孩子挑食是什么原因造成的
孩子挑食是什么原因造成的
儿童自身因素：
1、孩子1岁以后，自我意识开始迅速发展，并表现出强烈的独立性，什么都喜欢"我自己来"，对于大人给予他们进食上的一些安排会产生抗拒而坚持按照自己的意愿进食，因此出现该吃饭时不吃饭反而继续做自己要想做的事情。
2、随着孩子味觉的感知发展，对于食品的味道有了一定的喜好，例如喜欢甜食、油炸的食物、或者不费力气就可以吃的细软食物。
3、出于天生的自我保护机能，为了避免一些新的食物对自身的伤害，会拒绝一些新的食物或者缓慢、少量地去接受一些新的食物。
4、不同气质的孩子对新的食物也会产生不同的反应，例如容易型的孩子会很快去接受一种新的食品，而且喜欢不断尝新，但是也会出现喜新厌旧的问题，对于一些困难型气质的孩子，对于新的事物很敏感，很难让他接受一种新的食品，因此这样的孩子做到食品多样化就存在着困难。对于缓慢型气质的孩子，接受新的事物比较慢，因此接受新的食物就比较慢，而且吃饭慢慢腾腾，对于食物常常表现出无所谓的样子似乎吃不吃都可以。
父母家庭因素：
1、家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，对孩子过于迁就与放任，孩子没有养成固定的地方吃饭，家长追着喂饭，助长了孩子挑食的坏习惯。
2、家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿。
3、家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。
4、在添加辅食阶段，父母没有注意给孩子吃各种食品，使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受，例如添加辅食过晚造成孩子只喜欢液体或者糊状食物，不喜欢比较坚硬的食物。过早添加辅食容易造成孩子过敏，因而人为的拒绝一些食物，造成营养单调。
5、妈妈孕期和哺乳期的偏食也是造成一些孩子对某些食物的偏好。因为食物的味道可以通过乳汁或者羊水传给孩子。
6、没有养成好的进食习惯，缺乏进食的兴趣。
7、进餐气氛不好，父母给孩子的压力太大，过分强调孩子多吃，或者家长看电视、说东道西干扰孩子吃饭。
8、食物的种类、制作方法单一，有的家长不是单给孩子制作饭菜，过于粗糙、味道、花色单一，引不起孩子的食欲来，造成对饭菜的拒绝。
9、平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣。
疾病因素：孩子生病后由于影响了消化系统的功能，例如肠蠕动减慢、消化液分泌的少、唾液腺也分泌的少自然就会造成食欲减低，这也是孩子一种自我保护的机制。例如某些营养素的缺乏也会造成孩子偏食或者挑食，例如缺锌等等。
造成孩子吃饭太挑食的原因是什么
1、造成孩子吃饭太挑食的原因是什么?
(1)母亲的饮食习惯，现代科学研究证明，孕期得母亲的饮食喜好通过羊水影响着胎儿，例如：母亲在孕期喜欢吃辣椒，一般孩子出生后接受辣椒味道就比母亲不吃辣椒的孩子容易得多。
(2)孩子到了一岁时，因为进入了第一反抗期，由于自我意识加强，处处显示“自我”的力量，所以可能会坚持自己的意愿而出现“挑食、偏食”的行为。
(3)孩子因为娇生惯养，喜欢吃什么食物就要求家长给他买，零食一大堆了，或者是甜食太多，这样到了正餐时间孩子吃饭就不会有食欲，也就不会饿了，久而久之就养成了偏食和挑食的习惯。
(4)家庭的饮食习惯会影响孩子，尤其是孩子出生一年内是味觉发育得关键时期，在这个时候有的家长对某种事物的偏好，贯穿日常生活中，活着家长不喜欢的食物在家中不吃，或言谈举止中吐露出不喜欢某种食品，这样就给了孩子一个暗示，造成孩子也不喜欢这种食物，使得孩子失去品尝多种食物的机会。
(5)疾病的原因：一些微量元素的缺乏会造成孩子缺乏营养物质，如：锌、铁、铜造成孩子的食欲减退，寄生虫的感染、严重的营养不良，这些原因也是造成孩子出现挑食和偏食的坏习惯养成。
(6)一些药物的副作用，例如：红霉素有降低食欲的副作用。
(7)在吃饭的过程中，家很脏训斥孩子似的孩子情绪不佳，也会影响孩子的食欲和味道的选择，造成孩子心情受到影响，出现排斥吃饭甚至不吃饭的现象。
2、如何纠正孩子的挑食、偏食的习惯呢?
