养生健康

川贝的用法

川贝的用法

1、梨(水果)切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)

2、用红梨,把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上,配白茅根30克,陈皮15克一起煮,等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉,把药汁一起喝了。

3、川贝取粉直接白开水送服。

4、对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错。

5、用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。

脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。

知母的功效与作用及禁忌 润肺燥

知母主入肺经而长于泻肺热、润肺燥,用治肺热燥咳,常配川贝用,如二母散(《证治准绳》);若配杏仁、莱菔子,可治肺燥久嗽气急,如宁嗽煎(《奇方类编》)。

什么水果可以煮着吃 梨

功效:煮熟的梨去除了寒性,梨皮会变得略苦,去燥润肺的功效完全被释放出来。

将川贝用冷水泡软,梨不削皮,剜去核,将川贝以及大姜枸杞放入梨中,冰糖适量,再将梨合上蒸煮半小时。

小贴士:在选择川贝时,不要选择太白的,太白的可能是用硫磺熏制过的,川贝的天然颜色是略带微黄色。

梨鲜甜多汁,加热后的梨,能够润肺止咳,清热护嗓,是经典的可蒸煮的水果。

材料:雪梨1个 / 银耳15g / 枸杞适量 / 冰糖50g。

1.银耳放入温水中泡15分钟,撕成小块,雪梨去皮去核切块。

2.银耳、雪梨入锅,倒入约1000毫升冷水,大火烧开,改小火煮30分钟。

3.放冰糖,煮到完全冰糖融化,放几颗枸杞。

川贝母与川贝的区别 川贝母的功效应用

1、咳嗽,风寒暴咳喘急。

2、中风窍闭,惊痫等。

1、郁症,忧思郁结,胸闷脘胀。

2、瘿瘤。

3、乳痈,痈疽肿毒。

4、乳汁不下。

川贝怎么吃效果好 川贝白果牛肉羹

材料:川贝10克,白果50克,牛肉300克,百合20克,枸杞5克,调味品适量。

做法:

1、牛肉切成小块,并焯水备用;

2、百合洗净,川贝用水浸泡片刻;

3、砂锅中加入川贝、百合、白骨、牛肉,煲制片刻;

4、开锅后,加入枸杞并加盐、胡椒粉、鸡精等调味即可。

功效:可以清热化痰,散热解毒,止咳平喘,补益肺胃。

川贝有什么功效 川贝的食用方法

1.治疗肺热咳嗽多痰

贝母(去心)75克、甘草(炙)1.5克、杏仁(汤浸去皮、尖、炒)75克,上三味,捣罗为末,炼蜜丸如弹子大,含化咽津。

2.治疗伤风暴得咳嗽

贝母(安心)三分,款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸,去皮、尖、双仁,炒研)各50克,甘草(炙锉)1.5克。上五味,粗捣筛,每服15克,水一盏,生姜三片,煎至七分,去滓温服,不拘时。

3.治疗伤寒后暴嗽

贝母一两半(煨令微黄)、桔梗一两(去芦头)、甘草一两(炙微赤、锉)、紫菀一两(洗去苗土)、杏仁半两(汤浸,去皮、尖、双仁、麸炒微黄),上药捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。每服不计时候,以粥饮下二十丸;如弹子大,绵襄一丸,含咽亦佳。

4.治疗小儿咳嗽喘闷

贝母(去心,麸炒)半两、甘草(炙)一分,上二味捣罗为散,如二、三岁儿,每一钱匕,水七分,煎至四分,去滓,入牛黄末少许,食后温分二服,更量儿大小加减。

川贝熬梨水放多少川贝 川贝熬梨水的做法

材料:鲜梨500g、川贝母6g、冰糖30g

1、鲜梨去皮,对半切开,去梨核,切成长5cm左右的大块;

2、将梨块适量放在几只小碗内,每碗上面撒上川贝母及适量冰糖,加入半碗量的水;

3、大火烧开蒸锅里的水,将小碗放入笼屉,盖上盖,大火蒸30分钟,梨肉软烂即可食用。

材料:雪梨一个、冰糖1-3g、川贝二钱

1、将雪梨洗净削皮后,将中间挖空;

2、塞入冰糖、连同梨皮放入碗内;

3、川贝先用200ml水煮滚在煮五分钟,淋在冰糖雪梨中一起炖煮,隔水蒸煮30-60分钟即可。

咳嗽有什么食疗方法 川贝水梨粥

材料:圆糯米、川贝、雪梨、冰糖。

做法:

1、先用川贝用冷水浸泡1小时候取出,圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水分备用。

2、雪梨洗净,削去外皮后去核,切成小片。

3、在砂锅中加入适量水,水开后加入糯米和川贝。

4再次煮开后转小火,等米粒煮成米花状加入雪梨片和冰糖,继续煮5-10分钟即可。

川贝儿童用量 川贝的副作用

川贝本身并无明显的毒副作用,如果服用川贝出现了副作用或不适,考虑是由于服药不当或用药人群不当而引起。

川贝的药性偏凉,一般的药用量为3-9克,如果服用过多,其凉性可能会刺激肠胃,而引发肠胃不适、便溏甚至腹泻等不适。

川贝药性甘凉,长期服用可能会损伤人体阳气,可能会导致脾胃功能虚弱,对人体健康不利,所以一般建议症状好转后即停服。

对于脾胃虚寒者来说,服用川贝后可能会出现副作用,因为川贝的的凉性对肠胃有一定的刺激,脾胃虚寒者服用后可能会引发或加重原本手足冰凉、大便溏薄等症状。

对于风寒咳嗽者来说,服用川贝后可能会出现副作用,川贝适用于治疗各种热证咳嗽,风寒咳嗽者服用不仅无法缓解,反而会加重咳嗽症状。

川贝的用法

1、梨(水果)切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)。

2、用红梨,把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上,配白茅根30克,陈皮15克一起煮,等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉,把药汁一起喝了。

3、川贝取粉直接白开水送服。

4、对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防。效果不错。

5、用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。

脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。

川贝治疗什么咳嗽 川贝直接泡水喝效果好吗

效果不是很好。

川贝的质地比较硬,其中所含的药物有效成分很难溶解出来,因此如果直接用整粒川贝用来泡水喝的话效果并不是很好。

如果有条件的话,建议最好是先将川贝打成粉末,然后用少量的温开水搅拌均匀之后吞服,或者也可以将川贝粉末撒在要喝的粥里、汤里或者果汁里,然后一起吃下去,这样减少川贝的苦味,会更容易入口一些。

冬季进补吃什么 冬季怎么吃梨子养生

梨子最经典的吃法就是用冰糖,川贝蒸梨子,将川贝用冷水泡软,梨子从中切板,去核之后,将川贝放入梨子中,蒸煮半小时之后吃梨子肉即可,对于治疗生呼吸道感染,风热咳痰有极好的效果。

贝母蒸梨的做法蒸多久

上汽之后再蒸30分钟左右就差不多了。

在制作贝母蒸梨的时候,不仅需要将贝母和梨都蒸熟透,而且也要将贝母中的有效成分都煮出来,一般在蒸锅上汽之后,再蒸30分钟左右就差不多了。

可以先将川贝用冷水浸泡至软,然后再将梨从中间切成两半。蒸煮的时候再把川贝放进梨中即可,这样川贝的成分可以被梨充分吸收,很适合食用。

川贝保存多久 川贝怎么保存

川贝的保存原则是:防潮、防霉、防虫蛀,下面介绍两种常见的保存方法。

1、阴凉干燥处保存。将干燥的川贝用干净的塑料袋装好,然后放入玻璃容器中,密封好,放置在阴凉干燥通风处即可。这种保存方法优点是简单方便,缺点是容器使空气中的水汽进入,保存时间相对较短。

2、真空保存法。将川贝放入真空袋内,利用真空机抽取干净空气,使川贝处于在真空状态下,然后将真空包装好的川贝放在阴凉通风处即可。这种保存方法优点是可以很好的避免水汽进入,保存时间相对较长,缺点是抽真空的工具和过程比较麻烦。

相关推荐

燕窝适合什么人吃 常咳嗽人群

最有效燕窝食谱:雪梨川贝燕窝 功效:燕窝的主要功效是养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咳血吐血和胃痛病人食用,加上雪梨川贝冰后用冰糖调味,长吃可以治疗呼吸道问题,比如百日咳之类的。 简单做法:取一盏燕窝放入碗中,用矿泉水泡发6小时左右,继续泡发,等燕窝呈半透明状,就说明泡发完成。 泡发完成,用手将燕窝撕开,将泡发好的燕窝放边上待用,雪梨削皮后,从顶部往下1/3的位置切开做盖子。挖去雪梨内心部分,川贝

冰糖雪梨川贝的做法步骤和材料

冰糖雪梨川贝的做法 冰糖雪梨川贝制作前的准备 在把冰糖雪梨川贝一起制作以前需要准备一个新鲜的雪梨,再准备八到十块冰糖和适量的川贝。另外准备一个碗和几个牙签以及一个蒸锅和适量的清水。 冰糖雪梨川贝的具体做法 1、把准备好的雪梨用清水洗净,在洗的时候最好取少量的盐在它的外表上搓动一回,能让雪梨表面的胶质和农药残留去除干净。 2、把雪梨洗好以后,把它从靠近梨把的一侧切开,把里面的梨核挖出来我,制成一个香盅备用。 3、把川贝用硬物制成粉末,再放入到制好的梨盅中,然后再把准备好的冰糖放入进去,最后把切下的梨盖再盖在

