吃什么对减肥有帮助 肥菌VS瘦菌

吃什么对减肥有帮助 肥菌VS瘦菌

「肥菌」会诱使肠道分解吸收更多不必要的营养，所以很容易会形成肥胖。

「瘦菌」则会阻断游离脂肪酸进入脂肪细胞中，将其送往肌肉细胞供应肌肉消耗，所以可以避免脂肪储存；另外「瘦菌」能够顺畅消化吸收营养、排除老废物，还可以将好吸收的营养分子送到清澈的血液中，令全身每个角落都能获取营养，加速新陈代谢，自然养成又健康又瘦的体质啦！

多吃竹笋能帮助减肥瘦身

竹笋是我们平时常吃的一种食物，在很多菜中，都能见到它的身影。而且，不管是作为主菜还是辅菜，竹笋的功效都很多。因为竹笋的营养价值非常高!下面我们就来好好说说这些问题，顺便介绍两道竹笋的做法给大家!

竹笋肉质细嫩，松脆可口，滋味鲜美。从古自今，它一直被视为菜中珍品，被誉为"山珍"，还有"蔬菜第一品"的美称。历代文人游客们，写出了不少关于咏笋的诗篇，人们从中也不难看到竹笋的身价之高。竹笋的种类比较多，一般分为春笋、冬笋、鞭笋和干笋。它是一种营养价值比较丰富的食品，而且竹笋的食用方法也多种多样，因此很受大家的喜爱，你喜欢吃竹笋吗?

竹笋的营养价值

市场上，一年四季皆有竹笋卖，但惟有春笋、冬笋的味道是最好的。烹饪时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。竹笋具有高蛋白、低淀粉、低脂肪、多纤维等多种特点。还含有16种氨基酸。此外，竹笋中还含有丰富的胡萝卜素、维生素C及钙、铁、磷等矿物质。因此，常食竹笋对我们身体健康有很大的帮助。

竹笋的功效

1、减肥瘦身

竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，而且还是低脂肪、低糖、多纤维的食物，因此，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖的人，如果长期坚持吃竹笋，每顿饭进食的油脂就会被它给吸附掉，从而降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，达到减肥的目的，还能减少与高脂有关的疾病。

2、开胃健脾

竹笋含有一种白色的含氮物质，这也是构成了竹笋独有的清香，该物质具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，因此常用于治疗消化不良，脘痞纳呆等病症。

3、宽胸利膈、通肠排便

竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可有效的增加肠道水分的贮留量，促进肠胃蠕动，降低肠内压力，减少粪便的粘连度，使粪便变软有利于排出体外，用于治疗便秘，预防肠癌。

4、增强机体免疫力

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量比较高，以上物质均有助于增强机体的免疫功能，提高人体防病抗病的能力。

5、开膈消痰

低糖、低脂是竹笋最大的特点，它还富含植物纤维，因此可降低体内多余的脂肪，消痰化瘀滞，对治疗高血脂、高血压、高血糖等症均有一定的食疗作用，而且对消化道癌肿及乳腺癌也有很好的预防作用哦。

6、化痰止咳

食用竹笋对咽喉具有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并且能够解除咽喉因感冒引起的局部瘙痒感，从而可以有效阻断咳嗽的反射。

7、补充多种维生素

人们常说的蛋白质、氨基酸、维生素C、胡萝卜素、钙、铁、磷等众多人体需要的维生素都能在吃竹笋的时候得到充分的补充，大家是不是有点不敢相信了呢?不仅如此，这些维生素在竹笋中的含量还非常丰富哦，竹笋中多种维生素和胡萝卜素的含量是大白菜的2倍多。这些维生素能够帮助机体增强免疫功能。可以说竹笋称得上是一种优良的保健菜了。

竹笋的食用方法

竹笋炒肉

材料

竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。

做法

1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。

2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。

3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里。

4.把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。

腊肉炒竹笋

材料

腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐。

做法

1.将腊肉汆水切片。

2.竹笋汆水切片。

3.准备好姜、蒜。

4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。

5.加料酒、适量的盐调味就好了。

结语：有关竹笋的营养价值和功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对竹笋已经有了一定的了解和认识了。竹笋有很多种吃法，上述只给大家简单介绍了两种，希望大家回去之后能够尝试做着来吃。味道很不错，功效也是很多的!