(1)孕妇在怀孕的过程中，应该不择食，应尽量选择各种口味的食品，孩子出生后家长要纠正自己的饮食习惯，尽量将饮食安排得营养全面，在孩子面前不应该表露自己对某些食物的喜好和厌恶，大人做出不挑食的表率。
(2)让孩子从小就品尝各种食物，对各种食物的味道有比较深的好感，尤其是在0岁到六个月之间，帮助孩子获得各种味道的生活经验，鼓励孩子进食各种味道的食品，扩大食品的种类，所做的菜肴要形状多样，软硬适宜，颜色鲜艳，口味清淡，所谓的色喜爱那个外i俱全，以引起孩子进食的兴趣，尽量减少不当食品和零食的摄入。
(3)如果爱之属于反抗期，喜欢自我表现，满足好奇，要去探索，家长要善于引导，庄毅孩子的兴奋点，使得孩子能够顺利的进食。
(4)对于孩子喜好的食品在纠正挑食或者是偏食的时候要尽量不给或者少给。不要强迫孩子吃他不喜欢的食物，或者用他喜欢的食物作为奖励，这样反而强化了他的坏习惯，要慢慢的纠正。
自闭症孩子挑食怎么办
自闭症孩子挑食，自闭症孩子偏食、挑食是很多家长都会遇到的问题，“孩子在前面跑，妈妈在后面追”，是自闭症家庭经常会出现的一幕情景，可是面对自闭症孩子的这些异常举动，星妈们却手足无措。
曾有调查数据显示，自闭症儿童存在更广泛的饮食问题，有3/4的自闭症患儿存在饮食行为异常，超过半数以上患儿存在食谱狭窄，1/3的儿童是通过质地选择食物，由此可见自闭症孩子偏食并不是个别现象，而是存在一定普遍意义的。
案例：
明明(化名)是一个6岁的孩子，在3岁时被确诊为自闭症，经过三年的康复训练，明明的情况有了很大的改善，但是让明明妈妈一直很担忧的问题是明明的挑食现象很严重，从来不喜欢菜，看见青菜就会发脾气，导致明明现在营养失衡，身体情况不是很乐观，面对这一情况，明明妈妈很是无奈。
对于自闭症孩子挑食这一情况，小编也咨询了这方面专家，专家也提出了自己的观点：
自闭症孩子挑食，不要逼孩子吃饭很多星妈在面对孩子不喜欢的食物时，都会采取“威逼恐吓”的方法，用“武力”强迫孩子吃饭，这样做孩子会把吃饭当成一件可怕的事情，势必会产生强烈的抗拒感。家长可以在孩子每次吃饭之前都给孩子提供比较高兴地体验，让孩子有一个较好的心情来面对即将到来的吃饭时间，在吃饭的时候，妈妈可以把饭放到孩子的面前，然后自己拿起自己的饭吃起来，并且做出夸张的、特别好吃的动作，吸引孩子自己主动去体验饭菜的味道，吃饭时应有快乐的情绪，为自闭症孩子挑食，孩子营造幽静、舒适的进餐环境。心情好，胃口就好，让孩子感受到吃饭是一种享受。
合理的营养搭配孩子在幼童时期正是努力长身体的时候，需要均衡补充各种营养，合理搭配孩子需要的各种营养元素。
对于明明，不吃蔬菜是孩子营养失衡的重要原因，家长应掌握一定的配餐原则和方法，比如，可以把菜切成很小的细丁，然后把米饭和青菜一层一层的交替铺在碗里面，但是不要让孩子从碗外面看到菜的痕迹，刚开始少铺一些，到渐渐地可以放一些菜汤，让孩子慢慢地去尝试、去改变，还可以利用不同种类但营养功能相似的食物巧妙搭配，渐渐改变孩子对事物的接受能力。
自闭症孩子挑食，恰当利用勺子的功能在年龄比较小的孩子当中，使用勺子吃饭是很普遍的事情，实际上，巧妙利用勺子，也有助于改变孩子的挑食反抗行为。
自闭症孩子挑食，在家长给孩子搭配好食材后，孩子刚开始肯定会不喜欢，甚至有的孩子会立马吐出来，这个时候勺子是一个很好的用具，当妈妈用勺子把饭喂到孩子嘴里面时，勺子不要马上就拿出来，待孩子快要吞咽完时，再把勺子拿出。等孩子渐渐习惯时，勺子就可以改为游戏的用途，妈妈可以和孩子一起比赛看谁用勺子吃的快，利用比赛的游戏来调动孩子的积极性，改善孩子的挑食，这些都是不错的选择。
孩子挑食怎么孩子挑食怎么办
1.一餐中多菜少肉
研究发现，如果餐盘中肉类占一半，蔬菜只有一丁点儿，孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍，孩子会对蔬菜更感兴趣。
2.让蔬菜更有趣
研究发现，给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故，孩子更偏爱甜食，而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称，比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”，或做点食物造型，可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
