​补充蛋白粉老人需谨慎

​补充蛋白粉老人需谨慎

近几年来，市场上经常见到老年人用的蛋白粉产品。蛋白粉是不是对老年人都好呢，老年人都该吃点蛋白粉吗?

其实，所谓“蛋白粉”，其主要成分是某种类型的蛋白质，其主要目的是针对蛋白质不足(而非其他不足)者补充蛋白质(而不包括其他营养素)。

老年人可以了解一些常识，判断自己适不适合吃蛋白粉。其判断大致如下：

能正常吃饭，但存在偏食、挑食，特别是不吃或很少吃肉类、奶类、蛋类、豆类食物。

能正常吃饭，但在控制体重时或其他情况时而减少进食量，特别是减少动物性食品(肉类)和豆制品的摄入。

能正常吃饭，但因某些原因采用素食，且不吃或很少吃豆制品。

如果存在上述问题中的一个或更多，则首先应鼓励自己每日进食50克瘦肉、1个鸡蛋、1袋牛奶(250毫升)和50克豆腐。

如果可以做到，则不需补充蛋白粉;如果不能做到，则需要适当补充蛋白粉。

另外，如果有下面三种情况之一或更多，吃蛋白粉，要首先去医院检查，由医生指导食用。

食欲不振，进食量减少，体重降低，生活质量下降。

少量进食后，就早早出现饱胀感，不能再进食者。

进食后有恶心、呕吐、打嗝、反酸、烧心、腹胀、腹泻等情况之一者。

如果医生诊断老人有器质性病变，应积极治疗原发病。在原发疾病没有有效控制以前，不宜进补蛋白质。如果属于功能性疾病(如功能性消化不良等)，则在治疗过程中，首先强调建立正常的进食规律，然后按医嘱补充蛋白粉，但不可因此偏废其他食物。

还有的情况需要经医生指导适量补充蛋白粉。这样的情况主要包括手术、创伤、多发骨折、感染、肿瘤等康复期，糖尿病胃动力障碍，心脏病、肺结核、慢性肝炎等。

哪些人需要补充蛋白粉

1、对于健康人而言，只要坚持正常饮食，坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。

2、对于有需要的特殊人群，除了通过食物补充必需氨基酸以外，可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充，但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质过剩，不但使人肥胖，还增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。

3、新生儿不宜食用蛋白质粉，他们应选择蛋白质含量在10%～20%的奶粉。

4、痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤，可以造成体内尿酸增高，促成或加重痛风。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理。

怎样补充蛋白质

补充蛋白质的方法：1.食用含蛋白质丰富的食物动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类，像牛奶、羊奶等;植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类，像米、面、玉米等;干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。其中，禽肉畜肉类含脂肪比较多，植物蛋白吸收程度较低，最好的蛋白质来源是鱼类。2.素食老人需额外补充一些老人过多强调素食，引起蛋白质摄入不足会影响健康。身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10～20克随餐食用，以补充蛋白质不足。但不宜补充过多，蛋白质的分解产物——嘌呤，是引发痛风的元凶。对于痛风老人，要严格限制蛋白质的摄入。3.儿童不宜长期吃蛋白粉通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素，每天两瓶牛奶，差不多就可获得所需蛋白质的一半，再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品，就能满足儿童生长发育的需要。长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。4.病人需专门补充蛋白质病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失，而且在康复的过程中需要大量蛋白质，所以病人在康复期，可以服用一些蛋白粉。

健身补充蛋白质的食物 蛋白粉

蛋白粉是提供蛋白质最直接快速的食物。如果缺乏蛋白质这个营养素，不论是在增加训练成效或是在促进新陈代谢上都会较为困难。在国外有一个健康餐叫做Proats，其是就是将蛋白粉、燕麦和花生酱搅拌在一起，你也可以试看看喔。

