桃胶如何食用 桃胶银耳水果糖水
桃胶如何食用 桃胶银耳水果糖水
材料:泡发好的桃胶、银耳(泡发1小时,去根掰成小朵)、奇异果、木瓜等水果(根据自己喜好)、冰糖适量。
做法:
准备好的桃胶银耳一起放入锅内加适量水。大火烧开转小火慢炖2小时左右,直到粘稠,如果想要更粘稠的银耳和桃胶,可以继续加长炖制时间,银耳粘稠后,再加入冰糖,慢火烧至冰糖完全融化即可。然后盛出放冰箱冷冻一下,要吃的时候拿出来加上喜欢的水果就OK了。不喜欢太粘稠的亲可以加多点水去煮,或者是放些牛奶,椰奶去炖也是很好喝的哦。
桃胶的食用方法
和木瓜炖煮制成木瓜桃胶,味道香甜,有轻微苦味。
桃胶银耳糖水:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,桃胶由桃树破损的皮下分泌出来的
蔓越梅5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。 银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
所以,通过上面关于桃胶的详细介绍,我们可以很清楚地知道一点,那就是桃胶是没有任何的副作用的。而且桃胶不仅没有任何的副作用,还对我们的身体有着一定的保健作用,可想而知桃胶是个多么好的一种中药,所以在以后的生活里,大家可以适当地经常食用桃胶。
桃胶银耳羹孕妇能吃吗
不建议食用。
如果是单纯的银耳羹,一般孕妇可以食用,但是如果加了桃胶,则需要谨慎食用,因为桃胶具有活血化瘀的作用,如果是孕妇食用,很有可能会对孕妇以及胎儿的安全有一定的威胁,不利于胎儿的发育成长,所以孕妇最好不要食用桃胶银耳羹,避免发生不良反应。
银耳桃胶孕妇可以吃吗 产妇能吃银耳桃胶吗
能吃
产妇身体虚弱,桃胶银耳含多种营养物质,有滋补身体的功效,产妇食用有利于身体恢复。《妇人良方》记载桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。为末。每服二钱,食前米饮下。治产后下痢赤白,里急后重疞痛。由此可见,产妇食用桃胶,能缓解产后痢疾腹痛症状。
桃胶能和银耳一起煮吗 桃胶银耳的功效与作用
银耳又可以叫做白木耳,有滋阴补肾、补气强精、强心健脑等多种功效。桃胶含氨基酸、蛋白质等营养物质,和银耳一起食用,有助于提高免疫力,预防天气干燥引起的口干舌燥、咳嗽等不适。
银耳含亮氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸等多种氨基酸,还含有蛋白质、脂肪和铁、钙、钾等离子,有嫩肤美容的功效。桃胶营养丰富,有和血、生津、美容等功效,和银耳一起食用美容嫩肤的功效更佳,能紧致肌肤、舒展皱纹、改善皮肤粗燥、松弛等现象。
银耳含有丰富的膳食纤维,桃胶含大量的纤维素,能促进肠胃蠕动,有润肠通便的功效,桃胶银耳还能加速脂肪分解代谢,桃胶属于低热量食物,还能增强饱腹感,减少其他食物的摄入,因此常吃桃胶银耳有利于减肥和缓解便秘。
银耳有“菌中之冠”的美誉,是滋补佳品,含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,不仅能促进血液循环,还可以降低胆固醇,适合心脑血管疾病患者经常食用。桃胶有活血的作用,和银耳一起食用,有保存心血管的功效。
刚摘下来的桃胶怎样吃
桃胶银耳糖水
材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍;
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块;
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切成1cm大小的丁;
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
酸奶桃胶
材料
桃胶10克,酸奶500克,鲜奶50克,果脯10克,炼乳10克,白砂糖10克。
做法
1、将桃胶洗净放入温水泡至发涨,然后再次清洗掉黑色沉着物;
2、将大块桃胶分成大拇指大小的块状;
3、然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀,即可入口食用。
桃胶银耳红枣汤的禁忌 脾胃虚弱忌食
