婴儿米糊的做法

婴儿米糊的做法

大米洗净，用温水浸泡2个小时

把泡好的大米放入研磨器中

加少许水，研磨成细腻的米浆

把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热

其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。待米浆沸腾后，再继续煮2分钟即可

婴儿补血食谱

1、高肝米糊

原料：婴儿米粉、婴儿肝粉

做法：将婴儿米粉用温开水冲调成糊状，加入适量的肝粉搅拌均匀即可。

2、红枣肝泥

原料：红枣、婴儿肝粉

做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟;取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。

小窍门：家中电饭煲煮饭时，可将红枣放在笼屉上一起蒸，省时省力。

3、蔬菜肝汤

原料：白菜、胡萝卜、婴儿肝粉

做法：将胡萝卜、白菜浸泡半小时后，洗净切碎，放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。

4、芝麻肝粥

原料：黑芝麻、大米、婴儿肝粉

做法：芝麻炒熟，研磨成细粉状;大米淘洗干净，放入锅内，加水用大火煮开，改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后，起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。

食用婴儿米糊的日常注意事项

婴儿米糊对哪些病有辅助治疗的作用?

消化系统疾病

哪些人群适宜食用婴儿米糊?

婴儿，久病体虚人群

哪些疾病的患者不适宜食用婴儿米糊?

糖尿病

哪些体质的人不适宜食用婴儿米糊?

湿热体质，痰湿体质

怎样保证母乳的质量 不要随意添加辅食

6个月内的宝宝，不要轻易地给婴儿添加辅助食品来弥补乳汁不足，如婴儿米粉、奶粉、米糊糊等。当发现乳汁不足时，应查明原因，一般情况下可增加吮吸次数以增加乳汁分泌。确实乳汁不足者，必要时可给予中药治疗。

吃婴儿米糊上火吗

食物的种类是非常多的，但是每种食物对身体的调理作用是不一样的，所以平时在生活中想让身体健康一定要调整好饮食，下面一起了解下吃婴儿米糊会上火吗?

婴儿米糊的营养价值

市场上各种品牌的米粉，都含有强化铁及宝宝其他必需的各种微量元素，且根据不同月龄有不同质地的米粉，能满足宝宝的生长发育需求。

吃婴儿米糊上火吗

婴儿米糊热量较高，不宜多吃，会上火。

通过对吃婴儿米糊会上火吗的介绍之后，通过了解之后我们知道婴儿米糊对身体的改善作用，我们在生活中注意饮食调整是非常重要的。

宝宝辅食添加时间 宝宝辅食添加时间表

宝宝刚开始添加辅食时先用平常喝的奶拌上未调味的婴儿米糊，使宝宝慢慢开始接触辅食，锻炼宝宝吞咽能力，并且一次只给宝宝添加一种食物，判断宝宝有没有不良反应，可以在婴儿米糊中加入苹果泥或者胡萝卜泥。

等宝宝开始乐于接受用勺子吃东西就可以开始给宝宝增加食物的品种了，以满足宝宝营养需求，培养适应各种不同口味的食物，食物也慢慢开始由稀到稠，并开始吃捣烂或剁碎的食物，如增加瘦肉泥、蔬菜泥、肉末汤等。

宝宝能用手抓东西吃了，这时宝宝的食物也更接近成人，应该吃剁碎的食物，每天2到3餐，中间加点小点心，另外每天补充500到600毫升的母乳或配方奶保证宝宝营养所需。

六个月的宝宝吃什么辅食

4—6个月的婴儿在添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用婴儿平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的婴儿在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。

建议辅食：

1、蔬菜泥：比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。

2、水果泥：比如苹果、梨或香蕉。 3、不含麦麸的婴儿谷麦类食品：如铁强化婴儿米粉或玉米粉，用婴儿常喝的乳汁拌在一起。

米糊可以和奶粉一起冲吗

米糊可以和奶粉一起冲吗奶粉不宜和米糊一起冲调，否则可能会影响到宝宝营养的吸收。

误解：多喂婴儿吃米糊或其他种类的食物可以代替奶粉，如把奶粉和米糊调在一起吃，营养更全面。

专家解误：

米糊或其他种类的食物，都无法提供配方奶粉所提供给婴儿的营养。因为，米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量不足。如果没有配方奶粉的补充，婴儿的营养肯定跟不上。