正确晒太阳帮助减肥和杀菌

多晒太阳好处多

可防骨质疏松

充足的光照会对维生素D的生成及钙质吸收起到非常关键的作用。一旦维生素D缺乏，人体对钙质的吸收不足，人体的骨骼将变得很酥脆，稍不注意就会骨折，比如弯腰、跳跃等。有些骨质疏松即使还没有到骨折的程度，但是也会产生持续疼痛，大大影响到人的生活质量。

可防抑郁

春天是抑郁症的多发季节，专家建议，人们可以常到室外晒晒太阳，这对驱赶抑郁症大有裨益。

专家解释说，日光照射会使人产生一系列生理变化，如红外线的热效应，会使毛细血管扩张，血液循环加快;紫外线的作用可以使黑色素氧化，皮肤中维生素D和组胺增高，胃酸分泌增加，还会使血液中血红蛋白、钙、磷、镁等含量上升等。

此外，在充足的日照下，人体肾上腺素、甲状腺素以及性腺素分泌水平都会有所提升，这将有效改善情绪低落、精神抑郁等不良心理。

有助杀菌

阳光中的紫外线是一种天然消毒剂，它能杀死多种呼吸道传染病的病原体，如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎双球菌等。

研究发现，阳光直射时，伤寒杆菌、结核杆菌数小时后就会被晒死，百日咳嗜血杆菌1小时就能被晒死，痢疾杆菌在日光下30分钟就能被消灭。专家建议，市民冬春可以多晒晒太阳，尤其是患有过敏性鼻炎、风湿性关节炎和支气管哮喘的病人。

有助减“冬膘”

美国专家建议想要减“冬膘”的人多晒太阳。

据了解，减少的日光会激发人们对高热量食物的渴望，因为5-羟色胺这种有助于提升情绪、克制食欲的激素合成会随着阳光的减少而减少，使人容易感到忧郁而食欲倍增，严重的时候甚至会患上一种名为“季节性忧郁”(SAD)的病症。据统计，全球每年冬天大约有一千万人患上这种病，而其治愈方法就包括每天半小时的光照。

晒太阳是个“技术活”

每天至少20分钟

每个人一天晒多少太阳才合适呢?卫生部组织专家编写的《防治骨质疏松知识要点》中提示：平均每天至少20分钟日照才能满足人体需要。因为阳光中的紫外线照射促使合成维生素D的效率很高，对于皮肤没有问题的人来说，每天晒太阳30分钟左右可以合成身体所需的约2万国际单位的维生素D。

一天有两个时段最合适

一天中有两段时间最适合晒太阳：第一段是上午6时到10时，此时红外线占上峰，紫外线偏低，使人感到温暖柔和，可以起到活血化瘀的作用;第二段是下午4时到5时，此时正值紫外线中的a光束占上风，可以促进肠道钙、磷吸收，有利于增强体质，促进骨骼正常钙化。

春季可以“裸晒”

一到春天，有些在意肤色的女性出门就是全副武装：防晒霜、遮阳帽、阳伞，一样都不能少。实际上，防晒值SPF8以上的防晒霜就会妨碍皮肤合成维生素D了，再加上衣服的遮挡，身体接受阳光的地方都找不到，更谈不上合成维生素D了。其实只要避开紫外线最强的时候，春季完全可以“裸晒”。

益生菌能减肥吗 益生菌减肥有用吗

益生菌对于减肥的作用其实不是直接的效果，如果你吃到好的益生菌再加上合理的控制饮食，长期坚持是可以看到自己有减掉脂肪的效果，因为有益菌主要作用于人体肠道，而人体肠道又是人体免疫和代谢的主要场所，免疫平衡以后会自主 的调理人体的内分泌平衡，这时候饮食不过量，人体会自动消耗多余的脂肪。现在当红的肠道益生菌赵立平的科学研究表明，肥胖和肠道菌群的关系是密不 可分的。

美味菌类食物也可以轻松帮助减肥

蘑菇

蛋白质与氨基酸是蘑菇中最主要的成分。其中蘑菇中的大量的植物纤维能有效的防止便秘、预防糖尿病、降低血液中胆固醇含量的作用。属于营养丰富又美味的开胃餐点，同时补充维生素B2。

