煮熟的苹果有什么功效 苹果食疗方法

煮熟的苹果有什么功效 苹果食疗方法

原料：苹果1个(约300克)，金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。

做法：前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。

功效：早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

原料：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。

做法：苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。

功效：早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

原料：苹果1个(约300～400克)，山楂(干品)15克，大枣10枚，粳米150克。

做法：苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。

功效：具有补虚健脾、除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。

原料：苹果1只(约300克)，生地黄15克，蜂蜜30克。

做法：生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。

功效：早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

原料：苹果若干个切成块，带皮猪肉1块，花生若干，桂圆肉若干。

做法：除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可。

功效：有清心润肺温胃的功效，在干燥的天气喝，有滋润的作用。

原料：苹果半个、面包1块、鸡蛋1个、猪肉1份。

做法：先将苹果切成碎块，面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。

功效：味道鲜美清淡，适合老年人食用，既可吸收猪肉中丰富的蛋白质，又摄入了苹果中的果胶，能保证血浆胆固醇不升高。

小贴士：建议煮苹果时，最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟。这种方法可以使苹果里的维他命、矿物质和其他营养成分不至于丧失过多。加水煮后，口味会变酸，要少加水，再加点枣来增甜就行了。

煮熟苹果有什么功效

苹果煮熟吃有什么好处

1、营养作用发挥得更完善

苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2、减少胃肠道刺激

煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、降低胆固醇

苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。

4、防治内热

吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

5、治疗腹泻

苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。

6、抗氧化作用强

据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。

苹果的推荐食谱

A、苹果炖鱼

主料：黑鱼360克、苹果 1个、生姜适量。

做法：

1、黑鱼收拾干净，切厚片备用。苹果去皮、切块备用。锅中油热，爆香姜片。

2、倒入生鱼块，炒出香味，至鱼肉发白。加入适量冷水，煮开。

3、转入砂锅。撇净浮沫，炖至汤汁浓白，倒入苹果块，大火煮开。

4、加入适量盐调味，炖好的鱼汤盛入碗中，温热食用。

B、苹果玉米羹

主料：苹果1个、玉米面2-3大勺、冰糖适量、清水适量。

做法：

1、苹果去皮切成小粒。玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用。

2、将苹果粒放入锅中，加水和冰糖煮10分钟。倒入玉米面糊，边倒边搅拌。

3、改成小火继续煮2分钟，即可出锅。

C、香橙苹果茶

主料：苹果1个、橙子半个、红茶200ml、橙汁500ml、冰块少量。

做法：

1、取喜欢的红茶8克，放入带网的茶壶中，用开水冲泡。

2、将一半苹果和橙子切小块，容器中放适量冰块，倒入泡好的红茶。

3、放入切好的水果，把剩余的半块苹果擦成苹果泥加入到容器中。

4、加入柳橙汁，搅拌均匀。

煮苹果的功效与作用

苹果是我们非常熟悉，也是经常会吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。

研究发现，苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

苹果食疗小药方：

1.苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

2.苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

煮苹果独特功效 降血糖降血脂

苹果是生活中非常常见的水果，当然苹果的营养也非常丰富的，平时多吃一些苹果，有助于减肥，但是你知道苹果怎么吃更健康码?现在吃什么都比较将就吃法，苹果也不例外，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

苹果是我们非常熟悉，也是经常会吃的水果，一般情况下，我们吃苹果都是洗洗干净然后生吃，因为生吃水果对于保护苹果中所含的水溶性维生素来说是最好的途径。可是，如果将苹果煮熟以后再吃，营养成分是不是就会流失呢?煮苹果，一般很少有人会想到这样吃的，但不可否认，煮苹果确实有其独特的功效。

因为苹果中富含的果胶等有助排便，还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效，因此，利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。

苹果食疗小药方：

1、苹果金橘饮：苹果300克，金橘15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。

2、苹果山药汤：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1个半小时。早晚温服。有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