如何解决挑食的问题
挑食、偏食是当前独生子女中常见的现象。孩子正处于生长发育的旺盛时期，而人体所需要的各种营养素又来源于各类食物，因此，如果孩子长期挑食、偏食就会造成营养的不平衡，而一旦营养素缺乏或营养过剩都会出现相应的疾病。所以，父母对于孩子的挑食与偏食应引起足够的重视。那么，孩子挑食、偏食的原因是什么呢?出现挑食、偏食一般与以下因素有关： 1、受父母饮食习惯的影响。 1-3岁是饮食习惯形成的关键时期，而孩子的饮食行为主要是模仿父母，如果父母有挑食、偏食的习惯，孩子自然就容易形成同样不良的习惯。有时候，父母不经意之中说自己不喜欢吃肥肉或菠菜，孩子也就会对这些食物不感兴趣。 2、孩子的口味比较挑剔。如果父母不注意烹调的方法，不注意颜色的搭配和形状的多样化，或饮食比较单调，就很容易使孩子形成挑食、偏食的习惯。如有的父母天天给孩子吃“蒸蛋”，很少换花色品种，孩子自然不爱吃。 3、曾经有过不愉快的经历。如果以前吃某种食物后肚子痛或生病，或者在不愉快的情境下被迫吃了某种食物，这都会令孩子对这种食物产生抗拒的心理。 4、借此控制父母。孩子挑食或偏食并不是一朝一夕养成的。父母一定要分析原因，有针对性地进行预防与纠正。一般来说，要从以下几点做起： 1、培养孩子良好的饮食习惯。从给孩子添加辅食时就要注意：增加辅食要科学、合理、全面，使孩子对每种食物都要吃，并且要定时、定量，养成良好的习惯，为断奶打好基础。如果孩子每天吃饭都能定时、定量，时间一长，就会养成正常的饮食习惯。这样，一到吃饭的时间，孩子体内就会自动分泌消化液，产生饥饿感，吃饭时就会感到香甜了。 2、讲究烹调方法，注意合理搭配。给孩子做饭，更要讲究烹调技术，尽量做到色、香、味、形俱全，以引起孩子的食欲，如除了蒸蛋外，还可以炒蛋、煎荷包蛋、做蛋糕等。不吃肥肉和蔬菜的孩子，父母可以把肉和菜剁碎后包在饺子里给孩子吃。这样可逐渐改变孩子挑食和偏食的习惯。 3、注意养成孩子不吃零食的好习惯。如果孩子零食不离口，消化液不停地分泌，胃肠不停地蠕动而得不到休息，长此以往就会使消化功能紊乱，吃饭时，消化液就会供不应求，吃的食物在胃里，不能很好地被消化、吸收，孩子当然就没有食欲了。由于孩子没有食欲，必定不好好吃饭，东挑西拣，爱吃的吃得多，不爱吃的一口也不吃，渐渐地就会形成挑食、偏食的毛病。所以，千万不要使孩子养成吃零食的习惯。 4、父母必须以身作则，做到不挑食、不偏食，为孩子树立良好的榜样。如果父母这也不吃、那也不吃，孩子受其潜移默化的影响，也会出现同样的情况。 5、克服急躁情绪。当孩子出现挑食、偏食现象时，父母不要急躁，也不要强迫孩子进食，更不要在孩子面前表现出焦虑的情绪，或当着孩子的面将孩子的这些坏习惯和自己的焦虑告诉别人，这样容易对孩子产生不良的暗示和强化作用。 6、创造良好的就餐气氛，餐桌上切忌训斥和打骂孩子。当孩子挑食、偏食时，父母不要着急，因为孩子不良习惯的纠正需要长期、持久的努力，用强迫、惩罚、哄骗等等消极的办法，不但不能解决问题，有时还会产生负面影响，所以父母必须要有耐心。另外，需要注意的是，有些孩子的挑食、偏食往往是由感冒发烧、缺铁性贫血或体内缺少铁、锌等元素造成的。因此，父母应先带孩子去医院检查、诊治，排除由疾病引起的挑食、偏食。
宝宝偏食原因可能是这五个
1.气候的影响作用
气候问题，是导致孩子挑食的其中一个原因。尤其在夏天的时候，孩子食欲都比较差，因此，对于容易消化的食物会比较喜欢，对于一些难消化的食物、口感吃起来比较干的食物，孩子都不太感兴趣，因此就会出现孩子挑食的情况。
2.疾病的影响作用
疾病也有可能造成孩子挑食的现象，孩子不舒服的时候，胃口和健康的情况下是不一样的，因此平时喜欢吃的东西，孩子就会开始变得不喜欢吃。
3.孩子的习惯问题
有些孩子从小就养成了挑食的习惯，所以由于习惯问题的影响，孩子就会一直出现挑食的现象，这会对孩子的健康造成影响的。
4.家长的喂养问题
有些家长喜欢给孩子只喂荤食或者只喂素食，从小这么喂养大的孩子，孩子就会养成了挑食的现象，只对某种食物感兴趣，看到不感兴趣的食物就不肯进食了。
5.家长的饮食习惯影响
家长的饮食习惯也会影响到孩子，如果家长也有挑食的习惯，那么孩子也难免会像孩子一样有这种坏习惯的。
怎样让孩子不挑食偏食
孩子挑食是现在很多的父母都很头疼的一件事情，要知道都是希望孩子能够健康的成长，但是很多孩子挑食，这也是对成长发育有一定的影响的，那么怎样让孩子不挑食偏食?