另外，把奶粉和米糊一起冲调也可能导致婴儿对蛋白质吸收不全。最好按照奶粉包装上标明的剂量冲调奶粉，奶粉加得太多，会增加婴儿的胃肠、肾脏负担，不利于营养成分的吸收;奶粉冲调太稀，则会蛋白质含量不足，影响婴儿的生长发育。适宜的做法是，严格按照配方奶粉所规定的奶量及方法进行配方奶粉冲调。

误解：婴儿喝配方奶粉容易上火，在奶粉中多加糖就可以败火。

专家解误：

许多父母认为喝奶粉婴儿容易上火，总是要加一些糖“败火”。有的甚至一勺奶粉就要配一勺糖，这种做法是不对的。按照配方奶粉的成分，饮用时并不需要另外加糖。如果加糖过多，会导致营养搭配不合理，造成婴儿体内高糖，容易导致婴儿肥胖。

误解：对于1岁以内的婴儿来说，只要喝足够的配方奶粉，营养就够了。

专家解误：

母乳或奶粉虽能为婴儿提供生长发育所需要的大部分营养，但它还是满足不了全部营养需求。如果不及时增添辅食，就会引起一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。因此，一定要按月龄为婴儿添加辅食。4个月开始逐渐加蛋黄;5个月大的时候喂菜泥;6个月喂鱼泥;8个月喂碎豆腐、动物血和肝泥。这些辅食的添加，能满足婴儿身体的快速生长发育。

误解：给婴儿买配方奶粉要买贵的，因为越贵的奶粉越好。

专家解误：

如果仔细研究一下各种奶粉的配方成分表，很容易就会发现，其实从奶粉的配方角度来讲，其中的营养成分无非就是那些，同类产品的价格都不应该相差很多。

但有些奶粉制造企业会利用妈咪们的消费心态，故意炒作价格，所以妈咪们选择的时候要擦亮眼睛。

一般来说，进口奶粉相对要贵一些，但并不说明它们的质量就一定优于同类的国内奶粉。

进口奶粉之所以贵，是因为要额外分担销售、运输、异地开启市场等费用和关税，而国产奶粉是据国情、人民生活水平与各类食品的比价，并延续以前国家统一的定价，所以价格相对就较低。

米糊和奶粉有什么区别米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米，杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。

米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量;各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。米糊制作方便，但也存在弊端:谷物的量控制不当容易出现夹生情况。

婴儿米粉相对更加纯净、科学，更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富，同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等，此外，现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长，比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。

奶粉是牛奶中提取的，营养丰富，和母乳差不多了。而米粉的营养就没有奶粉高，但四个月后仍然要给宝宝补充米粉了。这是四个月后，宝宝消化力增强，单纯的奶粉宝宝有时会吃不饱，应给宝宝添加些糊状或流质的食物如米粉，蛋黄，蔬菜汁等。吃奶粉需要吃米粉的。

米糊哪个牌子好Heinz亨氏

始于1869年美国,高档婴儿米粉十大品牌,其配方奶粉产品依据亚洲/大洋洲/欧洲等多个地区当地婴儿体质分别研发(推出不同系列)