吃蛋白粉有哪些副作用 哪些人适合吃蛋白质粉

如果自身免疫力低下体质很差，那么就需要及时的补充蛋白质来提供人体所需要营养，也就是能提高人体对于机体的抗病能力，还能增强人体的免疫机能。

一些中老年朋友身体很虚弱，而且大多数都是因为疾病缠身的人，这样的人群还是要及时的补充蛋白质的，而且通过体内的蛋白质的分解能起到一个很好的补益作用。

一些减肥的人都是可以通过补充蛋白粉来增强体力，素质主义者更应该及时的补充蛋白粉来增强自身营养的补充。

术后病人完全是可以通过补充蛋白粉来增强营养的，特别是能通过蛋白粉的营养吸收和分解能力，帮助机体恢复健康。

鸡蛋和蛋白粉适合哪些人吃

一般来说，除了蛋白质过敏的人群，大部分人都可以吃鸡蛋，如果是要吃蛋白粉的话，那么就需要视情况而定，因为正常人群是不需要额外补充蛋白粉的。如果有以下情况，可以适当补充蛋白粉：

1、老年人：不少老年人因为机体退化的原因，导致消化不良，食欲不振，以至于吃不下太多的东西，导致蛋白质摄入不足，这时候可以吃一些蛋白粉泡水，不需要费太多的牙口。

2、三餐不规律的人群：如果是每天因为工作、学习等导致的生活不规律，没有时间按时吃饭，也容易造成蛋白质摄入不足，可以适当补充蛋白粉。

3、特殊疾病的人群：如果是有特殊疾病，比如说营养不良，消化吸收功能差，或者不能进食的患者，可以遵照医生的医嘱服用。

4、健身人群：有些健身的人群为了加强肌肉的锻炼，每日都要消耗大量的能量，靠食物补充可能远远不够，可以适当喝蛋白粉。

5、孕期和哺乳期的女性：孕期的哺乳期因为体内激素的变化，造成身体不适，吃的不好，营养摄入不足，可以适当补充蛋白粉。

身体缺乏蛋白质怎么补充

动物性食物如瘦肉类，像猪、牛、羊的肉、肝、腰子及鸡、鸭、鱼、虾、蟹等，蛋类像鸡蛋、鸭蛋等;乳类，像牛奶、羊奶等;植物性食物如豆类，像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等;谷类，像米、面、玉米等;干果类，像花生、核桃、榛子、瓜子等。

其中，禽肉畜肉类含脂肪比较多，植物蛋白吸收程度较低，最好的蛋白质来源是鱼类。

一些老人过多强调素食，引起蛋白质摄入不足会影响健康。身体虚弱、食欲较差的老人每日补充蛋白质10～20克随餐食用，以补充蛋白质不足。但不宜补充过多，蛋白质的分解产物——嘌呤，是引发痛风的元凶。对于痛风老人，要严格限制蛋白质的摄入。

通常每个儿童均能从正常饮食中获取足够的蛋白质及其他营养素，每天两瓶牛奶，差不多就可获得所需蛋白质的一半，再加上膳食中的摄入一定量的鱼、肉、蛋或豆制品，就能满足儿童生长发育的需要。长期吃蛋白粉对儿童的发育很不利。

病人往往会导致蛋白质吸收困难或者蛋白质流失，而且在康复的过程中需要大量蛋白质，所以病人在康复期，可以服用一些蛋白粉。

普通人需要吃蛋白粉补充蛋白质吗

普通人没有必要食用蛋白粉。但如果运动量确实非常大，可以食用。

成年人推荐的蛋白质日摄入量是女性 65 g，男性 75 g。我国居民目前日常膳食中蛋白质占总能量供能比为 15.1%，基本满足推荐量，不存在蛋白质不足的问题。

另外，鱼肉蛋奶豆都是蛋白质的良好来源。一个健康的成年人，每天合理膳食，是不会缺蛋白质的。健身群体为了方便，可以选用蛋白粉作为补充。

高蛋白饮食往往会增加饱腹感，一般会抑制总热量的摄入；另外，有研究指出，由于高蛋白会刺激大脑分泌更多的「瘦素」，将食物中蛋白质比例从 15% 提高到 30%，在保持摄入的总热量不变的情况下，体重反而会下降。

