知了猴有寄生虫吗

知了猴有寄生虫吗

知了猴可能有寄生虫。

知了猴是知了的幼虫，在地下会休眠很长时间，3~5年都很常见，有的甚至能休眠17年之久，我们都知道，质量后属于高蛋白食物，属于理想的寄生虫寄主，当然也是很多菌类理想的培养基，因此，有很大的几率被感染。

知了煲汤放什么材料 油炸知了猴等于砒霜吗

并不。

之前有新闻报道“吃知了猴中毒”，这其实是因为患者对蛋白质过敏而引起的，因为知了猴属于高蛋白质食物，蛋白质过敏者或者过敏体质者吃多了知了猴酒可能出现皮肤瘙痒、咳嗽、腹泻等过敏症状。

而知了猴本身并不含有毒素或者重金属之类的有害成分，非蛋白质过敏者以及非过敏体质者，适量吃完全洗净炸透了的知了猴，还是比较安全的。

注意：

吃知了猴一定要炸透，或者去除知了猴的头部、翅膀和足肢部位，因为知了猴生活在泥土中，这些部位容易携带有细菌、寄生虫的病原物质，去掉或者完全炸熟了吃起来更安全。

吃知了猴的好处与坏处

1.补充蛋白质：每100克知了猴中含有蛋白质72克，是一种优质、健康的蛋白质来源，适量补充蛋白质能够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成。

2.补充矿物质：知了猴中还含有钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质和维生素，吃知了猴还能够为机体补充人体所需的微量元素，有益健康。

1.吃多了容易发胖：许多人吃知了猴都是采用油炸的方式，知了猴表面会有较多的油脂，再加上知了猴本身也含有脂肪，因此吃多了知了猴容易发胖。

2.吃多了容易上火：知了猴一般都是油炸了吃的，而油炸的食物火气大，吃多了都是容易上火的。

3.知了猴没熟容易引起不适：知了猴原本是生活在土地里面的，其翅膀上、脚上，可能会携带有一些寄生虫或者细菌之类的病原物质，如果没有完全炸熟就吃了，容易引起身体不适。

吃知了猴的禁忌

1.蛋白质过敏不宜吃

知了猴属于高蛋白质食物，蛋白质过敏者不宜吃，过敏体质者慎吃，以免引起身体不适。

2.知了猴变质不能吃

知了猴是一种高蛋白质食物，越是蛋白质含量高酒越容易变质，一旦发现知了猴不新鲜，变色发黑、有异味、发苦等，就说明知了猴可能变质了，不能继续吃了。

3.不能生吃

知了猴生活在土里，表面可能有细菌、寄生虫等，一定不能生吃。

知了猴哪个部位不能吃

知了猴的体内黑色物质和屁股不建议食用。

知了猴中的黑色物质不能吃，知了猴在休眠时期虽然能量的消耗不高，也会缓慢的对胃肠中的食物进行消化吸收，这些黑色物质就是消化的残渣，可能携带细菌、寄生虫，不建议吃。

知了猴的屁股也就是知了猴的尾巴，知了猴出洞之后会吸取树的汁液，但是有一些树可能存在毒性，而知了猴的尾巴就会有这种毒素的残留，所以如果是吃知了的话，建议一定要去尾巴，只保留头部食用最佳。

知了猴可以泡酒吗

不建议用知了猴泡酒，原因如下：

1.目前市面上并没有专门的知了猴酒出售，也并没有专门书籍记载如何用知了猴泡酒，自行泡酒存在卫生隐患，因此并不建议用知了猴泡酒。

2.常见的蜈蚣泡酒、蛇酒等，都需要将蜈蚣、蛇进行清洗、干制等专门的处理之后，才能用来泡酒，民间自行用知了猴之类的昆虫等泡酒，很有可能存在寄生虫、细菌等病原物质，可能危害健康。

吃知了猴的禁忌

1.忌吃不熟的知了猴：知了猴中可能含有寄生虫、细菌，没熟吃了可能导致疾病。

2.忌吃变质的知了猴：知了猴属于高蛋白质食物，非常容易变质，变质后会产生毒素，吃了之后可能会出现呕吐、腹泻等食物中毒症状。

3.忌一天吃太多：知了猴吃多了容易加重消化负担，引起消化不良，还可能导致发胖，建议一天吃5-10只即可。

4.蛋白质过敏者忌食：知了猴中的异体蛋白丰富，蛋白质过敏者食用可引起过敏反应。另外，过敏体质吃的时候也要注意一些。

吃知了猴的好处与坏处 吃知了猴的禁忌

知了猴属于高蛋白质食物，蛋白质过敏者不宜吃，过敏体质者慎吃，以免引起身体不适。

知了猴是一种高蛋白质食物，越是蛋白质含量高酒越容易变质，一旦发现知了猴不新鲜，变色发黑、有异味、发苦等，就说明知了猴可能变质了，不能继续吃了。

知了猴生活在土里，表面可能有细菌、寄生虫等，一定不能生吃。