养生健康

冬天吃什么食物进补 进补时不要吃生冷和过腻的食物

冬天吃什么食物进补 进补时不要吃生冷和过腻的食物

吃太多生冷或过腻的食物,会妨碍胃肠的消化功能,影响补品的吸收。进补期间,如果遇到感冒、发烧、腹泻时,应该暂时停止服用各类补品,以防对身体造成伤害。此外,也不是所有人都要在冬天进补,-般需要进补的都是身体虚弱的人,对于大多数健康的人来说,想要增强体质,还是应该以体育锻炼和平衡营养为主,不必吃太多补药和补品。

气血虚的人冬季怎样进行食补

中医认为,冬季进补对身体有着补养和治疗的双重意义,有益于身体健康。但冬季进补并非人人皆宜。对于那些健康、身强体壮的正常人就没有必要进行冬补,只需注意饮食调养及适当的体育锻炼即可。而对于那些开刀手术、大病初愈、劳累过度、年老体虚者,通过冬季进补,则可以尽早恢复健康。但具体应该怎样补,需要补什么,每个人身体的情况不同,进补时需应区别对待,各取所需。

一、血虚不足常有头昏眼花者,可选服有补益气血作用的阿胶浆、四物饮、参杞补膏、补气养血膏等中成药。同时可常食动物血、禽蛋、禽肉等进行食补。

二、气虚不足常体倦无力、动则气喘者,可选用有健脾益肺,静心安神作用的人参、红参、生晒参等。方法:将参切碎?红参在火上烘软后切片,每日3-4克,放入小瓷碗内,加入半碗水,少量糖,隔水蒸炖,每天服1-2次。也可适量饮些豆浆、牛奶;还可炖红枣、桂圆、蹄膀、精肉等服食。

三、阳虚冬天怕冷者,进补宜选择具有补肾阳作用且温而不燥的助阳之品。可选用鹿茸片、参茸片、参茸补膏等;也可选用鹿茸血片或粉片,每次0.5克,隔水炖服。除服滋补药外,还可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有补气助阳,增加防寒作用的食物,这些都是补阳上品,在冬季里可经常食用。

四、阴虚者,冬季进补可选用六味地黄丸、左归丸等中成药;也可服用哈士蟆油以补肾精、润肺养阴;或食用海参,对虚弱劳损、精血亏耗等症有效。

此外,专家还提醒人们,冬季进补时要注意以下几点:

凡有感冒发热、不思饮食、消化不良、呕吐腹泻等病症,都应暂停服用任何滋补品,待病愈后再进补。

进补时忌进食过于甘腻的食物,忌过食生冷食品,以免妨碍对补药、补品的吸收。

服用人参进补时,忌食萝卜,以免影响人参的进补作用。

生命在于运动,人们不能光靠滋补品来维持身体的健康,还要参加适当的体育锻炼和力所能及的劳动,方能最终获得健康。让我们都来积极的参加到运动的行列中来吧,运动与饮食相结合才是最好的养生方式。

幼儿冬季饮食营养搭配

1、主食搭配粗粮

虽说这些肉类可以给宝宝提供热量,不过你还是要记住宝宝的饮食要营养均衡,可以将主食和粗粮搭配。

2、尽量不要进补

因为胡乱给宝宝进补,造成孩子补品吃得太多太杂,剂量过大,身体不能吸收,或与孩子体质状况不符,反而会造成各种不良后果。

3、注意热量摄取

跟大人一样,到了冬天宝宝的食欲也会大涨,不过你别光顾着窃喜了,你要注意别让他们摄取太多的热量,不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。

4、以热食物为主

冬天的食物应以热食为主,以煲菜类、烩菜类、炖菜类,或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,脾胃虚寒的孩子尤要注意。

冬季减肥好吗 冬天怎么进补不易长胖

冬天是一年四季中进补的季节,可不能因为要减肥就什么都不吃。其实只要吃对了,是不会长胖,影响减肥大计的。

1.冬天可以多吃水果,水果多为碱性食物,进补之品多为酸性食物,多吃水果有助于平衡体内酸碱;