桃胶的主要成分是大分子多糖,可是人体缺乏相应的消化酶来吸收,因此食用后比较难消化吸收,而且银耳富含的膳食纤维以及粘液物质有一定的润肠通便功效,但是对于本身肠胃功能一般的人来说,食用桃胶银耳红枣汤可能加重肠胃消化负担,对身体健康带来不利影响。
哪些人不宜吃桃胶银耳汤
1、孕妇
桃胶银耳汤营养丰富,富含氨基酸、维生素,但孕妇不适宜吃,因为桃胶、银耳有活血的作用,若孕妇过量食用,可能会导致流产。
2、消化不良的人
桃胶银耳汤中含有丰富的膳食纤维及胶状物质,消化不良的人食用可能会加重肠胃负担,容易引起肠胃不适等。
3、血糖较高的人
桃胶银耳汤请嫩滑甘甜,含有多种糖类物质,血糖高的人不宜食用或者少食,以免导致血糖上升。
牛奶煮桃胶的正确做法 女性吃桃胶有什么好处
桃胶是营养丰富的食材,在桃胶中含有多种维生素及矿物质,食用桃胶可以加速血液循环、促进新陈代谢,另外,人们常用桃胶、银耳、皂角米等炖汤喝,此汤剂具有养阴润燥的功效,经常食用可以对身体起到滋润的作用,长期食用可以使肌肤更加光滑、细嫩。
桃胶吃起来爽滑,这是因为在桃胶中含有大量的果胶,果胶可以促进肠胃的蠕动,常吃桃胶可以改善便秘症状,适合消化不良、便秘者等食用。
桃胶是一种热量较低的食物,并且含有丰富的纤维素,食用后可以增加饱腹感及促进食物消化,因此,有辅助减肥的作用。
桃胶有哪些吃法
桃胶银耳糖水
材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍;
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块;
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵,雪梨去皮切成1cm大小的丁;
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
桃胶皂角米羹
材料
皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
桃胶银耳汤过夜能吃吗
不建议再食用。
桃胶银耳汤的营养价值比较高,含有大量的蛋白质、维生素、糖分以及多种矿物质元素等营养物质,一般来说桃胶银耳汤最好是吃多少做多少,因为隔夜的桃胶银耳汤中银耳含有大量的亚硝酸亚,存放的时间越久滋生的亚硝酸盐越多,食用过量不利于人体健康,其次,桃胶银耳汤营养丰富,隔夜保持容易滋生细菌及其他有害物质,不利于人体健康,所以隔夜的桃胶银耳汤不建议再食用。
桃胶的吃法
保存秘诀
桃胶一般都是密封保存的。
烹调方法
桃胶需提前一天浸泡至发软发涨,然后将桃胶表面的杂质去除,再用清水洗净,掰成小块烹调。
食用方法
桃胶可加入雪耳、红枣等材料做成甜品;
桃胶也可加肉炒、红烧等,也可与荠菜、豆腐等做成羹;
桃胶洗净,加入白糖、黄瓜、红萝卜凉拌食用。
生活妙招
美颜糖水
材料:桃胶20—30颗,银耳2—3朵,冰糖适量
做法:
桃胶浸泡一天,去杂质、洗净;
银耳泡开,撕成小朵;
将桃胶、银耳加水放入锅中,水开后小火慢熬,快熟时加入冰糖即可。
功效:可抗皱嫩肤、美容养颜、清热去火和滋阴润肺。
桃胶银耳可汤以天天吃吗 什么人不适宜吃桃胶银耳汤
桃胶银耳汤中含有大量的糖分物质,而糖尿病患者的血糖本来就是高,过量食用容易导致其血糖升高,从而加重其病情,所以糖尿病患者不宜食用桃胶银耳汤。
虽然桃胶银耳汤的营养价值比较丰富,但桃胶银耳汤中银耳的活血作用很强,过量食用可能会导致流产,所以不建议孕妇过量食用桃胶银耳汤。
桃胶炖银耳隔夜能吃吗 桃胶银耳炖多久可以吃
30分钟左右
桃胶银耳含多种营养物质,尝起来清甜滑爽,是天然滋补甜品。桃胶银耳需浸泡后才能食用,桃胶质地坚硬,一般需要浸泡12小时以上才能泡发,银耳泡3~4小时即可。桃胶银耳泡发后煮30分钟左右就可以了,加入牛奶、蜂蜜、红糖等调味,口感更加丰富。
女性吃桃胶有什么好处
桃胶营养丰富,含有多种维生素及微量元素,可以加速血液循环,促进新陈代谢,另外,人们常用桃胶、银耳、皂角米等炖汤喝,具有养阴润燥的功效,对身体起到滋润的作用,可以使肌肤更加光滑细嫩。
桃胶中含有大量的植物纤维素,可以促进肠胃的蠕动,将桃胶用清水泡发后,质地嫩滑,有润肠的作用,因此,常吃桃胶可以改善便秘症状,适合消化不良、便秘者等食用。
桃胶中主要含半乳糖、鼠李糖等成分,是一种热量较低的食物,并且含有丰富的纤维素,食用后可以增加饱腹感及促进食物消化,因此,有辅助减肥的作用。