但是，长期高蛋白饮食，可能造成肝肾功能负担增加。担心发胖的你，无论如何还是运动一下吧，不要只想着靠吃能解决问题。

体质差的人可以吃蛋白粉吗

体质差不一定需要补充蛋白粉。

蛋白粉的作用是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。正常的人，只要坚持正规饮食，一般并不会出现蛋白质缺乏的情况，因此也是没必要再补充蛋白粉的。体质差是否需要补充蛋白粉要咨询医师如果单纯只是体质差的人，最好是去医院做一次营养评估，看个体是否是缺乏蛋白质，也要咨询医生，看是否无法从饮食上直接补充蛋白质，那么也要考虑是否需要补充其他的营养素，务必咨询专业的营养医师，以便更科学、合理地食用蛋白粉。

蛋白质不足的危害 蛋白粉不推荐

食疗补充蛋白质最好，吃了蛋白粉补充蛋白质是不太好的，特别是孩子，更不要想着吃蛋白粉能更好的补充蛋白质，还是吃五谷杂粮、肉类较好。对于病人来说，服用蛋白粉一定要在医生的要求下食用，以免出现大麻烦。

了解蛋白质不足的危害，合理的补充蛋白质，希望大家多多食用，科学补充营养，才能获得健康，关于蛋白质不足就介绍这么多，通过补充蛋白质，避免蛋白质不足，让身体更健康。

​老年人需谨慎用药

忌滥用解热镇痛药

老年人因骨关节的退行性病变，易患腰腿痛、背痛、关节痛、长期服用解热镇痛药、去痛片、消炎痛等已成习惯。实际上，长期服用该类药物，害多利少，不宜提倡。如老年人使用解热镇痛药用量大或用药时间间隔过短，病人可因大量出汗而引起虚脱。

忌大量服泻药

老年人因食物过于精细，较少粗纤维，进食进水减少，生理上肠蠕动缓慢、直肠筋肉萎缩’、张力减退，或因精神紧张、疾病等因素致使粪便在肠道内产生硬结、停留时间较长，从而较易发生便秘。老年人长期服用泻药，如液体石蜡等可引起脂溶性维生素(ADEK)的缺乏，影响钙磷的吸收，造成相关缺乏症。为此老年人便秘，不宜长期服用泻药，宜调整膳食，加强锻炼，养成定时排便习惯，必要时可应用开塞露等药物治疗，以减轻病人痛苦。

忌滥用抗生素

抗生素一般只对细菌性感染有效。个别抗生素对立克次氏体，衣原体、支原体、螺旋体及真菌有效。抗生素一般对病毒感染无效。即使是细菌性感染，也不是所有抗生素均有效，姑不可滥用。加之老年人身体各系统功能都有不同程度的减退，即使是常用抗生素，如用药不当，亦可造成不良反应。如青霉素类药物，常用者有青霉素G钠盐及青霉素G钾盐两种。老年人大量应用青霉素G钠盐，会因肾功能减退，而加重心脏负担，促进或加重心力衰竭;对肾功能不全病人大量应用青霉素G钾盐，则会引起高血钾症，严重时可导致心脏骤停。老年人常用红霉素容易出现肝脏损害。

忌随便服用安眠药

老年人因入睡时间延长，熟睡时间缩短，极易早醒。这是老年人正常生理现象，不必焦虑。但因各种原因，如精神紧张、气候变化、疾病因素等影响睡眠时，则可复用安眠药进行必要的治疗。老年人因对安眠药的分解排泄变慢，长期应用可形成依赖性，所以不可滥用，只可偶尔短期应用，且宜减少用量，必须长期应用时，宜不断更换药品种，以减少形成药物依赖性。

药物有副作用应停服

当怀疑药品不良反应时，要停药一段时间。在老人用药期间应密切观察，一旦发生心的症状，包括躯体、认识或情感方面的症状，都应考虑药品不良反应或病情进展。有些药物，中青年人服用效果很好，但有些老年人服用时会出现许多副作用，严重时甚至死亡。因此老年人服用时一定要慎重。