡制苹果考验学生,慧眼发现了柏拉图……

食物里的全科医生

在1866年2月出版的《备忘和查询》中这样描述了苹果:“睡前吃一个苹果,医生就会丢饭碗”,这个变化了的谚语一直被引用近150年。表述虽有夸张,但中国营养学会理事长程义勇也曾表示,苹果是一种“全方位的健康水果”。其中含有丰富的有机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚及黄酮类营养物质。而在一份《世界最健康食品》的榜单中,苹果排第一,成为名副其实的“水果之王”,因为它“营养密集”、“天然美味”、“容易购买”,并且“人人买得起”。

美国农业部有机食品专家芭芭拉·卡米称,苹果中“酸”和“甜”的来源也十分有益。苹果虽酸性高,但并不有害,其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成;果实的甜味来自蔗糖和果糖,两者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。除此之外,成熟的苹果含有80%的水和零脂肪,非常适合减肥者;一个苹果相当于每日所需果蔬的1/4;苹果高钾低钠,可部分中和现代人的高盐饮食。除此之外,苹果还有牙刷作用,咀嚼它可以洁齿和杀灭口腔细菌。

美国《发现健康》网站最近还撰文报道,除了人们熟知的维生素C等营养,苹果中还含有三种特别的“明星成分”,对健康益处颇多。果胶:这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平,并像其他纤维素一样,帮助消化系统维持健康状态。硼:这种苹果中富含的营养素,可以壮骨和健脑。槲黄素:苹果中含有的一种类黄酮,这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险,还能减轻自由基对身体的破坏,延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。

圣女果的种植

播种时间:北方4~6月春播或者8~9月秋播,南方2~6月春播或8到10月秋播。

生物学特性:

喜温,生长发育适温为虎作伥23—28℃,夜温为15—18℃,喜欢充足的阳光,对土壤湿度要求为60—80%,以土层深厚、疏松肥沃、PH为6—6.5的微酸性土壤为宜。

播种时期

小西红柿适应性较强,通过不同播期,采用不同设施栽培,可以做到四季生产,周年供应。小西红柿大田种植从8月至翌年2月均可种植。

播种及培育壮苗

播种前种子要经消毒处理:如果是防治西红柿早疫病,先用温清水浸种3—4小时,再浸入40%福尔马林100倍液中,20分钟后捞出并密闭2—3小时,最后用清水冲洗干净。防治西红柿病毒病,同样先用清水浸3—4小时,然后转入10%磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液,浸20分钟取出,用清水冲洗数遍,至检验pH为中性时即可。播种时苗床先淋足底水,用细砂或碎土拌种,均匀地撒于苗床,覆0.5厘米厚的松土。在幼苗长出2—3片真叶时要进行间苗,5—6真叶可移栽。

整地、作畦、移植

选用前茬没有种过茄科植物、排灌方便的田块,土地耕耙后按行距开植沟,施下基肥后作高畦,畦以南北走向为原则。畦宽1.4—1.7米(包沟),株距为45—55厘米,每亩定植在1600—2000株之间。选壮健苗定植,定植后即灌水。

田间管理

1、合理施肥灌溉 小西红柿根系发达,生长旺盛,肥料以有机肥为主,结合复合肥,适当增施钾肥,

2、插架绑蔓 定植还苗后要及时插架绑蔓,早熟自封顶品种插低架,架高1米以下。高架品种,架高1.5米以上。一般插人字架和立架,架杆要结实牢固,以防倒伏。绑蔓从第一穗果上部将茎绑在架上,以后每隔2—3叶绑一次,绑蔓要注意松紧,植株生长旺时,绑紧些;生长势弱的绑松些。

3、整枝打杈 根据小西红柿的生长情况,可分为单干整枝和双干整枝两种方法。单干只留主干,而把所有侧芽摘除,双干整枝是除主干外,仅留第一花序以下叶腋所生的一条侧枝,其它侧芽全部抹去,摘芽要注意及早进行,最好选择晴天。保持伤口干燥,避免病菌感染,若雨天进行,则操作完后马上喷药防病。

采收

西红柿根据不同品种特性达到商品果成熟时要立即采收,过熟收获不利于贮运。

草果种植技术

一、形态特征 多年生草本植物。

植株高2-2.5米,根状茎横走,粗壮有节,地上茎直立,丛生。叶排成2列,叶片长椭圆形或狭长圆形,先端渐尖,基部渐狭,全缘,叶两面光滑无毛,叶鞘开放,包茎,叶舌长0.8-1.2厘米;穗状花序从根茎抽出,每一花序有5-30朵花,花黄或红色;蒴果密集,长圆形或卵状椭圆形,顶端有宿存的花柱,熟时红色,外表面具有不规则皱纹,内有多角形种子。花期4-5月,果期6-11月。