金针菇

所有菇类中维他命B最高的就是金针菇，它具有消除疲劳的好功效，还能提高糖质与脂质的代谢，让减肥计划更简单。更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分，能促进肠胃的代谢功能。尼克酰氨元素，可促进维他命B的作用与糖质的代谢，对我们的减肥有利。

木耳

木耳在外分为黑、白木耳两种，营养成分确实大同小异，白木耳的价值比较高，被中医视为长生不老的秘方之一。维他命D含量高，居所有菇类食品之首，拥有的植物纤维也是最丰富的，能促进胃肠蠕动，促使肠道排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。

菌类减肥食谱推荐：蒜炒蘑菇;双菇凉瓜丝;木耳豆腐汤。

水煮蛋减肥法 水煮蛋减肥方法

鸡蛋营养丰富，我们可以直接使用水煮蛋2个，来帮助分解脂肪的同时也补充身体所需营养物质，吃完鸡蛋之后搭配食用黄瓜做餐后水果，黄瓜中含有的丰富的纤维素能够帮助促进肠胃蠕动以促进排便，另外黄瓜中含有的丙醇二酸能够帮助抑制糖类转化为脂肪，鸡蛋+黄瓜的搭配能够帮助有效减肥。

鸡蛋+酸奶的搭配也能能够帮助促进肠胃蠕动、促进排便、减肥瘦身的食物。其中酸奶中含有的大量活性乳酸菌能够帮助调节体内菌群平衡，促进肠胃蠕动减轻体重。另外使用鸡蛋+酸奶能够增加饱腹感，减少食物的摄入以达到减肥的效果。

使用水煮蛋减肥的方法可以一日三餐中以水煮鸡蛋为主食，再配以蔬菜，这样既能够帮助保持身体正常的营养需要，又能够利用蔬菜中含有的膳食纤维来帮助排便、减肥瘦身，而食用鸡蛋能够让人产生饱腹感，以减少其他事物的摄入。

鸡蛋+牛奶的搭配方法最好是能够选用脱脂牛奶，以免高脂牛奶中大量的糖类摄入增加减肥负担。牛奶中含有的乳糖能够在早上体内葡萄糖较少的时候得到充分利用，而鸡蛋中含有的多种蛋白质可以氨基酸，氨基酸的吸收利用是需要消耗能量的。但是要注意的是，牛奶与鸡蛋可以搭配吃但是不能同时食用，以免降低营养价值，影响减肥效果。

咖啡灌肠减肥法有用吗

咖啡灌肠减肥法没有用。咖啡灌肠通过促进排便，减轻了体内粪便和水分的重量，使人感觉体重减轻，但实际上对减肥没有帮助。肥胖是代谢性疾病，只有提高新陈代谢才能减肥。

早餐吃甜食也能让你快速瘦

为什么早餐是甜食有助于减肥呢?这跟减肥者的心理有很大的关系。通常情况下，人们会实施限制热量、食量及食物这样严苛的减肥。这种办法，短时间是有办法忍耐的，但是长期下来会造成精神上的压力，总是处于“不满足”的状态。

这时若是“早上吃巧克力或蛋糕等甜点也OK”的话，对于减肥的动力就可以长久维持，也能减少对减肥心灰意冷导致复胖的情况。即使早上持续摄取甜点仍就能够瘦下来。这样的消息对想要减轻体重的女性们而言，真的是非常令人开心的事吧!所以，请赶紧来试试“早晨甜食”吧!

最佳减肥早餐VS恶魔早餐 吃对了就一定瘦

现代人的忙碌的生活节奏，大部是选择在便利店或者早餐店购买早餐。不同食物的搭配，热量不一样，营养也不一样。不留心很容易掉进高卡路里的陷阱。只要稍微用心挑选，就能避开高热量组合，而且还能吃的美味营养。

不吃早餐反而容易变胖!

不要以为少吃早上一餐可以帮你节省多少卡路里。相反的，在夜间器官组织运作消耗掉前一天晚餐储存的能量后，补充适当热量，不仅有做运动锻炼的好体力，脑中获得充足葡萄糖养分，一整天都是神清气爽的开始!习惯每天吃早餐的人，由于饮食规律，代谢正常，容易维持苗条的身材。早餐其实对瘦身是很有帮助的喔!