1.首先从小父母要在家庭中树立严格的行为准则，不能过度溺爱。家长尤其是祖辈老人必须明白其危害性，一旦在儿童时期形成了不良习惯，成人以后再想纠正就比较困难了。
2.父母要进行耐心的说教，让孩子们了解这些不良生活习惯的害处。
3.家长之间要加强沟通，如父母与爷爷奶奶、姥姥姥爷要形成统一认识并达成“统一战线”，否则这些规矩很容易自行崩溃或被聪明机灵的孩子各个“击破”。
4.父母亲要做出榜样，很明显一对暴饮暴食、酗酒吸烟的父母能教导出一个“小绅士”的可能性不是很大。
5.所有的规矩和要求一定要持之以恒。
以上就是对怎样让孩子不挑食偏食的介绍，现在应该是有了解了吧，一定不要忽视了对孩子的健康的注意，孩子的饮食也是不能忽视的，一定要重视对孩子的饮食，希望每个孩子都能健康的成长。
纠正儿童偏食的七个小妙招
矫治偏食并不难,既然偏食是受环境心理因素的影响,是由后天观察,学习中得来的,那末仍可通过重新学习,积极进行心理治疗来矫正偏食行为
1、控制食物搭配，注意营养均衡。偏食的孩子常常专挑自己喜欢的东西吃，别的东西，即使是营养丰富、十分有益也不吃。对于偏食的孩子，切忌有求必应，孩子想吃什么家长就满足什么。家长要按照健康食谱给孩子搭配食物，合理调节控制孩子的营养结构。
2、平常不要或者尽可能少让孩子吃零食，以免正餐吃饭时没有食欲。
3、就餐时关闭电视，减少干扰。不要让孩子边看电视边吃饭，因为电视画面会分散孩子的注意力，造成食欲下降。
4、丰富饭菜种类，经常变换口味，让孩子有新鲜感，增进孩子食欲，促进营养平衡。
5、家长不要哄骗,威胁孩子吃饭,等孩子饿了再让他吃.吃饭时不要过多关注孩子.。
6、挑食也是偏食的一种表现。为避免孩子挑食，家长在做饭菜时要多种食物混合制作，如白面玉米面馒头，或几种菜合一起炒肉，就可以让孩子吃到多种食物。总之，把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做，而且在色、形、味上多变化，使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口，形美味香，就会逐渐克服挑食现象。
7、贪食是孩子进食上的一大毛病，也与偏食、挑食有关，喜欢吃的饭菜就多吃。孩子往往贪食也是一种或几种食物，也会造成营养失衡，败坏口味，消化不良，伤及肠胃，影响健康。造成孩子贪食的原因，多是因为娇生惯养，他想吃什么就给什么吃，久之就贪食某些食物。
孩子挑食怎么办
首先，爸爸妈妈们要知道，孩子有口味偏好其实属于正常情况，因为小孩子不比我们成年人，会觉的吃这个食物会比较健康而去吃，小孩子不一样，他们只要觉的味道不好的话就不吃了。
所以呢，爸爸妈妈们想要知道该如何去应对孩子挑食这种情况，或者是想要保证孩子营养均衡的话，那么你们需要做的就是，孩子不吃的食物，你们也要坚持给孩子添加进辅食里面，总有一天孩子是会吃的，就算孩子不吃，你们也不要强迫孩子吃。