温馨提示：苹果加热后，苹果内所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。这类物质不仅能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，吃煮熟的苹果是大有益处的。

孕妇拉肚子吃什么好 熟苹果

原料：苹果1只。

做法：取苹果1只，连皮带核切成小块，放入温水中煮3-5分钟，待温后食用，每天2-3次，每次30-50克。

功效：苹果是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有收敛、止泻的功效。

注意：在吃熟苹果时，最好不要加蔗糖调味，因为加蔗糖可能会加重腹泻。

苹果煮熟吃有什么功效 煮苹果的禁忌

煮苹果吃多了很容易出现胀气的情况，因此平时有腹胀情况出现，建议不要盲目使用煮苹果，以免导致自己病情加重，引发身体出现更大的不舒服。

其次就是糖尿病的患者不可以服用煮苹果，因为苹果在经过蒸煮以后，甜度也会因为这样而变得更甜，糖尿病患者食用以后很容易出现血糖增加情况。

治疗小儿腹泻家庭妙方

鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富;而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开，会发现近皮处有一层浅黄色的物质，就是果胶。因此，在吃熟苹果时，最好连皮一起吃，这样治疗腹泻的效果会好些。

【功效剖析】

苹果性平、味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。苹果含有独特的果酸，可以加速代谢，减少体内脂肪。

做法：

1. 苹果用水冲洗一下，浸湿表面

2. 在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

3. 然后再用水冲洗干净。

4. 将苹果对半切开。

5. 去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。

6. 将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

7. 切好的苹果放入小碗内。

8. 放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。

苹果水可以治拉肚子吗

煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效。苹果内含有鞣酸和果胶，鞣酸是肠道收敛剂，它能使大便内水分减少，从而止泻。而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛、止泻的作用。

苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，果皮中含量更丰富，而果胶分布在果肉内近皮处，因而用苹果煮水时不要削皮，以免有效成分流失。需要提醒大家的是，熟苹果可以止泻，但生吃的作用却相反。未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，所以生吃苹果可能会加重腹泻。

苹果煮水的做法很简单：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3——5分钟，待温后食用，每日2——3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分、胡萝卜素和B族维生素及钙、苹果酸、果胶等，除了止泻外，还有补心益气、生津止渴，以及健脾胃、防止胆固醇升高等功效。但为了避免过多的果胶、鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀，每次不宜多吃。

4此外，有些食物对肠道有刺激，腹泻期间不宜多吃，比如瓜果、冷拌菜等生冷类，以及辣椒、芥末等刺激性食物。同时，粗纤维较多的食物，如芹菜、菠菜、韭菜等也不宜多吃。

END

口角炎吃什么水果 苹果

苹果含有蛋白质、碳水化合物、维生素B2等营养成分，不但可以补充机体所需的多种营养，还能降血压、降火、治疗口周炎等功效；苹果不但可以生吃，还可以煮熟了吃，把苹果切成八小块，放入冷水锅内煮开，然后取出苹果食用，对治疗口角炎所致的嘴唇皲裂、牙龈发炎等症状有很好的作用。

苹果止泻吗

酸甜可口的苹果具有收敛的作用，能够止泻，但腹泻的时候可别“吃反了”，因为，吃新鲜苹果有通便的作用，而有良好止泻作用的应是煮熟的苹果。

腹泻时取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3-5分钟，待温后食用，每日2-3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。苹果含有丰富的糖分，胡萝卜和B族维生素及钙，苹果酸，果胶等，除了止泻外，还有补心益气和生津止渴，以及健脾胃，防止胆固醇增设等功效。

用来止泻的熟苹果不要吃得太多，否则会使所含的果胶与鞣酸在胃内和胃酸反应，形成胶状物，堵塞胃肠道，反而导致腹胀。若是为了达到某种食疗效果，需要多吃时，则应一天分几次吃或同其他食物一块儿吃。同时，苹果不好消化，吃时不应“速战速决”，要细细地咀嚼，慢咽，还能发挥洁齿的效果。