二、生长习性

喜温暖而阴凉的山区气候环境。以年平均气温18-20℃为适宜,在绝对低温为I℃时,不出现冻害现象;喜湿润,怕干旱,开花季节如雨量适中,则结果多,保果率高,若雨量过多,会造成烂花不结果,若开花季节遇上天旱,花多数干枯而不能座果;草果是阴生植物,不耐强烈日光照射,喜有树木庇荫的环境,一般郁闭度50-60%为宜;土壤则以山谷疏林阴湿处,腐殖质丰富、质地疏松的微酸性沃土为宜。

三、栽培技术

一、选地、整地

宜选择山谷坡地、溪边或疏林下,土壤富含腐殖质、质地疏松的砂壤土,贫瘠土和重黏土不宜栽种。在选好的林地上,要清理杂草和灌木,过密的乔木也应疏伐,调节郁闭度为50%-60%,翻土深20一27厘米。起畦宽l.2-1.5米。高四厘米,畦内按株行距挖穴,穴的规格为40厘米X4O厘米X30厘米,穴内施堆肥、厩肥和火烧土等作基肥,与表土拌匀后待植。

二、繁殖方法 用种子和分株繁殖。

1、种子繁殖

a 选种选择果粒大、种子饱满、无病虫害的高产植株作采种植株。

b 采种及种子处理当果皮紫红色,种子呈银灰色,嚼之有甜味的果实时采摘,然后选出饱满、充分成熟、无病虫害的果实作种,宜随采随播。播种前先将果皮剥掉,洗净果肉,用清水浸种10-12小时,后用粗沙与种子置于竹箕充分搓擦,以擦掉假种皮为度。或将种子用30%的草木炭拌和,用手将种子搓散,除去表面胶质层,然后播种或晾干保存至翌年春季播种。

c 播种期 :随采随播,春秋均可,以秋播较好。春播要在气温回升到18℃以上时进行,秋播月平均气温在18-20℃以上,l个月时间,种子大量发芽出土,播后40-50天发芽率可达80%以上,12月至翌年2月发芽率可达90%以上。

d 播种方法

播种时在畦上以行距15-20厘米开沟,按株距约6厘米放种,播种深度1.5-2厘米,播后覆土井盖草淋水。育苗半年后即可定植。

2、分株繁殖

在春季新芽开始萌发、尚未出土前,从母株丛中选取一年生健壮的分株,剪去下部叶片,留上部叶片2-3片,以减少水分蒸发。将带芽根茎挖起,截长7-10厘米,截断后栽植。按株行距1.3米XI.7米开穴,植穴规格为50厘米X50厘米X40厘米,每穴栽1丛,覆土压实,淋足定根水。

三、田间管理

1、遮荫 出苗后立即揭草,若郁闭度不够可搭设简易荫棚遮荫。

2、中耕除草 种植后每年4-6月间,中耕除草各1次,在最后1次除草时,割除结果后枯死的老株、病株。

3、追肥 有条件的产区每年追肥多次。早春用于细的鸡粪拌以草木炭,撒在植株周围,夏季刚开花时,将草木灰在清晨露水未干前撒在叶面上作根外追肥,冬初收果后用厩肥、火烧土壅在根部。亦可结合中耕除草,开环状沟施追肥。

4、培土 草果定植后至开花前,要进行培土,使幼芽生长健壮,开花以后,不立培土,以免捂伤花蕾,造成腐烂不结果。每次除草时,如发现露出面的须根,可在须根处培少量的腐殖士,以利根部吸收养分。

5、排灌 当根部现出球形花苞时遇上天旱,应及时灌溉;雨水太多时应注意排水,以免伤及花蕾,同时要将花蕾周围的杂物除去,使其通风透光,以免落花和烂果。

6、调整郁闭度 草果在整个生长发育阶段,需要一定荫蔽,当树木生长造成林内透光度不够时,应适当疏伐或修枝,使郁闭度控制在50%-60%,以利新株生长。

四、病虫害防治

1、立枯病为害幼苗,3-4月间发生,严重时会造成成片倒苗。防治方法:①播种前用70%五氯硝基苯进行土壤消毒;③幼苗出土后用1:1:120倍的波尔多液预防;③发病后,拔除病株,在病株周围撤石灰粉,用50%多菌灵1000信液,每隔7天喷1次,连续喷2-3次。

2、钻心虫 为害草果的茎部。防治方法:发现虫情应及时剪掉枯心的植株,并用50%杀螟松乳油稀释800- 1000倍喷射。

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