榛子怎么快速去壳 榛子怎么做好吃又简单

榛子怎么快速去壳 榛子怎么做好吃又简单

准备一些食盐，生油，榛子仁，把榛子仁壳去除清洗干净，水分沥干，加入一些盐水进行腌渍，大概几个小时以后就可以捞出来，把水分沥干，放到油锅里面炸到金黄色，放凉以后就可以吃了。

准备一些藕粉，榛子仁，白糖，把榛子的皮去除炒黄，不要炒的太焦，然后再把榛子磨成细末，加一些藕粉，用开水冲开以后加入适量的白糖搅拌均匀就可以吃了。

榛子泡水多久开口

榛子泡水不会开口，榛子的外壳非常的坚硬，浸泡是无法泡软的，也不会开口，烹调榛子前，如果担心榛子不会开口，可以提前在榛子外壳上面划一道口子，这样榛子在烹调之后就会有口子，可以简单的将榛子外壳去掉。

榛子怎么快速去壳

1.准备一把椭圆加孔的钳子，也可以用普通的钳子或者锁头，先把榛子给砸开，砸的时候最好是把榛子竖着放，这样就可以用比较小的力气把它砸出裂缝，而不是把它直接砸碎。

2.也可以把榛子放到水里面浸泡几分钟，然后用牙一咬它就可以打开，找一个塑料袋放入几个榛子，摊平以后用菜刀平着拍一遍，然后就可以把榛子仁给拣出来，或者用钳子把榛子仁取出来。

3.榛子如果没有裂缝，想要更好的剥出来，那么就可以准备专业的工具，用小钳子一夹就可以夹破，然后就可以把里面的榛子仁给捡出来，也可以把它浸泡软以后用牙齿咬破，把榛子仁给取出来，方法都是非常简单的。

如何挑选榛子

榛子有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。在榛子总脂肪中，单不饱和脂肪酸占77.7%，多不饱和脂肪酸占9.5%。单不饱和脂肪酸有助于降低血液中低密度脂蛋白，对防治心血管病有很好的作用。多不饱和脂肪酸在进入人体后可生成称之为脑黄金的DHA，可以提高记忆力、判断力，改善视神经，使人变得更加聪明。

1、一挑重量：挑榛子的时候先抓一把掂掂分量，如果感觉特别轻，可能空壳比较多或瓤不满的多，这种榛子不要买。

2、二挑个头：大颗果实榛子生长周期长，富含更多的营养成分。

3、三挑饱满：饱满的榛子果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。

4、四挑颜色：果实的仁衣色泽黄白、仁肉白净。

5、五挑外壳：榛子壳薄、无木质毛绒。

生榛子吃多了会发胖吗 生的榛子怎么做熟

1、榛子去壳留仁备用；

2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。

3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。

4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上，中档加热。

2、期间需要不定时的停炉翻动。

3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音，则说明快要熟了。

4、等后几秒待咔咔声停止，就可以关掉电源了。

榛子怎么吃最好最简单 吃榛子的禁忌

1、过敏：榛子中含有较多的蛋白质，食用后可能会引起过敏反应，因此对于一些过敏体质的人群来说在吃榛子之前最好是先做好过敏源测试，确定不过敏之后再吃，以免出现身体不适的反应。

2、腹泻：榛子中含有较多的油脂，具有润滑肠道的作用，因此对于正处于急性腹泻期的患者来说不建议食用榛子，以免加重疾病的症状。

3、肝胆功能异常：榛子中所含的油脂需要肝胆分泌胆汁来分解，因此对于肝胆不好的人群来说建议少吃或不吃，以免加重器官的负担，不利于疾病恢复。

榛子怎么放置时间长 生的榛子怎么炒能开口

1、榛子去壳留仁备用;

2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。

3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。

4、将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

1、将榛子均匀的放在微波炉内的玻璃盘上，中档加热。

2、期间需要不定时的停炉翻动。

3、当听到有咔咔榛子爆裂的声音，则说明快要熟了。

4、等后几秒待咔咔声停止，就可以关掉电源了。

减肥能吃榛子吗 榛子怎么吃好

材料：榛子、油、白糖。

做法：

1、榛子去壳留仁备用。

2、将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。

3、迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。

4、将炒好的榛子仁放入碗中。

5、晾温后即可食用，可拌白糖吃。