Gerber嘉宝

始于1927年,雀巢旗下知名婴幼儿营养品牌,美国著名婴幼儿营养食品生产商,特有分阶段营养体系,雀巢(中国)有限公司

HiPP喜宝

创立于1899年,德国婴幼儿食品知名品牌,欧洲领先的婴儿有机辅食品牌,全球大型有机食品制造商,德国喜宝(HIPP)营养品公司

Nestle雀巢母婴

始于1867年瑞士,以生产婴儿食品起家,领先的母婴健康食品供应商,全球著名食品公司,大型跨国公司,雀巢(中国)有限公司

贝因美BEINGMATE

代表爱尔兰品质的婴幼儿配方奶粉品牌,浙江省著名商标,国内较具规模的婴幼儿基本营养食品专业生产企业,贝因美婴童食品股份有限公司

英氏Engnice

国内极具规模的一家婴幼儿营养食品科研/生产/销售综合性企业,知名婴儿营养品品牌,湖南英氏乳业有限公司

伊威Eastwes

始于1996年,专业研制/生产/销售"高浓缩、粉末状"婴幼儿辅助食品的企业,上海伊威营养食品有限公司

味奇weicky

广东省著名商标,集产品研发/生产/销售于一体的专业化婴童营养健康食品企业,深圳市味奇生物科技有限公司

方广FangGuang

婴幼儿营养食品系列产品研发/生产的综合性现代化企业,其领先技术享誉业界,极具有市场竟争力,上海方广食品有限公司

双熊，专业生产高品质乳制品和婴幼儿辅助食品的民营高新技术企业,其产品在市场上拥有较高的美誉,广东东泰乳业有限公司

除了这十大品牌外，英吉利，HappyBaby禧贝，合生元BIOSTIME，Topfer特福芬，雅士利YASHILI，谷之爱PROLOVE，明一Wissun，人之初NEWBORN，完达山，这些米糊知名品牌也是不错的选择。

如果妈妈们想要给自己的宝宝动手制作爱心米糊，这里有米糊的做法：

如何自制婴儿米糊

50-60克大米用水洗净,浸泡一到两个小时.

试着拿一粒米,指甲可以掐断,就可以磨米了.把水倒些出来,但要留一些水.这样磨起来就会

轻松许多.顺时针或是反时针磨都可以.

把米磨成米浆.米粒成为细细的粉状,浓到从瓷杵上滴下来,就可以了.

另取碗舀出一半的米浆,加入三倍的水.放到锅里面隔水加热.要注意的一点是,在加热的过程当中要用一个长柄的勺子一直不停的搅动.

(如果不搅动.米浆就会全部沉到碗底.那样加热以后,碗上面是水,而底下就是一块厚厚的米块.而用长柄的勺子,这样手就不会被热气烫到.用筷子也可以.)

当米浆快要熟,成为米糊状的时候,可以加一个蛋黄进去.再不停的搅动.

搅匀之后,可以盖上锅盖焖一会儿.直到米粉与蛋黄完全熟.

米糊当中除了加蛋黄以外,还可以加一些榨出的青菜汁或是胡萝卜汁.

一次磨的米浆,宝宝可以分作两餐吃.

剩下的一半米浆,加入水.放置冰箱当中.可以放一天.

米浆和水的比例直接关系到米糊的浓或稀.

妈妈们在做过一次以后,就可以有很好的拿捏.

提示:

一般宝宝6个月后，肾脏滤尿功能开始接近成人，此时在逐渐添加的辅食中,可以适量的加一点点盐.

原料：青菜叶50克，胡萝卜50克，肉糜25克，奶糕二块;

方法：将菜叶剁碎，胡萝卜煮熟捣成泥状，肉糜蒸熟备用;

取适量水加奶糕捣匀，上中火煮，中途不停搅拌，待米糊半熟时加上述备用原料同煮，熟即可。

特点：含有叶绿素，胡萝卜素，动物蛋白等营养，适合六个月左右的婴儿;

我有一次在电视上看一食物营养学家说淮山薏米的比例是1：1他没说放大米他说这样健脾，小宝宝吃可以先把米碾碎泡泡再煮。

宝宝辅食米粉合理搭配的3个方法

配方米粉营养更全面

我们常说的米糊一般称为“米粉”，市面上出售的婴儿米粉一般属于“配方米粉”，是用优质大米为载体，并加入婴儿所需多种维生素和矿物质制成，合格的婴儿米粉应该均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。

