鹿茸阿胶炖瘦肉的功效
鹿茸阿胶炖瘦肉的功效
鹿茸药性咸温,入肾、肝经,具有壮肾阳,益精血等功效,其中鹿茸提取物能帮助增加男性血浆睾酮浓度,又能增加黄体生成素的浓度,可以用于治疗肾阳不足,阳痿早泄,宫寒不孕,腰膝酸软等症。
鹿茸具有补气血的功效,阿胶更是补血圣药,具有补血止血,滋阴润燥等功效,吃鹿茸阿胶炖瘦肉对于气血不足引起的面色苍白、爪甲不荣、气虚乏力、月经量少等症有一定好处。
中医认为肾主骨,鹿茸具有温肾阳,益精血的功效;阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,可以充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,所以吃鹿茸阿胶炖瘦肉有强壮筋骨的功效。
鹿茸中含有蛋白质、氨基酸、雄性激素、卵泡激素、胶质、铁、锌、铜、铬等多种营养物质;阿胶中含有丰富的钙质、蛋白质、氨基酸等营养元素;瘦肉中也含有蛋白质、无机盐、铁、磷、钠、钾等营养物质,所以食用鹿茸阿胶炖瘦肉可以帮助补充人体营养,维护人体健康。
鹿茸中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质可以帮助增加刺激巨噬细胞,增强其吞噬功能,提高机体免疫功能;阿胶的养血调血的作用,可以帮助增强年老体弱者、体质下降者的免疫力,减少疾病的发生。,所以吃鹿茸阿胶炖瘦肉能在一定程度上帮助提高人体免疫功能。
鹿茸对心血管系统具有双向调节的作用,可以帮助扩张外周血管,减慢心率,降低血压;也可以增强心脏收缩,使心率加快,增加心输出量,刺激疲劳的心脏;阿胶中的有效成分可以降低血管中的血液粘稠度,帮助促进血液循环,对于高血压、高血脂等心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用,所以吃吃鹿茸阿胶炖瘦肉能在一定程度上保护心脑血管。
吃鹿茸阿胶炖鸡有什么好处
鹿茸药性咸温,入肾、肝经,具有壮肾阳,益精血等功效,其中鹿茸提取物能帮助增加男性血浆睾酮浓度,又能增加黄体生成素的浓度,可以用于治疗肾阳虚衰引起的腰膝酸软,男性阳痿早泄,女性宫寒不孕等症。
鹿茸具有益肾精,补气血的功效,阿胶也具有补血止血,滋阴润泽等功效,对于气血不足引起的面色苍白、爪甲不荣、气虚乏力、月经量少等症吃鹿茸阿胶炖鸡有一定帮助。
中医认为肾主骨,肾精的虚弱关系到筋骨的强弱,鹿茸具有温肾益精的功效,可以帮助强筋壮骨;阿胶补血液,而血能养筋,液能润滑关节,可以充实骨髓,从而到达强筋健骨的作用。
鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能,促进淋巴细胞的转化,其中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质可以帮助增加刺激巨噬细胞,增强其吞噬功能,提高机体免疫功能;阿胶的养血调血的作用,可以帮助增强年老体弱者、体质下降者的免疫力,减少疾病的发生,所以吃鹿茸阿胶炖鸡可以帮助增强人体抵抗疾病的能力。
鹿茸对心血管系统具有双向调节的作用,既能扩张外周血管,减慢心率,降低血压;也可以增强心脏收缩,使心率加快,增加心输出量,刺激疲劳的心脏;阿胶中的有效成分可以降低血管中的血液粘稠度,帮助促进血液循环,所以吃鹿茸阿胶炖鸡能在一定程度上保护心脑血管,预防心血管疾病。