2.冬天进补多吃蛋白质含量高的食物,比如牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等,脂肪含量低,又能够有效滋补身体。

肠炎拉肚子吃什么呢

急性肠胃炎引起的腹泻,腹泻期间只能吃稀粥、清汤面、面片汤等流质半流质食物,应吃少油、清淡、高热量并富含维生素的食物,既可以保证所需营养,又可以能让肠胃轻松消化,促进肠胃功能恢复。

一、忌食生冷食物:

冬季天冷是胃肠病的高发期。因为随着季节变化,冷空气刺激胃肠,生冷食物加重胃肠负担。

二、不要过度食用辛辣食品:

进入冬天,吃火锅、麻辣烫的人增多,一般人认为这是暖胃、健胃,实际过量辛辣食品、热烫食物和坚硬食物是诱发胃肠病突发的因素。

三、冬令进补,不如护脐护腹:

大部分人感觉冬天天气寒冷,有胃肠病的人更怕冷,所以冬天人们喜进补,但是人本身的燥、热、湿、寒各有不同,进补不当反而加重胃肠负担。所以冬令进补,不如护脐护腹。

肠炎拉肚子吃什么好,总之,应以素食为主,减少油腻、高蛋白的摄入。烟酒、辛辣、油腻、坚硬、热烫的食物对胃肠刺激不可低估,应有所节制。

一般可选用复方磺胺甲基异唑(复方新诺明)、吡哌酸、庆大霉素、丁胺卡那霉素等治疗,还要适当休息,进食易消化的食物,禁食油煎和刺激性食物。

男人冬季滋补养身的养生方法

冬补是中国古老的养生之道。男人,一个庞大的整日在职场打拼、透支生命的人群,更应成为冬补的目标人群。但是,冬补也有许多的讲究,且根据男士们不同的体质与工作规律,更会细分出不同的进补方式。

— 冬季男性滋补进补原因

— 冬季男性滋补肾虚

— 冬季男性滋补

根据我国传统的中医理论,女性滋补主要在于滋阴补血,男性滋补则以补肾为主。因此补肾仍旧是男性冬补的重头戏。肾虚的男性存在腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状。

进补方案:对于这类男性,冬季进补时应该多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品。这类食品富含牛磺酸、精氨酸和锌,对男性的肾功能能起到很好的滋补作用。另外,各种鳝类、动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。

对于脾虚的男性,在冬季进补时应该多注意吃山药、大枣一类富含淀粉,容易吸收的食品,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。

进补方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥和鲫鱼汤、鲤鱼汤。条件允许的话可以加入红枣、枸杞等滋补类食物,效果更佳。

冬季节假日比较多,男性容易暴饮暴食,加重胃病。对于胃不好的男性,平日进补时应该多吃容易消化的食物,少吃多餐。玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还可以补胃气,可以多加摄入。萝卜、山楂有顺气的作用,淡茶有解脂去腻的作用,经常出现肠胀气现象的男性可多食用。 — 冬季男性滋补进补方案:胃不好的男性在进补时应该遵循清淡,易消化,各类营养均衡摄入的原则,忌大鱼大肉,暴饮暴食,加重肠胃负担。在日常饮食上可以多喝玉米粥和莲子羹,在肉类的摄入上,肉丸子、肉汁汤容易消化,又能保持肉类原有的营养,很适合消化能力差,胃气不足的男性进补。

女人补血的最佳时间

月经过后七天内是补血的黄金期

根据中医的说法,女性经前容易会有烦躁、忧郁、紧张的现象,此时饮食宜重顺气、疏肝,并不适合进补;而行经期间,容易腰酸、腹胀、疲倦,饮食应注意营 养,选择易消化、活血、理气的食物,禁吃生冷,可避免行经不顺;而经期过后,由于月经期间流失了铁质、蛋白质、无机盐等,所以饮食宜多吃富含铁、钙、镁、 蛋白质的食物。