跟家庭自制大米粥相比，配方米粉的营养更全面，即使熬制了五谷杂粮粥和骨头粥，里面含有的营养元素也是非常少的。鉴于婴儿消化系统尚不完善，胃容量较小，但是又需要比较多的营养，想要吃得少又营养丰富，配方米粉无疑是首选。

米粥也并非一无是处

看了上面一段话，不少妈妈是否会觉得那就不用讨论了，绝对是米糊好。俗话说世事无绝对，尽管从营养成分上来看，米糊比粥要全面一些，但其实在宝宝实际的饮食中，并非只需要吃米糊和粥，还需要吃水果、蔬菜、肉类、蛋类等。如果你认为宝宝添加辅食只需要吃配方米粉，那就大错特错啦!

米粉顾名思义就是以大米为主要原料制成的食品，一般80%以上是碳水化合物，婴儿在生长阶段，最需要的是蛋白质，米粉中含有的蛋白质不但质量不好，而且含量少，不能满足婴儿生长发育的需要，因此孩子在吃米糊的时候还需要搭配一些肉蛋类食品。

受饮食习惯的影响，我们烹制的正餐中的蛋白质类食物跟粥似乎更搭配，尤其表现在口感上，米糊或许跟肉松搭配味道很棒，但是跟肉丸搭配估计就会怪怪的，宝宝可能会不爱吃。

可以考虑米糊和粥都吃

如果妈妈们也遇到像周周一样的难题，其实大可以各让一步，米糊和粥交替着吃，爱吃哪个吃哪个，说不定孩子还有新鲜感呢。如果宝宝表现出明显的偏好，大可以让宝宝来选择。如果觉得宝宝吃粥不够“配方”，应该考虑让孩子喝配方牛奶，补充营养比配方米粉见效多了。

米糊是什么

宝宝长到3～5个月时应该及时科学添加辅食，其中很重要的就是婴儿米糊，对添加辅食的宝宝来说婴儿米糊相当于我们成人吃的主粮，它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。小宝宝吃米糊像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿，补充能量。需要提醒妈妈们的是添加婴儿米糊的同时还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。

按常规，米糊的分类是按照宝宝的月份来分阶段的。第一阶段是4～6个月的婴儿米糊，此阶段的米糊中添加和强化的是蔬菜和水果(有的也会添加一些蛋黄)而不是荤的食物，这样有利于小宝宝的消化。第二阶段是6个月以后，此时婴儿米糊里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等，营养谱更为广泛。妈妈选择米糊时可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米糊，当然除了注意月份，妈妈还可以根据自己孩子的需要挑选不同配方的米糊，如交替喂养胡萝卜配方和蛋黄配方的米粉等，可以让孩子吃得更均衡、更全面一些。

四款蔬菜米糊做法推荐

给宝宝添加辅食，建议从婴儿营养米粉开始，等到宝宝能较好的适应婴儿米粉之后，可以在米粉中开始添加菜泥，为宝贝丰富口味和营养。值得注意的是，每种新食物的添加都要观察满3天，了解婴儿对食物的接受度，包括是否有过敏发生。

