偏食的健康建议
偏食的健康建议
1、从不在孩子面前谈论某种食物不好吃，或者有什么特殊味道之类的话。对孩子不太喜欢吃的食物，多讲讲它们有什么营养价值，吃了以后对身体有什么好处，而且父母应在孩子面前做出表率，大口大口香甜地边吃边称赞那些食物吃起来味道有多好。当孩子表示也想吃一点时，要及时表扬孩子。
2、让孩子与全家人一起吃饭，或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭，创造一个愉快的进餐环境，并且鼓励他要向大人或小朋友学习。
3、严格控制孩子吃零食。两餐之间的间隔最好保持在3.5-4小时，使胃肠道有一定的排空时间，这样就容易产生饥饿感。古语说：“饥不择食”，饥饿时对过去不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应。
4、改善烹调技术，不让小儿把不太喜欢吃的食物挑拣出来。如有的小儿不吃鸡蛋黄，可以把生鸡蛋与面粉调和，烹制鸡蛋软饼或是鸡蛋面条;不吃胡萝卜的，可以做成胡萝卜猪肉馅包子或饺子。等吃完饭，再告诉孩子他所吃的食物。
5、给孩子安排丰富的户外活动，如骑小自行车、玩球、跑步比赛等，到了吃饭时间，让他洗洗手，安静一会，等有了食欲再吃饭。此时桌子上摆了各种食物，其中也有孩子不太喜欢吃的，但父母不要提醒他。孩子经过活动，肚子已很饿了，吃起来会觉得很香。只要他吃了以后没有恶心、呕吐或过敏等表现，说明这种食物对他是合适的。如果食后确有身体不适的表现，则要向医生请教，那就不属于挑食、偏食了。[3]
6、缺锌易导致儿童厌食
医学上发现，儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程，而且还会出现多种症候，如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦，甚至厌食等等，患儿还可能发生脚浮肿、烦躁不安、皮肤溃疡等。少数患儿还可能出现异食癖，正常的味觉和食欲发生了病态的改变，常爱吃一些根本不能吃的东西，如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等，令人难以理解，但他们却津津有味地吃。新稀宝补锌可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高，恢复味蕾的敏感度，从而增进食欲。
冬季宝宝健康饮食的六点建议
第一，补充钙质，必不可少。冬天，宝宝们户外活动时间大大缩减，与阳光“亲密接触”的机会也相应减少，很容易出现缺钙的现象，妈妈们除了遵守医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外，还应让他们多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、鱼虾等。
第二，多吃富含维生素的食物。冬季寒冷干燥，宝宝们很容易患上感冒等疾病，妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物，以增强肌体免疫力，苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。
第三，注意膳食纤维的补充。冬天里，宝宝活动少，较易出现大便干燥的问题，因此应注意膳食纤维的补充。妈妈们可让宝宝适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。
第四，不可忽略无机盐。有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
第五，少食生、冷食物，多炖汤。冬季，妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食物，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调办法。
第六，慎用补品，多食补。有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应该多多进补，其实如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲降低，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象，因此妈妈们一定要注意慎用补品。