这样说来,最佳的进补时机就是在经期过后 。西医没有所谓的“养气补身”说法,所以,一般人进补大多选择以中药的四物汤、八珍汤等来调气补血,而补血的黄金期就在月经过后一星期。

冬季养生重点是“养肾防寒”

冬季饮食切忌黏硬、生冷,因为此类食物属阴,易使人体阳气受损,饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳,炖补制作时间长,有利于营养消化吸收,而且还可以适当加入药材,以增强疗效。炖补时可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物:

羊肉:冬天吃羊肉非常合适,因为羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。

鹅肉:自古以来流传着“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语。常食鹅汤、鹅肉,可以防治咳嗽,还能补益五脏。

鸭肉:冬天除吃一些能补阳的食物外,还要注意养阴,鸭肉营养丰富,是滋补妙品,尤适于体内有热、上火的人食用,特别是低烧、虚弱、食少、便秘和水肿的人,食鸭肉最有益。

进补要因人而异,不可乱补,应注意五忌:

一忌无病进补。无病进补,既增加开支,又伤害自身,导致血中胆固醇增多,诱发心血管疾病。

二忌慕名进补。人参是补药中的圣药,所以服用的人多。但滥服人参会导致过度兴奋,烦躁激动,血压升高及鼻出血。

三忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分。对症服药才能补益身体,否则适得其反。

四忌多多益善。进补过度对身体也有害,因此进补要适量。

五忌以药代食。重药物轻食物是不科学的,药补不如食补。

冬天吃什么食物进补

不妨多吃一些黑米、黑枣、短、黑芝麻、黑木耳、荞麦、紫菜、乌鸡等黑色食物,这样可以促进血液循环,调节胃肠功能,改善怕冷状况。黑色食物中含有大量的维 生素和微量元素,另外还有人体必须但是不易获得的铁、硒等,具有补肾暖身、防止衰者等功效。女孩子由于月经的缘故,每个月都会流失一部分铁,所以女孩子般 在冬天都会比较怕冷,所以应该多吃黑色食品。

哺乳期饮食注意事项

1、饮食要清淡。产后5~7天,妈妈身心都需休息,胃消化功能没有恢复正常,应以米粥、软饭、面条、冲鸡蛋、蔬菜为主,不要吃油腻食物,如鸡、猪蹄等。胃消化功能好了,舌苔无厚腻,可以进补鱼、鸡、猪蹄、排骨等食物,建议多喝汤,少吃肉,炖下的浓汤不要直接喝,最好加开水稀释,既能下火,出奶也好受些。每日4~6餐,不要吃过饱或过腻。另外,笔者建议一日一次肉食,一个鸡蛋糕,多喝小米稀饭。

2、忌食辛辣温燥之物。产后内热,辛辣温燥食物会使妈妈上火,口舌生疮,大便秘结,或痔疮发作。忌食大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒,还有韭菜。

3、不要吃生冷坚硬之物。因为这些食物损伤脾胃,影响消化功能,而且生冷食物易淤血滞留,可引起产后腹痛、恶露不绝等。吃坚硬食物,也会使牙齿松动。

4、多吃水果。水果可补充维生素及矿物质,饭后吃少量水果如苹果、橘子、香蕉等。水果不要太凉,建议在太阳下晒晒 ,或用水煮煮,但不要煮沸,以免破坏维生素。

冬季要调理好胃脾才易进补

俗话说,“冬天进补,春天打虎”,这就是说,因为冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。

但很多人、尤其是身体虚弱的人会问,冬天吃了不少补品,但流感、支气管炎等老毛病还是赶着趟地来!原来,这种情况在中医看来,就是“不受补”的表现。

“受补”还是“不受补”,关键在脾胃。脾为后天之本,只有脾胃功能正常,消化吸收能力才好,进补才能有效。而素来脾胃不好、脾虚消化不良的人,进补后承受不了,就会发生腹胀、不能消化甚至拉肚子等现象。胃寒的人也不能补,进补后消化不了,会发生腹痛。此外,肝郁、心情不好的人也不受补,进补后会腹胀。还有,胃中有火的人,进补后会感觉胃中吞酸嘈杂,恶心欲呕。上述这四种情况是冬不受补的最常见情况。对冬不受补的人,应在进补前先调理脾胃。