冬瓜米糊

准备食材：冬瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升

步骤1：冬瓜洗干净，去掉瓜皮和瓜籽，将冬瓜切碎

步骤2：冬瓜蒸熟后，捣成软烂的泥状，并过滤。

步骤3：取过滤的冬瓜汁备用。

步骤4：将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。

步骤5：将过滤好的冬瓜汁调入米粉糊中。

步骤6：搅拌均匀即可。

冬瓜有清热去火的功效，加上冬瓜不含脂肪，热量不高，不用担心会引起宝宝肥胖的问题。

节瓜米糊

准备食材：节瓜30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升

步骤1：节瓜去皮去籽，取30克瓜肉，将节瓜切成块状。

步骤2：将节瓜放入沸水中焯熟。

步骤3：捞起后放入搅拌机中搅打成泥，取节瓜汁。

步骤4：将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触。

步骤5：将米粉调成糊状。

步骤6：将节瓜汁调入米粉中。

步骤7：搅拌均匀即可。

婴儿米粉和冲调水的用量，可根据宝宝的实际食量进行调整。节瓜含有丰富的维生素、矿物质和糖分，对于过敏症有辅助食疗功效。

南瓜米粉糊

准备食材：南瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升

步骤1：南瓜去皮洗去籽干净，切成小块。

步骤2：将南瓜蒸熟。

步骤3：然后用汤匙压成南瓜泥备用。

步骤4：将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌。

步骤5：让米粉和水充分接触，调成糊状。

步骤6：将南瓜泥调入米粉中，搅拌均匀即可。

婴儿米粉和冲调水的用量，可根据宝宝的实际食量进行调整。南瓜含有丰富维生素A、维生素E，可使宝宝改善机体免疫力，对增强体质大有好处。另外，南瓜容易消化吸收，本身带有微微甜味，也是不错的辅食食材之一。

红薯米糊

准备食材：红薯50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升

步骤1：红薯去皮，洗干净后切成小丁。

步骤2：将红薯丁蒸熟。

步骤3：用汤匙压成红薯泥备用。

步骤4：将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。

步骤5：将红薯泥调入米粉糊中。

步骤6：搅拌均匀即可。

婴儿米粉和冲调水的用量，可根据宝宝的实际食量进行调整。红薯属于容易胀气的食物，如果宝宝尝试红薯后出现不适，可以等到长大一点再重新尝试

婴儿米粉和米糊的区别是什么

种是叫法不同，本质上是同一种东西，都是大米制成的。一种是按照工业和自制来区别的，外面买的一般叫米粉，自己在家做的叫米糊。婴儿米粉，在制作过程中是最大限度的保留大米里面的营养，还会自主加一些有利于宝宝生长发育的营养元素，如益生元、益生菌、钙铁锌、维生素等。但是自制的米糊是没有的，只有大米中自带的营养，营养不全并且其含量低。还是吃婴幼儿米粉营养补充会更全面一些。婴尚米粉就可以，由其是这的超微细米粉，粉质细，容易冲调。

哪些人不宜食用婴儿米糊

日常的饮食是我们生活中最重要的部分，如果我们能够利用好一日三餐合理地搭配好食物，就能让身体变得更加的健康，可是有一些食物并不适合所有人都食用，下面一起看一下哪些人不适合吃婴儿米糊呢!

副作用

吃多容易引起肥胖。

禁忌人群

糖尿病的病人不适宜食用婴儿米糊。湿热体质，痰湿体质的人群也不适宜食用婴儿米糊。

健康的身体能够让我们更好的去享受美好的事物，但是在生活中我们一定要做好饮食的调整，了解了哪些人不适合吃婴儿米糊以后，我们可以根据自身体型况把饮食做好合理的安排，另外想要身体健康我们也要多运动。

四个月宝宝辅食食谱 饮食要求

1、煮食辅食时，不要用任何调味品，如盐会损害宝宝稚嫩的肾脏。

2、适当添加米糊、果汁和菜汤，在孩子适应了米糊、果汁和菜汤后，开始添加蛋白质类的食物，开始时只能添加1/4的蛋黄泥，千万不能喂食蛋白。

3、米糊：4个月宝宝最开始添加辅食，不妨选择婴儿米粉，比较不容易引起宝宝过敏。不主张过早添加蛋黄。

4、蛋黄：首次添加蛋黄时不妨谨慎一些，从1/8到1/4个开始耐心尝试，确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现后再逐渐加量），蛋黄可以补充铁质。

5、蔬果汁：菜汁、橘子汁、苹果汁、西红柿汁。

6、添加辅食的原则：要从稀至稠、从少至多、从一次至多次、从单一品种到多个种类、从细腻而易消化至粗而不易消化的。开始一定要试着来，喂一点，看看婴儿的消化情况和食欲情况。