女人的五大节后健康建议
1、多吃果蔬。
节后女性应该多吃水果，特别是富含叶酸的水果蔬菜。如，菠菜等绿叶蔬菜、橙汁、甜菜、西蓝花及西红柿。这些食物富含纤维素和维生素，能促进胃肠蠕动，加快体内有害物质排出。叶酸还能帮女人抗衰老。
2、保证充足睡眠。
长假期间起居不规律，给身体留下各种“后遗症”，节后应当及时补眠。由于女性激素每天、每周、每月都在不停变化，所需睡眠比男性更多。因此女性每天要保证8小时睡眠。
3、做一项自己喜欢的运动
如轻快的步行、慢跑、跳舞、伸展等。每天40分钟以上的运动能燃烧脂肪，出汗可助排出身体废物，同时让肠胃蠕动增加，消化系统通畅，胃口也会调整到正常状态上来。
4、自我按摩
晚上睡前进行腹部按摩，改善胃肠功能：用一只手的掌心贴附肚脐，另一只手叠在上面，顺时针方向以画陀螺的方式柔和地边按边摩擦，由肚脐逐渐均匀画圈至全腹，约80至100下，再倒回到肚脐，再按摩80至100下。
5、保持愉快的心情
节后上班族很容易患上恐惧上班症，主要是因为经过连续几天的吃喝玩乐，许多人到了上班前就出现焦虑、郁闷、烦躁等情绪，严重者还会出现对上班恐惧的心理，不愿或想上班。
儿童健康成长的膳食营养建议
一、建议多安排家庭膳食
如何科学选择孩子的饮食，多数家长面临困惑：一是食品安全，二是合理营养。
孩子在幼儿园或学校就餐较普遍，小朋友的从众心理，贪玩心理，不会注意自己是否吃好、吃饱。学校饮食大都缺乏专业营养师指导，存在成人化、食谱花样不多，多数也没有生活老师引导。
建议：社会、学校提高认识，采取合理措施，提供安全、营养、可行的学生营养餐，并设专人负责指导孩子进餐;家长多问问孩子每天在学校吃了什么，吃了多少，同学们的进餐情况如何，鼓励并适当从语言上美化学校的饮食，培养孩子热爱生活的习惯。
如果有时间，家长尽可能给孩子准备早餐，家人共同进餐，多安排家庭膳食，更利于孩子身心的健康成长。
二、妈妈的吃法影响孩子
儿童肥胖多与不良饮食习惯有关，如喜吃甜食、饮料、油炸食品、洋快餐、街头食品，边看电视、玩电游边吃薯条等，即所谓的“沙发土豆文化”、“土豆鼠标文化”。
偏食、挑食也是儿童期的不良饮食习惯，有些孩子只吃肉，不吃蔬菜、水果，有些孩子不吃肉只吃素，与消瘦、贫血、佝偻病等有关，“豆芽儿和胖墩儿”并存。很多孩子偏食、挑食，和妈妈差不多，妈妈不吃的孩子基本不吃。
而有些广告有一定的误导作用，一定得合理选择，原则是缺什么补什么，合理膳食是最好的营养素来源。
三、对儿童膳食的营养建议
儿童期营养应该根据不同的年龄段来科学安排，合理营养、平衡膳食，适量吃多种多样的食物，采用适当的烹调方法，保持适宜体重。
儿童膳食，应包括提供能量为主的谷薯杂豆类，提供蛋白质为主的肉、鱼、蛋、奶、大豆类(含少量坚果);提供维生素、矿物质、膳食纤维为主的新鲜蔬菜、水果类;每天足量饮水，最好的饮料是白开水。
对于儿童而言，良好的进餐坏境、氛围、多样化的食物搭配，色、香、味、形俱全的食物烹调制作，尤显重要。多家庭饮食，少外出就餐。
冬季宝宝健康饮食的六点建议
天气渐寒，温度一天低于一天，寒冷的冬天已经来临，很多人会在冬季进补，不过对于小朋友来说，在冬天吃东西还是需要注意的，要保持膳食平衡，因为各种食物的营养成分不同，所以食物要多样化，才能做到营养均衡。
很多妈妈认为：冬天气温较低，宝宝们为了抵御寒冷就要消耗更多的热量，因此 需多吃一些高热量、高脂肪的食物。其实这种观点是大错特错的，冬天宝宝们的活动量相对较小，如果一味地胡吃海塞的话，来年断定会变成一个“小胖墩”。
第一，补充钙质，必不可少。冬天，宝宝们户外活动时间大大缩减，与阳光“亲密接触”的机会也相应减少，很容易出现缺钙的现象，妈妈们除了遵守医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外，还应让他们多吃一些富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、鱼虾等。
第二，多吃富含维生素的食物。冬季寒冷干燥，宝宝们很容易患上感冒等疾病，妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物，以增强肌体免疫力，苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。