鹿茸阿胶能一起炖吗
鹿茸是一种十分名贵的中药材,其性温,甘,咸,具有壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨等功效,可以用于治疗虚劳羸瘦,精神倦乏,腰膝酸痛,阳痿滑精,子宫虚冷等症;阿胶性温,可补血滋阴,润燥,止血等,常用于治疗血虚所致的眩晕心悸,心烦不眠等症。
两者均无明显的毒副作用,药性药效无明显冲突,所以鹿茸和阿娇可以一起炖。
鹿茸炖瘦肉的做法及药膳功效
食材明细
鹿茸20克鸡肉100克
炖鹿茸的做法详细步骤
1. 先刮去鹿茸毛,切片。
2. 鸡肉洗净切小块。
3. 鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内,隔水炖上三小时,便可以饮食了。
炖鹿茸的做法小贴士
制作要诀:
如果认为鹿茸价钱贵,而且季节上不太合适选食时,可以用黑豆100克,用油略炒,另加上大鱼头、生姜100克,煲汤,约煲一至二小时,便可饮汤食鱼头。
健康提示:
1. 在春、冬补品合时的季节里,一星期吃两次,身体大有改进了。
2. 炖鹿茸具有治血气不足的功效。
女气血不足如何调理呢
1、阿胶
阿胶是一种对女性极好的补品,含有各种蛋白质、氨基酸、钙质等,可以促进体内红细胞生成,滋阴补血。
2、阿胶炖瘦肉
阿胶半块、瘦肉100克、红枣8枚、枸杞一小把。将阿胶敲成碎块,洗赶紧瘦肉、红枣、枸杞,瘦肉切成片状,与红枣、枸杞、阿胶碎一起,放入炖盅,最后隔水炖化。
鹿茸阿胶能一起炖吗 吃鹿茸阿胶炖瘦肉要注意什么
鹿茸阿胶炖瘦肉药性温热,具有温肾阳,补气行血的功效,服用量过多可能会导致气血运行加快,引起咽喉肿痛、鼻出血等上火症状。
鹿茸和阿胶均性温,天天吃鹿茸阿胶炖瘦肉可能会导致体内气血运行加快,虚火上炎,引起上火症状。
鹿茸和阿胶都属于中药材,水果和蔬菜中含有鞣酸成分,可能会中药成分发生反应,导致鹿茸和阿胶的药效降低。
阿胶鹿茸红参可以一起吃吗 阿胶鹿茸红参一起吃的功效与作用
阿胶是一种补血要药,鹿茸和红参都具有补气血的作用,所以阿胶鹿茸红参一起吃有滋阴补血的功效,对缓解血虚萎黄、劳嗽咯血、吐血尿血、便血崩漏等症都具有一定功效。
阿胶、鹿茸都可以直接入肾经,起到益精血、补肾阳等作用,而红参则有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效,所以一起食用可以达到温补肾阳的功效。
肾在中医上主骨,且阿胶、鹿茸、红参中含有蛋白质、钙质、铁、锌、铜等各种对机体有益的元素,所以阿胶、鹿茸、红参一起食用有一定强筋骨的功效。
阿胶具有调血养血的作用,可以为机体补益气血,缓解气虚、血虚,鹿茸中含有的鹿茸多糖、鹿茸精等物质则具有刺激巨噬细胞吞噬功能的作用,加上红参可以大补元气,所以一起食用后对提高机体免疫力有很好的功效。
吃甲鱼要注意的七大禁忌 鹿茸阿胶甲鱼汤
原料:甲鱼肉、桂圆、鹿茸、阿胶、淮山、盐。
做法:
1、先将甲鱼肉焯水备用。
2、将鹿茸、淮山、桂圆分别洗净。
3、再将甲鱼肉、鹿茸、阿胶、淮山、桂圆放入炖盅内。
4、之后加入沸水,炖盅加盖,先用中火隔水炖1小时。
5、之后再用小火炖2小时左右。
6、最后加盐调味即可。
鹿茸阿胶能一起炖吗 鹿茸阿胶炖瘦肉怎么做
材料:猪肉250克,阿胶10克,鹿茸5克,红枣1-2颗,食盐、生姜适量。
1、将猪肉洗净,切小块备用。
2、红枣去核备用。