川贝的功效与作用 川贝母的药理作用

1、川贝母所含有的生物碱、总皂苷部分具有明显的祛痰作用,总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用,川贝母对支气管平滑肌有明显的松弛作用。 2、川贝母具有降压、解痉、止泻的作用此外还尚有一定的镇痛、催眠的作用。贝母碱能够增加子宫张利,扩大瞳孔。 3、西贝素有抗乙酰胆碱活性,醇提取物能够提高实验动物的耐受常压缺氧的能力,从而可以降低组织对氧的需要。

川贝母和川贝的区别

生活中很多的食物其实不管是外形还是特性都是差不多的,但是却并不代表可以将两种食物等同食用,因为它们有自己的一个特性,所以在食用的过程当中,人还是应该去区别对待。 首先,川贝全称川贝母,因为主产于四川而得名。所以川贝就是川贝母。这是一样的。商品川贝又分为松贝、青贝和炉贝。松贝分两等,青贝分四等,炉贝分两等。 川贝母是多来源药材,来源于百合科植物川贝母、甘肃贝母、梭砂贝母和暗紫贝母。贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用,桔梗皂甙小剂量时能刺激胃粘膜,引起轻度恶心呕吐,因而反射性地增加支气管的分泌,而达到祛痰

川贝的副作用

川贝的副作用 润肺止咳化痰平喘,清热化痰。如果从毒副作用的角度来讲,川贝没什么毒副作用,就怕药不对证。因为川贝为凉药,主要的功能是清热解毒化痰止咳,用于肺热痰火旺盛,肺寒痰白者不能用。用错不能治病,反而增病。这就是副作用! 川贝母性味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽,服用川贝粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。 川贝有清热润肺,化痰止咳的功效,而且止咳效果好且药性平和,故配伍在很多

川贝和平贝止咳哪个好 川贝炖雪梨的做法

材料:雪梨,川贝,冰糖。 做法: 1. 准备好川贝,可以直接炖,也可以选择打磨成粉,一般打成粉末效果会好一点。 2.将雪梨的芯挖出来,将冰糖与川贝一起装进雪梨肚子里面。 3.将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开! 4.放入炖盅中,加上水,先大火炖,然后再小火慢炖即可。

川贝母的功效应用 川贝母怎么吃

先将雪梨洗净削皮然后切开去核掏空,将整个梨子做成一个梨盅。在梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,轻轻的用牙签固定。之后将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。川贝母炖雪梨有很好的清热、化痰、止咳的作用。 川贝母10 克,带气管猪肺1 副,蛋清2 个,白胡椒0.3 克,盐、酱油适量;将川贝母及白胡椒共研为细末,取鸡蛋清将二味药未调匀成糊状;把糊全部灌入洗净的猪肺气管中,然后用线绳结扎管口,置入铝锅或砂锅内,加水适量,用小火煮熟,吃时加少许细盐、酱油调味。 川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、姜1片、食盐

川贝食用禁忌

1、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。 2、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。 3、服用期间忌食辛辣、油腻食物。 4、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服。 5、燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状,选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴,咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用,应及时请医师诊治。 6、对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 7、食物相克:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

梨子蒸川贝可以止咳吗

一、梨子蒸川贝可以止咳吗 梨子蒸川贝确实是治咳良药,但并非适用于所有咳嗽患者。因为川贝和梨子属寒性药物,只适用于久咳无痰的肺热型咳嗽,咳嗽有痰便不能用川贝止咳,否则无异于“雪上加霜”。“梨子蒸川贝”治咳嗽也要讲究方法。为了充分发挥药效,有些人喜欢把川贝长时间蒸煮,这正是用川贝的一个大误区。因为川贝的止咳成分不溶解于水,能随水蒸气蒸发,长时间蒸煮极易造成药效挥发。正确的方法是在蒸梨的时候,先将川贝用冷水泡软,梨不削皮,从中切成两半,剜去核,将川贝放入梨中,再将梨合上用绳子捆紧蒸煮半小时。在蒸煮过程中,川贝

川贝一次用多少克 川贝可以熬粥吗

可以。 川贝是一味比较常见的中药材,能润肺化痰、清肺止咳,对多种热症咳嗽均有较好的改善作用,一般很多人会拿来炖雪梨服用,但是川贝也是可以用来熬粥服用的,熬粥服用后获得的饱腹感更强,同样能达到止咳的作用。 其实无论哪种服用丰富,只要川贝的有效成分能彻底析出,那就可以,因为川贝的药效得到了成分的发挥。