第三，注意膳食纤维的补充。冬天里，宝宝活动少，较易出现大便干燥的问题，因此应注意膳食纤维的补充。妈妈们可让宝宝适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。
第四，不可忽略无机盐。有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
第五，少食生、冷食物，多炖汤。冬季，妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食物，以免刺激肠胃，造成腹痛、腹泻。另外，建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调办法。
第六，慎用补品，多食补。有的妈妈认为宝宝冬季气虚体寒，应该多多进补，其实如果补品食用不当，不仅会使宝宝食欲降低，还可能引发肠胃问题，甚至出现性早熟的现象，因此妈妈们一定要注意慎用补品。
寒冷的冬天，宝妈们必须要给宝宝的冬季饮食制定一个合理的计划，不能给宝宝们胡乱的吃喝，也不能大肆进补，保持一个合理的平衡膳食结构才是正确的选择。
给女人的健康建议
一，适度饮酒。饮酒对于女性肝脏损害更大。最新研究表明，天天喝酒(即便是适度饮酒)与女性乳腺癌关联极大。专家建议：女性每天最多饮酒1次，不要天天喝。
二，了解心脏病症状。很多人以为心脏病是“男性疾病”，其实女性心脏病在美国占51%。专家表示，了解女性不同的心脏病症状十分重要，比如，女性常出现的是难以忍受且无法解释的疲劳感、恶心等不适感，而不是男性常见的左胸剧痛并放射到左臂及左下颚。
三，检查胆固醇水平。大约64%的女性心血管死亡患者，死亡前都没有先兆。美国心脏协会建议，从20岁开始每年接受胆固醇检查。有吸烟、高血压、糖尿病及心脏病家族病史的高危女性，更要经常检查胆固醇水平。
四，多吃果蔬。女性每天都应该多吃富含叶酸的水果蔬菜。如，菠菜等绿叶蔬菜、橙汁、甜菜、西蓝花及西红柿。
五，清洁牙齿防龋齿。女性保持口腔健康可防止龋齿和早产或新生儿体重过轻。专家建议，每年找专业牙医洗牙两次，每天刷牙及使用牙线2—3次。
六，保证充足睡眠。由于女性激素每天、每周、每月都在不停变化，所需睡眠比男性更多。因此女性每天要保证8小时睡眠。
七，每日补充钙。女性每天对钙的需求比男性更多，每天1000—1200毫克。专家建议，最好服用含柠檬酸钙的钙剂，另外钙补剂中应含400国际单位的维生素d。食补更好，如，牛奶、酸奶、含鱼骨的鱼罐头、西蓝花、烤豆、深绿色蔬菜和豆类等。
健康吃竹笋3个建议
烧春笋时最好先焯水
做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。草酸容易和体内的钙形成草酸钙，在体内沉积，导致结石，也会加重结石患者的病情。
每次五六片即可
中医认为，春笋味甘性寒，属于发物。发物是指富于营养，或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃
春笋富含粗纤维，可以帮助食物消化，但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬，相对难消化，吃多了，胃肠道受到刺激后，运动会加快，而出现不适感，当肠胃运动异常时，则会出现胃痛、胃胀，甚至胃出血等症状。吃春笋吃出毛病的，大多是因为一次吃得太多。
不要和生冷食物混着吃
春笋不要空腹吃，吃之前可以先喝口汤、羹，或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的刺激;吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。
春笋本来就难以消化，生冷食物也不易消化，两个加在一起，肠道受到双重刺激，加速了胃肠功能紊乱，容易诱发胃肠不适。
健康减肥饮食建议
每餐吃不同颜色的食物、保证每天摄入足量的蛋白质、我每个星期都做一样新菜色、把蔬菜当主食——这是四位专家向人们提供的健康减肥饮食建议。很新鲜吧!快来看一下他们提出的根据又在哪里呢。
1.每餐吃不同颜色的食物
“我计算颜色，而不是热量。”
专家：克劳迪娅
简介：她是美国饮食协会的发言人，向整个国家的人提供健康饮食的建议;接受糖尿病、降低胆固醇及减肥等方面的咨询;预防及治疗儿童肥胖症的专家。
她的日常运动：每天45分钟的散步或者骑车;15到20分钟的力量训练。