3、将猪肉、阿胶、鹿茸、红枣、生姜放入锅中。
4、加温开水适量。
5、大火煮开,改小火炖3小时左右。
6、出锅前加入食盐调味即成。
鹿茸可以泡酒喝吗 鹿茸泡酒配什么最好
除了前已述及的枸杞、人参之外,鹿茸还可以搭配下列食材:
1、熟地黄。鹿茸既可温肾壮阳,又有补益精血、壮筋骨的功效,而熟地黄能够补肾益髓,这两者搭配食用,能够很好地养血滋阴。
2、阿胶。鹿茸和阿胶都是补血的经典药材,配合起来食用有较强的补精血、固冲任的功效。
3、黄芪。黄芪与鹿茸一起可以给人体起到温阳益气、托疮排毒、生肌敛疮的作用。
鹿茸一次吃多少克 鹿茸可以怎么吃
鹿茸的食用方法有很多,可以用来泡酒,煮粥、煲汤、泡茶等。
材料:鹿茸10克,人参145克,杜仲30克,石斛20克,牛膝20克,白酒1500毫升。
1、将以上所有材料捣碎。
2、捣碎后的药材装入玻璃瓶中。
3、倒入白酒封口,摇匀。
4、静置15天左右即可。
5、每次10-15毫升,一天1-2次。
用料:鸡肉250克,鹿茸3克,阿胶10克,山药10克,桂圆肉5克,食盐适量。 1、鸡肉洗净,切块,焯水捞出备用。
2、将山药、桂圆肉洗净。
3、将鸡肉、山药、桂圆肉放进炖锅中。
4、倒进适量温水,开大火炖煮。
5、待煮开后,先用中火炖1小时,后用小火炖1.5小时左右即可。
6、出锅前加适量食盐即可。
哪些食物能补气血
阿胶
阿胶是一种对女性极好的补品,含有各种蛋白质、氨基酸、钙质等,可以促进体内红细胞生成,滋阴补血。
阿胶炖瘦肉
阿胶半块、瘦肉100克、红枣8枚、枸杞一小把。将阿胶敲成碎块,洗赶紧瘦肉、红枣、枸杞,瘦肉切成片状,与红枣、枸杞、阿胶碎一起,放入炖盅,最后隔水炖化。
百合
适合秋季进补,百合可以润肺清心、止咳止血、开胃安神,是良好的女性营养品,尤其对生病过后,神经衰弱的人食用尤佳。
孕妇流鼻血怎么办
1、蜂蜜梨水:将准备的梨子洗净待用。将梨子切成小块。在榨汁机里放入一碗水,将切好的梨也放进去。榨好的汁用滤网过滤掉果渣。加入20g蜂蜜。一天2-3次,坚持一周可治愈。
2、黄花菜瘦肉汤:黄花菜30克(干品,浸泡洗净),瘦猪肉100克,蜜枣2枚,同入锅内,加水适量慢火1小时,以盐调味后食用。有清热平肝、润燥、止鼻血之效。
3、阿胶炖瘦肉:阿胶6克,瘦肉30克(切片),同放碗内,加适量开水,加盖隔水炖1小时,入少许食盐调味食用。有滋阴养血、止鼻血功能。
吃这些食物调理气色
1、食材要丰富
主食方面以粳米、糯米、小米、黄米、大麦、莜麦等矿物质丰富的食物为主,这类食物有补气的作用。紫米、黑米等食物中含有丰富的铁质,补血的效果更好。鸡肉、驴肉等硫胺素、核黄素、尼克酸丰富的食物有助于补气;猪肉、鳝鱼、乌贼、海参、蛤肉、带鱼等富含蛋白、生物碱的食物则有利于补血。
2、阿胶炖瘦肉
阿胶是一种对女性极好的补品,含有各种蛋白质、氨基酸、钙质等,可以促进体内红细胞生成,滋阴补血。
阿胶炖瘦肉:阿胶半块、瘦肉100克、红枣8枚、枸杞一小把。将阿胶敲成碎块,洗赶紧瘦肉、红枣、枸杞,瘦肉切成片状,与红枣、枸杞、阿胶碎一起,放入炖盅,最后隔水炖化。
3、当归炖猪蹄
当归被称为妇科人参,具有补血活血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫作用。
原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。