一般来说,脾气虚的情况最多见。素体脾虚的人经常食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠、面色萎黄、舌淡苔白,脉缓弱。这样的人应在进补前先吃一些健脾的药,比如参苓白术散,人参健脾丸之类,也可多用山药、扁豆、薏苡仁、白术等炖肉吃。等脾功能有所恢复、脾不虚时再进补,才能正常消化吸收。

还有一些人,平素好食辛辣肥甘,日久化热生火,积热于肠胃,表现为胃部灼热、嘈杂、喜呃善饥,进补后,呃逆腹胀,不能消化,这属于脾胃有火的表现,进补前就应先清火,可用竹叶、麦冬泡水喝,或喝苦丁茶,或吃一点黄连片,或吃菜时多吃苦瓜、黄瓜、青菜,待胃火退后再进补。

冬季进补多吃9种食物

1.枸杞

冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。

2.大枣

大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆,可作为茶饮,有补血、补气的功效。

3.白萝卜

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”,是外邪首先侵袭的地方,立冬后需特别呵护。白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。

4.红糖

冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品。而且,红糖是未经精炼的粗糖,保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。

5.莲藕

寒冬时节,正是鲜藕应市之时。冬季天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

6.梨

梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。冬季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解体燥,生津润肺。

7.山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

8.百合

百合味甘微苦,性平。其营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为冬季食用之上品。

9.桂圆肉

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血。具有良好的滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆肉含铁量相当丰富,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

哺乳期要注意什么

1、饮食要清淡。产后5~7天,妈妈身心都需休息,胃消化功能没有恢复正常,应以米粥、软饭、面条、冲鸡蛋、蔬菜为主,不要吃油腻食物,如鸡、猪蹄等。胃消化功能好了,舌苔无厚腻,可以进补鱼、鸡、猪蹄、排骨等食物,但是,笔者建议多喝汤,少吃肉,炖下的浓汤不要直接喝,最好加开水稀释,既能下火,出奶也好受些。每日4~6餐,不要吃过饱或过腻。另外,笔者建议一日一次肉食,一个鸡蛋糕,多喝小米稀饭。

2、忌食辛辣温燥之物。产后内热,辛辣温燥食物会使妈妈上火,口舌生疮,大便秘结,或痔疮发作。忌食大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒,还有韭菜。

3、不要吃生冷坚硬之物。因为这些食物损伤脾胃,影响消化功能,而且生冷食物易淤血滞留,可引起产后腹痛、恶露不绝等。吃坚硬食物,也会使牙齿松动。

4、多吃水果。水果可补充维生素及矿物质,饭后吃少量水果如苹果、橘子、香蕉等。水果不要太凉,建议在太阳下晒晒 ,或用水煮煮,但不要煮沸,以免破坏维生素。

5、以上几条,百天之内要遵守,百天之后也不是百无禁忌。应节制的食物:a、辛辣食物。一次不过量 。b、冷冻食品过量容易引起下痢。c、晒干的食品和多纤维蔬菜,过量不容易消化。d、饮品。浓茶、咖啡、红茶、酒等。e、腌制品等含盐丰富的食品。

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1、羊肉 冬季女生多怕冷,可适当的多一些羊肉对帮助暖血,益气提神等均有着很大的保健功效。更为重要的是羊肉的脂肪含量相对较少,多一些也不用担心会引起肥胖的问题。此是羊肉属热性食品,如果食用多的话,可能会引起上火,因此建议女性朋友在羊肉之后最好适当的些如萝卜之类的食物来综合一下。 2、桂圆 中医认为桂圆性温味甘,其中富含核黄素、硫胺素、抗坏血酸等成份。特别是对产后,术后身体虚弱的女性就具有很好的养生保健功效。冬季适当些桂圆可补血益气,促进睡眠。 3、海参 有人说海参最适合男人补血,事实上对于女性朋

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