减肥秘技：吃不同颜色的食物。“我尽量做到每一餐的菜都有三种以上的颜色--比如绿叶蔬菜、红色的蕃茄和黄色的灯笼椒，一般都是选择市场上最新鲜的东西。这样的话，我的身体可以吸收多种有益的维生素和矿物质，包括如各种抗氧化物等一些微量的营养物质。”
2.“我保证每天摄入足量的蛋白质。”
专家：布琪塞勒
简介：纽约普拉提健身室的所有者，每个月训练近100位客户;《普拉提身体》的作者。
她的日常运动：每个星期做3到5次普拉提、力量训练和跑步的混合运动。
减肥秘技：先解决口渴问题。“通常我在吃饭或者零食之前，都会先喝一大杯水。这杯水补充了在运动期间流失的体液，更重要的是，帮助控制胃口。”
食物中必须含有足量的蛋白质。“因为我很活跃，我需要比一般女性更多的蛋白质，另外我一般会再加入一点健康的脂肪和碳水化合物来达到营养的平衡。对于我来说，健康美味的一餐应包括一大盘沙拉，加上烤鸡胸肉和几片鳄梨。”
选择零食的“健康版本”。“我喜欢咸味的零食，如炸薯条。因此我要找炸薯条的‘健康版本’，如大米泡芙。我也喜欢在新鲜、甜脆的苹果片上涂一点全天然花生酱。”
3.“我每个星期都做一样新菜色。”
专家：凯特-汉密尔顿
简介：美国亚利桑那州的持证精神治疗师;行为与饮食专家;她作关于食物与情绪关系的主题演讲，帮助人们解决跟食物有关的心理问题，包括饮食紊乱和情绪化饮食。
她的日常运动：力量训练以及每周散步5到7次。
减肥秘技：少食多餐。“我每三到四小时就要吃点东西，因为要保持身体的血糖平衡和尽量减少饥饿感。”
经常变换菜谱。“我会吃一周辛辣的泰国菜，然后在下一周换成意大利菜。尝试各种菜式是一种很好玩的体验。而且，试新菜式的时候我会更加留意味道和口感，这样不用吃太多，我就会感到饱了。”
适度的满足食欲。“我最喜欢花生酱和焦糖爆米花，当我感到压力的时候，我就特别想吃这些东西。为了要控制好胃口，我会放一小份零食在我的办公桌上，然后告诫自己，只能吃这么多。”
4.“蔬菜是我的主食。”
专家：凯瑟琳-戴思敏
简介：电视饮食节目的主持人，每周向各位观众提供煮食建议和低热量菜谱;她本人通过健康的饮食和坚持运动减了70磅。
她的日常运动：每周三次力量训练;骑脚踏车;每周散步或利用健身器材锻炼两次。
减肥秘技：把蔬菜当作主菜。“大多数人的晚餐都是以鸡肉、牛肉或者鱼肉作为主菜，然后再加一点蔬菜作业伴碟。而我总是把蔬菜弄成主餐，再加一点富含蛋白质的其它食物。这样做让我把整顿饭的脂肪含量控制在健康的水平，而且能摄入大量纤维。”
外出就餐有技巧。“我平时都是在家里做饭的，但如果有机会外出吃饭，我会略略地放任一下自己。通常在点菜的时候，我都会先看看甜品的介绍。如果甜品非常诱人，那么我会点分量少一点的主菜;如果主厨介绍的主菜非常棒，那么我就只吃大餐放弃甜品了。”
五个健康饮食建议帮你健康迅速瘦脸
1 、每天至少喝800ml水
喝适量的水是帮助脸部消除浮肿的有效方法之一。如果你不喜欢每天喝下一杯又一杯平淡无味的清水，可以在水中加入少许柠檬片或柠檬汁;如果用咖啡、茶、苏打水或水果汁来替代清水，其补水效果不能等同于800ml清水，还可能为你带来计划之外的热量。
2 、每天至少吃3个水果和3两蔬菜
瘦脸离不开全身减肥，因此控制摄取的总热量相当必要。多吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感，还能帮助你减少吃甜品的强烈欲望。
3 、对酒精说“不”
无论是啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都可能让你面部浮肿和皮肤松弛。此外，酒精饮料的热量很高，仅一杯200ml左右的酒精饮料，热量便可达到100千卡。
4 、增加钙的摄入量
一项研究显示，接受测试的女性每天从食物中摄取1200mg的钙，能帮助身体更快地消耗脂肪，使脸部纤瘦、身材苗条。
5 、控制盐分的摄入
每天摄入的盐分越多，意味着脸部浮肿的可能性越大。应少吃罐装食物、腌制的鱼、香肠、熟肉，还有薯片。
每天燃烧250千卡热量，相当于少吃了250千卡热量的食物。制定这个热量指标的目的在于，促进你每天坚持运动，如快走半小时，跳操20分钟等。运动能促进全身新陈代谢和血液循环，瘦脸效果又快又明显。
十大美食建议让准妈妈保健康
1.禁食酒精
酒精属于药品，是一种镇静剂，能够减缓中枢神经系统的运行。20世纪70年代，美国研究人员创造了胎儿酒精综合症这个术语，以此来描述那些由于孕妇产前摄入酒精而导致的婴儿出生缺陷。了胎儿酒精综合症包括婴儿出生体重偏低、智能障碍、身材矮小以及情绪问题。