吃什么对减肥有帮助 什么是「瘦菌」

根据美国华盛顿大学医学院的研究指出，肠内的细菌可分为「肥菌」和「瘦菌」，「肥菌」即是厚壁菌门，「瘦菌」即是拟杆菌门。所以很多所谓天生瘦的人，就是体内的瘦菌比肥人多。不过我们也可以透过吃含有瘦菌食物，来帮助增加瘦菌数量，从而达到瘦身效果。

红豆薏米粥能减肥吗

1、红豆薏米粥中的红豆本身就含有较多的皂角甙，可刺激肠道，达到润肠排毒的效果。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。红豆薏米粥能起到治疗便秘，健脾胃的效果，自然可以帮助减肥。而且这种减肥的效果是天然健康的，比吃减肥药、节食减肥靠谱多了。多吃红豆薏米粥不仅对身体非常有益，而且还能“顺便”减肥，补充身体所需的营养，正可谓是一举多得!

2、红豆薏米粥有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆薏米粥可以有效“消肿”，其实也等于是可以有效帮助肥胖人士减脂排毒。

多喝水对减肥有帮助吗

其实喝水是有利于减肥的。

水没有热量，而且有利于促进身体的新陈代谢，并且增加饱腹感，所以喝水是可以帮助减肥的。减肥一定要多喝水，只有多喝水，才能够减肥，才能够促进身体内的新陈代谢。

跑步出很多汗能减肥吗

通常这种状态对减肥有帮助，但是出汗和减肥并不是成正比，并不是汗出的越多脂肪消耗就越多，但是跑步总得来说都是对减肥有帮助的。

吃什么对减肥有帮助

日本女医师靠睡前食用热奶酪的方法来调整肠道细菌的种类及比例，奶酪的乳酸菌中本来就含有瘦菌和瘦菌所需的养份，但是在冰凉状态下的瘦菌活性较低，所以这时吃奶酪会因为瘦菌数量过少，减重作用不大。而将奶酪加热到符合肠道温度38℃，这时瘦菌的活性最高，会在吃之前就开始大量繁殖，在食用后也能马上抑制脂肪囤积，若在睡前两小时左右吃效果更好，因为此时肠道功能开始减弱，瘦菌可以分担肠道工作量，更能避免入睡后肠道机能罢工，粪便开始囤积，早上便能够痛快地排便了！

热奶酪做法：

将100g的市售奶酪放在耐热容器中，不上盖、不封保鲜膜，直接用500w的微波炉加热40秒即可。

除了奶酪外，还可以吃奶酪、泡菜等发酵食品来增加瘦菌，这些食物都含有瘦菌，帮助减肥，更有助消化，保护肠道以及预防便秘。

海藻、寒天和海苔等食物原来都含有瘦菌，因此能帮助减肥，不妨于减肥餐单中加入海藻类食物吧！

巴西莓属超级食物，含丰富多酚，能促进益生菌活动，从而增加体内的瘦菌数量。

市场上售卖的蜂蜜大多数都是经过高温处理，因此流失了很多营养，当中的益生菌也失去了活性。所以最好的蜂蜜就是天然没经过加工的纯蜂蜜，当中富含葡萄糖酸。葡萄糖酸被大肠吸收后能促进双歧杆菌的增加，整肠效果非常显著。

由于葡萄中的多酚大多存在葡萄籽和葡萄皮中，所以新鲜的葡萄连皮吃才能吸收更多的营养，紫色的葡萄多酚含量是最多的喔！用整颗葡萄发酵的红酒或者连皮打成的葡萄汁都可以完整摄取到葡萄中的多酚喔！

水份蒸发后制成的葡萄干，只要小量几颗就可以高效率地替身体补充营养。另外，葡萄乾还富含膳食纤维及铁质，对便秘的女性来说是恩物阿！便便排走，小肚腩就会消失啦！平常想要吃零食的时候就改吃葡萄干，记得选择无砂糖添加、无油的葡萄乾，吃起来会更健康喔。

冬泳可以减肥吗

对减肥有帮助，我们知道游泳是非常耗能的运动，并且在低温下，身体需要消耗更多的能量来产热，所以冬泳是对减肥有帮助的。