2.不要过多摄入咖啡因
咖啡因是一种刺激性的药品，会导致流产以及婴儿出生体重偏低。此外，咖啡因还是利尿剂，容易引起脱水，而这一现象是孕期女性应该避免的。
到底摄入多少咖啡因会对身体有副作用，这个问题还没有完全搞清楚。如果可以的话，孕妇应该完全避免食用咖啡因。当然，这是很难做到的，因为咖啡因不仅仅存在于咖啡中，还存在于茶、巧克力、苏打水以及其他常见的食物中。
3.不要吃生食
当我们吃生的或者没有完全弄熟的动物制品的时候，我们都是在冒着摄取会致病的有毒细菌的风险。然而，对于孕妇来说，这种风险又有所变化。有的孕妇很喜欢吃三文鱼寿司，由于其中含有大肠杆菌、李氏杆菌病或者空肠炎毒菌，会导致孕妇生病。比如孕期并发症、流产或者新生儿有很严重的疾病。
4.不能吃汞含量高的鱼
对于成年人来说，鱼体内相对含量较少的汞不是什么大事。通过身体自身就能够摆脱。但是，在胎儿发育时期，金枪鱼三明治中的汞可能会破坏神经系统。但是，也不能拒绝吃所有的鱼，怀孕期食用的海鲜应具有选择性。
大型的捕食鱼类中汞的含量最高。包括方头鱼、箭鱼、国王鲸以及鲨鱼。这些鱼最好不要吃。
5.要摄入欧米伽3反式脂肪酸
鱼肉中含有人体健康和发育所必须的物质：欧米伽3反式脂肪酸，这对于胎儿的大脑和心脏的发育是极其重要的。人体并不能自己制造欧米伽3反式脂肪酸，只能从外部来摄取资源，而最主要的来源就是肥胖的鱼类。
6.食用全谷物食品
在妊娠早期恶心的状态下，像意大利面、面包和咸饼干这样的含有碳水化合物的食品，可以起到使胃部舒服的作用。碳水化合物是能量和纤维的最佳来源。孕妇应该摄入复合型的碳水化合物，特别是全谷物食品，例如大麦、全麦面包、意大利面、红薯和麦麸。这些食物不仅能够提供大量的能量，而且还能提供健康的膳食纤维。
7.多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜对于孕妇的重要性要比常人突出。像草莓、菠菜和红薯中所含的维生素、矿物质以及抗氧化剂，都是孕妇饮食中关键的部分。维生素C的来源：桔子、草莓、西兰花或者番茄;叶酸，一种维生素B，对血液和蛋白质的生成有重要作用，能减少神经管缺陷，其主要来源有：绿叶蔬菜、豆子和深黄色的水果和蔬菜;维生素A来源于：红素和和菠菜。
8.补充钙
钙对于骨骼和牙齿健康都是很重要的。含钙高的食物有牛奶、奶酪和酸奶，有助于保留孕妇体内的水。建议孕妇每天的钙摄入量大约为1000—1300毫克。低脂的乳制品是获取钙的最理想途径。
9.摄入蛋白质
毕竟你在孕育一个生命，因此，蛋白质是构建细胞的氨基酸的来源。当然，蛋白质对于造血也是很重要的。正常的女性每天大约需要50克得蛋白质，怀孕的女性则需要70克。
10.补充足够的水份
实际上，怀孕期间有很多重要的规则要遵循：不用酒精、不吸烟或者不跳伞，但是，你要从中选出最重要的。水是孕妇摄入身体中的最重要成份。水能够把细胞所需要的营养物质带给它。没有水的话，任何其他必须遵循的准则都不会达到最佳效果。
最健康舒服的撸管建议
1、活塞型
以五根手指握住Y茎，重复做活塞运动，在所有Z慰方式中，活塞式最为普遍。
2、按压式
Y茎最敏感的部位是龟头及其下方的沟状部分，以手指尖按压揉擦这些部位，这就是按压型。
3、伏压式
身体伏卧床上，把Y茎压在床上或枕头上，此时腰部可以上下起伏做出X交之姿势。
4、混合式
就是混合前述几种方法来进行Z慰，或者依序来做，这是对应单纯法的一种方法。
5、 广泛型
这种方式不仅刺激Y茎部位，同时刺激可助兴奋的其他部位，例如：以右手摩擦Y茎从事活塞运动，同则时以左手摩擦拉动R头，使它受刺激，这种方法可以说是多方的Z慰型式。
怎么吃肉健康 肉类健康烹煮建议
水煮到肉质软烂为止，完全不放油和盐。用酱油或特别配制的调味汁来蘸食。这种方法适合本身脂肪偏高的食材，对于食材的新鲜程度要求是最高的。
将略大的肉块水煮到八成软就捞出来，即可凉拌。比如把牛羊肉切成薄片，或者把鸡撕成肉丝，加入各种调味品，做成凉拌菜，味道也是非常不错的。
小百科：调味的风格可以做成麻辣、咸鲜、蒜香、葱香等风格，各有美味。
新鲜鸡肉和牛羊肉下锅前不需要川烫。川烫完后可在锅中加入香辛料，比如姜片、花椒、桂皮、月桂叶等，并按照不同肉类食材来调整用量。
还有很多人喜欢颜色深、香气浓郁的酱肉。其实只须在清炖到半熟时，加入2勺酱油及少量冰糖，继续炖一段时间，就可以得到类似于酱卤肉的效果了。